Poate consuma oua diabetice?
Într-o zi, ouăle erau odată considerate ticăloși de sănătate. Cu toate acestea, odată cu avansarea medicinei, produsele alimentare au fost șterse de la titlu și au ajuns să fie asociate cu multe beneficii pentru sănătate. Printre acestea se numără îmbunătățirea nivelurilor de HDL - colesterolul bunului - la persoanele cu risc de apariție a bolilor cardiovasculare.
Ouăle sunt, de asemenea, surse ale antioxidanților luteină și zeaxantină, care sunt importanți pentru sănătatea ochilor și care împiedică apariția unor probleme cum ar fi degenerarea maculară și cataracta, furnizarea tuturor aminoacizilor esențiali în proporții ideale pentru corpul uman și promovarea senzației de sațietate în organism .
Să nu mai vorbim că alimentele sunt o sursă de multe substanțe nutritive, cum ar fi carbohidrații, proteinele, potasiul, grăsimile, vitamina A, vitamina B2, vitamina B5, vitamina B6, vitamina B9, vitamina B12, vitamina D, vitamina E, vitamina K, , fosfor, seleniu, zinc și magneziu.
Dar este oricine îl poate consuma confortabil? Putem garanta, de exemplu, că diabeticul poate mânca ouă? Vom ști toate astea acum.
Diabetul poate mânca ou?
Cercetările au arătat că consumul de ouă trebuie făcut cu prudență de către persoanele diagnosticate cu diabet. Potrivit Autorității de Nutriție, aceste studii au subliniat faptul că consumul de alimente poate crește riscul de apariție a bolilor de inimă la diabetici.
Cu toate acestea, astfel de sondaje arată doar o asociere statistică între alimente și risc și nu demonstrează că ouăle sunt de fapt cauza problemei. Deci, ceea ce avem aici este o posibilitate și nu o certitudine.
Problema carbohidraților
Alimentele reprezintă o parte importantă a tratării diabetului. Dieta celor care suferă de această afecțiune este îndreptată spre controlul nivelurilor de glucoză din sânge, adică mesele ar trebui să fie compuse din feluri de mâncare care favorizează acest control.
- Vezi de asemenea: Sfaturi pentru diabetici pentru diabetici.
Atunci când alegeți alimente, sursele de carbohidrați necesită o atenție deosebită. Acest lucru se datorează faptului că, deoarece sunt formate din mici blocuri de molecule de zahăr, carbohidrații sunt rupți de sistemul digestiv și dobândesc forma zahărului care urmează să fie folosită ca sursă de energie.
Dieta recomandată de medic va aduce cu siguranță o limită de carbohidrați care trebuie luată în timpul zilei. Această cantitate variază de la pacient la pacient, în funcție de răspunsul organismului la nivelurile de zahăr din sânge.
Vestea bună despre ouă este că acestea nu au o cantitate exagerată de carbohidrați: o unitate mare de alimente este alcătuită din aproximativ 0, 4 g de nutrient.
colesterol
Persoanele diagnosticate cu diabet trebuie să-și monitorizeze nivelul de colesterol, deoarece diabetul însuși este deja un factor de risc pentru dezvoltarea bolilor cardiovasculare. Excesul de colesterol favorizează, de asemenea, apariția problemelor cardiace.
Un ou mare are 210 mg colesterol. Cu toate acestea, nu cauzează în mod direct niveluri crescute ale moleculei din organism.
Potrivit cercetărilor făcute de Universitatea Kansas State din Statele Unite, o componentă numită fosfolipid sau lectină interferează cu absorbția colesterolului și previne absorbția intestinului din locul unde substanța va intra în sânge.
Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că trebuie să exagerați consumul de ouă, mai ales dacă în plus față de diabet, aveți colesterol ridicat. Mayo Clinic Nutritionist Margareth Brown a spus că pentru persoanele care suferă deja de niveluri ridicate de colesterol din sânge, cel mai bine este de a limita consumul de ou la două sau trei zile pe săptămână.
În plus, sfatul pentru diabetici nu este de a consuma zilnic mai mult de 200 mg de colesterol.
Rămâi numai cu claritate
O modalitate de a răspunde pozitiv la întrebarea dacă diabeticul poate mânca un ou, fără a depăși limita zilnică de admisie recomandată pentru cei diagnosticați cu boală, este să scape de gălbenuș și să consumi numai limpede.
Motivul pentru aceasta este faptul că întreaga cantitate de colesterol găsită în ouă este concentrată numai în gălbenuș. În curând, când o aruncați, veți scăpa și de colesterolul oului.
Prevenirea bolilor
Pentru cei care nu au încă această condiție, ouăle pot contribui la prevenire, potrivit unui studiu publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică .
Experimentul a evaluat mai mult de 2.300 de bărbați finlandezi în vârstă de 42-60 de ani și a identificat că cei care au consumat mai multe ouă au avut o tendință de 38% mai mică pentru a dezvolta diabetul decât cei care au mâncat mai puține ouă.
Cercetătorii au emis ipoteza că beneficiul a fost observat din cauza nutrienților prezenți în ouă care afectează metabolismul glucozei și inflamația de grad scăzut.
Cu toate acestea, în funcție de propriile lor, rezultatul nu înseamnă că persoanele deja diagnosticate cu diabet zaharat ar trebui să crească consumul de ouă.
îngrijire
Pentru a ști cum să integrați oul în meniul dvs. și cantitatea potrivită pe care un diabetic poate să o mănânce, asigurați-vă că îl consultați pe medicul dumneavoastră și pe nutriționist. Ei vor putea să vă spună ce este mai bine pentru cazul dvs. specific, având în vedere modul în care organismul dumneavoastră răspunde la ratele de zahăr din sânge când vine în contact cu alimentele.
Acest lucru este important pentru a se asigura că tratamentul diabetului nu este afectat. Deoarece chiar și atunci când este necontrolat, boala poate duce la complicații cum ar fi leziuni ale organelor, vasele sanguine și nervii.
Mai multe despre diabet
Diabetul este o afecțiune în care organismul nu este capabil să producă insulină sau nu poate folosi în mod corespunzător hormonul produs de organism. Insulina actioneaza pentru a controla cantitatea de glucoza (zahar) gasita in sange.
Unele semne ale afecțiunii sunt: setea excesivă, foamea excesivă, infecțiile frecvente ale rinichilor, pielea și vezica urinară, întârzierea vindecării rănilor, modificări ale vederii, furnicături la picioare, fierbe, urinare frecventă, scădere în greutate, slăbiciune, oboseală, nervozitate, modificări ale dispoziției, grețuri și vărsături.
Când aveți aceste simptome, este esențial să consultați un medic pentru a vedea dacă aveți diabet sau nu și inițieți tratamentul, dacă este necesar.
În plus față de controlul alimentelor, activitatea fizică, monitorizarea glicemiei, aplicarea insulinei, utilizarea medicamentelor, îngrijirea sănătății orale, gestionarea stresului, eliminarea țigărilor și scăderea consumului de băuturi sunt printre măsurile care pot fi adoptate în tratamentul bolii.
4 Sfaturi simple pentru dieta ta Detox - Rețetă și idei
Abilitatea naturală a organismului de a se detoxica și de a se vindeca în sine este un proces fenomenal. Dar de ce nu oferim corpului ajutor pentru a îmbunătăți acest proces incredibil de purificare pentru un început sănătos? Pentru aceasta, iată câteva sfaturi simple pentru o dietă de detoxifiere. Iată patru
Juice Rose Detox pentru pierderea în greutate - Rețetă, beneficii și sfaturi
Probabil deja știți că, așa cum este sănătos ca o băutură ca un suc de detoxifiere poate fi, nu poate provoca în mod magic pierdere în greutate. Cu toate acestea, băuturile sănătoase, fabricate din fructe, legume și sucuri naturale, pot fi utilizate pentru scăderea în greutate prin colaborarea cu acest proces, cu condiția ca acestea să fie plasate într-o dietă sănătoasă, echilibrată, controlată și nutritivă. Beneficiile sucului de ro
