Studiul afirmă că fiecare cârnați consumat, pierdeți 15 minute de viață
Cu toții ne place să mâncăm un hot dog, dar știm și că mezelurile nu sunt mâncare nesănătoasă, nu? Și se pare că știrile acum fac totul și mai deranjant. Un studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea din Cambridge și publicat în British Medical Journal a dovedit că, cu fiecare cârnați consumat, viața noastră poate fi redusă cu 15 minute.
Problema se reduce la faptul că cârnații sunt alimente integrate. Acest lucru se datorează faptului că consumul excesiv de carne crește riscul de apariție a cancerului, în special a cancerului colorectal.
În noiembrie 2016, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a decretat că efectul proastă al alimentelor prelucrate vine în mod esențial din modul în care sunt făcute și supuse tehnicilor artificiale.
Nitriții de sodiu și nitrații, compușii chimici prezenți în produsele alimentare care au rolul de a evita formarea de bacterii, adică de a face alimentele să dureze mai mult pe rafturi și în halele și frigiderele noastre, au o acțiune cancerigenă puternică.
Metoda de fumat, alta folosita in procesarea alimentelor care gusta produsul si ajuta la extinderea datei de expirare, foloseste gudronul de fum de carbune.
Deși mecanismele biologice nu sunt complet dezvăluite, se crede că acești compuși dăunează structurii ADN-ului celulelor, dând naștere la mutații care le pot determina să crească necontrolat, dând naștere la tumori canceroase.
Același studiu care a legat consumul de cârnați cu o reducere a timpului de viață de 15 minute a arătat că cafeaua are efectul opus: consumul zilnic de două sau trei cești poate crește speranța de viață cu încă un an.
Vezi și:
- Știința confirmă că mai bea cafea, cu cât trăiți mai mult
- Cantitatea de cafea poate reduce daunele cauzate de alcool la ficat de jumătate
- Cofeina face rău sau bine după toate?
Poate că cheia pentru consumul de cârnați este moderarea, ce crezi?
De ce unii oameni nu se pot opri? - Cercetatorii dezvaluie
Cunoașteți cu siguranță pe cineva care reprezintă bine expresia "arată ca o geantă fără fund", dacă nu tu, acea persoană, bineînțeles. El este cel care, oricât de mult mănâncă, nu se poate opri să se simtă flămând și se oprește doar să hrănească în momentul în care se culcă. Și probabil că te-ai întreb
10 Rețete pentru cookie-urile Tapioca prăjite
Tapioca este un aliment foarte consumat de diete care limitează consumul de gluten. Acest lucru se datorează faptului că tapioca este lipsită de gluten, deoarece provine din gumă de manioc. Se folosește în special pentru prepararea rețetelor pentru celiacii, care sunt intoleranți la gluten, dar în universul de fitness tapioca este deja o constantă în meniul zilnic. Tapioca es
