Studiul afirmă că fiecare cârnați consumat, pierdeți 15 minute de viață
Cu toții ne place să mâncăm un hot dog, dar știm și că mezelurile nu sunt mâncare nesănătoasă, nu? Și se pare că știrile acum fac totul și mai deranjant. Un studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea din Cambridge și publicat în British Medical Journal a dovedit că, cu fiecare cârnați consumat, viața noastră poate fi redusă cu 15 minute.
Problema se reduce la faptul că cârnații sunt alimente integrate. Acest lucru se datorează faptului că consumul excesiv de carne crește riscul de apariție a cancerului, în special a cancerului colorectal.
În noiembrie 2016, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a decretat că efectul proastă al alimentelor prelucrate vine în mod esențial din modul în care sunt făcute și supuse tehnicilor artificiale.
Nitriții de sodiu și nitrații, compușii chimici prezenți în produsele alimentare care au rolul de a evita formarea de bacterii, adică de a face alimentele să dureze mai mult pe rafturi și în halele și frigiderele noastre, au o acțiune cancerigenă puternică.
Metoda de fumat, alta folosita in procesarea alimentelor care gusta produsul si ajuta la extinderea datei de expirare, foloseste gudronul de fum de carbune.
Deși mecanismele biologice nu sunt complet dezvăluite, se crede că acești compuși dăunează structurii ADN-ului celulelor, dând naștere la mutații care le pot determina să crească necontrolat, dând naștere la tumori canceroase.
Același studiu care a legat consumul de cârnați cu o reducere a timpului de viață de 15 minute a arătat că cafeaua are efectul opus: consumul zilnic de două sau trei cești poate crește speranța de viață cu încă un an.
Vezi și:
- Știința confirmă că mai bea cafea, cu cât trăiți mai mult
- Cantitatea de cafea poate reduce daunele cauzate de alcool la ficat de jumătate
- Cofeina face rău sau bine după toate?
Poate că cheia pentru consumul de cârnați este moderarea, ce crezi?
Pateul de roșii uscat are o aromă pronunțată și puternică care atrage multe gusturi. Poate fi o rețetă interesantă de a se pregăti pentru prieteni și familie ca o adunare, cu creveți sau ca aperitive. Roșiile uscate și naturale au câteva proprietăți nutriționale și sănătoase, cum ar fi îmbunătățirea sănătății inimii, prevenirea îmbătrânirii și furnizarea vitaminelor A, B și E, precum și a acidului folic, minerale precum potasiul, fosforul și magneziul, a corpului. Doriți să pregătiți o pateuță ușoa
10 Rețete pentru Spaghete ușoare de Pupunha
Spaghetele inimii pupunha palm este o opțiune delicioasă și mai potrivită pentru cei care sunt pe o dietă deoarece este mai ușor decât spaghetele tradiționale făcute cu făină de grâu. Această spaghetă este consumată în mod constant de vegani, care nu consumă nimic de origine animală, dar poate fi o opțiune pentru cei care doresc să trăiască mai sănătos sau doresc să piardă în greutate. Puteți găsi palmă pupunha
