Fa fasole rea pentru gastrită?
Este dificil să găsești un brazilian care, în calitate de copil, nu a primit de la părinții săi recomandarea de a mânca boabe pentru a rămâne tare. Și nu pentru mai puțin - serveste ca sursă de un număr de substanțe nutritive importante pentru funcționarea corpului nostru.
Această listă include componente precum proteine, carbohidrați complexi, fibre, magneziu, fier, potasiu, zinc, cupru, mangan, fosfor și vitamina B9 (folat).
Alimentele au fost, de asemenea, legate de beneficiile pentru sănătate ale inimii, de echilibrul nivelurilor de glucoză din sânge, pentru a reduce riscurile bolilor cronice, regularitatea intestinală și saturația organismului.
- Vezi mai multe: 7 tipuri de fasole - Beneficii, calorii și proprietăți.
Dar este posibil ca, cu toate aceste avantaje, fasolea să poată fi consumată liber de toți oamenii? De exemplu, nu este adevărat că boabele sunt rele pentru gastrită?
Gastrita
Înainte de a ajunge la întrebarea dacă fasolele sunt rele pentru gastrită sau nu, trebuie să știm mai bine despre ce este vorba despre boală. astfel încât să putem înțelege în mod corespunzător relația lor cu alimentele.
Este o afecțiune caracterizată prin inflamație, eroziune sau infecție a mucoasei stomacului. Într-un scenariu de gastrită, mucoasa care protejează zidul stomacului slăbește, iar sucurile digestive produse de organ ajung să provoace leziuni ale peretelui stomacului.
Boala poate fi cauzată de viruși, paraziți, ciuperci, reflux biliar în stomac, stres, consumul de steroizi, consumul de alimente picante, utilizarea de medicamente antiinflamatoare nesteroidiene, abuzul de alcool și o bacterie numită Helicobacter pylori.
Gastrita poate fi totuși acută, care durează o perioadă scurtă de timp sau cronică, care persistă luni sau chiar ani. Simptomele dvs. includ: greață, vărsături, senzație de înfundare în abdomenul superior (mai ales după consum), indigestie, scaune întunecate și vărsături care pot apărea cu sânge sau cu substanțe similare ca pe bază de cafea.
Totuși, în toate cazurile, boala nu produce simptome remarcabile - de aici este importanța controalelor periodice și a examinărilor cu medicul. Acest lucru facilitează furnizorului să identifice boala chiar și fără ca pacientul să se plângă de oricare dintre simptomele asociate cu gastrită și inițierea tratamentului.
Chiar și pentru că gastrita netratată poate genera în mod corespunzător complicații cum ar fi ulcerul și cancerul. Aceste pericole servesc, de asemenea, ca un avertisment, astfel încât să fie respectate toate recomandările medicului în ceea ce privește tratamentul, care implică utilizarea de medicamente, modificări ale dietei și alte aspecte.
- Mai mult: Gastritisul are un leac? Ce este, simptome, ce să mănânce și tratamentul.
Deci, este fasole rea pentru gastrită?
Ei bine, alimente bogate în fibre, cum ar fi fasole, ajută la controlul gastritei și ușurează simptomele afecțiunii.
O dietă bogată în fibre a fost dovedită a fi benefică în cazurile de gastrită și alte tipuri de afecțiuni digestive. Fasolele fac parte din grupul care include unele dintre cele mai bune surse de fibre pentru mese.
Cercetarea efectuată de Școala de Sănătate Publică de la Harvard a indicat faptul că dietele bogate în fibre au fost asociate cu o reducere cu 60% a riscului de apariție a ulcerelor de stomac.
Cu toate acestea, dacă nu sunteți obișnuiți să consumați fibre în timpul zilei sau să înghițiți puține fibre în mese, creșteți treptat conținutul de nutrienți din dieta dvs., de preferință cu ajutorul unui nutriționist. Acest lucru se datorează faptului că o creștere bruscă a consumului de fibre poate duce la probleme intestinale.
În plus, Centrul Medical al Universității din Maryland arată că aportul de alimente bogate în vitamine B și calciu, cum ar fi fasole și alte alimente precum migdale, cereale integrale (atunci când persoana nu este alergică la acestea, evident), iar legumele întunecate, cum ar fi spanacul și varza, pot ajuta la reducerea simptomelor de gastrită.
Dieticianul și nutriționistul Erica Wickham a scris că sursele vegetale de proteine, cum ar fi fasolea, sunt o modalitate excelentă de a consuma nutrienți pentru dietele persoanelor care suferă de gastrită.
Potrivit acesteia, sursele vegetale de proteine pot avea un continut mai mare de fibre si o cantitate mai mica de grasimi decat produsele alimentare de origine animala.
Pe de altă parte
Nutriționistul Erica Wickham a explicat, de asemenea, că, deși nu se știe că legumele, cum ar fi fasolea, agravează gastrită, unii oameni pot suferi disconfort în regiunea abdominală superioară atunci când mănâncă alimente picante, acide sau de formare a gazului.
Potrivit lui Wickham, acesta este unul dintre produsele alimentare clasificate drept cauza comuna a gazelor. Pentru cei care suferă de durere sau disconfort la stomac atunci când consumă fasole, nutriționistul recomandă tăierea hranei din dietă.
Atenție: Datele prezentate mai sus sunt doar pentru informare și nu pot înlocui niciun tip de diagnostic sau prescripție medicală. Pentru a confirma că aveți gastrită, trebuie să vă consultați cu un medic și să știți cum ar trebui să fie aportul alimentar de fasole în special pentru gastrită, ar trebui să discutați mai întâi cu medicul responsabil pentru tratamentul dumneavoastră.
Referințe suplimentare:
Imunoglobulina E - ce este și când este mare sau scăzută
Imunitatea este unul dintre mecanismele de protecție a organismului nostru împotriva tuturor bolilor, în special în ceea ce privește bolile infecțioase. Sistemul imunitar este format dintr-un set de procese și substanțe care au ca funcție principală apărarea organismului împotriva atacului agenților externi, inclusiv a virușilor și a bacteriilor. În plus față
15 Simptomele alergiei alimentare și ce să facem
Când sistemul nostru imunitar reacționează anormal la ceva ce ați mâncat sau ați băut, probabil că aveți o alergie alimentară. Potrivit studiului Food and Alergy Research and Education - FARE, se estimează că aproximativ 15 milioane de americani au alergii alimentare. Cea mai mare parte a problemei afectează copiii, care sunt 1 din 13 persoane afectate. În lume, ac
