Glutation - ce este, ce servește, alimente bogate și supliment

Glutationul este o proteină găsită în toate celulele corpului uman, în special în celulele hepatice, și poate fi, de asemenea, ingerată prin fructe, legume și carne.

Glutationul poate fi administrat pe cale orală pentru a trata cataracta, glaucomul, prevenirea îmbătrânirii, tratarea sau prevenirea alcoolismului, astmului, cancerului, bolilor de inimă, hepatitei, afecțiunilor hepatice, bolilor care atacă sistemul imunitar, Boala Alzheimer, osteoartrita, boala Parkinson și combaterea otrăvirii prin medicamente și metale grele. Poate fi folosit și pentru inhalare pentru tratamentul bolilor pulmonare, inclusiv fibroza chistică.

Specialiștii din domeniul sănătății pot aplica glutationul ca o injecție în mușchi pentru a preveni efectele secundare ale tratamentului pentru cancer și pentru a trata infertilitatea masculină și direct în venă pentru a preveni anemia la pacienții cu insuficiență renală supuși hemodializei, tratamentul cu etape a bolii Parkinson, îmbunătățirea fluxului sanguin, scăderea coagulării la pacienții cu ateroscleroză, tratarea diabetului zaharat și prevenirea efectelor secundare ale chimioterapiei.

Ce este glutationul?

Glutationul este o proteină, o tripeptidă de sulf, constând din aminoacizii: glutamina, l-cisteina și l-glicina.

Glutationul este un puternic antioxidant și detoxifiant care protejează celulele împotriva radicalilor și îmbunătățește sistemul imunitar. Nivelurile de glutation în organismul uman scad cu vârsta, începând să scadă după vârsta de douăzeci de ani. Suplimentarea cu l-cisteină poate ajuta organismul să producă mai mult glutation.

Pentru ce este glutationul? Care sunt beneficiile sale?

Glutationa are multe beneficii. Unele dintre ele sunt:

• Antioxidant: În timp ce nu este unul dintre cei mai cunoscuți antioxidanți, glutationul are un avantaj, deoarece este în toate celulele corpului uman, inclusiv cele ale sistemului imunitar. Ajută la combaterea bolilor, motiv pentru care susținătorii acesteia sugerează folosirea acesteia împotriva cancerului și a altor boli. Deși nu reușesc să vindece cancerul, studiile sugerează că glutationul poate reduce creșterea celulelor canceroase noi, poate crește eficacitatea chimioterapiei și poate reduce toxicitatea medicamentului.
• Îmbunătățește calitatea spermei: Glutationul este capabil să îmbunătățească calitatea spermei la bărbați prin scăderea tensiunii arteriale la pacienții diabetici sau prin scăderea stresului oxidativ în celulele spermei, făcându-le mai sănătoase și fără a afecta încărcătura ADN . Deci, glutationul poate fi un bun ajutor pentru cuplurile care doresc să rămână însărcinate.
• Afecțiuni respiratorii: Glutationul este utilizat pentru a trata astmul și blocarea trecerilor de aer când este inhalat. Un studiu realizat de Universitatea din Utrecht a constatat că împiedică reacțiile astmatice și hipersensibilitatea căilor respiratorii.
• Tulburări psihice: Tulburările psihice, cum ar fi tulburarea bipolară, schizofrenia și depresia, sunt legate de nivelurile scăzute de glutation. Unul dintre motivele posibile este ca, fara abilitatile lor antioxidante in creier, poate aparea stres oxidativ.
• Tulburări ale sistemului imunitar: Celulele sistemului imunitar depind de glutation. În mai multe studii, când nivelurile glutationului sunt în mod deliberat scăzute, celulele sistemului imunitar, de asemenea, reduc funcționarea lor. Prin urmare, nivelurile de glutation se bazează în mod semnificativ pe funcționarea celulelor sistemului imunitar. Două exemple de boli legate de nivelurile scăzute de glutation sunt lupusul și artrita reumatoidă.

Alimente bogate în glutation

Unele alimente conțin glutation, în timp ce altele stimulează producția lor. Următoarele sunt unele alimente care pot ajuta la creșterea nivelului de glutation.

• Fructe și legume: bogate în sulf cum ar fi usturoiul, ceapa, patrunjelul și legumele crucifere, cum ar fi broccoli, varză, conopidă, spanac, precum și avocado, cartof, piper, morcov, dovleac, grapefruit, piersic, banane, pepene și roșii. Legumele de gătit reduc nivelurile de glutation cu 30 până la 60%, iar conservarea elimină complet glutationul.
• Produse de origine animală: Glutationul alimentar se găsește în cantități mari în carne proaspătă și brută și în cantități moderate în lapte și ouă.
• Alimente bogate în seleniu: Alimentele bogate în seleniu includ nuci, nuci, patrunjel, leguminoase, ton, carne de vită, păsări de curte, brânză și ouă.
• Alimente bogate în acid alfa lipoic: spanac, roșii, mazare, varză de Bruxelles, tărâțe de orez și maioneză.

Suplimente de glutation

Deși pe piață există suplimente de glutation, acestea nu par să crească nivelurile acestei substanțe în organism, deoarece sunt metabolizate de obicei și transformate în aminoacizi în timpul digestiei, ceea ce face ca absorbția glutationului să fie minimă.

Pe de altă parte, aminoacidul 1-metionină pare să fie eficient în creșterea nivelurilor de glutation în organism. Acest lucru se datorează faptului că acest aminoacid este transformat în cisteină, una dintre componentele glutationului. O altă sugestie bună este N-acetilcisteina, un precursor al cisteinei, care este bine absorbit de intestin. Nu crește nivelurile de glutation, dacă acestea sunt deja normale, dar le ajută să le ridice când sunt prea scăzute, ducându-le înapoi la normal.

Suplimentele care promovează l-cisteina nu trebuie luate, deoarece cisteina singură este oxidată cu ușurință și poate afecta creierul, retina și alte părți ale corpului. Prin urmare, suplimentarea trebuie făcută cu precursori de cisteină, nu cu a lor.

Alte modalități de a crește nivelurile de glutation sunt de a practica exerciții regulate și de a reduce stresul.

Fitosterolii reduc colesterolul?

Știți fitosterolii? Acestea sunt compuși găsiți în plante și alimente de origine vegetală și au mult în comun cu colesterolul. "Fito" înseamnă plante, iar "sterol" este nomenclatura dată pentru un tip de molecule găsite în unele organisme. Vedeți că cuvintele fitosteroli și colesterol au același sufix și acest lucru nu este un accident. Structura molecula

(suplimente)

Zeaxanthin: ceea ce este, ce îi slujește, beneficii bogate și alimente

Zeaxantinul și, de asemenea, luteina sunt pigmenți naturali găsiți în alimentele galbene, roșii, portocalii și verzi. Acestea sunt carotenoide, compuși naturali care lucrează împreună pentru a promova procesul de fotosinteză în plante, controlând absorbția luminii pentru a preveni deteriorarea excesului de soare, în special razele ultraviolete. Pentru a afla

(suplimente)