Lista completă a alimentelor și acizilor alcalini

PH-ul sângelui uman trebuie să fie ușor alcalin (7, 35 până la 7, 45). Peste sau mai jos aceste valori înseamnă boli și simptome. Un pH de 7 este neutru. Un pH sub 7 este acid. Un pH mai mare de 7 este alcalin.

Un pH acid poate apărea datorită unei diete acide, stres emoțional, acumularea de toxine și / sau reacții imune la orice proces care privează celulele de oxigen și alți nutrienți. Organismul va încerca să compenseze pH-ul acidului folosind minerale alcaline. Dacă dieta nu conține suficiente minerale pentru a compensa, apare o acumulare de acizi în celule.

Un echilibru acid: va reduce capacitatea organismului de a absorbi mineralele și alți nutrienți, va reduce producția de energie în celule, va scădea capacitatea sa de a repara celulele deteriorate, va scădea capacitatea de a îndepărta metalele grele, va face celulele tumorale să crească și vor părăsi corpul mai sensibile la oboseală și boală. Sângele cu un pH de 6, 9, care este doar puțin acid, poate provoca comă și moarte.

Motivul pentru care acidoza este cea mai frecventă în societatea noastră este, în principal, dieta, care este foarte acidă, cu produse cum ar fi carnea, ouăle și produsele lactate și foarte slabe în produsele alcaline cum ar fi legumele proaspete. În plus, mâncăm alimente prelucrate care produc acizi, cum ar fi făină și zahăr, și bea băuturi acide cum ar fi cafeaua și sifonul. Folosim multe medicamente care formează acizi și folosim îndulcitori artificiali care sunt o otravă și formează mulți acizi. Unul dintre cele mai bune lucruri pe care le putem face pentru a fixa un corp foarte acru este de a curăța dieta și stilul de viață.

Pentru a menține sănătatea, alimentația trebuie să fie formată din alimente alcaline 60% și 40% alimente acide. Pentru a restabili sănătatea, alimentația ar trebui să fie alcătuită din alimente alcaline 80% și 20% alimente acide.

În general, alimentele alcaline includ: cele mai multe fructe, legume verzi, mazare, condimente, ierburi, semințe și nuci.

În general, alimentele acide includ: carne, pește, carne de pasăre, ouă, cereale și leguminoase.

Schimbarea pH-ului la alcalină ......

Acest tabel este pentru cei care încearcă să-și "ajusteze" pH-ul. Scara de pH variază de la 0 la 14, cu numerele sub 7 fiind acidă și peste 7 fiind alcaline. Un corp acid este un magnet pentru boli. Ceea ce mancati si beti va avea un impact asupra nivelului pH-ului corpului dumneavoastra. Balanța este cheia! Rețineți că este întotdeauna bine să luați o dietă pentru a detoxifica ficatul înainte de a începe cu aceste alimente - dar nu este obligatorie.

Acest tabel este doar un ghid general pentru alalizarea și acidularea alimentelor.

... ALKALINE FOODS ....

ALCALINIZAREA LEGUMELOR

• lucernă
• orz
• Frunzele de sfecla
• sfeclă
• broccoli
• varză
• morcov
• conopidă
• țelină
• Chard
• Chlorella
• nap
• castravete
• Blow mingii
• Dulce
• Flori comestibile
• vânătă
• Legume fermentate
• usturoi
• Fasole verde
• mazăre
• varză
• gulie
• salată verde
• ciuperci
• Foi de muștar
• ceapă
• mazăre
• piper
• dovleac
• ridiche
• rutabaga
• Legume marinare
• spanac
• Spirulina
• lăstari
• Cartofi dulci
• roșii
• macris

ALCALIZAREA LEGUMELOR ORIENTALE

• daikon
• Rădăcină de păpădie
• kombu
• Maitake
• Nori
• Reishi
• Shiitake
• umeboshi
• Wakame

ALCALINIZAREA FRUCTE

• măr
• Damasc
• avocado
• banană
• Fructe roșii
• dudă
• Melon Cantaloupe
• cireș
• nucă de cocos
• agrișă
• data
• smochin
• strugure
• grapefruit
• pepene galben
• lămâie
• fișier
• pepene galben
• piersică cu coajă netedă
• portocaliu
• piersic
• pară
• ananas
• stafide
• zmeură
• rubarbă
• căpșună
• mandarină
• tomată
• Fructe tropicale
• Umeboshi Plum
• pepene verde

PROTEINELE DE ALCALIZARE

• migdale
• castane
• mei
• Tempeh (fermentat)
• Tofu (fermentat)
• Pudră de proteine ​​din zer (proteine ​​din zer)

PRODUSE ALCALINIZARE

• Stevia

ALCALIZAREA TEMPEROSULUI

• chili
• scorțișoară
• curry
• ghimbir
• Ierburi (toate)
• Misso
• muștar
• Sare de mare
• Sos de soia

ALȚI ALCALINIZĂRI

• Apă antioxidantă alcalină
• Oțet de cidru de mere
• Polenul de albine
• Suc de fructe proaspete
• Sucuri verzi de frunze
• Lecitină boabe
• Apă minerală
• melasă
• Culturile probiotice
• Produse lactate fermentate
• Sucuri de legume

ALCALINIZAREA MINERALELOR

• Calciu: pH 12
• Cesiu: pH 14
• Magneziu: pH 9
• Potasiu: pH 14
• Sodiu: pH 14

Deși se pare că fructele citrice ar avea un efect acidifiant asupra corpului, acidul citric pe care îl conțin de fapt are un efect alcalinizant asupra sistemului.

Rețineți că tendința de formare acidă sau alcalină a alimentelor nu are nimic de-a face cu pH-ul alimentelor în sine. De exemplu, lamaie este foarte acidă, totuși produsele sale după digestie și asimilare sunt foarte alcaline, deci lamaie este o alcalinizare în organism. În mod similar, carnea este alcalină înainte de digestie, dar lasă reziduuri foarte acide în organism, astfel încât, ca aproape toate produsele animale, carnea formează acizi.

... FOODS ACID ....

ACUMULATORI ACIDIFICANȚI

• porumb
• linte
• măsline
• Dovleac (Squash de iarnă)

ACIDIFICAREA FRUCTE

• coacăz
• Fructe conservate sau confiate
• merișor
• agrișă
• prună

PRODUSELE DE OBȚINERE ȘI ACIDIFICAREA PRODUSELOR DE ORIGINE

• amarant
• orz
• Ovăz tărâțe
• Tărâțe de grâu
• pâine
• porumb
• Amidon de porumb
• biscuiti
• Făină de grâu
• Făină albă
• Semințe de făină de cânepă
• kamut
• paste
• tăiței
• fulgi de ovăz
• Ovăz (boabe)
• quinoa
• Orez (toate)
• Orez prăjituri
• secară
• spaghete
• alac
• Grâu de germeni
• grâu

ACIDIFICAREA FAGELOR ȘI LEGUMELOR

• Lapte de migdale
• Black Bean
• năut
• Pește verde
• Bean comun
• linte
• Corioca fasole
• Red Bean
• Orez lapte
• soia
• Lapte de soia
• Fasole alba

BĂUTURI ACIDIFICANT

• unt
• brânză
• Brânză prelucrată
• Inghetata
• lapte

ACIDIFICAREA PESTURILOR ȘI ALEXELOR

• acaju
• legume
• Unt de arahide
• arahidă
• pecan
• tahini
• nuci

ACIDIFICAREA PROTEINULUI ANIMAL

• slănină
• vacă
• crap
• scoică
• cod
• Carne uscată
• pește
• miel
• homar
• midie
• Carne de organe
• stridie
• știucă
• carne de porc
• iepure
• somon
• sardeluță
• cârnat
• scoici
• crustacee
• creveți
• ton
• Peru
• vițel
• cerb

ACIDIFICAREA GRĂDURILOR ȘI A ULEIELOR

• Avocado Oil
• unt
• Ulei de canola
• Ulei de porumb
• Uleiul de semințe de in
• Ulei de cânepă
• Carne de porc
• Uleiul de măsline
• Ulei de șofrănel
• Uleiul de susan
• Ulei de floarea-soarelui

ACIDIFICAREA ADENGERILOR

• roșcovă
• Sirop de porumb
• zahăr

ACIDIFICAREA ALCOOLULUI

• bere
• ape distilate
• coniac
• vin

ALTE ACIDIFICAREA ALIMENTELOR

• Sos de roșii
• cacao
• cafea
• muștar
• oțet

ACIDIFICAREA MEDICAMENTELOR ȘI A CHIMICELOR

• aspirină
• chimicale
• medicamente
• medicamente
• erbicide
• pesticide
• tutun

ACIDIFICAREA SIGURANȚĂ A ALIMENTELOR

• Bere: pH 2, 5
• Coca-Cola: pH 2
• Cafea: pH 4

Aceste alimente lasă o urmă alcalină, dar au un efect acidifiant asupra organismului.

VERSIUNI DIFERITE ALE TABELELOR

Există mai multe versiuni ale tabelelor alimentelor alcaline și acide pe internet și în cărți. Următoarele alimente sunt uneori atribuite părții acide și unele alcaline. Amintiți-vă, nu trebuie să mâncați numai alimente pe lista alcalină, ci doar asigurați-vă că un procentaj bun din alimentele pe care le consumați provine din acea parte. În plus față de motivele deja menționate, acestea sunt, de asemenea, bune pentru a câștiga musculare și a pierde grăsime.

10 beneficii de ceai - ce serveste si sfaturi

Rue este o planta aromatica, care are un miros intens si provine din Europa. Este, de asemenea, cunoscut prin numele de stinky-rue, rue interne, grădină-rugină, și miros puternic. Utilizat la prepararea sucurilor, merlanul albastru dă naștere și unei alte băuturi: ceaiul rue. Ce folosește ceaiul rue? 10 bene

(Alimente pentru dietă)

10 Beneficiile lui Okra - pentru ceea ce acesta servește și proprietățile

Poate fi surprinzător pentru unii oameni, dar ca o hrană extrem de hrănitoare, există câteva avantaje ale sănătății noastre. În acest text, vom discuta informații despre originea și soiurile de okra, care sunt utilizările, utilitățile și proprietățile nutritive referitoare la această legumă folosită atât de tipic în bucătăria braziliană. Continuați să citiți și

(Alimente pentru dietă)