Mamele care adaugă bomboane pot da copiilor alergii, spune studiul
Femeile care consumă multe alimente și băuturi zaharoase în timpul sarcinii pot crește riscul de apariție a alergiilor sau a astmului alergic la copiii lor, potrivit unui studiu publicat săptămâna aceasta în Journal of Respiratory European.
Cercetatorii au analizat alergiile care produc simptome respiratorii si cutanate, inclusiv acarieni, pisici si iarba. "Astmul alergic" cauzează probleme respiratorii, cum ar fi wheezing și tuse în prezența unor alergeni comuni, cum ar fi praful.
Cercetătorii de la Universitatea Queen Mary din Londra au utilizat date colectate de la aproximativ 9000 de perechi de mame și copii la studiul longitudinal Avon al părinților și copiilor, un proiect de cercetare în curs de desfășurare care urmărește sănătatea familiilor cu copii născuți între 1 aprilie 1991 și 31 decembrie 1992.
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, 235 de milioane de persoane au astm bronșic, care este o boală comună în rândul copiilor. Acest numar este de asteptat sa creasca la 400 de milioane pana in 2025. Academia Americana de alergie, astm si imunologie raporteaza ca sensibilitatea la nivel mondial la unul sau mai multe alergeni in randul copiilor este de pana la 40% sau 50%, iar 10, 6% dintre copii au raportat alergii respiratorii în ultimele 12 luni ale anului 2012.
"Epidemia dramatica a astmului si a alergiilor din Occident in ultimii 50 de ani este inca inexplicabila - un potential vinovat este schimbarea dietei", a declarat Annabelle Bedard, autorul principal si post-doctoral la Centrul pentru asistenta medicala primara si sanatate publica din Queen Mary Institutul de Sănătate Blizard . Aportul de zaharuri libere si sirop de porumb, care contine fructoza concentrate, a crescut in mod substantial in aceasta perioada.
Zaharurile gratuite includ cele care sunt prezente în mod natural în miere, siropuri și sucuri de fructe neîndulcite - deși nu în legume și fructe întregi - și cele care sunt adăugate la alimente și băuturi de către producător, bucătar sau consumator.
Stim ca perioada prenatala poate fi cruciala in determinarea riscului de astm bronsic si a alergiilor copilariei, iar studiile recente au confirmat faptul ca dieta materna in timpul sarcinii este importanta ", a scris Bedard.
Pentru a investiga o relație potențială între dieta mamei și alergiile unui copil, Bedard și colegii ei au calculat cantitatea de zaharuri consumate de femei în timpul sarcinii pe baza estimărilor de chestionar auto-raportate.
- A se vedea și: Cum să nu obțineți prea multe grăsimi în timpul sarcinii.
Echipa a analizat apoi consumul de zahăr al mamei comparativ cu alergiile și astmul diagnosticat la copii începând cu vârsta de 7 ani.
Aproape 62% dintre copii nu au prezentat afecțiuni alergice, dar ceilalți copii au prezentat una sau mai multe boli sau simptome. Aproximativ 22% dintre copii au avut o alergie frecventă, 16% au avut eczeme, 12% au avut astm bronșic, 11% au avut șuierătoare și 9% au avut rinită alergică, au constatat cercetătorii.
Cercetătorii au comparat apoi copiii mamei care mâncau mai puțin zahăr în timpul sarcinii - mai puțin de 34 de grame sau 7 lingurițe pe zi - cu copiii mamei care mâncau cel mai mult - între 82 și 345 de grame sau 16 și 69 lingurițe pe zi.
Copiii femeilor cu un consum mai mare de zahăr în timpul sarcinii au avut un risc de 38% mai mare de diagnosticare a alergiilor, au calculat cercetătorii. Copiii mamei din acest grup au avut un risc de 73% mai mare de a fi diagnosticați cu alergie la două sau mai multe alergeni, iar riscul de astm alergic a crescut cu 101% pentru copiii mamei din grupul de consum ridicat de zahăr. riscul de apariție a astmului alergic a fost de două ori mai mare decât numărul copiilor născuți de femeile din grupul cu conținut scăzut de zahăr.
Doar cateva dovezi slabe legate de aportul de zahar in timpul sarcinii la astm bronsic, spun cercetatorii. Și nu a existat nici o relație între o mamă care mănâncă dulciuri în timpul sarcinii și eczemă sau rinită alergică.
Bedard și Seif Shaheen, cercetător științific și profesor la Queen Mary, au subliniat că cercetarea este pur și simplu observațională și, prin urmare, nu concluzionează că mamele care mănâncă zahăr în timpul sarcinii provoacă alergii la copiii lor. "În mod similar, nu putem exclude posibilitatea ca descoperirile majore să vină din întâmplare", a spus Bedard.
Cu rezultate atât de puternice, totuși, echipa continuă să examineze problema și să încerce să reproducă constatările în rândul a două alte grupuri de copii, a explicat Bedard.
Sheena Cruickshank, lector în domeniul imunologiei la Universitatea din Manchester și un reprezentant al Societății Britanice de Imunologie, a declarat că nu este clar din rezultatele studiului cât de puternic este efectul.
"Mai multe studii vor fi necesare pentru a afla dacă există o cauzalitate în această relație", a spus Cruickshank, care nu a fost implicat în cercetare. "Bolile atopice, cum ar fi alergia și astmul, sunt complexe și asociate cu multe efecte genetice și de mediu, inclusiv microbii și poluanții la care suntem expuși".
Bacteriile se găsesc frecvent în tractul digestiv al tuturor oamenilor. Cruickshank remarcă faptul că este bine cunoscut faptul că acest conținut bacterian "este influențat de modul în care este conceput un copil, de tipul laptelui pe care copilul îl hrănește, precum și de dieta în timp ce îmbătrânesc".
Studiile viitoare ar trebui sa incerce sa ia in considerare aceste variabile, astfel incat sa intelegem relatia completa intre dieta materna in timpul sarcinii si boala alergica la descendenti, a spus Cruickshank.
Dr. Shannon M. Clark, profesor asociat la Universitatea din Texas Medical Branch-Galveston, a declarat ca numarul mare de participanti a fost o forta a studiului. Totuși, cercetătorii nu au examinat aportul de zahăr al fiecărei mame decât după 32 de săptămâni de sarcină.
"Prin urmare, impactul expunerii la începutul sarcinii nu poate fi evaluat", a spus Clark, care nu a fost implicat în cercetare. "Ca și în cazul oricărui studiu al acestui proiect, cercetările suplimentare ar fi ideale."
Organizația Mondială a Sănătății și orientările privind nutriția din Departamentul Agriculturii din SUA recomandă ca toată lumea să limiteze zahărul în dieta lor.
Clark a remarcat că femeile gravide trebuie să mănânce diete sănătoase pentru a reduce riscul de a dezvolta diabet gestational, o formă de diabet care apare în timpul sarcinii și este mai frecventă în rândul mamelor obeze și supraponderale.
"Consumul de zahăr în exces în timpul sarcinii poate pune mama în pericol de a dezvolta diabet gestational", a spus ea. Diabetul gestational creste riscul de a avea un copil supraponderal, cezariana si pre-eclampsie. Și bebelușii născuți femeilor cu diabet gestational pot avea probleme cu respirația, nivelurile scăzute ale glucozei și icterul.
Pentru femeile gravide, Bedard a spus că ar fi "prudent" să urmeze regulile generale de nutriție pentru a preveni aportul de produse zaharoase - "dacă arată sau nu un aport ridicat de zahăr în timpul sarcinii provoacă alergii la copii".
10 Rețete pentru Burgerul de Lumină Zucchini
Zucchini este un aliment bogat în potasiu, niacin, vitaminele B, vitamina A, calciu, fosfor, calciu, sodiu, magneziu etc. Prezența acestor nutrienți asigură o mai mare elasticitate a arterelor și a echilibrului presiunii arteriale. În plus, dovlecelul ajută la scăderea colesterolului rău în organism și prevenirea cancerului datorită cantității mari de fibre care ajută la eliminarea toxinelor. De asemenea,
4 băuturi antiinflamatorii pentru a vă accelera metabolismul
Majoritatea oamenilor nu-și dau seama că sunt deshidratați până când se simt supărat, flămânzi și obosiți. Și, probabil, nu vor atribui niciodată aceste simptome deshidratării. Până când vă simțiți sete, sunteți deja deshidratat și metabolismul dvs. scade. Să corectăm acest lucru cât mai curând posibil? Ar trebui să ne asigurăm
