Cand se inmulteste, oamenii tind sa prefera alimente sanatoase pentru bomboane, spune cercetatorii

Cine a spus acest lucru a fost un studiu făcut în Anglia. După intervievarea a 1.000 de persoane, cercetătorii au descoperit că, atunci când cineva este înfometat, ele tind să mănânce ceva mai sănătos, cum ar fi o legume, decât o delicatesă, dacă pot alege.

Pentru a obține acest rezultat, oamenii de știință au cerut participanților să evalueze cât de mulțumiți au crezut că vor fi după consumarea diferitelor tipuri de alimente. Astfel, ei au identificat că fructele și legumele erau clasificate drept cele mai satisfăcătoare alimente, în timp ce biscuiții și gustările sărate erau considerate ca fiind cele cu cea mai mică putere pentru a satisface organismul.

Cercetatorul de plumb Dr. Nicola Buckland de la Universitatea din Leeds, Scoala de Psihologie din Anglia a explicat ca persoanele care au colaborat cu studiul au fost mai multe sanse sa relateze satietate la alimente care sunt scazute in grasimi, bogat în fibre și mai scumpe.

Acum se așteaptă ca echipa responsabilă cu studiul să poată construi un fel de bază de date cu privire la modul în care diferitele tipuri de alimente sunt văzute de consumatori și astfel colaborează cu medicii și industria alimentară în combaterea obezității.

Ei au mai afirmat că, dacă constatările lor sunt corecte, o soluție la această problemă este aceea de a îndruma oamenii spre alegerile sănătoase ale alimentelor, având în vedere că atunci când întâlnesc alimente sănătoase, o identifică ca având cel mai mare potențial de a ucide foamea lor și, în consecință, ar trebui să opteze pentru aceasta în detrimentul unei delicatese sau alimente fast-food.

Aceste descoperiri sunt primii pasi spre construirea unei "harti de satietate" a alimentelor atat pentru consumatori, cat si pentru industria alimentara ", au spus cercetatorii cand au prezentat rezultatele activitatii lor la cel de-al 22-lea Congres European de Obezitate, care a avut loc la Praga, Republica Cehă, între 6 și 9 mai curent.

Următorul pas al echipei de cercetare engleză este de a evalua "măsura de satializare" a diferitelor tipuri de alimente în ceea ce privește persoanele care au reușit nu numai să piardă în greutate, ci și să păstreze departe de kilogramele în exces.

6 Retete pentru lumina crema de spanac

Spanacul este o leguma foarte bogata in fier si vitamina B si tocmai din acest motiv este foarte consumat de vegetarieni. Sursa de fibre, de asemenea, contribuie la reglarea intestinului și ajută în procesul de pierdere în greutate. Unele moduri în care o puteți servi sunt: ​​brute - în salată, salată, în sufleuri, în umpluturi de plăcintă sau în creme și supe. A se vedea, de as

(dietă)

6 Rețete pentru sufle de lumină de flori de varză

Souffle-ul este o reteta simpla de pregatit si poate incorpora diverse umpluturi. Cel mai potrivit pentru cei care nu doresc să părăsească linia și să hrănească multe calorii sunt legumele, cum ar fi conopida. Acesta este un adevărat clasic! Știm deja că conopida combină foarte mult cu cremă albă, așa că în sufle ar putea părea minunat. Baza cremei este

(dietă)