Supă de cartofi și morcovi pierdeți în greutate? Rețete și sfaturi
Există ceva mai bun decât o supă foarte caldă și gustoasă care să se încălzească în zilele cele mai reci ale anului? Mai bine dacă această supă dă un indiciu procesului de scădere în greutate. Dar, de exemplu, o supa de cartofi si morcov pierde in greutate?
- Vezi mai multe: Retete de supa de legume pentru pierderea in greutate.
Supă de cartofi și morcov să piardă în greutate?
Adesea, această supă este prezentă în meniurile de slăbire. Dar ajută cu adevărat?
Legumele pot ajuta de fapt o persoana sa se simta satioasa consumand supa. Și dacă sunteți mai multumit de supă, devine mai ușor să vă controlați și să evitați să mâncați mai mult decât este necesar și să rezistați tentației de a mânca crap după ce ați mâncat.
O ceașcă de cartofi gătite (modul în care alimentele apar în supă) are 124 de calorii; 27, 57 g de carbohidrați, un nutrient cunoscut pentru rolul său în furnizarea de energie corpului; și 3, 3 g de fibre, care sunt asociate cu promovarea sațietății în organism.
Cu toate acestea, un studiu prospectiv publicat in New England Journal of Medicine a constatat care alimente au fost cel mai frecvent responsabil pentru cresterea in greutate in randul unui grup mare de asistente medicale.
Studiul a arătat că nu numai chipsurile de cartofi și chipsurile de cartofi, ci și chipsurile de cartofi, au cauzat mai multă creștere în greutate printre acestea decât băuturile zaharoase. Deoarece publicațiile Harvard Health, fie că sunt prăjite sau prăjite, cartofii pot provoca o creștere rapidă a nivelului zahărului din sânge și a ratei de insulină, ceea ce poate avea efecte negative asupra apetitului și a greutății.
Pe de altă parte, în cazurile în care persoana își reduce consumul general de calorii pentru a pierde în greutate, nu este de așteptat ca consumul de cartofi să împiedice procesul.
Pentru a-și susține afirmația, un studiu din 2014, publicat în Jurnalul Colegiului American de Nutriție, evaluând pierderea în greutate într-un grup de persoane după o dietă redusă caloriilor, a constatat că consumul de cartofi nu câștig în greutate.
- Aflați mai multe: Grăsimi de cartofi sau pierdeți în greutate?
Dacă este o cantitate moderată la un moment dat și ca parte a unui plan zilnic sănătos, supa de cartofi și morcov va pierde în greutate, da. Dar trebuie să vă amintiți că nu există nimic special în combinația de cartofi și morcov care cauzează doar pierderea în greutate.
Feriți-vă de supa cremoasă
Fiți atent cu supa de cartofi pregătită cu o bază cremoasă. Supa de cartofi poate fi chiar sanatoasa, dar atunci cand este preparata cu baza cremoasa, aceasta poate aparea incarcata cu calorii si grasimi saturate.
Adică, pentru cei care doresc și / sau trebuie să piardă în greutate, sfatul este de a lăsa deoparte cartofi cremos și supe de morcovi.
De asemenea, putem concluziona că, în funcție de modul, cantitatea și contextul dietei în care are loc consumul de cartofi influențează dacă stimulează creșterea în greutate.
Morcovii
Acum că am vorbit despre cartofi, trebuie să ne întoarcem ochii la morcov pentru a vedea dacă supa de cartofi și morcovi este subțire.
Morcovii sunt o alternativă bună pentru alimentația celor care doresc să piardă în greutate deoarece au un conținut scăzut de calorii. O ceașcă de morcovi gătite (ca în prepararea unei supă) constă doar din 54 de calorii.
Morcovii sunt încă bogați în vitamina A - o ceașcă de legume gătite prezintă 532% din valoarea zilnică a nutrientului pe care o persoană ar trebui să o consume. Organismul transformă vitamina A în substanțe chimice cunoscute sub numele de retinoizi, care interacționează cu celulele și țesuturile corpului.
O revizuire publicată în anul 2015 în Arhivele de Biochimie și Biofizică, unele forme de vitamina A comunică cu celulele grase și influențează creșterea celulelor adipoase noi, depozitarea grăsimilor și obezitatea.
Revizuirea a subliniat de asemenea că vitamina A poate acționa în legătură cu obezitatea abdominală scăzută - un tip de obezitate care este asociat cu riscuri grave pentru sănătate.
Potrivit unui studiu publicat în 2015 în revista Scientific Reports, persoanele care suferă de obezitate tind să aibă niveluri scăzute de vitamina A.
Morcovii servesc ca o sursă de fibre, un nutrient care ajută la promovarea sațietății în organism - o ceașcă de alimente gătite este de 18% din valoarea zilnică a nutrientului pe care o persoană ar trebui să o consume. Morcovii contribuie, de asemenea, la furnizarea de vitamina C organismului, prezentând 10% din valoarea zilnică a nutrientului pe care fiecare individ trebuie să o ingereze. Vitamina C sa dovedit deja importantă pentru arderea grăsimilor în timpul exercițiilor fizice.
Acest lucru a fost identificat intr-un studiu publicat in revista Nutrition & Metabolism din 2006, care a aratat ca adultii tineri care au avut niveluri sub vitamina C au ars cu 25% mai putina grasime decat cei cu niveluri normale de nutrienti.
Considerații importante pentru cei care doresc și / sau trebuie să piardă în greutate
Deși există unele dovezi care sugerează că supa de cartofi și morcovi este subțire, nu este capabilă să facă miracole în această privință. Nici o supă sau un aliment nu poate promova în mod magic pierdere în greutate.
Prin urmare, pentru cei care doresc să scape de kilogramele în exces, pe lângă includerea supei care susține dieta cu pierdere în greutate, este vital să urmăriți toate nutrițiile adecvate pentru a atinge acel obiectiv și pentru a fi sănătoși, hrăniți, controlați și echilibrați.
De ce să vă deranjez să luați o supă ușoară noaptea dacă, în timpul zilei, persoana are prânz în restaurantele de fast-food, se umple cu sifon și mănâncă o gustare în gustare? Foarte greu să piardă în greutate, nu-i așa?
În plus față de îngrijirea dietei, pentru cei care doresc să piardă în greutate este, de asemenea, în valoare de practică exerciții fizice regulate ca o modalitate de a maximiza arderea lor de calorii.
Amintindu-și că întregul proces devine mult mai eficient, mai sănătos și mai sigur atunci când persoana are în vedere acompaniamentul specialiștilor calificați ca nutriționist și educator fizic.
Rețete pentru supă de cartofi și morcovi
Rețeta 1
ingrediente:
- 5 cartofi mari;
- 2 morcovi mari;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- 1 ½ ceapă mărunțită;
- Tocat pe coriandru la gust;
- apă;
- Uleiul de măsline extra virgin la gust.
Metoda de preparare:
Peel, se spală bine și se taie cartofii și morcovii; Într-o cratiță adăugați ulei de măsline extra virgin, usturoi și ceapă. sote; Apoi, adăugați apa și puneți cartofii și morcovii să gătească; După ce gătiți, așteptați să se răcească puțin și aduceți conținutul în blat; Întoarceți supa la tigaie, lăsați-o să gătească puțin mai mult și adăugați coriandrul. Apoi opriți căldura și serviți-vă.
Rețeta produce multe porții, cel puțin 5.
Rețetă 2
ingrediente:
- 1 cartof mic;
- 1 morcov mic;
- 1 cub de piept de pui;
- Ceapa tocata dupa gust;
- Usturoi tocat la gust;
- Miros verde la gust;
- 1 fire de ulei de măsline extra virgin;
- 1 vârf de sare;
- Cantitatea de apă suficientă pentru acoperirea legumelor;
- Recoltarea brânzei și a semințelor de chia la gust.
Metoda de preparare:
Coaceți cartofi și morcovi; Așezați cartofii și morcovii într-un recipient sigur în microunde și acoperiți cu apă; Adăugați puiul, ceapa, usturoiul, mirosul verde, uleiul de măsline extra virgin și sarea; Luați microunde la putere mare timp de 10 minute; Verificați dacă legumele și puii de carne sunt gătite - dacă nu sunt, puneți-le înapoi în cuptorul cu microunde timp de încă câteva minute.
Treceți ingredientele la blender sau la mixer și bateți; Transferați-l într-un recipient potrivit și decorați-vă cu semințe de chia și brânză rasă. Serviți-vă.
Ouă Yolk Fattening? Sănătatea e rea?
Mulți oameni cred că consumul de gălbenuș de ou devine gras și rău pentru sănătate deoarece conține cantități mari de grăsimi și colesterol. Cei care suferă de probleme cardiace sau care încearcă să piardă în greutate preferă de obicei să mănânce numai albi. Cu toate acestea, există multe motive pentru care trebuie să mănânci întregul ou pentru micul dejun (și pentru restul zilei). Îmi pare rău pentru gălbenu
Omega 6 este un set de acizi grași esențiali și important pentru organism. Organismul nu-l poate sintetiza, deci poate fi obținut numai prin suplimente sau cu alimente bogate în omega 6. Lipidele care formează omega 6 formează un lanț de hidrogen legat de carbon și alcătuit din mai multe legături. Prezența
