10 Rețete de tort cu lumină de făină de orez
Făina din orez este un ingredient frecvent utilizat în bucătăria asiatică, în special Japonia și India de Sud. Unele făine pot fi obținute din orez alb și orez brun. Făina din orez se distinge prin faptul că este fără gluten, diferită de secară și grâu și, prin urmare, poate fi consumată ca un înlocuitor al făinii de grâu sau de secară în alimentația celiacii.
Cu toate acestea, nu numai celiacii pot și trebuie să consume această masă. Este o sursă bogată de proteine în plus față de calciu și zinc. În plus, este un aliment cu fibre dietetice și, prin urmare, are rolul de a îmbunătăți funcționarea intestinului și de a reduce riscul unor afecțiuni medicale precum bolile de colon, diabetul de tip 2 și hipertensiunea arterială.
Gândindu-ne, am ales câteva rețete de tort cu făină de orez ca protagonist. Însoțiți-vă și dobândiți toate beneficiile pentru sănătate și fitness!
1. Rețetă tort cu făină de orez de ciocolată
ingrediente:
- 3 ouă;
- 1 cană de zahăr demerara;
- ½ ceasca de ulei de nucă de cocos;
- ½ ceasca de pudra de cacao neindulcita;
- 1 cană apă fiartă;
- 1 pulbere de copt;
- 1 ceașcă de făină de orez.
Metoda de preparare:
Bateți ouăle cu zahărul într-un castron până când se formează o cremă dulce. Apoi adăugați uleiul și cacao și bate din nou până se dizolvă. Se amestecă apa fierbinte și se amestecă. Așteptați răcit. Se adaugă restul ingredientelor, se amestecă bine. Se toarnă acest aluat într-un vas de copt siliconic sau se unge cu ulei de nucă de cocos și făină de orez și se coace ușor în cuptorul mediu timp de 40 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să se topească pentru a se dezlipi și a servi imediat.
2. Rețetă tort cu făină de orez de porumb
ingrediente:
- 1 ceasca de ceai de porumb fiert;
- 3 ouă;
- 1/2 cana apă;
- 1/2 ceașcă de făină de in;
- 6 linguri de ulei de nucă de cocos;
- 2 cupe de făină de orez;
- 1 lingura chia;
- 1/2 cana de pulbere de îndulcitor;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
Bateți porumbul, ouăle, apa și uleiul în blender până când se formează o pastă. Într-un alt vas mare amestecați ingredientele uscate și apoi adăugați crema de porumb până când toate sunt încorporate. Se toarnă acest băț într-un vas de copt siliconic sau se unge cu ulei de nucă de cocos și făină de orez și se coace ușor în cuptorul mediu timp de 25 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să se topească pentru a se dezlipi și a servi imediat.
3. Rețetă tort cu făină de porumb
ingrediente:
- 2 fulgi de porumb american;
- 2 cani de lapte degresat;
- 1 ceașcă americană de făină de orez;
- 1 ceașcă de ulei de porumb;
- 3 ouă;
- 1 1/2 ceașcă americană de zahăr demerara;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele din blender, cu excepția drojdiei. Când se face într-un aluat omogen, se adaugă drojdia și se amestecă ușor cu o lingură de lemn. Se toarnă această aluat într-un vas de copt siliconic sau se unge cu ulei de nucă de cocos și făină de orez și se coace ușor în cuptorul mediu timp de 20 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să se topească pentru a se dezlipi și a servi imediat.
4. Rețetă tort cu făină de orez de morcov
ingrediente:
- 2 morcovi;
- 2 cupe de făină de orez;
- 3 ouă;
- 1 cană apă fiartă;
- 2 linguri praf de copt;
- 1 cană de zahăr demerara.
Metoda de preparare:
Bateți albușurile de ou într-un loc de zăpadă. În blender bate morcovii, cu gălbenușurile de ou, zahăr și alb în zăpadă. Bateți până când este netedă. Se adaugă făina de orez, apa și praful de copt și se amestecă ușor cu ajutorul unei linguri. Lăsați aluatul să se odihnească timp de 15 minute. Se toarnă acest aluat într-un vas de copt siliconic sau se unge cu ulei de nucă de cocos și făină de orez și se coace ușor în cuptorul mediu timp de 40 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să se topească pentru a se dezlipi și a servi imediat.
5. Rețetă tort cu făină de orez de lămâie
ingrediente:
- 200 ml de lamaie stoarsă;
- 2 cupe de făină de orez;
- 3 ouă;
- 1 cană apă fiartă;
- 2 linguri praf de copt;
- 1 cană de zahăr demerara.
Metoda de preparare:
Bateți albușurile de ou într-un loc de zăpadă. În blender bate sucul de lamaie, cu gălbenușurile de ou, zahăr și albușuri de ou. Bateți până când este netedă. Se adaugă făina de orez, apa și praful de copt și se amestecă ușor cu ajutorul unei linguri. Lăsați aluatul să se odihnească timp de 15 minute. Se toarnă acest aluat într-un vas de copt siliconic sau se unge cu ulei de nucă de cocos și făină de orez și se coace ușor în cuptorul mediu timp de 40 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să se topească pentru a se dezlipi și a servi imediat.
6. Rețetă tort cu făină de orez portocaliu
ingrediente:
- 200 ml portocaliu stropit;
- 2 cupe de făină de orez;
- 3 ouă;
- 1 cană apă fiartă;
- 2 linguri praf de copt;
- 1 cană de zahăr demerara.
Metoda de preparare:
Bateți albușurile de ou într-un loc de zăpadă. În blender bate suc de portocale, cu gălbenușuri de ou, zahăr și albușuri de ou. Bateți până când este netedă. Se adaugă făina de orez, apa și praful de copt și se amestecă ușor cu ajutorul unei linguri. Lăsați aluatul să se odihnească timp de 15 minute. Se toarnă acest aluat într-un vas de copt siliconic sau se unge cu ulei de nucă de cocos și făină de orez și se coace ușor în cuptorul mediu timp de 40 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să se topească pentru a se dezlipi și a servi imediat.
7. Rețetă tort cu făină de orez de nucă de cocos
ingrediente:
- 1 cană de nucă de cocos rasă;
- 6 linguri de lapte de nucă de cocos;
- 2 cupe de făină de orez;
- 3 ouă;
- 1 cană apă fiartă;
- 2 linguri praf de copt;
- 1 cană de zahăr demerara.
Metoda de preparare:
Bateți albușurile de ou într-un loc de zăpadă. În blender bate laptele de nucă de cocos, cu gălbenușurile de ou, zahăr și albușuri de ou. Bateți până când este netedă. Adăugați făina de orez, nucă de cocos, apă și drojdie și amestecați ușor cu ajutorul unei linguri. Lăsați aluatul să se odihnească timp de 15 minute. Se toarnă acest aluat într-un vas de copt siliconic sau se unge cu ulei de nucă de cocos și făină de orez și se coace ușor în cuptorul mediu timp de 40 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să se topească pentru a se dezlipi și a servi imediat.
8. Rețetă tort cu făină de orez de scorțișoară
ingrediente:
- 5 linguri de scorțișoară;
- 2 cupe de făină de orez;
- 3 ouă;
- 1 cană apă fiartă;
- 2 linguri praf de copt;
- 1 cană de zahăr demerara.
Metoda de preparare:
Bateți albușurile de ou într-un loc de zăpadă. În blender bate suc de portocale, cu gălbenușuri de ou, zahăr și albușuri de ou. Bateți până când este netedă. Se adaugă făina de orez, apa și praful de copt și se amestecă ușor cu ajutorul unei linguri. Lăsați aluatul să se odihnească timp de 15 minute. Se toarnă acest aluat într-un vas de copt siliconic sau se unge cu ulei de nucă de cocos și făină de orez și se coace ușor în cuptorul mediu timp de 40 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să se topească pentru a se dezlipi și a servi imediat.
9. Rețetă tort cu făină de orez de ghimbir
ingrediente:
- 1 lingura de ghimbir;
- 2 cupe de făină de orez;
- 3 ouă;
- 1 cană apă fiartă;
- 2 linguri praf de copt;
- 1 cană de zahăr demerara.
Metoda de preparare:
Bateți albușurile de ou într-un loc de zăpadă. În blender bate ghimbir, cu gălbenușuri de ou, zahăr și albușuri de ou. Bateți până când este netedă. Se adaugă făina de orez, apa și praful de copt și se amestecă ușor cu ajutorul unei linguri. Lăsați aluatul să se odihnească timp de 15 minute. Se toarnă acest aluat într-un vas de copt siliconic sau se unge cu ulei de nucă de cocos și făină de orez și se coace ușor în cuptorul mediu timp de 40 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să se topească pentru a se dezlipi și a servi imediat.
10. Rețetă tort cu făină de arahide de arahide
ingrediente:
- 1 ceașcă de făină de orez;
- 1 pulbere de copt;
- ½ ceasca de ulei de nucă de cocos;
- ½ ceasca de arahide prăjite și măcinate;
- 1 pahar de zahăr demerara;
- 1 pahar de lapte degresat;
- 3 ouă.
Metoda de preparare:
Bateți albușurile de ou într-un loc de zăpadă. În blender bate arahidele, cu gălbenușurile de ou, zahăr și albușuri de ou. Bateți până când este netedă. Adăugați făină de orez, lapte, ulei de nucă de cocos și praf de copt și amestecați ușor cu ajutorul unei linguri. Lăsați aluatul să se odihnească timp de 15 minute. Se toarnă acest aluat într-un vas de copt siliconic sau se unge cu ulei de nucă de cocos și făină de orez și se coace ușor în cuptorul mediu timp de 40 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să se topească pentru a se dezlipi și a servi imediat.
7 Remedii naturale pentru durerea pe care o aveți în bucătărie
Luarea medicamentelor chiar și pentru disconfortul minor este un obicei pe care majoritatea dintre noi îl avem. Este cu siguranță o opțiune convenabilă, dar nu atât de sănătoasă, sigur. Potrivit unui studiu recent al Harvard Medical School publicat în Jurnalul American de Epidemiologie, "utilizarea frecventă a ibuprofenului sau a paracetamolului poate fi un factor major în pierderea auzului". Studiul a c
Istoria omului care a părăsit 382 de zile și a pierdut 60% din greutate
Majoritatea oamenilor pot supraviețui fără hrană timp de cel puțin câteva săptămâni, poate puțin mai mult. În rutina noastră tulburătoare, de exemplu, petrecem adesea câteva ore fără a mânca și astfel de intervale prelungite pot duce la afectarea sănătății. Dar știm că, la urma urmei, foamea ucide. Cu toate acestea, limi