10 Rețete Burger din Lumea Peru
Din când în când, simți că ai mânca un hamburger, nu-i așa? Ceea ce vedem în anunțurile TV, pe panouri, sau miroase când trec pe hamburger sau fast-food.
Dacă urmați o dietă care are scopul de a pierde în greutate și de a mânca mai sănătos, știți că puteți satisface această dorință, pregătindu-vă hamburgerul acasă cu unele adaptări, schimbând anumite ingrediente pentru alții și evitând utilizarea alimentelor prea calorice sau prea mari grăsimi.
Bomboana de curcan usor de casa este foarte potrivita pentru pregatirea in timpul unei diete si poate fi combinata cu legume, ovăz, tărâțe, quinoa sau orice ai prefera. Verificați sugestiile de mai jos rețete de hamburger ușoare de curcan și serviți cu sos, salată, pe plăcuță sau pe sandwich! Bucurați-vă de masă!
1. Reteta pentru burgerul de curcan uscat cu ovaz
ingrediente:
- 700 de grame de carne de curcan mărunțită;
- 1 ou;
- 2 linguri de fulgi de ovăz;
- 3 linguri tărâțe de ovăz;
- 2 linguri de tărâțe de grâu;
- sare la gust;
- piper după gust;
- oregano la gust.
Metoda de preparare:
Incorporați toate ingredientele într-un castron până când obțineți un aluat ușor de modelat, dacă este necesar adăugați mai multe tărâțe. Sezonul la gust, dacă doriți să adăugați ierburi proaspete. Formați burgeri la dimensiunea dorită și loc pentru a cădea pe ambele părți într-o tigaie sau tigaie unsă sau neadezivă. Serviți cu frunze pe pâine sau pe vas.
2. Rețetă ușoară de curcan de curcan cu iaurt
ingrediente:
- 400 de grame de carne de curcan la sol;
- 2 linguri de iaurt simplu;
- 1 lingura de suc de lamaie;
- 2 felii de pâine cu cereale integrale;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- proaspete plante pentru gust;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Se amestecă curcanul de pământ, usturoiul, pâinea prăjită, iaurtul, ierburile, sucul de lamaie și sarea de gust într-un castron. Împărțiți hamburgerul în 6 porții și gratuiți fiecare într-o tigaie de pâine sau pe cuptor. Serviți cu salată verde sau dacă preferați cu pâine de hamburger.
3. Rețetă de picant de curcan de burtă de curcan
ingrediente:
- 1 san de curcan la sol;
- 2 linguri de tabasco piper;
- 1 lingurita de chimen pulbere;
- 1 lingurita de cimbru proaspăt;
- 1 lingurita de boia picanta;
- 2 ouă;
- Față Panko pentru gătit.
Metoda de preparare:
Puneți curcanul de masă într-un castron și adăugați tabasco, chimen, cimbru și boia de ardei. Se condimentează cu sare și piper și formează burgeri cu mâinile tale, făcând discuri cu "paste" de curcan condimentate. Rezervați-o. Într-un vas adânc, amestecați bine ouăle și treceți acest amestec pe burgeri. Apoi, puneți hamburgerii în făină panko. Puneți burghezii într-un vas de coacere și coaceți în cuptorul preîncălzit la 200 de grade până la maro auriu. Serviti.
4. Rețetă de burtă de curcan ușoară cu quinoa
ingrediente:
- 300 grame de carne de curcan de sol;
- piper după gust;
- sare la gust;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 2 linguri de quinoa.
Metoda de preparare:
Preîncălziți o tigaie neacoperită și ungeți cu un șir de ulei de măsline. Între timp, puneți toate ingredientele într-un castron și amestecați cu mâinile. Umpleți carnea ca hamburgerul în discuri. Îndepărtați burgerii timp de 3 minute pe fiecare parte și serviți cu frunze sau pâine brună.
5. Reteta pentru burgerul de curcan uscat cu morcov
ingrediente:
- 700 de grame de carne de curcan mărunțită;
- 1 morcov răzuit;
- 1 ou;
- 3 linguri tărâțe de ovăz;
- 2 linguri de tărâțe de grâu;
- sare la gust;
- piper după gust;
- oregano la gust.
Metoda de preparare:
Incorporați toate ingredientele într-un castron până când obțineți un aluat ușor de modelat, dacă este necesar adăugați mai multe tărâțe. Sezonul la gust, dacă doriți să adăugați ierburi proaspete. Formați burgeri la dimensiunea dorită și loc pentru a cădea pe ambele părți într-o tigaie sau tigaie unsă sau neadezivă. Serviți cu frunze pe pâine sau pe vas.
6. Rețetă de burtă de curcan ușoară cu sfecla
ingrediente:
- 500 g carne de curcan de masă;
- sare la gust;
- lamaie de lamaie;
- 1 vârf de cimbru uscat;
- 1/2 sfeclă roșie.
sos
- 100 g de sfecla fiarta, curata si tocata;
- 1 lămâie stinsă;
- ½ ceapă purpuriu mărunțită fin;
- 1 lingură de pătrunjel tocat;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 1 lingură de semințe de muștar.
Metoda de preparare:
Se amestecă toate ingredientele burgerului într-un castron și se încorporează bine pentru a obține arome. Sezonul la gust și model 4 burgeri. Coaceți într-un vas de coacere neadeziv sau maroniu în tigaie. Se amestecă toate ingredientele sosului într-un bol până se emulsifică bine. Serviți cu burgeri.
7. Rețetă ușoară de burtă de curcan cu sos de portocale
ingrediente:
- 400 de grame de carne de curcan la sol;
- 2 linguri de iaurt simplu;
- 1 lingura de suc de lamaie;
- 2 felii de pâine cu cereale integrale;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- proaspete plante pentru gust;
- sare la gust.
sos
- 4 linguri de suc de portocale;
- 1 lingurita de amidon de porumb;
- 1 sos de soia de lingura;
- 1 lingurita de muștar.
Metoda de preparare:
Se amestecă curcanul de pământ, usturoiul, pâinea prăjită, iaurtul, ierburile, sucul de lamaie și sarea de gust într-un castron. Împărțiți hamburgerul în 6 porții și gratuiți fiecare într-o tigaie de pâine sau pe cuptor.
Aduceți toate ingredientele sosului la căldură scăzută și aduceți la fierbere. Opriți-vă, lăsați-l să se răcească și se scufundă peste burgeri. Serviți pe farfurie cu un amestec de salate proaspete și verzi.
8. Rețetă de burtă de curcan ușoară cu dovlecei
ingrediente:
- 1 san de curcan la sol;
- 1 dovlecelă răzuită;
- sare la gust;
- piper după gust;
- tocat pătrunjel la gust;
- 1 lingurita de cimbru proaspăt;
- 2 ouă;
- pesmet pentru paine.
Metoda de preparare:
Puneți curcanul de masă într-un castron și adăugați sare, piper, patrunjel și dovlecei. Se amestecă și mucegai burgerii cu mâinile, făcând discuri cu "pastele" curcanului condimentat. Rezervați-o. Într-un vas adânc, amestecați bine ouăle și treceți acest amestec pe burgeri. Apoi, puneți burgeri în făină. Puneți burghezii într-un vas de coacere și coaceți în cuptorul preîncălzit la 200 de grade până la maro auriu. Serviti.
9. Rețetă de burtă de curcan ușoară cu făină de migdale
ingrediente:
- 500g piept de curcan la sol;
- 2 linguri făină de migdale;
- 1 ou;
- 3 linguri de ceapa in cuburi mici;
- 3 cuișoare usturoi, zdrobite;
- 2 linguri de pătrunjel proaspăt;
- 1 lingură de ardei proaspăt;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Se amestecă toate ingredientele într-un castron și se amestecă cu ajutorul unei linguri mari sau cu mâinile până se încorporează bine. Acoperiti o forma cu folie de aluminiu si stropiti cu putin ulei de masline. Separați porții de aluat de hamburger, faceți bile cu mâinile și le aplatizați pe foaia de copt ca să aveți o formă de hamburger. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru aproximativ 45 de minute sau până la maro auriu. În jumătate de timp, întoarceți-vă în mod egal. Serviți pe farfurie sau sandwich cu lămpi de preferință însoțitoare.
8 Celebrități care sunt sau au fost vegetarieni și nu știați
Studiul după studiu a dovedit că dietele vegetariene și vegane reprezintă două dintre cele mai eficiente și mai sănătoase modalități de a pierde în greutate. Este trendul cel mai la modă din întreaga lume. Evitarea produselor de origine animală, de la carne la produse lactate, nu numai că vă va ajuta să vă reduceți talia, ci veți fi, de asemenea, extrem de benefice pentru planetă, bunăstarea animalelor și chiar îmbunătățirea sănătății umane în general, potrivit experților . Potrivit cercetătorilor de la U
Cum sa faci un gratar vegetarian - Sfaturi si retete
Gratarul vegetarian poate fi chiar mai delicios decât cel tradițional, plin de carne grasă. Doar să aveți puțină creativitate pentru a face rețete ireverente, care impresionează chiar și iubitorii de carne. Făcând feluri de mâncare din genul ăsta e ceva ce ar trebui să știe fiecare grătar bun, deoarece nu știi niciodată când în grătar există o persoană cu o tendință vegetariană. Iată câteva sfaturi utile
