10 Rețete din cremă de proteine din zer
Clatite sunt retete traditionale americane, dar au fost mult timp raspandite in intreaga lume. În Statele Unite și în alte țări, există o tradiție de a consuma clătite dimineața, de obicei cu fructe, miere sau agave. În Brazilia, este mai frecvent să consumați ca un curs principal la prânz, cu umpluturi sărate variate, dar nimic nu îl împiedică să fie consumat prea devreme dimineața, cu ingredientele potrivite.
Incorporarea proteinei din zer în aluatul de clătite poate fi o opțiune bogată în proteine, care va aduce mai multă energie în ziua dumneavoastră, și mai ales dacă practicați activități fizice sau mergeți regulat la sala de gimnastică.
Mai jos am selectat rețete delicioase, dulci și sărate de proteine din cremă de zer pentru a vă pregăti acasă și pentru a vă asigura o alimentație sănătoasă. Urmați-ne!
1. Rețetă pentru pancake de proteine din zer cu banană și vanilie
ingrediente:
- 1 ou întreg;
- 1 banana frământat;
- 2 linguri de tărâțe de ovăz;
- 1 lingură de semințe de in;
- 1 bucată de aromă de vanilie din proteine din zer;
- 1 lingurita de scortisoara;
- 2 picături de vanilie.
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele din blender. Rezultatul va fi o masă omogenă. Separați o tigaie neacoperită și încălziți-o la căldură scăzută. Se toarnă o ladă de paste în textura pe care o preferi, mai subțire sau mai groasă. Lasă-l să se prăjească. Când slăbiți marginile și gătiți, întoarceți-o și înnebuniți cealaltă parte. Serviți cu banane și miere.
2. Reteta de crema de proteine din zer cu ciocolata
ingrediente:
masă
- 2 albusuri de ou;
- ½ ceasca de fulgi de ovăz;
- 3 linguri de lapte degresat;
- 1 lingură de ciocolată din zer;
- ½ linguriță de esență de vanilie.
acoperire
- 1 iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
- mierea la gust;
- 1 lingurita de scortisoara;
- 6 căpșuni spălate.
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele aluatului în blender până când este netedă. Ungeți o tigaie cu ulei de nucă de cocos (cât mai puțin posibil) sau folosiți o tigaie neacoperită. Se încălzește la căldură și se toarnă într-o oală. Lăsați-l să se prăjească până când începe să se desprindă din tigaie, să se întoarcă cealaltă parte și să se repete procesul. Se amestecă ingredientele de acoperire. Serviți cu capacul.
3. Rețete de panificație din proteine din zer
ingrediente:
masă
- 1 bucată de proteină din zer;
- 3 albusuri de ou;
- 1 tigaie de ovaz;
- 1 lingură de fulgi de ovăz;
- 2 linguri de făină integrală de grâu.
umplere
- 1 ceapă mare rasă;
- 1/2 kg piept de pui gătit și mărunțit;
- sare la gust;
- 1 lingurita de ardei gras;
- 100 g mazăre proaspătă;
- 100 g morcov răzuit;
- 2 cesti de sos de rosii.
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele din blender. Rezultatul va fi o masă omogenă. Separați o tigaie neacoperită și încălziți-o la căldură scăzută. Se toarnă o ladă din aluat. Lasă-l să se prăjească. Când slăbiți marginile și gătiți, întoarceți-o și înnebuniți cealaltă parte.
Dresați ceapa într-un pic de ulei de măsline într-o tigaie, adăugați morcovul, mazărea și lăsați braise. Adăugați piept de pui mărunțit și sezon cu condimente. Opriți-vă, așteptați la rece. Umpleți clătite, acoperiți cu sos de roșii. Coaceți pentru încălzire și servire.
4. Rețetă dulce de proteine din cremă de zer, cu cabană
ingrediente:
- 40 de grame de ovăz;
- 1/4 cană de brânză de vaci;
- 1/2 ceasca clara;
- 1 lingură de proteine din zer de vanilie;
- 1 lingură de slenda.
umplere
- tocat kiwi;
- miere la gust.
Metoda de preparare:
Aduceți toate ingredientele în blender până când aluatul este uniform. Ungeți o tigaie neacoperită și coaceți ușor la foc mic până când maro auriu este pe ambele părți. Serviți cu kiwi și miere.
5. Rețetă de creveți din crema de zer
ingrediente:
masă
- 1 bucată de proteină din zer;
- 3 albusuri de ou;
- 1 tigaie de ovaz;
- 1 lingură de fulgi de ovăz;
- 2 linguri de făină integrală de grâu.
umplere
- 1 cană tocată;
- 100 de grame de porumb;
- patrunjel la gust;
- sare la gust;
- piper după gust;
- 2 cesti de sos de rosii.
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele aluatului din blender. Separați o tigaie neacoperită și încălziți-o la căldură scăzută. Se toarnă o ladă din aluat. Lasă-l să se prăjească. Când slăbiți marginile și gătiți, întoarceți-o și înnebuniți cealaltă parte. Se amestecă toate ingredientele în umplutură, cu excepția sosului de roșii și alunecă clatite. Aranjați-o într-un vas de coacere cu nonstick, acoperiți cu sos de roșii, presărați cu brânză de mozzarella (opțional) și coaceți timp de 10 minute. Serviti.
6. Rețetă din cremă de proteine din zer, cu cartof dulce
ingrediente:
- 150 de cartofi dulci fierți și mestecați;
- 1 lingură de proteine din zer de vanilie;
- 3 albusuri de ou;
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu;
- nuca tocata la gust;
- 1/2 linguriță de nucșoară;
- scorțișoară la gust;
- 1 lingura de ulei de nucă de cocos.
Metoda de preparare:
Se amestecă toate ingredientele până când aluatul este omogen, nu trebuie să luați amestecătorul. Ungeți o tigaie cu ulei de nucă de cocos și turnați o alunecare din aluat. Lăsați maro pe ambele părți până când se toasc ușor. Consumați pur sau cu miere și fructe proaspete.
7. Rețetă de pancake de proteine din grâu pentru ricotta și broccoli
ingrediente:
masă
- 1 bucată de proteină din zer;
- 3 albusuri de ou;
- 1 tigaie de ovaz;
- 1 lingură de fulgi de ovăz;
- 2 linguri de făină integrală de grâu.
umplere
- 1 cană de broccoli fierte;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- sare la gust;
- piper după gust;
- 100g ricotta rumenit;
- cât de mult sos de roșii.
Metoda de preparare:
Într-un blender bate toate ingredientele aluatului. Separați o tigaie neacoperită și încălziți-o la căldură scăzută. Se toarnă o ladă din aluat. Lasă-l să se prăjească. Când slăbiți marginile și gătiți, întoarceți-o și înnebuniți cealaltă parte. Saut de broccoli aburit anterior și tocat într-o tigaie cu ulei de măsline și usturoi. Se condimentează cu sare și piper. Așteptați răcit. Umpleți clătite și puneți ricotta. Se dulce cu sos de roșii fierbinte și servi.
8. Rețetă tipică americană de creveți de proteine din zer
ingrediente:
- 2 linguri de cracker de proteine din zer de grame;
- 1 lingură de pudră de cacao neîndulcită;
- 1 linguriță de îndulcitor natural;
- 1/3 ceasca de albus de ou;
- 1 lingura de unt de arahide si sirop de ciocolata fara zahar;
- 1 biscuiți de orez întregi, sparte în fulgi.
Metoda de preparare:
Se amestecă toate ingredientele cu excepția untului de arahide într-un recipient până la omogenitate. Luați acest aluat pentru a coace într-o tigaie cu prăjituri mici, amintindu-vă că măsura este o clătită pe clătită. Acoperiți cu unt de arahide și sirop de ciocolată și serviți.
9. Rețetă din cremă de proteine din zer, cu gem
ingrediente:
- 1 lingură de preferință de proteine din zer;
- 1/2 ceasca de făină de grâu alb;
- 1 cană de făină integrală de grâu;
- 1 ou;
- 1 lingurita de ulei de masline;
- cremă de fructe roșii.
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele din blender, cu excepția jeleului de umplere. Luați acest aluat pentru a coace într-o tigaie cu prăjituri mici, amintindu-vă că măsura este o clătită pe clătită. Adăugați blocaj și serviți.
10. Rețetă de creveți din cremă de zer
ingrediente:
masă
- 1 bucată de proteină din zer;
- 3 albusuri de ou;
- 1 tigaie de ovaz;
- 1 lingură de fulgi de ovăz;
- 2 linguri de făină integrală de grâu.
umplere
- 1 dovlecel tăiat în felii;
- 2 cuișoare de usturoi;
- sare la gust;
- piper după gust;
- lumină curată la gust.
Metoda de preparare:
Pregătiți umplutele cu sosul dovlecel în ulei de măsline cu usturoi. Când fierte și aurii. Rezervați-o. Așteptați răcit.
Într-un blender bate toate ingredientele aluatului. Separați o tigaie neacoperită și încălziți-o la căldură scăzută. Se toarnă o ladă din aluat. Lasă-l să se prăjească. Când slăbiți marginile și gătiți, întoarceți-o și înnebuniți cealaltă parte. Umpleți, adăugați brânză și serviți. Dacă doriți, puteți să-l topiți cu sos de roșii. Serviti.
8 Rețete de la brigadă fără lapte condensat
Brigadeiro este, fără îndoială, unul dintre dulciurile preferate ale palatului brazilian: gustos, ieftin, rapid și ușor de făcut. Invenționat aici în Brazilia, Brigadierul a fost prezent în viețile noastre de când eram copii, la petreceri de naștere și după ce am crescut, când am descoperit cât de mult barman și meci de film! Singurul dezavan
10 Retete Avocado pentru a pierde in greutate
Avocado este un aliment extrem de versatil, care poate fi consumat atât în rețete dulci cât și savuroase. În ciuda faptului că este unul dintre fructele cele mai calorice, există multe rețete cu avocado pentru a reduce și a contribui la dieta. Este plin de grăsimi bune, grăsimile mononesaturate, care ajută la reducerea colesterolului rău, fără a afecta nivelul colesterolului. Bogată în fibre, f
