10 retete vegetale pate

Oamenii care au decis să devină vegani au fost foarte conștienți de această decizie și nu toți cei care au voința și reușesc nu numai să oprească carne, ci și orice hrană de origine animală.

Pentru mulți se pare imposibil să trăiești într-o lume fără brânzeturi, lapte, brânză de vaci, pâine, ouă, diferite tipuri de carne, iaurt și altele. Dar, de fapt, cu atât de multe produse disponibile pe piață în zilele noastre, există mai multe adaptări ale acestor alimente care conțin alte ingrediente care nu sunt de origine animală și care aduc mai multă bunăstare fizică și mai multă sănătate celor care urmează această dietă.

• Vezi de asemenea: 6 motive pentru a deveni vegan, potrivit Science

Deoarece multe dintre produsele vegane comercializate de magazinele de specialitate și de specialitate sunt adesea costisitoare, o alternativă este să vă pregătiți rețetele la domiciliu. Pate este una dintre acele rețete pe care mulți vegani le-ar evita, dar adevărul este că se poate pregăti o păstrăv vegan la domiciliu fără prea multă mister cu înlocuirea ingredientelor.

Mai jos sunt câteva rețete pate vegan pentru a vă inspira. Pregătiți-vă pentru prietenii și familia dvs., toate rețetele sunt incredibil de delicioase, verificați-o!

1. Rețetă uscată de tomate vegană

ingrediente:

• 1 cană de roșii uscate conservate;
• 4 linguri de maioneză vegană;
• 4 linguri de ulei de măsline;
• 2 catei de usturoi, tocati;
• 1 vârf de sare;
• 1 vârf de oregano;
• 1 vârf de busuioc.

Metoda de preparare:

Se scurge roșiile uscate și se taie în bucăți mai mici. Aduceți toate ingredientele într-o cremă netedă. Luați acest lucru pentru a răci și a servi cu pâine prăjită și pâine.

2. Reteta vegetală de măsline vegană

ingrediente:

• 1/2 ceasca de măsline negre tocate;
• 1/4 cana apă;
• 3 linguri de ulei de măsline;
• 3 felii de pâine în formă de vegan.

Metoda de preparare:

Se amestecă apa cu uleiul într-un castron. Se taie pâinea foarte mică și se scufundă în apă cu ulei de măsline care formează o pastă. Luați această pastă la blender pentru a bate cu măslinele. Activați modul puls și atingeți ușor până când este netedă. Dacă este uscat, adăugați mai multă apă. Depozitați la frigider și serviți în sandvișuri, paine prajita, etc.

3. Reteta de pătrunjel cu arțar vegan

ingrediente:

• 2 inimioare de anghinare;
• 2 cuișoare de usturoi;
• 1/2 ceapă mică tocată;
• 1 vârf de piper negru;
• 1/2 ardei roșu;
• 1 vârf de sare;
• 2 linguri de ulei de măsline.

Metoda de preparare:

Separați ingredientele și le tăiați în bucăți mai mici. Luați procesorul să bată până când acesta formează o cremă omogenă. Dacă nu, se poate afla în blender în modul puls. Așezați-l într-un recipient nedeschis și păstrați-l în frigider.

4. Rețetă de pătrunjel vegan

ingrediente:

• 1/2 cana apă;
• 4 linguri de ulei de măsline;
• 1 vârf de piper negru;
• 1 lingură de oțet;
• 1 vârf de sare;
• 1 buchet de patrunjel;
• 1 tulpină de arpagic;
• 3 pâine în formă de vegan.

Metoda de preparare:

Se amestecă apa cu ulei de măsline și condimente. Apoi puneți pâinea într-o formă vegană tocată și lăsați-o să se desfacă și să se transforme o pastă după câteva minute. Se taie patrunjelul și ceapa de primăvară și se aduce la blender lângă pasta de copt până când se obține o pașcă omogenă. A se păstra la frigider.

5. Rețetă de morcov și dovlecel de dovleac vegan

ingrediente:

• 2 morcovi cu cremă medie;
• 1/2 dovlecei tocate cu coaja;
• 1 cățel de usturoi, zdrobit;
• 1/2 suc de lamaie;
• 1/2 ceașcă de ulei de măsline;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Spălați și coajați morcovii, grătar. Se taie dovlecelul în bucăți mici cu coaja. Aduceți toate ingredientele în blender și bateți până se formează o pastă. Opriți-vă din timp în timp și amestecați cu o lingură pentru a facilita. Așezați-l într-un recipient nedeschis și păstrați la frigider.

6. Reteta vegetală de vinete vegană (babaganoush)

ingrediente:

• 1 vânătă mare;
• 2 linguri de tahini (pastă de susan);
• 3 cuișoare de usturoi, tocate și frământate;
• suc de 1/2 lămâie.

Metoda de preparare:

Spalati si coaceti vinetele intr-un vas de copt in cuptor timp de 25 de minute. Scoateți, așteptați răciți și îndepărtați cu grijă pulpa. Frământați pulpa cu usturoi, tahini, lămâie, sezonați cu sare și serviți cu pâine vegană siriană.

7. Rețetă de porc de fasole vegană

ingrediente:

• năuturile preparate după gust;
• 1 fir de shoyu;
• 1 componentă de ulei de măsline;
• suc de 1/2 lămâie;
• 1 cățel de usturoi, tocată;
• ierburi la gust.

Metoda de preparare:

Lăsați năutul să se înmoaie peste noapte. Următoarea zi gătiți în aragaz sub presiune cu apă și sare până când obțineți o granule foarte moi, aproape dezintegrat. Bateți fasolea fără coaja cu celelalte ingrediente. Se menține și păstrați în frigider. Serviti.

8. Rețeta Vegan Tofu și Tomate Pate Recipe

ingrediente:

• 2 linguri de roșii proaspete;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• 1 felie de tofu organic zdrobit;
• 1 frunză de dafin;
• piper negru la gust;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Se taie roșiile și se bate cu uleiul de măsline, tofuul sfărâmat și condimentele. Atunci când se formează un amestec omogen, aduceți la îngheț și serviți cu pâine prăjită și vegană. Este delicios!

9. Rețetă aromată de pătată vegană

ingrediente:

• 200 g de tofu natural;
• 2 felii de ghimbir brut;
• 2 linguri de ulei de măsline;
• 1 lingurita de oregano;
• 1 vârf de sare;
• 1 vârf de pulbere de piper negru;
• 1 vârf de praf de rozmarin;
• apă pentru a obține aliaj.

Metoda de preparare:

Luați tofu-ul pentru a bate cu felii de ghimbir curățat, uleiul de măsline, condimente și suficientă apă pentru a bate. Atunci când este omogen, se toarnă într-un castron, se închide și se păstrează în frigider pentru a fi consumat în următoarele câteva zile. Dacă este prea gros, adăugați mai multă apă în momentul loviturii până când obțineți consistența dorită.

10. Reteta de pui cu avocado vegan

ingrediente:

• 2 avocado coapte;
• 1 lămâie;
• 1 lingurita de muștar;
• 2 cepe răzuite;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Scoateți pulpa de la avocado coapte și încorporați cu lămâie presată, mustar, ceapă rasă și condimente. Lumină pentru a răci și a servi!

Bonus Rețetă - Reteta de maioneza Vegan

Dacă doriți să pregătiți maioneza vegană la domiciliu pentru a utiliza ca bază pentru pateuri sau alte rețete, verificați cum se face mai jos!

ingrediente:

• 5 linguri de pulbere de soia;
• 1 cană de apă;
• suc de 2 lămâi mari;
• 3/4 cupa ulei de porumb;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Începeți prin atingerea amestecătorului de apă cu soia, sare și extract de lămâie. Adăugați treptat uleiul de porumb, bătând la putere maximă până la consistența maionezei. Puteți lovi mixerul, dacă doriți. Trebuie păstrat în frigider pentru câteva ore înainte de utilizare. Dacă doriți, puteți face schimb de ulei de porumb pentru uleiul de măsline și apă pentru laptele de soia.

Cum sa faci o dieta simpla Detox - Meniu si sfaturi

Dieta de detoxifiere (abrevierea cuvântului detox) este o procedură care vizează eliminarea toxinelor din organism, care pot fi obținute prin alimente sau mediu. O dietă simplă de detoxifiere poate reduce cantitatea de substanțe chimice ingerate, poate promova consumul de alimente care oferă vitamine, substanțe nutritive și antioxidanți care sunt fundamentale pentru procesul de detoxifiere și încurajează înghițirea alimentelor care conțin fibre și apă pentru a elimina toxinele de la urinare crescută și funcția intestinului. Ce poate Primul pas

(dietă)

8 semne că dieta ta nu este bună

Ceva pe care majoritatea oamenilor deja îl știe este că oricine dorește să-și piardă excesul de kilograme și să obțină o formă bună, pe lângă practicarea exercițiilor fizice, trebuie să adere la o dietă bună. Cu toate acestea, este timpul să alegeți un program de hrănire pe care unii oameni îl pot pierde, mai ales atunci când se concentrează pe o metodă care are efecte imediate, dar nu promovează reeducarea dietetică, ceea ce face ca întreținerea formei să fie mai dificilă pe termen lung. pe termen lung. Ca să nu mai v

(dietă)