10 Rețete de salată ușoară

Varza este bogata in minerale, are calciu, sulf si fier in cantitati foarte bune si, prin urmare, ajuta la formarea osoasa, mentinerea dintilor, pielea si contine surse excelente de vitamine A, vitamine B, vitamina K si acid folic . De asemenea, are substanțe care fac ca varza să aibă proprietăți antiinflamatorii și substanțe antioxidante care ajută la prevenirea cancerelor și a altor probleme legate de îmbătrânirea celulelor.

Este un aliment scăzut în calorii și bogat în fibre, deci este foarte utilizat de cei care urmează diete restrictive pentru a pierde în greutate. Varza poate fi folosită pentru a trata ulcerul, greața, gută, reumatismul, problemele hepatice și digestia, printre alte afecțiuni medicale.

• Vezi de asemenea: Beneficii de varză pentru sănătate și fitness.

Varza are un gust ușor, dar poate avea un miros puternic atunci când este gătit din cauza prezenței sulfului, dar acesta este eliminat lăsând capacul tăvii deschise. Varza poate fi preparată cu diferite ingrediente și aburită sau brută.

În salate, alegeți versiunea pe care o preferați, deoarece este brută sau fiartă, iar varza aduce multe beneficii pentru sănătate și o formă bună. Verificați rețetele de salată de salată ușoară de mai jos și serviți drept acompaniament!

1. Rețetă ușoară de salată de varză

ingrediente:

• 4 cești de ceai din varză tăiat în benzi;
• 1 lingură de zahăr ușor;
• 1/2 ounã de otet alb;
• 1/2 lingurita de praf de muștar;
• 2 linguri de cremă ușoară;
• 1/2 linguriță de piper negru;
• 1 lingurita de sare.

Metoda de preparare:

Începeți prin spălarea varzei, apoi tăiați în benzi subțiri, aranjați într-un castron de salată pentru a servi și a lăsa deoparte. Într-o tigaie puneți zahăr, oțet, piper, sare și muștar. Luați acest amestec la căldură și fierbeți timp de 1 minut sau suficient timp pentru a deveni un fel de sirop. Scoateți din căldură și apă de varză. Se adaugă crema și se amestecă bine. Refrigerați 2 ore înainte de servire.

2. Reteta de salata de varza usoara cu morcov

ingrediente:

• 1 morcov răzuit;
• ½ ceasca de varza rosie rasa;
• ½ ceasca de varza alba tocata;
• ½ ceapă tocată;
• 1 linguriță de ulei de măsline;
• O lingură de orez de orez;
• 1 lingura de suc de lamaie;
• sare la gust;
• Ardei calabrian la gust.

Metoda de preparare:

Spălați morcovul, coaja și grătarul. Spălați varza și grătarul sau tăiați în benzi subțiri. Răciți ceapa. Adăugați aceste ingrediente într-un castron de salată sau castron, sezonați cu sare, piper, suc de lămâie și oțet de orez. Refrigerati si serviti.

3. Lumină rece reteta de salata de varza

ingrediente:

• 400 de grame de varza;
• 350 de grame de morcov;
• 2 usturoi tocat;
• 2 linguri de ceapă rasă;
• 1 cană de porumb verde;
• 1 linguriță cremă de legume;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• arpagia verde tăiată la gust;
• 4 linguri de otet de cidru de mere;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Începeți prin spălarea varzei și a morcovului și ștanțarea sau tăierea în benzi subțiri. Îndepărtați ceapa și tăiați arpagicul, lăsați deoparte. Luați morcovul și varza într-o tavă cu apă clocotită și o lingură de oțet. Lăsați-l timp de 3 minute, apoi se scurge și trece prin apa rece pentru a opri gătitul. Într-o tigaie neacoperită, cu o jumătate de lingură de ulei de măsline amestecată cu cremă de legume, se rumenă usturoiul și ceapa. După un minut, încorporați morcovul și varza și gătiți timp de 5 minute. Se condimentează cu sare. Opriți, acoperiți și plecați timp de aproximativ 5 minute. Separă un bol de salată, se adaugă tocanul de varză, se amestecă porumbul și arpagia proaspătă. Adăugați oțet de cidru de mere, bateți sare și puneți ulei de măsline rămas. Serviți ca un acompaniament.

4. Rețetă ușoară de salată de varză cu piper

ingrediente:

• 1 varză purpurie;
• 1 piper galben;
• 1 ceapă tocată;
• sare la gust;
• 1 ceașcă de stafide fără groapă;
• ulei de măsline la gust;
• oțet alb la gust.

Metoda de preparare:

Se spală bine ardeiul, ceapa și varza. Tăiați varza în benzi subțiri, tăiați ardeii tăiați și ceapa în bucăți mici. Puneți toate acestea într-o tigaie și lăsați-o să se îngroape. La sfârșit, adăugați stafide și sare, ulei de măsline și oțet. Serviti.

5. Reteta de salata de varza usoara cu ananas

ingrediente:

• 1/2 cap de varză medie;
• 1/2 ananas mediu;
• 50 de grame de migdale;
• 50 de grame de stafide fără semințe;
• 170 de grame de maioneză ușoară;
• sare la gust;
• cremă de oțet alb la gust.

Metoda de preparare:

Spălați varza și tăiați în benzi subțiri. Coaceți ananasul și tăiați în cuburi. Puneți varză și ananas într-un vas mare de salată și amestecați migdalele și stafidele. Adăugați o mică cremă de oțet alb, maioneză ușoară și sezon cu sare. Se amestecă bine. Serviti!

6. Rețetă pentru salata de varză ușoară cu sfecla

ingrediente:

• 500 de grame de varză albă;
• Sfecla 1/2;
• 1 cățel de usturoi;
• 1 lingură de sare;
• 100 ml de oțet de cidru de mere;
• 200 ml de apă;
• 1/2 ceasca de zahar brun;
• 1/2 cesti de ulei de masline.

Metoda de preparare:

Se amestecă sare, oțet, apă, zahăr și ulei de măsline ca o marinadă și se aduce la fierbere. Opriți-l și lăsați-l deoparte. Spălați și tăiați varza în benzi subțiri, coajați sfecla și tăiați în fileuri subțiri și tăiați usturoiul. Se amestecă totul într-un bol de salată, se adaugă marinada, se amestecă totul, se acoperă cu plastic și se lasă să se înghețe timp de 12 ore. Serviti.

7. Rețetă ușoară de salată de pui cu pui

ingrediente:

• 1/2 varză medie;
• 2 fripturi de pui;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• 1 cană tocată de lemn dulce;
• 1 ceapă mică tocată;
• 1/2 ardei roșu tăiat roșu;
• 1/2 cana mines mină de brânză;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Spălați și tăiați varza în benzi. Gatiti fileul de pui si apoi rumeniti. Se gateste rapid varza intr-o tigaie cu apa clocotita si sare, se scurge. Într-o tigaie cu ulei de măsline maro, ceapa și fenicul. Adăugați varză, amestecați totul, puneți chili, pui tăiat și la sfârșitul cuburilor de brânză. Setați condimentele. Lumină pentru a răci și a servi!

8. Reteta de salata de varza cu ton

ingrediente:

• 2 cești de ceai alb de varză;
• 2 cești de ceai de varză purpuriu;
• 2 linguri de ceapa tocata;
• 1 litru de apă clocotită;
• ½ morcov mediu răzuit;
• ½ ceasca de stafide;
• 2 cutii de lumină solidă de ton;
• Lumina maioneza la gust.

Metoda de preparare:

Spălați varza brută și tăiați în benzi subțiri. Rezervați-o. Se taie ceapa, se prăjește morcovul și se scurge tonul, se scoate toată apa din trestie. Aranjați varza și ceapa într-un ciocan și turnați apă fiartă peste ea. Așteptați răcit. Puneți într-un castron de salată, amestecați morcovul ras, adăugați stafide și ton. Serviți cu maioneză ușoară pentru a da smântână.

9. Rețetă pentru salata de varză ușoară cu mere

ingrediente:

• ½ varză mică purpurie;
• 1 măr verde cu coaja;
• ½ ceasca de stafide alb-negru;
• 4 linguri de ulei de măsline;
• suc de 1 lămâie;
• 4 linguri iaurt degresat;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Spălați și tăiați varza în felii subțiri. Spălați mărul și tăiați în pene cu coaja. Într-un castron puneți varză, măr și stafide și amestecați. Scurgeți sucul de lămâie și lăsați-l deoparte. Într-un castron mic face un fel de sos de amestec de ulei de măsline, lamaie și iaurt. Se condimentează cu sare și piper și se servesc deasupra.

10. Rețetă ușoară de salată de varză cu sos de iaurt

ingrediente:

• 1 varză purpurie;
• 1/2 ceasca de stafide albe;
• 1 măr verde tăiat în cuburi;
• 1 1/2 linguriță de semințe de susan negru;
• suc de lamaie;
• 180 ml iaurt fără grăsimi;
• 1 mustață de lingură;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Tăiați varza roșie spălată în felii și puneți-le într-un castron. Incorporați unul câte unul stafidele, mărul tăiat și ingredientele de sos. Finisați cu susanul presărat deasupra. Serviti.

10 Rețete de pui cu carne slabă

Toată lumea iubește o plăcintă tradițională sau o plăcintă cu pui de găină, nu-i așa? Ce se întâmplă dacă ați pregătit o plăcuță de carne de pui cu conținut scăzut de carbohidrați dacă urmați o dietă cu carburi scăzute și trebuie să evitați consumul de carbohidrați? Masa unei plăcinte sau a unei plăceri bune nu poartă neapărat făină. Puteți crea versiuni mai ușoare, fă

(dietă)

Hipoglicemia - ce este, simptomele, cauzele și ce trebuie să faceți

Glucoza este un zahăr simplu folosit ca sursă principală pentru obținerea de energie de către corpul uman. Este prezent în alimentele care conțin carbohidrați sub formă de glucoză, chiar și alte zaharuri simple, cum ar fi fructoza fructelor sau complexe, cum ar fi amidonul din cartofi, de exemplu. Prin inge

(dietă)