10 Rețete de salată de masă

Tabula este un fel de mâncare tradițională libanez, servit în mod constant în restaurantele arabe. Acesta este, de obicei, servit ca un aperitiv sau entree. Preparatul său tradițional preia grâul la kibbe, roșii, ceapă, menta, lamaie și alte condimente, însă, în funcție de rețetă, pot suferi unele variații. Aceasta este o rețetă gustoasă și foarte sănătoasă.

Dacă doriți să pregătiți o intrare diferită și specială pentru oaspeții sau familia dvs., puteți încerca o salată de masă, care este foarte ușor de pregătit și nu ia atât de multe ingrediente ca asta. Includerea legumelor în preparat face ca rețeta să fie nutritivă și bogată în fibre, ideală pentru pierderea în greutate. Însoțiți câteva rețete și un apetit bun!

1. Rețeta salată tradițională de salată

ingrediente:

• 4 linguri de grâu pentru kibbe;
• 1/2 cana apă fiartă;
• 1 ceasca de pătrunjel tocat;
• 1/4 ceasca de menta tocat;
• 5 roșii cubulete;
• 1 ceapă tocată;
• 2 lingurițe de ulei de măsline;
• suc de 1 lămâie;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Începeți prin plasarea grâului într-un castron și adăugând apa fiartă, se amestecă bine, se acoperă cu o cârpă curată și groasă și se lasă să se hidrateze timp de aproximativ o oră. Apoi scurgeți și stoarceți pentru a elimina excesul de apă. Adăugați celelalte ingrediente și condimente unul câte unul și amestecați bine. Serviți ca un farofa umed ca acompaniament.

2. Rețeta salată de masă braziliană

ingrediente:

• 1 ceasca de ceai de grau pentru kibbe;
• 1/2 ardei verde tăiat fără semințe;
• 1/2 ardei roșu tăiat roșu fără semințe;
• 2 roșii mari tocate fără semințe;
• 3 linguri tocată de menta;
• 3 cești de ceai de apă;
• 2 linguri de suc de lamaie;
• 2 castraveți japonezi tocați;
• 1/2 ceapă mediu tocat;
• 2 linguri de ulei de măsline;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Începeți prin hidratarea sosului de grâu în apă timp de 10 minute. Scurgeți și strângeți până când se scurge toată apa. Rezervați-o. Curry ceapa în cuburi și înmuiați în apă timp de 5 minute, amintindu-vă să schimbați apa de trei ori pentru a înmuia aroma. Într-un castron, puneți grâul și amestecați cu roșiile, ardeii tăiați anterior, menta, castraveți, suc de lămâie, ulei de măsline și condimente. Lăsați să stea timp de 15 minute și serviți cu salată și brânză de preferință.

3. Rețetă pentru salată de masă cu ceai de menta

ingrediente:

• menta ceai;
• 1 ceasca de ceai de grau;
• 1 rosie tocata tocata;
• 2 castraveți japonezi tocați;
• 3 linguri de frunze proaspete de menta;
• 2 linguri de semințe de rodie;
• ½ suc de lămâie;
• sare la gust;
• ulei de măsline la gust.

Metoda de preparare:

Pregătiți ceaiul de menta cu capsule și lăsați-l deoparte. Într-un castron se adaugă grâul și se scotură cu ceaiul de menta. Lăsați să se odihnească timp de 30 minute. Se amestecă frunzele de menta cu grâul și se amestecă. Adăugați sare, lămâie și ulei de măsline. Apoi puneți celelalte ingrediente rămase și semințele de rodie. Se amestecă condimentele și se servesc.

4. Rețetă de salată de masă

ingrediente:

• ½ ceasca de ceai de grau pentru kibe;
• ½ ceasca de suc de lamaie;
• 4 linguri de ulei de măsline;
• 1 tomată cubată în cuburi;
• ½ ceasca de ceai de menta;
• ½ ceasca de patrunjel tocat;
• arpagia verde tăiată la gust;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Într-un castron se adaugă apa și grâul la kibe și se lasă să se odihnească timp de 15 minute. Apoi strângeți până când este umed, în vrac. Dacă este necesar, uscați cu o cârpă uscată. Într-un castron separat, combinați sucul de lămâie, uleiul de măsline, sarea, piperul și încorporați condimente de menta, roșii și verde. Se amestecă totul și se încorporează în făina de kibe. Serviți garnisit cu menta.

5. Rețetă pentru salată de masă cu quinoa

ingrediente:

• 180 g chinoa gătită;
• 1 tomată tocată;
• 1 castravete tocat;
• 1/2 ceapă, tocată în cuburi;
• 50 ml ulei de măsline;
• mână de menta;
• mână de patrunjel;
• pâine mână;
• suc de 1 lamaie siciliană;
• 500 ml lumină de bulion de pui;
• benzi de unt de varza;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Începeți gătitul quinoa în bulionul de pui dizolvat. Când este moale, scurgeți-vă și lăsați-l deoparte. Se taie roșii, castraveți și ceapă tăiată. Lăsați ierburile. Adăugați aceste ingrediente la quinoa și adăugați ulei de măsline, lamaie, sare și piper. La sfârșit, adăugați varza tăiată. Serviti.

6. Rețetă de salată de masă cu kani

ingrediente:

• 1 cană quinoa;
• 1 cană tocată kani kama;
• sare la gust;
• piper după gust;
• ulei de măsline la gust;
• suc de 1 lămâie;
• 2 castraveți tocați;
• 2 tomate tocate;
• miros verde ca gust.

Metoda de preparare:

Gatiti quinoa pana cand se lasati, drenati si lasati deoparte. Includeți împreună cu celelalte ingrediente, gustați și înghețați timp de o jumătate de oră. Apoi servi ca starter sau salată.

7. Rețetă de salată de masă pe sandwich

ingrediente:

• 6 pâini medii siriene;
• 4 linguri de grâu pentru kibbe;
• 1 cană apă caldă;
• 1 castravete medii semănate tăiate în cuburi mici;
• 1 ceapă mică tăiată în cuburi mici;
• 1 tomată fără semințe tăiată în cuburi mici;
• 1 lingură tocată de menta proaspătă;
• 1/2 linguriță de sare;
• 100 g brânză arabă tocată;
• 1 ceașcă de lumină maioneză.

Metoda de preparare:

Tăiați pâinile și separați-le în două bucăți. Într-un castron, combinați grâul și hidratul în apă timp de o jumătate de oră. Se scurge și se stoarce și se transferă într-un alt vas, se amestecă legumele tocate, se mănâncă și se condimentează și se amestecă. Rezervați 5 minute pentru a obține aromă. Adăugați ultima dată brânza și maioneza, umpleți pâinea siriană, adăugați salata și serviți.

8. Rețetă pentru salată de salată de pui

ingrediente:

• 500 grame de grâu kibbe;
• 1 piept de pui tăiat;
• 1 piper verde spălat tăiat în cuburi;
• 1 cană de porumb verde;
• 1 ceapă medie cubulete;
• 2 roșii cubulete fără semințe;
• 1 salată de picior bine spălată;
• mirosul verde la gust;
• 1 buchet de menta;
• sare la gust;
• ulei de măsline la alegere;
• 1/2 var galego.

Metoda de preparare:

Lăsați grăunța de grâu să se înmoaie peste noapte sau timp de 1 oră. Gatiti pieptul de pui pana cand este fraged si crocant. Tăiați salata în benzi. Faceți tăietura și prepararea celorlalte ingrediente. În bolul de servire includeți toate ingredientele și gustați. Refrigerati si serviti.

9. Rețetă de salată de masă cu iaurt

ingrediente:

• 500g grâu pentru kibbe;
• 1 tomată tocată;
• 2 linguri de ulei de măsline;
• sare la gust;
• piper după gust;
• 1 ceasca de iaurt simplu;
• 1 comprimat de lumină pentru pui;
• 1 lingura de suc de lamaie;
• 100 ml de apă.

Metoda de preparare:

Se dizolvă stocul de pui în apă clocotită și se adaugă grâul kibbe. Lăsați-o să se hidrateze. Strângeți și scurgeți adăugați alte ingrediente. Se condimentează cu ulei de măsline, sare, lămâie, piper și, în final, se adaugă iaurtul. Gheață și serviți.

10. Rețetă de salată cu morcov și măsline

ingrediente:

• 250g grâu pentru kibbe;
• 1 piper verde tocat fără semințe;
• 2 tomate tocate, însămânțate;
• 1 castravete japonez tocat cu coaja;
• 1 morcov mediu răsucite în bulion grosier;
• 100g masline verde tocat;
• 1 ceapă tocată;
• 1 ceasca de ceai de menta tocata;
• 1 ceasca de ceai si miros verde tocat;
• 2 lămâi stoarse;
• 1/2 ceașcă de ulei de măsline;
• 2 linguri de oțet balsamic;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Începeți prin hidratarea grâului în apă timp de 2 ore. Strângeți bine. Dacă este necesar, utilizați o cârpă uscată. Într-un castron, adăugați grâul hidratat și celelalte ingrediente unul câte unul. Finisați condimentele cu ulei de măsline, lămâie, sare și acetat balsamic. Serviti.

8 Rețete strogonoff pentru lumina creveților

Cine nu-i plac fructele de mare? Unii oameni pot fi chiar alergici, dar pentru cei care nu au nici o restricție asupra acestor delicii, știți că puteți pregăti mâncăruri variate și delicioase cu ei. Creveți este un favorit al majorității oamenilor atunci când vine vorba de fructe de mare. Acest ingre

(dietă)

5 Nutrienți esențiali pentru a accelera pierderea în greutate

Toți cei care au nevoie pentru a pierde în greutate vrea să ardă rapid grăsime. Acesta este planul adesea când vine vorba de scăderea în greutate și o dietă echilibrată plină de alimente naturale întregi cum ar fi fructele, legumele și proteinele oferă toate substanțele nutritive pe care corpul are nevoie să le ardă grăsimile. Dar există întotd

(dietă)