10 Rețete de carbohidrați Salgadinho

Ce zici de pregătirea unei gustări delicioase de carbohidrație scăzută pentru un weekend apropiat cu prietenii sau gustări acasă cu familia?

Există diferite versiuni ale gustărilor sărate pe care le veți vedea mai jos, cum ar fi brioșele, brioșele, adidații, coapsele și altele. Toate conțin ingrediente admise sau tolerate în dieta cu conținut scăzut de carb. Poate fi o opțiune gustoasă excelentă de a mânca în după-amiaza sau de a lua parte la petreceri de ziua.

Conștient ucide voința. Verificați rețetele, amintiți-vă că gustarea poate fi prăjită în cuptor sau făcută în AirFryer, pentru versiuni mai sănătoase fără prăjire. Bucurați-vă de masă!

1. Rețetă pentru sare de pui cu conținut scăzut de carbohidrați cu ricotă

ingrediente:

• 100 de grame de pui mărunțit și condimentat;
• 100 de grame de cremă de ricotă;
• 1 ou;
• mozzarella cubata;
• nucă de cocos pentru pâine.

Metoda de preparare:

Se amestecă puiul mărunțit și condimentat cu cremă de ricotta și ouă pentru a obține aliaj. Înfășurați bine până când se obține un amestec omogen. Faceți marmură, puneți brânza în interior și treceți în făină de nucă de cocos la pâine. Se coace ușor în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Dacă preferați, o puteți face la AirFryer. Serviti.

2. Rețetă pentru sărurile de carbohidrați cu probolonă crostină

ingrediente:

• felii de provolon;
• uscate oregano la gust.

Metoda de preparare:

Puneți felii de provolon într-un vas de coacere neaderent, presărați oregano deasupra și coaceți la 200 de grade timp de 6 până la 9 minute până când marginile sunt rumenite. Așteptați răcit și serviți.

3. Rețetă pentru prăjitura cu brânză mică

ingrediente:

• 1 conopidă;
• 1 ou;
• 1 lingurita de sare;
• 1 lingurita de piper negru;
• tocat pătrunjel la gust;
• 1 cățel de usturoi mic;
• 1 lingurita de boia picanta;
• 1/2 ceasca de brânză parmezană rasă;
• 1 ou pentru gătire;
• pesmet pentru a păta;
• mine cuburi brânză la chestii.

Metoda de preparare:

Luați floretele de conopidă la procesor. Se taie bine și se adaugă oul, usturoiul, patrunjelul, brânza de parmezan și condimentele. Atingeți din nou până când este neted.

Se separă porții de aluat cu o lingură și se deschid în palma mâinii, se pune o bucată de mine de brânză și se închide în formă de bile. Treceți bilele pe oul bătut și apoi pe coacere pentru a acoperi. Aranjați-o pe o foaie de coacere unsă și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute. Când sunt rumenite și crocante, serviți.

4. Rețetă sarată cu carbohidrați scăzut - brioșă de salam

ingrediente:

• 100 g salam murat;
• 200 g de brânză tocată;
• 1 ceasca de ceai;
• 1 lingură de făină;
• 3 ouă;
• 1 ½ ceasca de lapte de nuca de cocos;
• 1 pulbere de copt;
• ceapa verde tocata si sare;
• unt răspândit.

Metoda de preparare:

Se amestecă salamul cu brânza, făina, ouăle și laptele de nucă de cocos. Lăsați acest amestec să stea timp de 10 minute. Se adaugă drojdia, arpagicul și sarea la gust și se amestecă bine.

Distribuiți în forme de bomboane de muștar, fără umplere până la margine și reveniți la cuptorul mediu preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ 30 de minute sau până la maro auriu. Untwist și servi.

5. Pansament cu salata de carbohidrati - pansament deschis

ingrediente:

masă

• 2 cupe de făină de orez;
• 1 ceașcă de sprâncene dulci;
• 1 lingurita de CMC;
• 3 oua albe;
• 1 plic de drojdie biologică uscată;
• 1/2 cana apă caldă;
• 1 lingurita de otet de cidru de mere;
• 1 lingură de îndulcitor culinar;
• 1 lingurita de sare;
• 1 lingură de ulei de măsline.

umplere

• 500 de grame de carne tocată și condimentată la gust;
• 4 linguri de cheag;
• tocat pătrunjel la gust.

Metoda de preparare:

Se adaugă drojdia, apa și îndulcitorul într-un castron. Se acoperă cu folie de plastic și se lasă timp de 20 de minute. Puneți făina de orez, sprâncenele dulci, CMC, ouăle, oțetul de cidru de mere, sarea și uleiul de măsline într-un alt bol. Se amestecă bine și se adaugă conținutul celuilalt bol și se înfășoară totul.

Ungeți și ungeți un vas de coacere. Umpleți-vă mâinile și porțiunile separate ale aluatului în bile mici. Răspândiți toate bilele de pe foaia de coacere. Apăsați cu palma mâinii și încercați să lăsați marginile la fel de mari ca și celelalte. Lăsați să se odihnească timp de 30 de minute sau chiar dublu în dimensiune.

Încălziți cuptorul la mediu. Se amestecă puiul gătit și mărunțit cu cașul, patrunjelul și condimentele la gust. Rezervați-o. Aduceți sierrele la friptură timp de 15 minute. Scoateți și închideți din nou. Întoarceți-vă la fripturi timp de încă 15 minute. Serviti!

6. Rețetă cu salată de dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați

ingrediente:

• 2 ouă;
• sare la gust;
• 250 g dovleac gătit;
• 1 felie de ghimbir;
• 2 linguri făină de cocos;
• tocat pătrunjel la gust;
• uscate oregano la gust;
• 1/4 pulbere de copt;
• 1 lingură de îndulcitor culinar;
• tocate nuci la gust.

Metoda de preparare:

Îndepărtați în blender dovleacul gătit cu un pic de bulion de gătit. Se adaugă gustul, îndulcitorul și sarea. Se toarnă piureul de dovleac prin sită pentru a elimina excesul de lichid și se amestecă cu ingredientele rămase, adăugând drojdia. Distribuiți acest aluat în forme de plăcuțe unsizate. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ 8 minute. Serviți din formă.

7. Salată scăzută cu carbohidrați - rețetă falafel

ingrediente:

• 1 1/2 ceașcă năut;
• 1/2 ceasca ceapa tocata;
• 1/4 ceasca de patrunjel tocat;
• 2 catei de usturoi, tocati;
• 2 lingurite de chimen pulbere;
• 1 1/2 linguriță de sare;
• 1/2 linguriță de praf de coriandru;
• 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu;
• 2 linguri de făină de semințe de in.

Metoda de preparare:

Lăsați năuturile să se scufunde în apă pentru a se înmoaie peste noapte. Puneți-le într-un procesor de bucătărie. Apoi adăugați celelalte ingrediente, cu excepția semințelor de in. Procesați totul foarte bine până veți obține un piure. Se transferă într-un castron și se adaugă semințele de in. Se amestecă bine și se fac mici bile. Așezați-l pe o foaie de copt unsă cu ulei. Lăsați să se odihnească timp de 30 minute. Coaceți în cuptorul preîncălzit (180 ° C) și coaceți timp de 15 minute. După acest timp, întoarceți bilele și lăsați-le timp de încă 15 minute. Serviti.

8. Reteta pentru salata sarata cu marimba slaba

ingrediente:

• 250 g de piept de pui gătit, condimentat și tăiat;
• 250 g conopidă gătită;
• 1 ou;
• ierburi la gust.

Metoda de preparare:

Gatiti pieptul de pui in aragaz sub presiune cu apa. Când este moale, scurgeți și distrugeți. Se condimentează cu sare, piper. Gatiti conopida pana cand va licitati. Scurgeți și frământați.

Amestecați toate ingredientele într-un castron și mutați vârfuri de polka cu mâinile strânse bine pentru a obține toată apa din conopidă. Coaceți timp de 10 minute în AirFryer la 200 ° C, apoi răsuciți-l și lăsați-l timp de încă 10 minute. Serviti. Dacă preferați, puteți coace într-un cuptor convențional.

9. Rețetă pentru sare chinoa low carb

ingrediente:

• 150 g de quinoa în boabe;
• 2 ouă bătut;
• 5 g de sare;
• piper după gust;
• 40 g busuioc proaspat tocat;
• 50 g branza de mozzarella rasa;
• 1 morcov răzuit;
• 1 ceapă mică tocată;
• 30 g făină de in;
• 40 g chinoa fulgi;
• 40 g de făină de nucă de cocos.

Metoda de preparare:

Gatiti boilele quinoa intr-o tava cu apa pana cand este moale. Scurgeți și lăsați-vă deoparte. Apoi amestecați quinoa cu ouă bătut, sare și piper negru într-un castron. Adăugați busuiocul, brânza, morcovul și ceapa. Combinați semințele de in, quinoa fulgi și făină de nucă de cocos. Se amestecă bine.

Lăsați-o să se odihnească timp de 10 minute și formați bilele de dimensiunea dorită. Așezați pe foaia de coacere unsă și coaceți la 190 de grade timp de 20 de minute. Serviti.

10. Rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați - coxinha

ingrediente:

• 500g piept de pui fiert și mărunțit;
• ceapa rasă pe gust;
• tocat usturoiul la gust;
• patrunjel la gust;
• șofran la gust;
• 1 pahar de lapte cremos;
• sare la gust;
• ulei de măsline

Să mănânci

• 2 clar;
• ½ litru de apă;
• făină de in.

Metoda de preparare:

Într-o tigaie cu ulei de măsline, tăiem usturoiul tocat și ceapa. Adăugați puiul gătit și tăiat și gătiți câteva minute. Adăugați brânza, o picătură de șofran și amestecați bine. Întoarceți căldura în josul patrunjelului tocat, setați sarea și lăsați-o să se răcească.

Separați o porție din aluat, faceți o minge și cu ajutorul degetului arătați să vă modelați coapsa. Repetați procesul cu toiagul întreg până la terminare.

Se amestecă apa și albușurile de ou, bate cu o furculiță câteva minute. Se toarnă cremăcintele tocate în acest amestec, se îndepărtează excesul și se trece prin făina de in. Repetați flaconul din nou pentru a se îngroșa.

Se prăjește în untură de porc fierbinte sau se coace ușor într-un cuptor convențional până se rumeneste. Serviti.

8 Rețete de salată dulce

Varza este o leguma usoara care se descurca bine in diferite retete si preparate. Este foarte gustos atunci când este consumat brut sau, de asemenea, sautéed, ca acompaniament de mâncăruri fierbinți sau în salate proaspete. Pentru că are un gust foarte neted, se amestecă perfect cu ingrediente dulci, cum ar fi fructe diferite. Ce zic

(dietă)

10 Retete de Ciuperci Shiitake - Lumina si Delicioase

Shiitake-ul de ciuperci este acea ciupercă mare și plină de aromă consumată în bucătăria asiatică și, de asemenea, în Brazilia. Este folosit ca o sursă majoră de proteine ​​de către publicul vegan și vegetarian, dar poate și ar trebui să fie consumat de toți oamenii pentru proprietățile sale nutriționale excelente. Vezi mai multe: Surse m

(dietă)