11 Alimente bogate în licopen
Lycopenul este pigmentul care dă anumitor fructe și legume culoarea lor roșie. Acest carotenoid are puteri puternice antioxidante, unele studii demonstrând că consumul acestuia poate reduce riscul de cancer, boli cardiovasculare și degenerescența maculară. Nu există o cantitate zilnică recomandată pentru a fi ingerată pentru licopen, dar se știe că fitonutrienții, cum ar fi licopenul, sunt importanți pentru prevenirea bolilor.
Doar până la sfârșitul secolului al XX-lea cercetările privind beneficiile licopenului pentru sănătate au câștigat forță. Cu toate acestea, oamenii de stiinta rapid si cercetatorii medicali au identificat rolul semnificativ pe care lecopenul joaca in sanatatea umana. Puteți găsi licopen în anumite legume și fructe.
Pentru ca organismul să beneficieze pe deplin de acesta, trebuie să consumați alimente bogate în licopen. Fructele și legumele care sunt surse mari de această substanță pot fi adăugate cu ușurință în dieta dumneavoastră.
Lycopenul este un antioxidant mai eficient decât alte carotenoide, inclusiv beta-carotenul. Acțiunile sale puternice antioxidante promovează mai multă rezistență, grosime și fluiditate a membranelor celulare. Membranele celulare sunt gardienii celulelor, care sunt responsabili pentru sortarea a ceea ce intră și iese din celule. Ele permit substanțelor nutritive bune să intre și să elimine toxinele din celule și este cunoscut faptul că membranele celulare sănătoase sunt vitale în prevenirea multor boli.
Alimente bogate în licopen
1- Sparanghel:
Sparanghelul are proprietati de purificare si proprietati diuretice si drenaj. Datorită prezenței asparaginei și a cantității mari de apă, ele pot ajuta la detoxifierea și eliminarea corpului de impurități. Sparanghelul este, de asemenea, bogat în fibre care facilitează tranzitul intestinal și îmbunătățește sănătatea intestinului. Ele sunt, de asemenea, opțiuni excelente pentru începători de după-amiază și gustări și ajuta la reducerea apetitului. Astfel, sparanghelul ajuta la combaterea problemelor legate de vezica urinara si rinichi, dezinfecta corpul, preveni cancerul, ajuta la combaterea artritei reumatoide, lupta impotriva diabetului prin ajutarea insulinei hormonale si prevenirea bolilor cardiovasculare prin reducerea nivelului de homocisteina. Există 30 mg de licopen în 100 de grame;
2 - Ardei roșu:
Chili este o leguma cu aroma usor picanta, bogata in vitamina C si A, minerale importante precum calciu, fosfor si fier. Este, de asemenea, un antioxidant natural, fiind unul dintre alimentele bogate în licopen, care protejează membranele celulare. Calitatea scăzută este indicată și pentru dietele persoanelor care doresc să piardă în greutate. Ardeiul roșu ajuta la îndepărtarea viermilor din intestin și protejează mucoasa gastrică. Astfel, ardeii ajuta la prevenirea cancerului, reduce inflamatia, consolideaza sistemul imunitar, imbunatateste sanatatea inimii si imbunatateste vederea. Conține 484 mg de licopen în 100 de grame;
3- roșii și derivați:
Roșiile sunt una dintre principalele alimente bogate în licopen! Tomatele sunt surse bune atunci când sunt proaspete, dar pot conține de trei ori mai mult licopen când sunt consumate ca suc sau fierte. Consumul de roșii în sosurile de paste, în ketchup sau în supă este o modalitate excelentă de a mări cantitatea de licopen din dieta ta.
Când sunt maturate, roșiile intens roșii (de obicei italiene) conțin mai mult licopen decât roșiile verzi. Lycopenul este solubil în ulei, consumându-l cu o cantitate mică de ulei de măsline în salate sau sosuri, poate face mai ușor pentru a absorbi organismul. Toți derivații de tomate sunt alimente bogate în licopen, cum ar fi supe, sosuri și sosuri pe bază de tomate, dar și pansamente de ketchup și salate derivate din tomate. O ceașcă de sos de roșii conservată are 34 mg de licopen;
4 - pepene verde:
Pepeneaua de pepene are un continut ridicat de apa, are un gust dulce si este racoritoare pentru caldura. Compoziția sa este împărțită în 90% apă și 5% zahăr, fiind o opțiune de dietă sănătoasă, cu doar 30 de calorii în 100 de grame. Este bogat in potasiu, fier, magneziu, zinc, calciu si vitamina C. Pepeneaua de pepene verde contine mai mult licopen decat o rosie proaspata si este, de asemenea, o sursa bogata de vitamina C. Alte beneficii ale pepenei sunt prevenirea problemelor renale, reducerea presiunii arteriala, imbunatatirea sanatatii inimii, combaterea diabetului si imbunatatirea pielii. Pepeneaua verde poate fi consumată în stare proaspătă sau într-o salată, mărunțită sau la grătar. Are 4, 532 mg de licopen în 100 de grame;
5 - Guava:
Guava este una dintre alimentele bogate în licopen, pe lângă faptul că este foarte gustoasă. Fructul poate aduce multe beneficii pentru sănătate prin faptul că conține până la patru ori mai multă vitamină C decât portocalele, precum și vitamina A. Semințele de guava sunt o sursă bogată de fibre dietetice și omega-3. Guavas poate fi cultivat în interior, în climă temperată. Acestea pot fi consumate proaspete, în gemuri, tocate în salate sau sosuri amare. Conține 5, 204 mg de licopen în 100 de grame de guava;
6- Grapefruit:
Grapefruitul conține de obicei aproximativ aceeași cantitate de licopen ca o proaspătă de tomate. Gustul amar prezent în fructe este foarte sănătos și unele studii sugerează că pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol. Este, de asemenea, o sursă bună de vitamina C și conține fibre. Cu toate acestea, ingerarea prea mult de suc de grapefruit poate crește șansele de a dezvolta pietre la rinichi, așa precauție în consum. Are 1, 125 mg de licopen în 100 grame de grapefruit;
Papaya:
Acest fruct tropical este în mod normal consumat pur și conține aproximativ aceeași cantitate de licopen ca și guava. Papaya conține o mulțime de substanțe nutritive, cum ar fi vitaminele, mineralele precum riboflavina, calciu, fosfor, fier, potasiu, vitamina C și vitamina E. Are doar 40 de calorii într-o servire de 100 de grame. Ea aduce beneficii digestiei prin combaterea constipatiei intestinale, imbunatateste sanatatea pielii, combate radicalii liberi, imbunatateste vederea, combate cancerul prin prezenta carotenoidelor si licopenului, scade colesterolul rau si lupta impotriva diabetului sau reduce simptomele, echilibreaza nivelurile din zahăr din sânge la pacienții cu diabet zaharat. Are 1, 828 mg în 100 grame de papaya;
8- Varză purpurie:
Purpura varza are numeroase beneficii pentru sănătate, deoarece reduce șansele de a dezvolta cancer, îmbunătățește sănătatea pielii și a ochilor, ajută la scăderea în greutate, previne diabetul, optimizează sănătatea inimii, combate ulcerele și debutul bolii Alzheimer . Este bogat în substanțe fitochimice, nutrienți, minerale, vitamine și antioxidanți. Cele mai importante sunt tiamina, acidul folic, riboflavina, manganul, fierul, magneziul, potasiul, vitamina K, vitamina E, vitamina A, vitamina C, vitaminele B, fibrele dietetice și licopenul. Există 20 mg de licopen în 100 de grame de varză;
9- Sleeve:
Mango-ul are 60 de calorii în doar 100 de grame, ceea ce îl face un fruct excelent pentru consum. În plus, este bogat în fibre, are un număr de substanțe fitochimice și antioxidanți, vitamine cum ar fi A, B, CE și K. De asemenea, are următoarele minerale: potasiu, fier, magneziu și zinc. Manșonul ajută la lupta împotriva cancerului, ajută la digestie și reduce aciditatea stomacului, reduce colesterolul rău, promovează mai multă sănătate a pielii, reglează zaharurile din sânge fiind un aliat împotriva diabetului zaharat și ajută la funcționarea creierului prin prezența vitaminei B6 . Ea are 3 mg de licopen în 100 de grame de fructe;
10- Sos:
Pătrunjelul este o plantă medicinală, dar este adesea folosit ca și condiment. Ajută la tratamentul problemelor de rinichi, infecții urinare, dureri de dinți, pietre la rinichi și alte probleme. Are acțiune diuretică și antiinflamatoare. Se poate adăuga în boabe sau se folosește în condimente de carne. Ea are 5 mg de licopen într-o lingură;
11- Morcov:
Morcovul are puține calorii, este bogat în apă și are cantități bune de fibre. Fiind bogat in vitamina A, face ca parul si unghiile sa fie mai puternice si mai sanatoase. Ajută la echilibrarea bacteriilor din gură, promovând o salivă mai sănătoasă și protejând dinții de cavități. Ajută la reducerea colesterolului ridicat, este indicat pentru diabetici datorită indicele său scăzut de glicemie, ajută la combaterea constipației, protejează celulele corpului, este ideal pentru slăbire și oferă în continuare un bronz natural pe piele. Un pahar de suc de morcov are 5 mg de licopen, pe lângă faptul că este bogat în vitamina A și beta-caroten.
Beneficiile licopenului
Lycopenul este cunoscut în special pentru a ajuta la prevenirea diferitelor forme de cancer, precum și la prevenirea și tratarea multor boli și boli, cum ar fi boala cardiacă, reducerea colesterolului LDL rău și prevenirea oxidării radicalilor liberi. Astfel, ele sunt împiedicate să fie depuse pe plăcile care îngust arterele.
Lycopenul poate ajuta, de asemenea, în tratamentul infertilității, este un studiu care a demonstrat că substanța poate crește concentrația de spermatozoizi la bărbați. Se știe că licopenul ajută la prevenirea diabetului zaharat, previne degenerarea și degenerescența maculară legată de vârstă, previne îmbătrânirea pielii și menține aspectul mai tânăr, acționează ca un agent de protecție solară intern și protejează pielea împotriva arsurilor solare. Licopenul este, de asemenea, cunoscut pentru a ajuta la prevenirea osteoporozei.
Efecte secundare
Licopenul este disponibil ca supliment alimentar în formulări amestecate. În prezent nu există reacții adverse raportate ale consumului de alimente bogate în licopen sau administrarea suplimentelor din substanță. Extractul de tomate este, de asemenea, o altă formă de supliment de licopen, care devine populară și consumată pe scară largă. Majoritatea experților în sănătate îi încurajează pe oameni să își mărească aportul de alimente cu niveluri ridicate de carotenoizi, inclusiv licopenul. Așadar, aveți grijă și mâncați mai multe dintre aceste alimente bogate în licopen!
Ceaiul de susan Emagrece? Ce este, cum să, și sfaturi
Foarte apreciate în culturile orientale, africane și mediteraneene, semințele de susan sunt considerate unul dintre cele mai vechi alimente de pe planetă. Cu 52 de calorii pe o porție de lingură, ele servesc ca o sursă de nutrienți care sunt importante pentru buna funcționare a corpului nostru, cum ar fi cuprul, manganul, calciul, magneziul, fierul, fosforul, zincul și vitamina B1. Semințel
Are praful de ceai Hibiscus subțire? Cum se prepară?
Hibiscus - Hibiscus Sabdariffa - este o planta medicinala cunoscuta si sub denumirea de ibisco, vinagreira, caruru-acru si okra-purple, care are origine africana si asiatica. Ceaiul obținut din acesta este considerat un ajutor pentru pierderea în greutate. Unul dintre motive este ca băutura inhibă acțiunea enzimei amilază, care transformă amidonul (carbohidratul) de la alimente la zahăr. Se cre
