12 Rețete ușoare și ușoare de bomboane
Dacă doriți să mâncați un desert fără a părăsi dieta, știți că este posibil. Există mai multe rețete pentru bomboane luminoase pe care le puteți pregăti în funcție de gustul dumneavoastră. Mousses, jeleuri, plăcinte, prăjituri, printre altele, sunt o adevărată încântare și sunt mult mai sănătoase și mai ușoare decât rețetele tradiționale.
Aceste rețete de dulciuri favorizează înlocuirea zahărului normal cu îndulcitor, cu smântână normală cu lumină, cu fructe ușoare și brânzeturi slabe.
Urmați lista noastră de rețete ușoare și ușoare de bomboane de mai jos și luați-vă testul!
1. Reteta de bomboane rosii
Prima alegere a rețetelor noastre ușoare dulci începe cu acest fruct dulce roșu care vă poate surprinde.
ingrediente:
- 420 de grame de fructe roșii vrac și mixt;
- 630 de grame de afine;
- 2 linguri de zahăr;
- 600 de grame de briose de afine;
- 1/3 apă;
- 2 linguri de ulei;
- iaurt (opțional);
- miere (opțional).
Metoda de preparare:
Într-o cratiță combinați fructele congelate, afinele și zahărul. Acoperiți și gatiți timp de trei ore la căldură scăzută. Într-o altă clătită se amestecă briosele, apa și uleiul și se pune în cuptor. Coaceți până când tortul este pufos. Opriți cuptorul. Puneti siropul de fructe rosii pe partea de sus si acoperiti cu iaurt si miere.
2. Reteta pentru iaurtul de capsune congelate
Iaurtul congelat este, cu siguranță, una dintre cele mai răcoritoare rețete de lumină dulce pentru cele mai fierbinți zile pe care le dorești pentru o înghețată sau o copiară. Verifică-l!
ingrediente:
- 4 oale de iaurt simplu;
- 1 1/2 cani de căpșuni congelate;
- 6 plicuri de îndulcitor.
Metoda de preparare:
Se lasă iaurtul deoparte timp de o oră până când frunzele de zer, punând cele 4 vase separate într-un filtru de cafea. Se toarnă într-un recipient și se dă la congelator pentru a îngheța timp de câteva ore. Adăugați iaurtul cu căpșunul în blender (ambele înghețate). Bateți totul până se amestecă, adăugați îndulcitorul și amestecați din nou. Puneți-l într-un material refractar, acoperit cu folie de hârtie și duceți-l la congelator până la timpul de servire.
3. Desert de desert de gelatină
ingrediente:
- 1 cutie de dietă de căpșuni cu aromă de gelatină;
- 1 cutie de dieta de cireșe cu aromă de gelatină;
- 1 1/2 cesti de apa clocotita;
- 10 cuburi de gheață;
- 1 cană de cremă ușoară.
Metoda de preparare:
Se dizolvă gelatina în apă clocotită. Puneți blenderul, adăugați gheața și crema și bateți bine până când gheața este răsturnată. Distribuiți în cupe și decorați după cum doriți.
4. Reteta de tort de banane
Întregul tort de banane poate fi una dintre rețetele dulci de dulciuri pe care le folosiți pentru o gustare după-amiaza, deoarece există o mulțime de oameni care au dor de un cookie atunci când mănâncă sănătos.
ingrediente:
- 4 ouă întregi;
- 6 banane feliate;
- 1/2 ceasca de ulei de canola;
- 1/2 cana lapte degresat;
- 1 cană de făină integrală de grâu;
- 1 ceasca ceai de ovăz;
- 2 cești de ceai, nu prea plini, de zahăr brun;
- scorțișoară de scorțișoară;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele din blender cu o singură banană. Răspândiți cu ulei și făină. Puneți felii de banane pe acest aluat și presărați cu scorțișoară. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 ° timp de aproximativ 50 de minute (verificați cuptorul).
5. Rețetă de mere
ingrediente:
- 12 măr mici decojite;
- 1 pachet de gelatină dieta, aromă de lamaie, ananas sau pepene galben;
- 150 ml apă filtrată;
- 3 cuișoare;
- 4 bastoane de scorțișoară rupte în bucăți mici.
Metoda de preparare:
După desprinderea merelor, scoateți boabele cu semințele. Așezați merele într-un castron de apă, pentru a nu întuneca. După îndepărtarea peelingului, puneți-l într-un aragaz sub presiune, lăsând unul separat de celălalt. Adăugați apă filtrată în partea inferioară. Se presară gelatina pe mere. Adăugați cuișoarele și scorțișoara. Acoperiți aragazul sub presiune și lăsați-l să stea timp de 12 ore. Apoi, aduceți merele la foc până când tigaia pornește presiunea (durează mai puțin de 5 minute). Opriți căldura și lăsați-o să se răcească înainte de a deschide tava. Bagati la frigider. Se poate servi cu o cremă ușoară de lapte îndulcită cu un plic de îndulcitor
6. Rețeta de Cake Light Light
ingrediente:
- 200 g de ricotă au trecut prin sită;
- 2 linguri de îndulcitor dietetic pentru cuptor și aragaz;
- 2 albusuri de ou;
- 4 linguri de lapte praf degresat;
- 1/2 ceasca de apa;
- 1 lingurita de lamaie;
- Picături de colorant vegetal galben;
- 1 lingurita de praf de copt.
smântână
- 5 portocale;
- 2 linguri de amidon de porumb;
- 2 pietre prețioase;
- 1 linguriță de margarină ușoară;
- 2 linguri de îndulcitor dietetic pentru cuptor și aragaz.
acoperire
- 1 cutie de aromă de ananas gelatină alimentară;
- 1 ceașcă de apă clocotită;
- 1/2 cană (ceai) apă rece;
- 3 portocale.
Metoda de preparare:
masă
Bateți ricotta cu îndulcitorul din blender. Adăugați ouăle de ou. Se dizolvă laptele în apă și se adaugă ricotta. Puneți coaja de lamaie, vopseaua și drojdia. Se amestecă și se toarnă într-o formă unsă. Coaceți într-un cuptor scăzut până la aur.
smântână
Strângeți portocalele și coeficientul. Adăugați amidonul de porumb și gălbenușele. Aduceți la căldură scăzută până la fierbere. Scoateți din căldură, amestecați în îndulcitor și margarină. Lăsați-vă bine.
acoperire
Se dizolvă gelatina în apă fierbinte într-o tavă. Se aduce la căldură scăzută timp de un minut, fără a se opri să se amestece. Scoateți din căldură și adăugați apă de gheață. Refrigerați și lăsați-o să se îngroape. Desprindeți portocalele, separați-le în muguri și îndepărtați pielea. Puneți crema pe aluatul coapta, aranjați pini portocalii și acoperiți cu gelatină de ananas. Lăsați în frigider timp de trei ore și serviți. de mai jos.
7. Rețetă de Bisnaguinha Romeu și Julieta
Aceasta este una dintre cele mai creative rețete de bomboane de lumină, și vă veți bucura cu siguranță!
ingrediente:
masă
- 2 tablete cu drojdie biologică;
- 1 cană de îndulcitor pentru cuptor și aragaz;
- 100 g cremă vegetală ușoară;
- 2 ouă;
- 1 lingură (cafea) de sare;
- 1 linguriță extract de vanilie;
- 1 ceașcă de apă;
- 5 cești de ceai de făină de grâu.
umplere
- 150 g branza tocata in cuburi;
- 150 g dieta guava în bucăți.
* Pentru a răspândi ulei vegetal.
* Pentru periaj utilizați 1 gălbenuș și o perie.
Metoda de preparare:
Aluat: Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Bateți în blender drojdia, îndulcitorul, crema de legume, ouăle, sarea, vanilia și apa. Se toarnă într-un refractar și se adaugă treptat făina, frământarea și agitarea constant până la obținerea unei mase omogene. Împărțiți aluatul în 20 de părți și apoi acoperiți cu o cârpă. Lăsați-o să se odihnească până crește, dublând în volum.
Montare: Deschideți fiecare parte (din cele 20 de piese separate) într-un dreptunghi, umpleți cu brânză și guava și închideți-o. Aranjați-le într-un vas de copt unsă cu ulei și perie cu gălbenușul de pe bisnaguinhas. Lăsați-o să se odihnească din nou până se dublează în volum. Coaceți până la maro auriu.
8. Rețetă de lumină Miniprestígio
Ingrediente ::
- 1 ceașcă de lapte praf degresat;
- 1/2 ceasca de apa;
- 1 linguriță amidon de porumb;
- 1 linguriță de margarină ușoară;
- 120 g ciocolată cu dietă;
- 1/2 lap (ceai) lapte degresat;
- 3 linguri de pulbere de îndulcitor;
- Cocos de nucă de cocos pentru stropire.
Metoda de preparare:
În blender, bate laptele praf, apa, amidonul de porumb și margarina. Puneți acest amestec într-o tigaie și apoi adăugați ciocolata și laptele tăiat. Aduceți la căldură și agitați continuu până când începeți să îndepărtați tigaia. Se scoate din căldură, se adaugă îndulcitorul, se toarnă amestecul într-un vas unsurat și se răcește pentru a se răci. După înghețată, împachetați-o și treceți nuca de cocos rasă pentru a decora. Serviți în continuare.
9. Rețeta Brownie Light
Brownie-ul nu a reușit să facă parte din lista noastră de rețete ușoare dulci. Verificați această opțiune:
ingrediente:
- 100 g margarină ușoară;
- 4 linguri de pudră de cacao;
- 1 cană (brânză de vaci) brânză de vaci;
- 1 gălbenuș;
- 3 clar;
- Făină de grâu 1/2 cești (ceai);
- 1/2 cană (ceai) de îndulcitor pentru cuptor și aragaz;
- 1 linguriță extract de vanilie;
- 1 lingură de nuci tocate.
Metoda de preparare:
Puneți margarina ușoară, pudra de cacao, brânza, gălbenușul, albușurile de ou și îndulcitorul în mixer și amestecați pentru aproximativ două minute.
Transferați într-un castron și adăugați făina, vanilia și nucile.
Se amestecă și se toarnă într-o formă unsă. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit.
Scoateți din cuptor când este ferm, dar nu prea prăjit pentru a se usca.
10. Lumina de rețetă de cireșe
ingrediente:
- 2 cutii de gelatină cu aromă de cireșe;
- 1 cană de ricotă;
- 2 linguri de nucă de cocos rasă.
Metoda de preparare:
Se prepară gelatina în mod obișnuit și se lasă la frigider. Când este ferm, bate în blender până când spumează. Adăugați ricota și bateți din nou. Puneți în cupe, presărați cu nucă de cocos rasă și serviți.
11. Rețetă ușoară pentru brânză
ingrediente:
- 200 g biscuiți masti;
- 5 linguri unt;
umplere
- 4 ouă mari;
- 1 cană de zahăr;
- 3 1/3 cesti de brânză topită sau cheag;
- 2 linguri de suc de lamaie;
- 1 linguriță extract de vanilie;
- 1 vârf de sare.
Metoda de preparare:
masă
Puneți biscuiții în blender până când obțineți o făină. Se amestecă untul. Linia de fund și de partea cu un amestec (de preferință deschis) de 23 cm în diametru sau ușor mai mare. Rezervați la frigider. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
umplere
Bateți ouăle și adăugați restul ingredientelor. Umpleți aluatul și coaceți timp de 1 oră și 30 de minute. Lăsați-vă bine. Acoperiți și lăsați-o la o parte în frigider până când sunteți ferm.
Rețeta Apple Pie
Ultima alegere între retete pentru dulciuri ușoare este un clasic.
ingrediente:
- 4 linguri de prune negre tocate;
- 3 linguri de stafide;
- 5 mere curat;
- 1 ceașcă de apă;
- 3 linguri de îndulcitor culinar.
masă
- 5 linguri de margarină ușoară;
- 1/2 cană (ceai) de îndulcitor culinar;
- 3 ouă;
- 7 linguri de lapte degresat;
- Făină de grâu 1/2 cești (ceai);
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
Se amestecă prunele prune și prăjiturile. Tăiați un capac pe mere și îndepărtați pulpa. Rezervați o ceașcă. Umpleți merele cu amestecul de fructe uscate și închideți-le cu capacul. Faceți un sirop cu apă și îndulcitor, fierbe timp de 15 minute. Rezervați siropul și merele.
masă
Bateți margarina cu îndulcitor până când se obține o cremă. Adăugați gălbenușurile de ou și continuați să bateți. Puneți pulpa de mere și laptele, alternând cu făină și praf de copt. Se adaugă albii în zăpadă și se amestecă ușor. Ungeți o formă și puneți merele și aluatul între ele. Coaceți în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de 50 de minute. Acoperiți cu sirop fierbinte, descoperiți și serviți.
8 Retete pentru Palmito Light Cream
Palm inima este un ingredient foarte comun în salate. Poate fi folosit și în rețete fierbinți, cum ar fi umpluturi de tort, plăcinte și prăjituri sărate. Este extras din tulpina unor specii de palmieri, cum ar fi Juçara sau Pupunha, și este ușor de găsit pe piețe, cel mai adesea păstrat. Inima palmei
5 Rețete pentru crema de mazare ușoară
Ce zici de o cremă delicioasă de mazare ușoară? Cremele și supele sunt un plus extraordinar pentru zilele mai reci. Ele pot înlocui o cină mai grea și sunt excelente pentru încălzire! Crema de mazare este una dintre cele alese de mulți pentru a da căldura în organism în timpul iernii și cu o varietate de creme gata și instantanee de a cumpăra pe piețe, acestea au devenit o opțiune foarte practică. Dar de ce să nu fa