15 Fit Rețete pentru a pierde în greutate

Atunci când începeți o dietă de scădere în greutate, mulți oameni se îndoiesc despre felurile de mâncare pe care să le pregătească și ce să mănânce sau nu ar trebui să mănânce. Este întotdeauna valabil să consultați un nutriționist, să elaborați un meniu adaptat nevoilor și particularităților dvs., dar este foarte ușor să știți care alimente pot fi consumate și care ar trebui să fie restricționate.

În prezent, există o mare varietate de rețete de fit pentru a pierde în greutate, care aduc mai multă energie și sațietate corpului. Opțiunea de înlocuire a făinii de grâu cu fulgi de ovăz, semințe de in și altele face rețetele mai hrănitoare, bogate în fibre și mai puțin calorice. Toată lumea știe deja cum făina albă, bogată în gluten, poate dăuna sănătății și alimentației multor oameni, astfel că aceste sfaturi pentru ingredientele substitutive sunt esențiale.

• Vezi și: Tipuri de făină fără gluten pentru gătit.

Utilizarea cartofilor dulci în rețete poate aduce și multe beneficii, deoarece este un carbohidrat cu indice glicemic scăzut, adică consumul acestuia nu crește, de exemplu, vârful glucozei din corpul dumneavoastră, diferit de cartofii englezi.

• Vezi de asemenea: Beneficiile cartofilor dulci pentru sănătate și fitness.

În universul de fitness, oamenii consumă în mod constant cartofi dulci pentru sațietate pe parcursul zilei și pentru a preveni acumularea de glucoză, care poate fi transformată în grăsime atunci când este depozitată în organism. Legumele sunt, de asemenea, întotdeauna opțiuni interesante pentru consum, deoarece sunt ingrediente bogate în vitamine și cu calorii reduse. Deci, urmați aceste rețete pentru a reduce nivelul gustos și funcțional și pentru a vă încânta!

1. Reteta pentru placinta de legume

Prima alegere din lista noastră de rețete pentru a pierde în greutate este o plăcintă de legume care folosește cartofi dulci sub formă de aluat și vă va oferi suficientă energie.

ingrediente:

masă

• 3 cartofi dulci fierte și frământate;
• 100 g ricotta;
• 1 pulbere de copt;
• 4 oua;
• 2 linguri de fulgi de ovăz;
• 1 lingura sare de mare superficiala.

umplere

• 3 tulpini de palmier inima;
• 2 roșii tăiate fără semințe;
• 1 ceapă tocată;
• 1/2 ceasca de patrunjel tocat;
• merișoare verzi tocate;
• 1 vinete tocat;
• sare de mare la gust;
• piper după gust;
• 8 roșii de cireșe;
• mozzarella lumina pentru a stropi.

Metoda de preparare:

Începeți cu aluatul. Pentru a face acest lucru, gatiti cartofii pana cand acestea sunt foarte delicate. Apoi se coajă și se sfărâmă pâinea până când se formează un piure. Includeți celelalte ingrediente ale aluatului, amestecând uniform. Dacă preferați să bateți mixerul sau procesorul pentru a facilita. Rezervați-o. Apoi începeți umplerea, luând roșii, vinete, inimă de palmier și ceapă pentru a savura într-o cratiță. Adăugați condimentele și turnați-le într-un refractar. Acoperiți cu aluat și coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 25 de minute la temperatură medie. Cu câteva minute înainte de expirarea timpului, puneți roșiile de cireșe tocate în jumătate și presărați mozzarella rasă. Serviti.

2. Realizați supa de rețetă

ingrediente:

• 1 dovlecel mare;
• 2 chuchus mici;
• 2 morcovi medii;
• 1 ceapă;
• 3 roșii;
• mirosul verde la gust;
• 2 piept de pui dezosat.

Metoda de preparare:

Începeți prin pregătirea legumelor, spălarea și tăierea. Saut ceapa tocată într-o tigaie cu un șir de ulei de măsline. Apoi adăugați roșiile și lăsați-o să se înmoaie timp de 5 minute. Adăugați alte legume și sauté. Se adaugă 1 ½ litri de apă și se aduce la fierbere la foc mediu. Între timp, pregătiți pieptul de pui, ceea ce duce la gătit în aragazul sub presiune. Când este moale, deconectați-l, scurgeți și distrugeți. Când legumele sunt delicate, permiteți-le să se răcească și să bată în blender cu stocul până devine supa. Întoarceți-vă la oală, adăugați condimente și adăugați puiul. Se amestecă bine și se servesc. Dacă doriți, puteți lăsa niște legume în bucăți.

3. Reteta de dovlecei umplute

ingrediente:

• 6 dovleci verzi tăiate în jumătate;
• 300g piept de pui gătit și mărunțit;
• sare la gust;
• Sos de roșii de casă;
• 1 ceapă;
• ricotta la grătar

Metoda de preparare:

Spălați și tăiați dovlecelul în jumătate și cuptorul cu microunde timp de 5 minute până când se înmoaie. Apoi scoateți semințele cu o lingură. Rezervați canoe de dovlecei. Într-o tigaie, adăugați o sârmă de ulei de măsline și se topește ceapa, când este maro auriu, puneți puiul gătit și sfărâmat anterior și lăsați-l să se înmoaie puțin mai mult. Se condimentează cu sare și alte condimente verzi preferate. Adăugați sos de roșii de casă și fierbeți timp de 5 minute, setați sarea. Într-un vas de coacere cu nonstick, aranjați dovleceii lângă ele și chestii. Finisați cu ricotta și coaceți timp de 20 de minute. Serviti.

4. Rețetă pentru lasagna de vinete

Varza de lasagna este una dintre cele mai sofisticate, dar practice, dar simplu de a face retete de fit pentru pierderea in greutate.

ingrediente:

• 3 vinete mari;
• 7 tomate italiene;
• 1 ceapa mare;
• 2 cuișoare de usturoi;
• 100 mine de lumină brânză;
• 100 de grame de lumină de brânză de mozzarella;
• 500 grame de rață măcinată;
• ulei de unsoare;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Spălați și tăiați vinetele în felii subțiri de-a lungul lungimii. Se separă o tigaie cu puțin ulei de măsline și se înmoaie vinetele timp de 1 minut, pentru a se înmoaie. Dacă vă place să vă arătați în usturoi pentru a da mai multă aromă. Într-o altă tigaie, luați jumătate de maroniu și jumătate de ceapă și gustați rața. Gătiți până la maro auriu și pierdeți. Într-o altă tigaie, luați rosiile la fiert și apoi se topește cu usturoiul și ceapa, făcând un sos de casă. Deci, acum montați: separați o tavă, adăugați un strat de sos de roșii, o vinete, una de carne de vită, una de brânză de mozzarella și cealaltă din minele de brânză. Repetați până când ingredientele sunt terminate. Ultimul strat ar trebui să fie brânză. Coaceți la 180 de grade pentru gratar și serviți.

5. Reteta pentru trabucul de varza

ingrediente:

• 500 g de rață măcinată;
• 10 frunze de varză;
• 4 linguri de orez brun;
• ½ ceapă tocată;
• 3 cuișoare usturoi, zdrobite;
• piper după gust;
• condimente la gust.

Metoda de preparare:

Începeți prin a scoate tulpinile de pe varză și spălați. Aduceți o tigaie de apă clocotită la fiert. Apoi puneți frunzele de varză și acoperiți. Lăsați bucătarul timp de 5 minute. Scurgeți și lăsați-vă deoparte. Pregătiți orezul brun prin gătire până la al dente. Rezervați-o. Luați carnea de vită la sol, împreună cu usturoiul și ceapa și condimentele de preferință. Adăugați orezul în tava preparată anterior. Umpleți frunzele de varză cu acest amestec, închideți vârfurile și, dacă este necesar, legați un șnur. Luați trabucurile într-o tavă cu apă clocotită și gătiți timp de 50 de minute. Serviți cu sos de roșii.

6. Rețetă pentru potrivirea cartofilor dulci

ingrediente:

• 2 cartofi dulci mari;
• 200 g dovleac cubuleț;
• brânză albă în cuburi;
• paprika dulce;
• Vasile frunze.

Metoda de preparare:

Pentru a găti cartofii pur și simplu înfășurați-le în folie și luați-o pentru a coace într-un vas de copt timp de aproximativ o oră în cuptorul mediu. Între timp gătiți dovleacul în apă și atunci când este moale, treceți prin procesor până la piure. Se adaugă usturoiul și se servește cu sare. Se taie brânza și se lasă deoparte. Scoateți cartoful din cuptor, deschideți-l cu grijă tăind vârful acestuia cu un cuțit. Umpleți cu piure de dovleac și acoperă cu brânză albă și busuioc. Finisați cu boia de ardei. Serviti!

7. Reteta de pancake de anghinare se potriveste

Te-ai gândit să faci o clătită cu rachete? Face parte din lista noastră de rețete gata pentru a-slim.

ingrediente:

• 1 ou întreg;
• 2 clar;
• 4 linguri de tapioca;
• 1 cană proaspătă;
• sare la gust.

umplere

• felii de sân curcan;
• brânză de vaci;
• oregano.

Metoda de preparare:

Bateți toate ingredientele aluatului într-un mixer sau mixer. Într-o tigaie medie, puneți cantitatea de coajă de aluat răspândită uniform pe întreaga suprafață. Am Doure de o parte și de cealaltă, rezervă. Repetați procesul până când aluatul dispare. Umpleți aluatul cu ingredientele în umplutură și coaceți rapid pentru a topi brânza. Pot fi servite cu sos de roșii de casă.

8. Reteta salata de fasole se potriveste

ingrediente:

• 1 ceasca de năut;
• 1 cană felii de roșii cireșe;
• 1/4 ceasca de ceapa violet tocata;
• 1/2 ceasca de patrunjel tocat;
• 1/2 ceasca de ceai de castravete tocat;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• 1 lingura de suc de lamaie;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Gătiți năutul până când sunteți frați, așteptați să se răcească. Într-un castron se amestecă ingredientele solide, se condimentează cu suc de lămâie, ulei de măsline, sare și piper. Se amestecă bine. Serviți rece sau cald.

9. Reteta pentru ometeta de spanac

ingrediente:

• 3 clar;
• 1 gălbenuș;
• 2 cești de ceai de spanac tăiat;
• ½ ceasca de rosii tocate;
• 170 de grame de ton subțire;
• 1 lingură de ulei de nucă de cocos;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Bateti albușurile de ou și gălbenușul până se spumă. Apoi adaugati spanacul spalat si tocat, tonul ras si rosiile tocate. Includeți totul. Se condimentează cu sare și piper în felul tău. Încălziți o tigaie neacoperită cu puțin ulei de nucă de cocos. Se toarnă omeleta și se lasă maro. Când este auriu, întoarceți cealaltă parte. Serviti.

10. Se potrivi cu recipe

ingrediente:

• 1 ceașcă de făină de orez;
• ½ ceasca de făină de năut;
• 1 lingurita praf de copt;
• ¾ ceasca de ulei de nuca de cocos;
• 1 cană de lapte de orez;
• 3 ouă;
• ½ gură de gumă de guar;
• 2 tulpini de praz;
• ½ ceasca de ricotta tocata;
• sare la gust;
• piper după gust;
• ulei de măsline la gust.

Metoda de preparare:

Începeți prin amestecarea făinii, a prafului de copt și a gumei de guar într-un castron. Apoi adăugați ulei de nucă de cocos și amestecați ușor. Adăugați oul, laptele de orez și sezonul cu sare. Se amestecă cu delicatețea suficientă pentru a încorpora totul, nimic pentru sobe. Aduceți aluatul la îngheț timp de 10 minute. După acest timp, linia de jos într-un anti-stick și uns cu aluatul și se coace în cuptor timp de 10 minute. Pregătiți umplutura, luați usturoiul, pentru a păstra uleiul de măsline. Apoi adăugați ricotta, lapte de orez și ouă. Sezonul cu parfum verde. Turnați peste aluat și reveniți la cuptor timp de încă 15 minute. Serviti.

11. Rețetă pentru sufletul de broccoli

ingrediente:

• 2 cani de broccoli fierte și tocate;
• 6 linguri de mine de brânză;
• 1 vârf de piper negru;
• 4 oua;
• 1 lingurita de praf de copt.

Metoda de preparare:

Începeți prin spălarea și gătitul broccoli. Treceți brânza pe multiprocesor. Într-un castron amestecați broccoli fierte și tocate cu brânză, ouă și sezon cu piper. Adăugați drojdia prin încorporarea ușoară cu o lingură. Se toarnă un pirex și se coace la 200 de grade timp de 15 minute. Serviti.

12. Reteta de potrivire a gratinului cu conopida

Acest conopidut de gratin va fi una dintre retetele potrivite pentru a pierde in greutate, care va va surprinde mai mult! Asigurați-vă că verificați acest delicios.

ingrediente:

• ulei de unsoare;
• 1 conopidă medie;
• 2 ½ cesti de sos de ovaz alb (reteta de mai jos);
• 100 de grame de botul ras;
• 1 făină de lingură de făină de in.

Sos de făină de ovăz

• 2 linguri de unt ghee;
• 5 linguri de fulgi de ovăz;
• 2 ½ cești de ceai de lapte rece;
• sare la gust;
• piper negru proaspăt măcinat;
• nucșoară la gust;
• usturoi la gust;
• ceapa ca gust.

Metoda de preparare:

Spălați conopida în apă curentă. Separați buchetele. Aduceți la foc cu apă și sare pentru a găti. După fierbere, conta 3 minute, drenați și lăsați-o deoparte. Se separă un vas de coacere, ungeți cu ulei de măsline și adăugați în mod egal buchetele de conopidă. Pregătiți sosul alb prin punerea untului într-o cratiță deasupra căldurii. Când se topește, se adaugă fulgi de ovăz și se amestecă bine. Adăugați laptele de legume rece și amestecați bine pentru a evita topirea. Când se fierbe, reduceți căldura și lăsați să fierbeți încă 5 minute. Setează la gust. Adăugați acest sos alb pe partea de sus și terminați cu făină și semințe de in. Coaceți la 200 de grade până la maro.

13. Rețetă pentru moqueca de pește

V-ați imaginat vreodată că ați putea mânca o moqueca dieta? Cu prescripțiile noastre de a pierde în greutate, este posibil.

ingrediente:

• 1 kg de pește alb în cuburi;
• 1 ceapă taiată în felii;
• 2 tomate tocate;
• 1 piper verde tocat;
• 1 ardei roșu tocat;
• 250 ml de lumină de lapte de cocos;
• 3 linguri ulei de nucă de cocos;
• 3 linguri de ulei de palmier;
• suc de 1 lămâie;
• sare la gust;
• piper după gust;
• tocat coriandru la gust.

Metoda de preparare:

Se condimentează peștele cu suc de lămâie, sare și piper negru. Lăsați-o să se odihnească în condimente timp de o jumătate de oră. Apoi, încălziți uleiul de nucă de cocos cu uleiul de palmier într-o tigaie și adăugați ceapa. Să braise. Apoi puneți peștele pe partea superioară și formați straturi de roșii, ardei și coaceți cu laptele de nucă de cocos. Acoperiti si gatiti timp de 20 de minute. Lovi sarea. Adăugați cilantru și serviți.

14. Așezați reteta de tort de lămâie

ingrediente:

• 5 ouă;
• 1/3 ceasca de ulei de nucă de cocos;
• 1/3 cană de sirop de trestie de zahăr;
• 1/3 ceasca de suc de lamaie;
• miros de 1 lămâie;
• ½ ceasca de făină de migdale;
• ¼ ceașcă de presă;
• ½ lingură de bicarbonat de sodiu;
• 1 vârf de sare.

Metoda de preparare:

Rotiți cuptorul la 180 de grade. Într-un castron bateți ouăle, melasa, uleiul de nucă de cocos și sucul și coaja de lamaie. Apoi, ingredientele uscate se amestecă unul câte unul. Se toarnă acest amestec într-o tigaie de tort engleză și se coace timp de 40 de minute. Serviti.

15. Rețetă pentru cookie de dovlecel

ingrediente:

• 3 ouă;
• ½ ceasca de lapte vegetal;
• 2 linguri de ulei de măsline;
• 1 ceașcă tocată de zucchini italiene;
• 1 ceasca de ceai de morcov ras;
• 1 cană de făină integrală de grâu;
• 1 ceașcă de făină de grâu;
• 2 linguri praf de copt;
• sare la gust;
• piper după gust;
• ierburi la gust.

Metoda de preparare:

Preparatul este foarte simplu, amestecati ouale, laptele si uleiul de masline intr-un castron. Apoi încorporați legumele și făina. Se condimentează gustul și, în final, se pune drojdia, încorporându-se cu o spatulă. Se toarnă aluatul în forme muffin individuale și se coace la 180 de grade preîncălzit timp de 20 de minute sau până la rumenire. Așteptați să se răcească, descoperă și servesc.

10 Rețete de tort cu făină de banane verzi

Făina de banană verde, denumită și biomasă, este produsă prin banana aproape coaptă, într-un proces simplu de fabricație, care poate fi efectuat ușor la domiciliu sau achiziționat la magazine, piețe, farmacii, printre alte unități. Biomasa are proprietăți nutritive foarte bune, care oferă numeroase beneficii pentru sănătate, precum și ajuta la scăderea în greutate datorită prezenței caloriilor și a carbohidraților care împiedică acumularea de grăsimi și glucoză în sânge, fiind astfel un aliat împotriva diabetului și a blocării constrângerea pentru hrană. Una dintre cele mai cunoscute substa

(dietă)

8 Rețete Pate de la Ricota Light

Ricotta este un substitut excelent pentru brânzeturile calorice și grase și, prin urmare, este adesea sugerat de către nutriționiști pentru consum. În plus, are o aromă neutră care combină cu absolut nici un ingredient, inclusiv bomboane. Deoarece are o textura macinata, poate fi folosita ca baza pentru diverse retete precum prăjituri, plăcinte și nu doar sandwich-uri. O sugestie

(dietă)