Cele 5 cele mai grele condimente nu ar trebui să mănânci
Condimentele nu pot fi un ingredient utilizat pe scară largă în dieta dvs. globală, dar chiar și ca adulți, majoritatea dintre noi mănâncă mai multe dintre ele decât credem noi. La urma urmei, ați luat cu adevărat o lingură pentru a măsura cantitatea de ketchup pe care ați pus-o în chips-uri? De aceea este important să fiți atenți la ceea ce se întâmplă în aceste condimente.
Problema este că, odată ce te uiți la etichetă, vei începe să găsești niște lucruri foarte neplăcute. Iată cinci dintre cele mai grave condimente pentru sănătatea ta, plus cele mai bune alternative pe care le poți alege să le înlocuiască pe fiecare dintre ele.
1. Ketchup
Ketchup-ul poate fi făcut cu roșii, dar asta nu înseamnă că se consideră o adevărată legumă. Având în vedere faptul că acesta oferă aproximativ 8 g de zahăr pentru 2 linguri, se încadrează destul de mult în categoria de bomboane. Și acest dulce vine sub formă de sirop de porumb, nu ca un simplu zahăr de masă. De asemenea, este plină de ingrediente nedorite. Aflați mai detaliat de ce ketchup-ul este rău pentru sănătatea ta.
Nu pot trăi fără aroma inconfundabilă de condiment preferat? Încercați ketchupul organic făcut din zahăr real. Sau mai bine, schimbați ketchup-ul pentru roșiile uscate tocate sau un sos de roșii.
2. Sos de gratar
Sosul de grătar vândut pe piață, precum și ketchup-ul, reprezintă în principiu o grămadă de zahăr, inclusiv sirop de porumb. O porție de 2 linguri are o cantitate enormă de 12 g de zahăr. Wow!
Mai mult, multe branduri își obțin tonul caracteristic prin colorarea artificică de caramel, care conține substanțe chimice ale căror rezultate recente de cercetare spun că pot fi cancerigene.
Data viitoare când sunteți în starea de spirit pentru a trece un sos pe coaste de porc, luați în considerare crearea propriului dvs. sos de grătar pentru a putea controla ingredientele.
3. Sos de salată
Puteți găsi că economisiți câteva calorii, alegând o masă ușoară ca salată. Dar, de asemenea, puteți să vă sabotați masa și să umbriți substanțele nutritive din legume din cauza zahărului și a altor ingrediente discutabile prezente în aceste sosuri gata preparate.
Cele mai multe sosuri ușoare vândute pe piață sunt încărcate cu zahăr pentru a adăuga aromă din cauza lipsei de grăsime. Și își obțin textura bogată și cremoasă de la adaosii agenți de îngroșare și emulgatori. Cel mai rău dintre toate? Veți pierde majoritatea substanțelor nutritive din salată deoarece organismul dvs. are nevoie de grăsimi pentru a absorbi multe dintre vitaminele găsite în legume precum vitaminele A, D, E și K liposolubile. Utilizați uleiul de măsline vechi virgina si otetul arata mult mai atragatoare, nu-i asa? Vechi, de asemenea, unele alegeri bune de la sosuri ușoare la salată.
4. Maioneză convențională
Cu o porție de 2 linguri de maioneza, veți obține aproximativ 200 de calorii. Care, desigur, este o mulțime. Dar cea mai mare problemă este faptul că cea mai mare parte a maionezei vândute pe piață se face cu ulei de soia, care este de obicei derivat din soia modificată genetic. Mai rău, rezultatele recente ale cercetărilor sugerează că, în comparație cu alte uleiuri, uleiul de soia poate crește riscul obezității și diabetului.
Dacă doriți un pic de cremă în sandwich-ul dvs., optați pentru hummus tahine, paie de avocado sau maioneză organică făcută cu sau în locul uleiului tradițional de avocado.
5. Sos de tartru
Deoarece este în principiu maioneză amestecată cu unele legume, majoritatea sosurilor tartrice cumpărate pe piețe aduc toate aceleași daune pe care tocmai le-am văzut din maioneză. Mai mult, sosul cremos tinde să fie consumat aproape exclusiv cu fructe de mare sau pui prăjit în baruri, ceea ce înseamnă că vă luați masa de la rău la rău.
10 Rețete de hamburger de casă
Ce zici de pregătirea unui hamburger care nu este atât de dăunător pentru sănătatea și dieta ta? O versiune a hamburgerului de casă potrivită pentru a face poate fi carnea de pui, carne slabă ca rață, ton, soia sau chiar legume și cereale cum ar fi năut, linte, mazare, conopidă, broccoli și quinoa. Aveți posibili
9 Rețete de panificație din carne ușoară
Doriți să rețetăți mai ușor și să vă pregătiți de pregătire decât o clătite? Aluatul este foarte ușor de pregătit, luați doar câteva ingrediente la blender. Mulți oameni pot avea dificultăți în a face discuri de pancake, dar cheia este să aveți o tigaie bună și să o răspândiți cu puțin ulei de măsline sau ulei de alegere - poate fi nucă de cocos, floarea-soarelui, susan etc. Alegerea umplerii este la discr
