20 Rețete dulciuri Dukan

Dieta Dukan este împărțită pe etape, dintre care cel mai dificil este primul, numit "atac", deoarece majoritatea ingredientelor din meniu sunt eliminate timp de o săptămână, consumând în principal proteine ​​pure. În această etapă, nu este permisă nici o bomboană sau un carbohidrat, doar pentru ca organismul să reacționeze și să detoxifice.

Cu toate acestea, în faza de croazieră puteți începe consumul unor dulciuri, pe baza unor rețete care iau ingredientele permise în dieta Dukan. Mai jos vom selecta câteva variante de rețete de bomboane Dukan care pot fi consumate în faza de croazieră și unele în faza de consolidare. Urmați aceste delicii și bucurați-vă de voința dulce prin rețete și lumini.

1. Veniturile din lingura (faza de croazieră)

Prima alegere a dulcelui Dukan este iubitul brigadă. Cine nu ar vrea să mănânce un brigadă chiar și pe o dietă?

ingrediente:

• 6 linguri de lapte praf degresat
• 1 lingură de îndulcitor
• 1 lingură de pudră de cacao neîndulcită

Metoda de preparare:

Adăugați ingredientele într-un castron și adăugați treptat apă fiartă până când obțineți un crem. Când aveți punctul dorit, lăsați-l să se odihnească câteva minute. Se poate consuma în lingură sau se lasă să se întărească și să formeze bile.

2. Rețetă de tort de morcovi (faza de croazieră)

ingrediente:

masă

• 1 morcovă cu rădăcină medie;
• 4 linguri tărâțe de ovăz;
• 3 ouă;
• 20 picături de aromă portocalie;
• 4 linguri de lapte praf degresat;
• 1 pulbere de copt;
• 3 linguri de îndulcitor culinar.

acoperire

• 100 ml de lapte degresat;
• 1 lingură de amidon de porumb;
• 1 până la 1 ½ lingură de pudră de cacao neîndulcită;
• 1 lingură de desert de îndulcitor culinar.

Metoda de preparare:

Bateți morcovul în blender cu ouăle și portocaliu, până când acestea sunt netede și cremoase. Apoi adăugați laptele praf degresat, tărâțele de ovăz și îndulcitorul. A lovit din nou. În final, adăugați drojdia și amestecați ușor cu o lingură de lemn până când se încorporează. Se toarnă acest aluat într-o silicon sau căptușit cu unt și se coace la 200 ° C timp de 20 de minute. Între timp, el pregătește acoperirea. Aduceți ingredientele într-o tavă, salvați amidonul și lăsați-o să stea cremoasă. Se adaugă amidonul de porumb, se dizolvă rapid timp de 2 minute și se stinge. Puneți tort, rumeniți cu sirop și serviți.

3. Rețeta de prăjituri de banane (faza de croazieră)

Continuând pe rețetele bomboane Dukan, dar o prăjitură ca opțiune.

ingrediente:

• 3 linguri tărâțe de ovăz;
• 20 picături de aromă de banane;
• 1 lingură de amidon de porumb;
• 1 iaurt natural degresat;
• 2 ouă;
• 1 iaurt natural degresat 0% grăsime;
• 1 lingură de lapte praf degresat;
• 1 pulbere de copt;
• 2 linguri de îndulcitor în pulbere culinară.

Metoda de preparare:

Adăugați toate ingredientele unul câte unul într-un castron mare și amestecați până când acestea incorporează și transformă un aluat. Se adaugă ultima drojdie și se amestecă cu ajutorul unei furci. Se toarnă această aluat într-o silicon sau căptușită cu hârtie călduță și se coace în cuptorul mediu preîncălzit timp de o jumătate de oră sau până la maro auriu. Untwist și servi.

4. Rețetă de sărutare (consolidare de fază)

Prima și una dintre puținele rețete dulci Dukan care nu sunt specifice fazei de croazieră este sărutul.

ingrediente:

• 2 linguri de lapte degresat;
• 3 linguri de lapte praf degresat;
• 3 linguri de nucă de cocos proaspăt răzuită fără zahăr;
• 1 lingură de îndulcitor culinar;
• cuișoare pentru garnitură.

Metoda de preparare:

Se adaugă toate ingredientele uscate într-o tavă și se amestecă. Apoi adăugați laptele lichid și ușor peste focul amestecând până când este gros. Așteptați răcit. Faceți marmură, treceți nuca de cocos rasă și presărați un catel de India în fiecare doisprezece. Serviti.

5. Rețetă de spumă de lămâie (faza de croazieră)

ingrediente:

• 250 g pastă de grăsime fără grăsime;
• 1/2 plic de pulbere de gelatină incoloră;
• 1 ou;
• ½ coaja de lamaie;
• 1 lingurita de aroma de lamaie;
• 4 linguri de îndulcitor culinar;
• 1 vârf de sare.

Metoda de preparare:

Faceți gelatina în ambalaj. Răciți coaja de lamaie și lăsați-o la o parte. Împărțiți bijuteria albului. Într-un castron mare se adaugă gălbenușul, îndulcitorul, coaja de lamaie și 50 de grame din cabană și se amestecă până când obțineți o cremă. Aduceți acest amestec într-o tavă la foc mic și lăsați timp de 2 minute. Scoateți, adăugați miros de gelatină și lămâie. Se amestecă totul foarte bine. Beat restul cabanei și adăugați cremă de lămâie. Bateți albușurile de ou cu vârful de sare și îndulcitor. Includeți albușurile de ou în mousse și răciți ușor timp de 2 ore. Serviți în continuare decorat cu coaja de lamaie.

6. Rețetă de budincă de lapte (faza de croazieră)

ingrediente:

budincă

• 300 ml de apă;
• 6 linguri de îndulcitor culinar;
• 12 linguri de lapte praf degresat;
• 3 ouă.

sirop

• 3 linguri de îndulcitor culinar;
• ½ ceasca de apa;
• Vanilie esența la gust.

Metoda de preparare:

Bateți ingredientele de budincă în blender până când obțineți o cremă. Într-un castron se amestecă ingredientele siropului și se toarnă siropul în fundul unei mici forme de silicon. Apoi adăugați bulionul de budincă deasupra. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute. Îndrăzniți cu grijă și serviți în continuare.

7. Reteta pentru inghetata de vanilie (atac de faza)

Acesta este unul dintre puținele dulciuri Dukan care pot fi ingerate în faza de atac. Urmăriți această delicioasă înghețată de vanilie!

ingrediente:

• 80 ml apă clocotită;
• 5 linguri de îndulcitor culinar;
• 2 albusuri de ou;
• 20 picături de aromă de vanilie;
• 6 linguri de lapte praf degresat;
• 1 lingurita de praf de copt.

Metoda de preparare:

Bateți albușurile de ou într-un mixer de mare viteză, adăugați două linguri de îndulcitor atunci când este deja foarte consistent. Apoi adăugați esența vaniliei. Rezervați-o. În mixer bateți restul îndulcitorului sub formă de pudră cu lapte praf și apă fierbinte timp de cel puțin 5 minute. Adăugați amestecul la albusurile de ou și amestecați din nou. Luați această cremă într-un recipient închis și lăsați-l în congelator timp de cel puțin 3 ore. Serviți în continuare.

8. Rețeta pentru un cookie bine căsătorit (faza de croazieră)

ingrediente:

masă

• 4 oua;
• 2 linguri de amidon de porumb;
• 6 linguri tărâțe de ovăz;
• 4 linguri de îndulcitor culinar;
• 1 lingurita de praf de copt.

umplere

• 4 linguri brânză de vaci fără grăsime;
• 2 lingurițe de îndulcitor culinar;
• 1 lingură de lapte praf degresat;
• 5 picături de aromă de nuci.

Metoda de preparare:

Beat albusurile de ou până când este ferm. Într-un alt castron se amestecă gălbenușurile de ou cu îndulcitorul și se învârte cu o furculiță până se luminează. Se adaugă tărâțele și praful de copt, amestecând constant. Apoi adăugați alții în cremă de gălbenuș. Se toarnă această aluat într-o formă de silicon și se coace în cuptor timp de 20 de minute sau până la prăjire. Se amestecă toate ingredientele umpluturii într-un castron. Scoateți tortul din cuptor, lăsați-l să se răcească și tăiați în jumătate. Umpleți și acoperiți cu cealaltă jumătate a modulului cookie. Tăiați în bucăți și serviți.

9. Rețetă pentru placinta de mere (consolidarea etapelor)

ingrediente:

• 1 ou întreg;
• 1 ceasca de lapte degresat;
• 1 măr, curățat și tăiat în felii;
• 2 linguri de îndulcitor culinar;
• 1/2 suc de lamaie;
• 1 lingură de deserturi de amidon de porumb.

Metoda de preparare:

Într-un castron se adaugă merele, sucul de lamaie și îndulcitorul și se amestecă bine până se incorporează. Apoi se toarnă acest amestec în forme individuale de silicon și se lasă deoparte. Într-o tigaie de gheață, adăugați ingredientele rămase, aduceți la căldură scăzută și amestecați până când este netedă. Se toarnă crema peste mere și se ia pentru a se coace în cuptorul mediu timp de aproximativ 20 de minute sau până la maro auriu. Serviți în continuare.

10. Rețetă proaspătă de orez de conopidă (faza de croazieră)

Unul dintre cele mai exotice dulciuri Dukan este orezul de conopidă dulce, despre care probabil că nu ați auzit niciodată. Cunoașteți și încercați!

ingrediente:

• 350g buchete de varza tocata;
• 2 bare din lemn;
• 2 cesti de lapte degresat;
• 2 linguri de desert de îndulcitor culinar;
• 1 lingura de desert de esenta de nuca de cocos;
• 1 lingură de cuișoare din India;
• 1 lingurita de praf de scortisoara.

Metoda de preparare:

Aduceți laptele într-o cratiță. Apoi adăugați conopidă tocată, împreună cu îndulcitorul și aroma de nucă de cocos. Se amestecă ușor și când se fierbe se adaugă cuișoarele și scorțișoara. Lăsați-o să fiarbă până se îngroațește, având grijă să nu ardă. Când este mai plin, opriți căldura, scoateți scorțișoara de scorțișoară, presărați pudră de scorțișoară și serviți cald.

11. Rețeta clătită australiană (faza de croazieră)

ingrediente:

• 1 lingură de lapte degresat;
• 1 ou;
• 2 linguri de apă;
• 1 lingură de lumină de pudră de cacao;
• 2 linguri tărâțe de ovăz;
• 1 lingură de desert de esență de unt;
• 1 lingurita de indulcitor culinar.

Metoda de preparare:

Treceți oul într-o sită. Aduceți toate ingredientele într-un castron și amestecați până se înmoaie. Se toarnă acest aluat într-o formă rotundă de silicon sau alt material cu microunde și se coace timp de 3 minute sau mai puțin, în funcție de puterea cuptorului cu microunde. Apoi adăugați miere deasupra și serviți.

12. Rețetă de ciocolată brună (faza de croazieră)

Nu putea fi lăsat afară din acea listă de dulce Dukan celebrul brânză. Nu pare a fi o singură persoană în lume care să nu-i placă brownii, nu-i așa?

ingrediente:

• 6 linguri tărâțe de ovăz;
• 4 clar;
• 1 lingură de lapte praf degresat;
• 3 linguri de tărâțe de grâu;
• 1 lingură de amidon de porumb;
• 2 linguri de lumină de cacao;
• 1 lingură de îndulcitor lichid;
• 2 linguri de brânză cremă luminoasă;
• 1 lingurita de sare;
• 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

Se amestecă ingredientele uscate într-un castron, apoi se încorporează brânza cremă, îndulcitorul și albi și se amestecă totul până se obține o cremă. Apoi turnați acest aluat în forme individuale de silicon și cuptorul cu microunde la putere medie timp de 3 până la 4 minute. Când cresc, încercați scobitoarele. Așteptați să se răcească, descoperă și servesc.

13. Rețeta Ricotta pentru brioșă (faza de croazieră)

O altă opțiune a dulciurilor Dukan pe care cu siguranță nu ți le-ați imaginat niciodată! Dar merită o încercare, deoarece este o încântare.

ingrediente:

• 180 g ricotta slabă;
• 1 lingură de îndulcitor culinar;
• 3 linguri de amidon de porumb;
• 3 ouă;
• 3 linguri de desert de cacao;
• 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

Aduceți toate ingredientele într-un mixer și bateți la foc mediu până când se obține o cremă netedă. Se adaugă ultima drojdie și se amestecă ușor până se incorporează. Se toarnă această aluat în forme de silicon individuale și se coace ușor în cuptorul mediu timp de 15 minute sau mai puțin, în funcție de puterea cuptorului. Testați becul pentru confirmare. Așteptați să se răcească, descoperă și servesc.

14. Rețetă pentru placinta de ciocolată de alune (faza de croazieră)

ingrediente:

• 1 ceasca de lapte degresat;
• 1 tigaie de ovaz;
• 2 linguri de lumină de cacao;
• 3 linguri de lumină brânză cremă;
• 3 ouă;
• 4 linguri de pulbere de îndulcitor;
• 3 linguri de esență de alune;
• 1 lingurita de esenta de ciocolata;
• 1/2 lingură de amidon de porumb;
• 2 linguri de desert de esență de unt.

Metoda de preparare:

Se adaugă laptele într-o tigaie de lângă cacao și amidonul de porumb și se lasă să se înmoaie în amestecul fierbinte în mod constant. Când este cremoasă, adăugați tărâțele de ovăz, amestecați și opriți-o. Bateți gălbenușurile de ou într-un castron cu îndulcitor până la lumină. Apoi adăugați restul ingredientelor în acest castron, cu excepția albului de ou. Se amestecă bine. Bateți albușurile de ou într-un loc de zăpadă. Se amestecă cele două creme și apoi albul în zăpadă. Se toarnă această aluat într-o formă de silicon și se coace ușor în cuptorul mediu timp de 30 de minute. Untwist și servi.

15. Rețeta cookie mare (faza de croazieră)

ingrediente:

• 4 linguri de tărâțe de grâu;
• 2 linguri tărâțe de ovăz;
• 2 ouă;
• 4 linguri de pulbere de îndulcitor;
• 2 linguri de lapte praf degresat;
• 1 polen ușor de brânză;
• 1 lingură de lumină de pudră de cacao;
• 2 linguri de amidon de porumb;
• 170g iaurt natural;
• 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

Se amestecă toate ingredientele într-un castron, minus drojdia. Când se transformă într-un aluat mai uniform, adăugați drojdia și o încorporați ușor cu o furculiță. Se toarnă acest aluat într-un vas de coacere rotund căptușit cu hârtie de legume sau silicon. Rotiți ușor în cuptorul mediu timp de 20 de minute. Deblocați și serviți în continuare.

16. Rețeta congelată la iaurt (faza de croazieră)

Dulciurile Dukan au, de asemenea, opțiunea pentru o zi fierbinte, ceea ce numește un desert răcoritor și caloric scăzut ca un congelat.

ingrediente:

înghețat

• 2 linguri de cremă ușoară;
• 2 oale de iaurt natural;
• 1 lingură de lapte praf degresat.

Sirop de ciocolată

• 1 lingură de lumină de pudră de cacao;
• 2 linguri de lapte degresat;
• 2 linguri de îndulcitor în pulbere culinară;
• 2 linguri de lapte praf degresat.

Metoda de preparare:

Îndepărtați zerul din iaurt cu ajutorul unui ciocan curat timp de 2 ore. Apoi, într-un castron, adăugați crema, lângă iaurtul fără zer, laptele praf și îndulcitorul. Bateți totul cu un fouet până când se transformă într-o cremă dulce și omogenă. Aduceți congelatul la îngheț pentru o oră. Apoi bateți din nou și luați încă 2 ore în congelator. Pregătiți siropul de fierbere și laptele și amestecați celelalte ingrediente. Lăsați-o să se limpezească până când este puțin mai consistentă. Așteptați să se răcească și să se scurgă peste congelat. Serviți în continuare.

17. Rețetă pentru museea fructelor pasiunii (faza de croazieră)

ingrediente:

• 2 cesti de lapte degresat;
• 1 cană de cremă ușoară;
• 2 plicuri de gelatină zero de fructe pasiunii.

Metoda de preparare:

Se fierbe 1 ceasca de lapte degresat si apoi se pune in blender-ul de lângă gelatină. Bate până se dizolvă. Apoi adăugați o altă ceașcă de lapte (rece), cremă și bateți timp de încă 2 minute. Adăugați această cremă de mousse într-un refractar de sticlă sau în boluri individuale și răciți ușor timp de 3 ore. Serviți în continuare.

18. Rețetă de bomboane de ciocolată (faza de croazieră)

ingrediente:

• 4 linguri de lapte degresat;
• 1 lingură de îndulcitor culinar;
• 1 lingură de lumină de pudră de cacao;
• 3 linguri de lapte praf degresat;
• 1 lingură de desert de esență de vanilie.

Metoda de preparare:

Într-un castron mare amestecați toate ingredientele și mecca până devine cremă. Apoi adăugați această cremă în moduri specifice de a face ciocolată și a lua în congelator să se răcească timp de 1 oră. Apoi rupeți în bucăți și serviți.

19. Venituri de la queijadinha (faza de croazieră)

ingrediente:

• 250g branza de vaci subtiri;
• 1/2 suc de lamaie;
• 1 linguriță esență de vanilie;
• 2 cutii de cremă ușoară;
• 3 linguri de îndulcitor culinar;
• 2 ouă;
• 1 și 1/2 pliculețe de gelatină zero.

Metoda de preparare:

Într-o tigaie se adaugă laptele și brânza de vaci și se aduce la fiert pentru gătit, amestecând constant până când se obține consistența unei cremă. Se dizolvă gelatina conform instrucțiunilor de pe ambalaj și se toarnă crema în tigaie, amestecând până când sunt încorporate. Când se fierbe, opriți, adăugați gălbenușurile, o lingură de îndulcitor, suc de lămâie și esență de vanilie. Se amestecă foarte bine. Împingeți albii de ou până la punctul de zăpadă, adăugați o lingură de îndulcitor și lăsați-o deoparte. Într-un alt castron, adăugați crema, o lingură de îndulcitor și amestecați. Apoi, încorporați toate cremele într-un singur bol, se toarnă în forme individuale și se iau pentru a răci timp de 4 ore. Serviți în continuare.

20. Rețetă falsă de orez dulce (faza de croazieră)

Ultima alegere de Dukan dulce este o orez dulce fals, care foloseste de fapt fulgi de ovăz, un înlocuitor sănătos care nu lasă nimic de dorit!

ingrediente:

• 1 tigaie de ovaz;
• 1 ceasca de lapte degresat;
• 1 ou;
• 1 lingură de lapte praf degresat;
• 1 lingură de desert de esență de vanilie;
• 1 lingură de îndulcitor culinar;
• Scorțișoară pentru pulverizare.

Metoda de preparare:

Se fierbe laptele într-o tigaie. Reduceți căldura și adăugați ovăzul amestecând constant până când începe să se consolideze. Apoi puneți restul ingredientelor unul câte unul și lăsați-l să se clătească câteva minute. Când este mai plin, opriți-vă, turnați într-un castron, presărați scorțișoară și serviți.

Dieta radicală - 17 îngrijire fundamentală

Când doriți să obțineți o formă bună, există mai mulți oameni care sunt dispuși să facă lucruri nebunești pentru a reduce măsurile. Există cei care cred că o dietă radicală poate fi alternativa perfectă pentru a obține rezultate rapide, dar este important să recunoaștem că această alegere poate avea consecințe asupra sănătății tale și chiar poate provoca efecte adverse. Trebuie să recunoaștem că, u

(dietă)

6 Rețete de pui cu lumină de cartofi

O supă nutritivă este tot ceea ce organismul are nevoie să recupereze de la o anumită boală. De aceea, adesea, cea mai buna dieta pentru oricine se recupereaza de la o gripa sau o alta boala este supa, deoarece, in functie de ingredientele folosite, poate furniza toate substantele nutritive si fibrele pe care organismul trebuie sa le ramana din nou 100% . În

(dietă)