4 Rețete de Lumină de Grătare de Conopidă
Conopida poate fi un ingredient indispensabil pentru o dieta echilibrata deoarece are vitamina C, acid folic, vitamina K, vitamina E precum si cateva din complexul B. De asemenea, furnizeaza minerale esentiale precum calciu, fosfor, magneziu, mangan si, de asemenea, potasiu . Este o sursă excelentă de proteine, ajută imunitatea organismului, ajută la îmbătrânirea înceată, protejează inima, combate hipertensiunea arterială, boala Alzheimer, osteoporoza și alte boli.
Când vine vorba de pierderea în greutate, conopida poate fi, de asemenea, un aliat, deoarece are puține calorii și cantități bune de fibre naturale și zaharuri care promovează mai multă energie. Conopida poate fi utilizată într-o varietate de feluri de mâncare, cum ar fi umplutura de diverse paste, mâncăruri laterale și salate.
- Vezi de asemenea: Îngrășare de conopidă sau slăbire?
Una dintre cele mai tradiționale rețete pentru conopidă este gratinatul cu sos alb. Problema este că sosul alb este de obicei foarte caloric și gras, compromisând orice regim alimentar restrictiv. Deci, există unele variații ale acestui sos care iau ingrediente mai sănătoase ca înlocuitori. Puteți încorpora în lumina conopidă lumina gratin alte ingrediente de preferință și chiar și alte legume, utilizați creativitatea. Urmați-ne!
1. Rețetă de lumină gratin conopidă cu caș
ingrediente:
- 1 conopidă mare;
- 2 linguri de lumină caș
- 1/2 cană de apă;
- branza de parmezan rasa;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Mai întâi spălați bine conopida și împărțiți-o în două părți. Apoi gătiți o parte până când al dente și celălalt până când este netedă. Luați partea mai gătită la blender pentru a bate cu două linguri de cheag și apă. Adăugați condimentele. Bateți până când este netedă. Pe platou, aranjați conopidul al dente, acoperiți cu crema blenderului și terminați cu parmezanul deasupra. Coaceți în cuptorul mediu timp de aproximativ 20 de minute. Serviti.
2. Reteta de lumina gratin conopida cu crema de ricotta
ingrediente:
conopidă
- 1/2 de conopidă;
- 1 ceasca de mazare proaspata;
- 4 felii de piept de curcan;
- 4 felii de lumină plăcuță de brânză.
sos
- 1/2 cremă cremă de ricotă;
- 1/2 cana lapte degresat;
- 1 lingura de muștar dijon;
- sare la gust;
- ardei grași pe gust;
- vârf de nucșoară.
Metoda de preparare:
Gatiti conopida in abur pana la al dente. Aranjați-vă în refractar. Puneți mazărea și pieptul de curcan în brânză.
Se amestecă toate ingredientele sosului și se fierbe, se amestecă totul și se fierbe până se consolidează. Setați sarea dacă aveți nevoie. Se toarnă acest sos peste conopidă, se presară brânză de parmezan și se aduce la cuptorul mediu preîncălzit pentru a se rumeni timp de 20 de minute. Serviti.
3. Rețetă de conopidă au gratin lumina cu iaurt
ingrediente:
- ¾ ceasca de iaurt simplu;
- ¾ ceasca de lumina;
- 1 felie de pâine brună;
- ½ lingurițe de cimbru uscat;
- 3 cani de conopidă;
- 2 linguri de parmezan ras.
Metoda de preparare:
Pâine de paine, așteptați să se răcească și să se curețe. Gatiti conopida pe abur pana la al dente. Încălziți cuptorul la 250 de grade. Într-un castron amestecați iaurtul, cimbrul și cheagul. Pe o foaie de copt aranjați conopidul și amestecul de iaurt deasupra. Pulverizați pesmetul și brânza rasă și coaceți în cuptor timp de 10 minute. Serviti.
4. Rețetă de conopidă au gratin lumina cu cabana
ingrediente:
- 2 linguri de bulion de pui;
- 1 ceapă mică răzuită;
- 1 conopidă medie.
Sos de iaurt
- 1 ceasca de ceai de brânză;
- 1 lingură de pătrunjel tocat;
- 1 vârf de piper negru;
- 1 vârf de sare.
Metoda de preparare:
Luați conopida pentru a găti pe bulionul de pui. Când este moale, scurgeți. Se amestecă ceapa cu varza. Aranjați conopida într-un refractar. Se amestecă toate ingredientele sosului, inclusiv condimentele luminoase pentru a fierbe timp de 2 minute și acoperă conopida. Acoperiți cu patrunjel. Aduceți la gratar și serviți.
6 rețete ușoare de pâine de soia
Soia este o sursă excelentă de proteine, vitamine și fibre dietetice. Este folosit în mod constant ca bază pentru rețete vegetariene, dar oricine o poate consuma, fie în cereale, fie în făină, și beneficiază de proprietățile sale. Soia poate ajuta la scăderea colesterolului, îmbunătățirea sănătății inimii, lupta împotriva diabetului prin reglarea cantității de glucoză din organism, întărirea oaselor prin cantitatea mare de calciu, prevenirea cancerului și promovarea sănătății digestive. În plus, soia poate fi, de aseme
10 Rețete de gnocchi de cartofi dulci
Gnocchi, în limba originală cunoscută sub numele de gnocchi, a apărut în Italia, la fel ca majoritatea maselor. Mâncarea este superstitios consumată de mulți în fiecare zi 29 pentru a da noroc, așa cum se crede că va aduce în următoarele 30 de zile după această dată. Unii oameni iau această tradiție în scrisoare și consumă 7 gnocchi, mestecând unul câte unul pentru a da noroc, alții consumă un fel de mâncare completă pentru a se asigura, doar în caz. Legenda norocoasă vine de
