5 Rețete de pâine de coajă de răchită
Cine spune că coaja de banane nu poate fi valorificată? Poate conține diferite substanțe nutritive și vitamine și aduce mai multe beneficii pentru sănătate. În plus față de utilizarea în prepararea plăcilor, prăjiturilor sau făinii de banane, cum să încercați o coajă de banane și o pâine de banane de casă? Astfel, evitați să risipiți profitând de toate părțile fructelor și puteți obține mai multă hrănire pentru ziua dvs.
Vezi mai multe:
- 10 rețete cu coaja de banană ușoară.
- Cum să faci friptura de pește - Rețetă și sfaturi.
Reteta pentru pâine cu coaja de lumină banană poate fi foarte simplă și poate purta făină integrală, mărind cantitatea de fibră a rețetei. Amintiți-vă că coaja de banane trebuie spălată cu o perie în apă curentă pentru a elimina impuritățile înainte de utilizare și vârful negru ar trebui să fie aruncat.
Mai jos sunt rețete care iau numai coaja și altele care, de asemenea, profită de fructe. Există opțiuni dulci și savuroase, verificați și pregătiți unul care vă place. Bucurați-vă de masă!
1. Rețetă pentru pâine de coajă de lumină banană
ingrediente:
- 6 banane în coajă;
- 1 ceașcă de apă;
- 1 ceasca de lapte degresat;
- ½ ceasca de ulei vegetal;
- 30g drojdie proaspătă;
- ½ kg de făină de grâu;
- ½ vârf de sare;
- 1 ou;
- 1 lingură de zahăr demerara.
Metoda de preparare:
Bateți coaja de banane și apă în blender. Adăugați uleiul, laptele, ouăle și drojdia și bateți mai mult. Se adaugă făina și zahărul și se amestecă bine. În cele din urmă, adăugați sarea și adăugați bananele în felii, amestecând bine în aluat. Se toarnă aluatul într-o formă unsă și frământată. Acoperiți cu o cârpă curată și uscată și lăsați-o să se ridice până se dublează în volum și se iau pentru a coace într-un cuptor preîncălzit. Când este aur, slujește.
2. Rețetă pentru pâine de coajă de lumină banană cu lapte de nucă de cocos
ingrediente:
- 3 banane cu cochilii rotunjite;
- 1 cană apă caldă;
- 1 ou întreg;
- 2 linguri ulei de nucă de cocos;
- 200 ml lapte de cocos cald;
- 10 grame de drojdie biologică uscată instant;
- 600 grame de făină de grâu;
- 200 de grame de făină integrală de grâu;
- 1 vârf de sare roz;
- 2 linguri de zahăr de cocos.
Metoda de preparare:
Răsturnați banana cu apă caldă în mixer sau blender până când se formează o pastă groasă. Rezervați-o. Într-un castron, combinați făina cu sare, zahăr din nucă de cocos și praf de copt. În mixer, puneți banana bătută, oul, uleiul de cocos și adăugați treptat făina, intercalând cu laptele de nucă de cocos. Bateți timp de 3 minute sau până când este lină.
Se toarnă aluatul într-o foaie de coacere unsă și se presară cu făină și se lasă să crească timp de aproximativ 30 de minute acoperită cu o cârpă curată și uscată. Lumină pentru a coace într-un cuptor preîncălzit la o temperatură de 230 grade pentru aproximativ 40 de minute. Serviti.
3. Rețetă pentru pâine ușoară și simplu de coajă de banană
ingrediente:
- 1 comprimat de drojdie biologică;
- 1 lingură de zahăr brun;
- 2 coji de banane;
- 1 cană lapte degresat cald;
- 1 lingură de unt topit;
- 2 cani de făină universală;
- 1 lingurita de sare.
Metoda de preparare:
Se dizolvă drojdia în lapte cald și se adaugă zahărul. Lăsați acest amestec să se odihnească timp de 10 minute pentru a ferma. Bateți coaja de banane cu restul laptelui până când se formează o patiserie. Se adaugă amestecul de coajă de banane la amestecul de drojdie, se adaugă untul și se încorporează cu o lingură. Apoi adăugați sare și făină. Se amestecă până se transformă într-un aluat.
Presărați făina de grâu pe o suprafață netedă și frământați aluatul până când este netedă. Faceți o minge de aluat, puneți-o pe o foaie de copt și lăsați să stea timp de o oră sau până când se va dubla în volum. Faceți o tăiere X în centru și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 210 ° C timp de aproximativ 30 de minute. Serviti!
4. Rețetă pentru întreaga pâine de coajă de lumină banană
ingrediente:
- 1/2 lap de lapte de migdale;
- 1/2 ceasca de zahar brun;
- 3 cești de făină integrală de grâu;
- 1 ou;
- 1 vârf de sare;
- 1/2 ceașcă de ulei de măsline;
- 1 pulbere de copt;
- 6 coajă de banană spălate cu apă.
Metoda de preparare:
Bateți coaja, uleiul de măsline, laptele și oul într-un blender până când se formează un amestec omogen. Apoi adăugați ingredientele uscate. Se dizolvă drojdia în puțină apă și se amestecă în aluat încorporând ușor. Puneți aluatul într-o pâine unsă și pudră sau siliconică și coaceți la 240 de grade timp de o jumătate de oră. Serviti.
5. Rețetă pentru pâine ușoară de coajă de banană cu scorțișoară și stafide
ingrediente:
- 4 banane în coajă;
- 2 cani de apă caldă;
- 1/2 ceașcă de ulei vegetal;
- 2 ouă;
- 4 linguri de zahăr brun;
- 1 lingură de miere;
- 2 linguri de lapte praf;
- 1 pudră de scorțișoară de scorțișoară;
- 6 linguri de făină de grâu;
- 6 linguri făină integrală de grâu;
- 1 vârf de sare;
- 2 plicuri uscate biologice de drojdie;
- 1 ceasca de stafide neagra.
Metoda de preparare:
Bateți bananele cu șorici spălate în blender cu apă, ulei, ouă, zahăr, miere, scorțișoară și sare. Apoi adăugați drojdia și amestecați. Se toarnă într-un castron, se adaugă toată făina, stafidele, făina albă și se frământă aluatul până când începe să se scurgă. Acoperiți cu o cârpă și lăsați-o timp de o oră până când se mărește. După această perioadă, mucegai pâinea la gust, treceți făină integrală în aluat și lăsați-o să crească din nou în cuptor pentru o jumătate de oră. Apoi se coace timp de 40 de minute la 180 de grade. Așteptați răcit și serviți.
Ciocolata amara scade stresul si inflamatia si imbunatateste memoria si starea de spirit
Beneficiile pe care ciocolata amara le ofera sanatatii sunt bine cunoscute, iar cacao este o sursa abundenta de antioxidanti care pot proteja impotriva imbatranirii si a bolilor. Două studii mici noi au căutat să dezvolte aceste cunoștințe explorând modul în care concentrațiile specifice de cacao pot spori funcția cognitivă, împreună cu sănătatea endocrină și cardiovasculară, constatând că, cu cât ciocolata este mai întunecată, cu atât rezultatele sunt mai bune. Studiul a fost realiz
Idei pentru schimbarea frigiderului pentru a vă ajuta să pierdeți greutatea
Deci vrei sa slabesti? Nu sunteți singuri. Prietenii, colegii și familia sunt acolo pentru a vă sprijini, bineînțeles. Și un alt prieten - și uneori un inamic - este frigiderul său. Uneori, frigiderul poate fi o mină pentru alegeri nesănătoase. Această felie de pizza ascunsă, niște brânzeturi pe care le-ai salvat de la petrecerea de week-end ... Dar frigide
