6 Rețete de carne de bumbac cu conținut scăzut de carbohidrați
Există ceva mai bun decât un biscuit de unt? Îi mulțumesc nu numai copiilor, ci tuturor celor cărora le plac biscuiții! Dacă urmați o dietă bogată în carbohidrați sau paleo, știți că trebuie să reduceți consumul de biscuiți și alte tipuri de carbohidrați, dar asta nu înseamnă că trebuie să opriți să mâncați aceste delicatese. Știai că este vorba de adaptarea unor rețete?
Pregătiți-vă una din acele rețete de butoaie cu carburi scăzute la domiciliu pentru a vă răsfăța fără să vă faceți griji! Cel mai bine, pregătirea este foarte simplă. Atunci când vă pregătiți acasă în loc să cumpărați gata, selectați ingredientele de utilizat cu calitate, mențineți un alimente mai sănătos, fără conservanți și arome, precum și asigurați prăjituri proaspete proaspete din cuptor. Puteți adăuga mirodenii de preferință la cookie-ul dvs., nu-i așa?
Check out retetele de mai jos, pregateste-te si ai un apetit bun!
1. Rețetă de biscuiți cu conținut scăzut de carbohidrați, cu făină de nucă de cocos
ingrediente:
- 4 oua;
- 3/4 cană eritritol;
- 1/2 linguriță de vanilie;
- 1/4 linguriță de sare;
- 1/2 ceasca de unt topit;
- 3/4 ceasca de făină de nucă de cocos;
- 2 lingurite de scorțișoară pentru a stropi;
- 2 lingurițe de eritritol pentru a stropi.
Metoda de preparare:
Într-un castron se combină ouă, îndulcitor, sare, vanilie și unt topit. Apoi adăugați făina de nucă de cocos și încorporați-o până când se obține o masă omogenă. Lasati aluatul sa se odihneasca timp de 5 pana la 10 minute si portiuni separate de aluat si faceti bile. Puneți în foaia de copt unsă și aplatizați fiecare minge. Se presară un amestec de scorțișoară și eritritol și se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 15 minute sau până când se rumenă ușor. Serviti.
2. Rețetă cu biscuiți cu unt de carbohidrați cu făină de migdale
ingrediente:
- 2 ¼ cesti de făină de migdale;
- ½ ceasca de unt la temperatura camerei;
- ¼ ceașcă de ulei de nucă de cocos topit;
- ¾ ceasca de zahar de nuca de cocos;
- 2 ouă;
- 2 lingurite extract de vanilie;
- ¼ extract de migdale de lingurita;
- ½ linguriță de bicarbonat de sodiu;
- ½ lingurita de sare;
- ½ ceasca de făină de nucă de cocos.
Metoda de preparare:
Într-un mixer electric, puneți untul, uleiul de cocos și zahărul și bateți totul până când se obține un amestec omogen. Puneți extractul de vanilie și extractul de migdale, amestecați până când sunt bine încorporate.
Într-un castron amestecați sifon, sare, făină de migdale și făină de nucă de cocos. Cu mixerul la viteză mică, adăugați treptat ingredientele uscate. Când aluatul este omogen, faceți o minge, înfășurați în folie de plastic și lăsați să se odihnească timp de o jumătate de oră în frigider.
Deschideți aluatul și tăiați în discuri. Preîncălziți cuptorul la 175 ° C și ungeți două foi de copt. Puneți biscuiții și coaceți timp de aproximativ 13-15 minute, până când se rumenesc ușor. Serviti!
3. Rețetă cu carbohidrați cu carbohidrați cu semințe de chia
ingrediente:
- 60 de grame de unt;
- 1 ou;
- 1/3 cană eritritol + 1/6 linguriță stevia;
- 1 linguriță de semințe de chia;
- 2 cesti de făină de migdale;
- 2 lingurite praf de copt;
- 2 lingurițe de esență de vanilie.
Metoda de preparare:
Se topește untul într-o cratiță și se lasă deoparte. Într-un castron se amestecă făina de migdale cu drojdie chimică, semințe de chia și îndulcitor. Apoi încorporați untul topit, oul și vanilia. Se amestecă totul până se obține o masă omogenă. Faceți 3 rulouri de acest aluat de 25 milimetri grosime. Luați la congelator timp de aproximativ o oră pentru a opri fermitatea. Scoateți din congelator și tăiați în felii subțiri. Distribuiți într-o foaie de copt unsă sau acoperită cu hârtie de copt. Coaceți la 200 de grade timp de 15 minute sau până la maro auriu. Serviti!
4. Rețetă cu unt de carne cu unt de carne slabă, cu smântână
ingrediente:
- 1 cană de proteină din soia;
- îndulcitor la gust;
- 1 linguriță esență de vanilie;
- 1 lingură de unt la temperatura camerei;
- 1 lingură de smântână.
Metoda de preparare:
Puneți proteina din soia într-un castron și amestecați celelalte ingrediente. Frământați totul până veți obține o masă omogenă. Puneți aluatul în forme de silicon și aduceți cuptorul mediu preîncălzit până la maro auriu. Așteptați să serviți și să serviți.
5. Rețetă cu biscuite cu carbohidrați cu carbohidrați scăzut, cu afine
ingrediente:
- 4 oua;
- 3/4 cană eritritol;
- 1/2 linguriță de vanilie;
- 1/4 linguriță de sare;
- 1/2 ceasca de unt topit;
- 3/4 ceasca de făină de nucă de cocos;
- 1 ceașcă de afine uscate;
- 1 lingurita de scortisoara;
- 1 lingurita de praf de ghimbir;
- 1 lingurita de praf de cuișoare.
Metoda de preparare:
Într-un castron se combină ouă, îndulcitor, sare, vanilie și unt topit. Apoi adăugați făina de nucă de cocos, scorțișoară, ghimbir, praf de căpșună și afinele uscate. Includeți totul până când se obține o masă omogenă. Lasati aluatul sa se odihneasca timp de 5 pana la 10 minute si portiuni separate de aluat si faceti bile. Puneți în foaia de copt unsă și aplatizați fiecare minge. Se coace ușor într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 15 minute sau până când se rumeneste ușor. Serviti.
6. Rețetă de biscuiți cu unt de carne slabă
ingrediente:
- 3 cești de făină de nucă de cocos;
- ½ ceasca de unt la temperatura camerei;
- ¼ ceașcă de ulei de nucă de cocos topit;
- ¾ ceasca de zahar de nuca de cocos;
- 1 cană de nucă de cocos rasă;
- 2 ouă;
- 2 lingurite extract de vanilie;
- ¼ extract de migdale de lingurita;
- ½ linguriță de bicarbonat de sodiu;
- ½ lingurita de sare.
Metoda de preparare:
Într-un mixer electric, puneți untul, uleiul de cocos și zahărul și bateți totul până când se obține un amestec omogen. Puneți extractul de vanilie și extractul de migdale, amestecați până când sunt bine încorporate.
Într-un castron se amestecă sucul de coacere, sarea, nuca de cocos rasă și făina de nucă de cocos. Cu mixerul la viteză mică, adăugați treptat ingredientele uscate. Când aluatul este omogen, faceți o minge, înfășurați în folie de plastic și lăsați să se odihnească timp de o jumătate de oră în frigider.
Deschideți aluatul și tăiați în discuri. Preîncălziți cuptorul la 175 ° C și ungeți două foi de copt. Puneți biscuiții și coaceți timp de aproximativ 13-15 minute, până când se rumenesc ușor. Serviti!
15 rețete de tortă de banană fără gluten
Cei care sunt pe o dietă în curând cred că sunt complet interzise să mănânce orice tip de bomboane sau tort, ceea ce nu este adevărat. Există momente când organismul solicită zahăr și nu este nimic în neregulă cu asta, cu excepția opțiunilor dintre atâtea opțiuni disponibile. Evitați să alegeți deserturi, creme și preparate cu zahăr rafinat și ciocolată nu sunt cele mai potrivite, dar unele prăjituri de casă pot fi alegeri sănătoase și totuși vă puteți răsfăța cu dulceața. Tortul de banane, în special, este o
La fel ca multe dintre invențiile gastronomice, trufa a apărut dintr-o eroare în pregătirea unui desert de bucătar austriac care a gătit pentru curte în secolul al XIX-lea. Astăzi, este considerat unul dintre cele mai bune dulciuri de gastronomie și plăcută palatului din întreaga lume. Versiunea tradițională este ciocolata pură cu cacao, dar există rețete care pot purta fructe, ierburi și chiar semințe și creme în umplutură. Această delicateză,
