6 rețete de ciocolată ușoară vegană
Una dintre cele mai mari provocări pentru oricine este veganul poate fi găsirea unei ciocolată vegană. De fapt, magazinele specializate în produse naturale și vegetale și alte branduri celebre, cum ar fi Cocoa Brasil și Lindt, pot comercializa și ciocolată vegană, dar la prețuri în general ridicate.
Dacă doriți să reduceți cheltuielile, știți că vă puteți pregăti ciocolata vegană acasă având câteva ingrediente de bază. Mai jos sunt retete de ciocolată ușoară vegană ușoară cu câteva ingrediente și puțin mai elaborate, cu mai multe etape de pregătire și cu straturi.
Ciocolata vegana poate fi inca o optiune mai sanatoasa deoarece poate ajuta la imbunatatirea digestiei, eliminarea durerii abdominale, eliminarea disconfortului gastric, combaterea diareei si cresterea dispozitiei. Majoritatea persoanelor cu intoleranță la lactoză pot beneficia de acest tip de ciocolată.
Cei care încearcă să mențină o dietă sănătoasă și doresc să piardă în greutate beneficiază de asemenea pentru că aceste bomboane au mai puțină grăsimi, zaharuri și sunt mai nutritive. Astfel, nu numai oamenii vegani pot consuma o ciocolată vegană delicioasă.
Aceste rețete sunt eliberate tuturor și sunt nominalizate de către nutriționiști. Verificați rețetele și alegeți ceea ce preferați și apoi spuneți-ne ce credeți!
1. Rețetă pentru ciocolată vegană ușoară cu ulei de nucă de cocos
ingrediente:
- ½ ceasca de ulei de nuca de cocos topita;
- ¼ cană de agave;
- ¼ ceasca de praf de cacao.
Metoda de preparare:
Setați pudra de cacao și puneți-o într-un castron. Se adaugă jumătate de ulei de nucă de cocos topit în baia de apă și se amestecă până când cacao se dizolvă bine.
Adăugați treptat agave și restul uleiului de cocos, amestecând bine. Când este omogen, transferați-o în formă de silicon sau căptușită cu hârtie cu unt. Răspândiți bine amestecul și adăugați nucile tăiate sau fructele uscate, dacă doriți. Luați la congelator / congelator timp de 30 de minute, până la fermă. Scoateți, scoateți bara de ciocolată din formă și tăiați bucăți de preferință. Serviti.
2. Rețetă ușoară de ciocolată vegană cu lapte de soia
ingrediente:
- ½ esență de vanilie de linguriță;
- ½ ceasca de praf de unt de cacao;
- 1 lingură de glucoză de porumb;
- 1 lingurita plina de lapte praf de soia;
- ½ ceasca de zahar demerara;
- ½ ceasca de nuci de paie.
Metoda de preparare:
În blender puneți piulițele și zdrobiți. Într-o baie de apă topiți tot untul de cacao, apoi puneți-l în blender împreună cu celelalte ingrediente, bateți totul timp de 4 minute până când este lăcuit. Apoi se toarnă în cupele individuale acoperite cu hârtie cu unt. Lăsați în frigider cel puțin o oră, apoi descoperiți și serviți.
3. Rețetă pentru ciocolată vegană slabă
ingrediente:
biscuit
- 1 ceasca de ovăz fără gluten;
- 1/2 ceasca de migdale;
- 1/2 ceașcă de alune;
- 2 linguri unt de migdale;
- 2 linguri de agave.
caramel
- 10 date Medjool;
- 2 linguri de apă.
ciocolată
- ulei de cocos + praf de cacao.
Metoda de preparare:
Pentru a pregăti biscuitul, amestecați toate ingredientele până când obțineți o făină. Plasați untul pe hârtie peste o formă și frământați până la forma dorită. Puneți congelatorul timp de 5 minute.
Pentru caramel, bateți datele fără miez împreună cu puțină apă. Puneți în sus cookie-ul și reveniți la congelator timp de încă 5 minute.
Includeți ulei de nucă de cocos cu cacao, formând o cremă de ciocolată și plasați peste date. Întoarceți-vă la congelator timp de 15 minute. Scoateți, tăiați în bucăți și serviți.
4. Rețeta de ciocolată ușoară vegană cu unt de cacao
ingrediente:
- 1/2 ceasca praf de cacao;
- 3 linguri de îndulcitor lichid;
- 1 ceasca cu unt de cacao tocat.
Metoda de preparare:
Se taie untul de cacao în bucăți mai mici. Se topește într-o baie de apă. Când se dizolvă, se adaugă ingredientele rămase și se amestecă bine timp de câteva minute. Se toarnă conținutul într-un recipient care poate fi adus la congelator acoperit cu hârtie unt pentru a nu se lipi. Așteptați răcoarea, puneți în congelator timp de aproximativ 10 minute, dezbrăcați și serviți.
5. Rețeta de ciocolată ușoară vegană cu chia
ingrediente:
- 2 linguri ulei de cocos lichid;
- 2 linguri de pudră de cacao;
- 1/2 linguriță de agave;
- chia semințe
Metoda de preparare:
Se amestecă cele 3 ingrediente într-un castron până când obțineți o textură de paste. Gust, dacă vrei mai dulce adaugă mai mult agave. Se toarnă acest amestec în forme de silicon pentru bonbon sau cupcake sau topped cu hârtie pergament. Adu-i la frig și când e puțin greu de servit.
6. Rețeta de ciocolată ușoară vegană cu unt de arahide
ingrediente:
Strat inferior
- 1/3 ceasca de migdale zdrobite;
- 1/3 ceașcă de semințe de in, zdrobită;
- 2 linguri de pudră de cacao;
- 1 lingura de ulei de nucă de cocos;
- 2 linguri de agave.
umplere
- 1/2 cană de unt de arahide vegan;
- 1 lingura de ulei de nucă de cocos;
- 1 lingura de agave;
- pinch de sare himalayan.
acoperire
- 3 linguri de pudră de cacao;
- 3 linguri ulei de nucă de cocos;
- 1 lingură de agave.
Metoda de preparare:
Liniați o formă mică cu hârtie cu unt și lăsați-o deoparte. Într-un castron mediu pregătiți stratul inferior. Adăugați migdalele sfărâmate, semințele de in, pudra de cacao și amestecați bine. Adăugați lingura de ulei de nucă de cocos topit și adăugați la agave. Se amestecă bine. Apăsați această aluat în formă și aduceți la congelator timp de 10 minute pentru a se întări.
Între timp pregătește stratul de mijloc. Se amestecă untul de arahide cu uleiul de nucă de cocos topit, agave și sare. Îndepărtați forma din congelator și toarnă umplutura. Du-te înapoi la congelator.
Pregătiți acoperirea prin încorporarea cacao-ului sub formă de pudră cu uleiul de nucă de cocos topit și agave. Se amestecă bine. Scoateți forma congelatorului, acoperiți capacul și înghețați timp de 45 de minute. Scoateți și tăiați în bucăți. Serviti.
Oamenii de știință găsesc relația îngrijorătoare dintre zahăr și depresie
În ultimul timp, știința a adunat cu adevărat dovezi împotriva consumului de zaharuri în exces. În plus față de a fi legate de condiții cum ar fi obezitatea, diabetul și bolile inflamatorii, consumul ridicat de zahăr a fost legată de boli mintale, cum ar fi depresia. Intr-un studiu publicat in 27 iulie in rapoartele stiintifice care au urmarit mai mult de 8.000 de adult
Carne de vită vegetariană - 7 opțiuni delicioase și sănătoase
O caracteristică izbitoare și evidentă a mâncării vegetariene este faptul că exclude carnea de la mese. Persoana poate fi ovul vegetarian-lacto și consumă ouă și produse lactate; să fie lacto-vegetarieni și să lăsați oul să iasă, ci să ingereze produsele lactate sau să fie vegani și să nu mănânce nimic de origine animală. Dar, de fapt, dacă est
