6 Rețete de supă Yum cu lumină de carne tocată
În zilele reci ne putem gândi doar la un singur lucru: supă! Există ceva mai bun pentru a încălzi stomacul și sufletul în aceste vremuri? Multe rețete de supă sunt disponibile pentru preparare, de toate felurile, arome, care pot transporta diferite legume, condimente și ingrediente.
Alegerea poate fi foarte dificilă, dar dacă urmați o dietă pentru a pierde în greutate, știți că nu puteți exagera cantitatea de calorii sau puteți alege supe foarte grele și grase.
O idee de supa luminoasa si sanatoasa, bogata in proteine si nutritiva pentru ziua ta, este supa de yam cu carne de vita uscata. Idealul este de a lovi blenderul pentru o supă mai cremoasă și uniformă, dar dacă preferați, nimic nu îl împiedică să servească în bucăți. Apoi, verificați câteva rețete, pregătiți-vă și apetitul!
1. Rețetă de supă de yam cu carne măcinată și mirodenii
ingrediente:
- 500 g de ipsos curățat;
- 300 de grame de carne de vită;
- 1 ceapa medie, tocata;
- 2 catei de usturoi, zdrobite;
- mirosul verde la gust;
- miso la gust;
- piper după gust;
- vârf de nucșoară;
- curry la gust.
Metoda de preparare:
Puneți carnea într-o tigaie și gustați. Rezervați-o. Desprindeți brazdele și lăsați-le deoparte. Într-o tigaie, se topește ceapa până la maro auriu, se adaugă brânzeturi și se acoperă cu apă. Sezonul cu miso și condimentele la alegere.
Când blamurile sunt gătite și foarte moi, opriți-le și așteptați să se răcească. Apoi se toarnă bulionul într-un blender și se bate până se formează o cremă. Returnați bulionul în tigaie și încălziți, adăugați carnea de vită. Adăugați parfum verde proaspăt, amestecați bine și serviți!
2. Rețetă de supă de yam cu carne de vită ușoară și roșii
ingrediente:
- 1 kg de yam;
- O jumătate de kilogram de carne de vită;
- 2 roșii coapte, tăiate fără piele și însămânțate;
- tocat coriandru la gust;
- 1 1/2 litri de apă clocotită;
- sare la gust;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- 1/2 ceapă, tocată la gust.
Metoda de preparare:
Coaceți bomboanele și tăiați în cuburi, lăsate deoparte. Puneți carnea de vită în bucătărie sub presiune cu usturoi, sare și ceapă și lăsați-o să se gătească și să se usuce bine. Adăugați șnurul tocat și amestecați bine. Apoi adaugati rosiile, puneti 1 litru si jumatate apa clocotita. Acoperiți tigaia și gătiți timp de 20 de minute sau până când supa devine mai consistentă. Adăugați mirosul verde și serviți!
3. Rețetă de supă de yam cu carne de vită și șuncă ușoară
ingrediente:
- 4 frunze de varza tocata de unt;
- 300 de grame de carne de vită;
- 4 brazi tocate;
- 3 fulgi de ghimbir;
- 4 linguri patrunjel tocat;
- 1 vârf de sare de mare;
- 1 componentă de ulei de măsline;
- 1 lingură de semințe de floarea-soarelui.
Metoda de preparare:
Puneți carnea de vită subțire într-o tigaie cu condimente până se usucă, lăsată deoparte. Gatiti toate ingredientele in tigaie cu apa, cu exceptia semintelor de floarea soarelui, pana cand este moale. Așteptați răcit. Luați totul pentru a bate mixerul până când veți obține o supă omogenă. Întoarceți-vă la tigaie pentru a încălzi din nou, adăugați carnea de vită sol, adăugați semințele de floarea-soarelui și serviți în continuare.
4. Reteta de supa de yam cu carne de vita si praz
ingrediente:
- 500 g de ipsos curățat;
- 400 de grame de carne de vită;
- 1 picior de praz tocat;
- 1 ceapa medie, tocata;
- 2 catei de usturoi, zdrobite;
- mirosul verde la gust;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Desprindeți brazdele și lăsați-le deoparte. Într-o cratiță, se topește ceapa până se face auriu, praz și se adaugă bureți și se acoperă cu apă. Se condimentează cu sare și condimente la alegere. Puneți carnea de vită într-o tigaie până când este uscată și gustați cu sare și miros verde.
Când blamurile sunt gătite și foarte moi, opriți-le și așteptați să se răcească. Apoi se toarnă bulion într-un blender și bate până la creamy, inclusiv praz. Întoarceți bulionul în tigaie și căldură. Adăugați carnea de vită măcinată, amestecați bine și serviți cu un miros verde!
5. Rețetă de supă de yam cu carne de vită ușoară și morcov
ingrediente:
- 1 kg de yam;
- O jumătate de kilogram de carne de vită;
- 2 morcovi mari tăiați în cuburi;
- tocat coriandru la gust;
- 1 1/2 litri de apă clocotită;
- sare la gust;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- 1/2 ceapă, tocată la gust.
Metoda de preparare:
Coaceți bomboanele și morcovii și tăiați în cuburi, lăsați-le deoparte. Puneți carnea de vită în bucătărie sub presiune cu usturoi, sare și ceapă și lăsați-o să se gătească și să se usuce bine. Adăugați biscuiții și morcovii tăiați și amestecați bine. Puneți 1 ½ litri de apă clocotită. Acoperiți tigaia și gătiți timp de 20 de minute sau până când supa devine mai consistentă. Adăugați mirosul verde și serviți!
6. Rețetă de supă de yam cu carne de vită și dovleac ușoară
ingrediente:
- 4 frunze de varza tocata de unt;
- 300 de grame de carne de vită;
- 3 brazi tocate;
- 2 cuburi mari de dovleac;
- 4 linguri patrunjel tocat;
- 1 vârf de sare;
- 1 componentă de ulei de măsline;
- 1 lingură de semințe de in.
Metoda de preparare:
Gatiti toate ingredientele in tigaie cu apa, exceptand semintele de in si carnea de vita macinata pana cand se inmoaie. Așteptați răcit. În același timp, tăiați carnea de vită într-o tigaie cu ulei de măsline și gustați, lăsați-o la o parte. Luați totul pentru a bate mixerul, cu excepția cărnii, până când veți obține o supă omogenă. Întoarceți-vă la tigaie pentru a încălzi din nou, adăugați carnea de vită sol, semințele de in și servi următorul.
8 rețete salată de șarpe cu lumină de ananas
Chard este o legumă foarte apreciată pentru faptul că are un gust ușor, care îi place pe cele mai multe gusturi. Tocmai datorită gustului său delicat, carnea se combină foarte bine cu ingrediente dulci, cum ar fi fructele proaspete sau deshidratate. Ce zici de pregătirea unei salate de chard cu ananas ușor, dând o atingere amară cu rețeta prin adăugarea altor fructe alese? Chiar arata
9 Rețete de panificație din carne ușoară
Doriți să rețetăți mai ușor și să vă pregătiți de pregătire decât o clătite? Aluatul este foarte ușor de pregătit, luați doar câteva ingrediente la blender. Mulți oameni pot avea dificultăți în a face discuri de pancake, dar cheia este să aveți o tigaie bună și să o răspândiți cu puțin ulei de măsline sau ulei de alegere - poate fi nucă de cocos, floarea-soarelui, susan etc. Alegerea umplerii este la discr
