6 Rețete de pui de lumină din carne de pui
Chicken Strogonoff este o adaptare a celebrului rețetă rusă, care este făcută cu carne de vită. Foarte gustos, simplu de făcut și, în același timp, rafinat, strogonoff de pui este o rețetă care se adresează tuturor și care se potrivește bine în orice moment, fie că este vorba de un prânz de familie de la sfârșit de săptămână sau de un eveniment special, .
Opțiunea pentru carnea de pui la cea de vacă este întotdeauna o cerere bună pentru cei care țin un ochi pe forma bună, deoarece carnea albă este mai subțire decât cea roșie și are mai multă cantitate de proteine. În plus, adaptarea la un strogonoff de pui ușor poate fi făcută foarte simplu și cu o bună diversitate de ingrediente de substituție, pentru a menține rețeta mereu interesantă și gustoasă.
Aici separăm 6 rețete strogonoff de pui ușoare pentru a încerca și pentru a afla care dintre ele vă rog cel mai mult și potriviți-vă mai bine mâncarea.
1. Rețetă pentru proasta pui de găină
ingrediente:
- 300g piept de pui tăiat în benzi;
- ½ ceasca cremă ușoară;
- 1 margarină ușoară de lingură;
- 1 cană de sos de roșii;
- ½ ceasca de ciuperci tocate;
- 2 linguri ketchup;
- 1 lingurita muștar;
- 1 lingurita de sos englezesc;
- 1 ceapă;
- Piper și sare.
Metoda de preparare:
Saut ceapa tocata in margarina si apoi adaugati puiul. Când carnea începe să se înroși, puneți sosul de roșii, sosul englez, roșiile și ketchupul. Lăsați-l să gătească timp de 15 minute și când carnea este delicată, puneți crema și ciupercile. Gatiți încă 5 minute și opriți tava.
2. Rețetă ușoară de pui de găină cu iaurt natural
ingrediente:
- 1 piept de pui tăiat în benzi;
- 2 oale de iaurt natural;
- 4 linguri sos de roșii;
- 2 lingurite de mustar;
- 2 linguri de margarină ușoară;
- 1 ceapă;
- sare;
- Condimente pe care le alegeți.
Metoda de preparare:
Saut ceapa în margarină, adăugați condimentele, puiul și sarea. Adăugați mustarul și gătiți câteva minute. Adăugați sosul de roșii și lăsați-l să gătească mai mult. Se amestecă bine, opriți căldura și puneți iaurtul. Se amestecă mai mult pentru iaurt și sosul au fost încorporate bine.
3. Rețetă ușoară de carne de pui cu strogonoff caș bovină
ingrediente:
- 300g piept de pui tăiat în benzi;
- 1 lingura de bivol cald;
- ½ ceasca de sos de rosii;
- ¼ ceapă tocată;
- Pătrunjel.
Metoda de preparare:
Puneți morcovul cu puțin ulei și, atunci când este rumenit, adăugați carnea de pui. Lăsați-o să gătească o vreme și apoi puneți sosul de roșii. Gatiti cateva minute si adaugati in sfarsit cheagul si amestecati bine. Presărați niște patrunjel pe servire.
4. Rețetă pentru pulbere ușoară cu coniac
ingrediente:
- 500g de piept de pui tăiat în benzi;
- ½ cremă ușoară;
- ½ cutie de lapte degresat (măsurarea cutiei de cremă);
- 1 margarină ușoară de lingură;
- 2 linguri de brandy;
- 1 cană roșii neîndulcite;
- 1 lingură de făină de grâu;
- 2 linguri ketchup;
- 1 lingura de sos englezesc;
- 1 lingură mustar;
- 200g ciuperci tocate;
- 2 linguri de ceapă rasă;
- 1 cățel de usturoi;
- 1 linguriță curry;
- Sal.
Metoda de preparare:
Gatiti usturoiul si ceapa in margarina. Adăugați carnea de pui și, după gătit, roșii, cognac și un vârf de sare. Se amestecă bine. Se amestecă făina, laptele și smântâna într-un castron și se amestecă bine. Adăugați acest amestec în tava. Adăugați sosul englez, muștarul, ketchupul, ciupercile și curry-ul.
5. Rețetă pentru proasta pasăre cu biomasă verde de banane
ingrediente:
- 500g piept de pui tăiat în benzi;
- 2 cesti de biomasa verde de banane;
- 3 roșii;
- 1 mustață de lingură;
- 1 ciupercă de cești;
- 1 lingura ulei de canola;
- ½ portocaliu;
- 1 ceapă;
- 1 cățel de usturoi;
- ½ ceasca de apa;
- busuioc;
- patrunjel;
- Sal.
Metoda de preparare:
Se condimentează puiul cu sucul de portocale și puțină sare. Rezervați (pentru maximum 30 de minute). Beat roșiile cu ½ ceasca de apă în blender. Puneți roșiile bătut într-o tavă, adăugați un pic de busuioc și aduceți la foc mic pentru a găti timp de 10 minute. Într-o altă tigaie, gatiți usturoiul și ceapa cu uleiul de canola și, imediat ce este auriu, transferați sosul în tigaie. Adăugați biomasa verde de banane la sos. Se amestecă bine. Puneți carnea de pui într-o tigaie foarte fierbinte, fără a adăuga ulei. Carnea însăși va elibera puțin grăsime, suficientă pentru a fi gătită. Când puiul este auriu, adăugați muștarul. Puneți puiul cu muștar în tigaie, adăugați ciupercile tocate. Se presara cu patrunjel la servire.
6. Rețetă pentru proasta pui de găină cu ricotta și palmito
ingrediente:
- 500g de piept de pui tăiat în benzi;
- 150 g cremă de ricotă;
- ½ sticlă de inimă de palmier;
- ½ ceasca de sos de rosii;
- 1 desert de mustar;
- ½ ceapă;
- usturoi;
- lamaie;
- Condimente pe gust.
Metoda de preparare:
Se condimentează puiul cu usturoi, lămâie și condimentele la alegere. Saut ceapa într-un pic de ulei de măsline și apoi adăugați puiul. Adăugați sosul de roșii, muștarul, ricotta, apa (aceeași măsură a vasului de cremă de ricotă) și palmetto tocat. Se amestecă bine, se lasă până când sosul se îngroașă ușor.
Dieta Meghan Markle - mireasa Printului Harry
Chiar înainte de a fi anunțată ca viitoare soție a lui Prince Harry și câștigă lumina reflectoarelor în căsătoria cu nepotul reginei Elizabeth II, Rachel Meghan Markle sau pur și simplu Meghan Markle era deja obișnuită să apară în presă. Fata de 36 de ani, care este din Los Angeles, California, Statele Unite, este o actriță, cea mai cunoscută pentru rolul ei de Rachel Zane în seria de televiziune Suits. Cu toate acestea, Me
7 Rețete pentru tort de portocale fără lapte
Nu există nimeni care să nu-i placă un cookie pentru micul dejun sau gustare după-amiaza. Dacă este însoțită de o cafea, atunci nu există nici o greșeală! Dar problema cu majoritatea rețetelor de prăjituri pe care le descoperim este că acestea sunt de obicei destul de calorice. Laptele, unul dintre principalele ingrediente ale majorității prăjiturilor, precum și alimentele calorice, este o problemă alimentară pentru multe persoane care au intoleranță la lactoză - aproximativ 70% dintre adulții din țara noastră. Pentru cei care au aceas
