6 Rețete de suc de spanac
Cu numai 23 de calorii în fiecare porție, echivalente cu 100 g și nutrienți cum ar fi fibre, potasiu, fier, calciu, magneziu, mangan, folat, fosfor, zinc, seleniu și vitaminele A, B2, B3, B6, C, E și K în compoziția sa, se așteaptă ca spanacul să aducă mai multe beneficii sănătății umane.
Și nu este pentru mai puțin: are acțiune antiinflamatorie și împotriva cancerului și, fiind una dintre cele mai mari surse de vitamina K din lumea plantelor, ajută la menținerea sănătății oaselor. Alte beneficii asociate cu consumul de alimente sunt riscul redus de boli cum ar fi arterioscleroza și hipertensiunea arterială, controlul diabetului, prevenirea astmului și constipația și promovarea sănătății părului.
Crezi că sa oprit acolo? Fiind o leguma care furnizeaza substante nutritive importante in timp ce are putine calorii si surse de fibre, care promoveaza un sentiment de satietate in organism si ajuta la controlul apetitului, spanacul poate ajuta la pierderea in greutate.
În plus, ele pot contribui în continuare la performanța musculară. Cercetarea efectuată de Institutul Karolinska din Suedia a constatat că, după ce a consumat 300 g de spanac pe zi, un grup de oameni a prezentat o reducere cu 5% a cantității de oxigen necesară pentru a da forței musculare în timpul antrenamentului fizic.
Cu atâtea beneficii, ați înțeles deja că este o alegere bună să pregătiți rețete cu ingredientul în mese, nu? Puteți face salate, sosuri, plăcinte, lasagne, supe și, de asemenea, suc de spanac.
Și tocmai în această ultimă se va concentra aici, arătând cum să facă sucul de spanac în diferite rețete:
1. Suc de spanac cu mere
ingrediente:
- 200 ml de apă;
- 1 ceașcă de spanac;
- 1 măr mic;
- Suc de 1 lămâie;
- 1 lingurita de ghimbir ras;
- 1 lingurita de seminte de in.
Metoda de preparare:
- Adăugați toate ingredientele și bateți în blender;
- Treceți sucul în sită și serviți.
Numărul de porțiuni care generează venituri: 1
Calorii pe porție: 89
2. Suc de spanac cu morcov
ingrediente:
- 2 cesti de spanac tocat si spalate;
- 6 morcovi medii decojiți și tăiați în bucăți mari;
- ½ suc de lămâie;
- 1 tulpină medie de țelină taiată în bucăți mari;
- 1 ½ pahare de apă.
Metoda de preparare:
- Adăugați morcovul, tulpina de țelină și un pahar de apă și bateți în blender până când obțineți o substanță omogenă similară cu o piure;
- Adăugați spanacul și ½ suc de lămâie la conținut și bateți din nou până când obțineți o substanță cremoasă;
- Treceți amestecul într-o sită, pentru a extrage sucul și pentru a scăpa de orice reziduu;
- Adăugați acest amestec la restul de 1/2 ceașcă de apă și bate din nou. Serviți cât mai repede posibil pentru a obține maximum de substanțe nutritive din suc.
Numărul de porțiuni care generează venituri: 2
Calorii pe servire: 88
3. Suc de spanac cu portocaliu
ingrediente:
- 1 1/3 cupe de suc natural de portocale;
- 1 cană de spanac;
- 1 lingură de miere.
Metoda de preparare:
- Adăugați toate ingredientele împreună în recipientul blenderului și bateți;
- Strângeți cu ajutorul unei sită și serviți.
Numărul de porțiuni care generează venituri: 2
Calorii pe portie: 110
4. Suc de spanac cu pere
ingrediente:
- 100 g spanac;
- 2 pere mici, tăiate în patru bucăți;
- 2 mere mici tăiate în patru bucăți;
- 2 linguri de menta;
- Cuburi de gheata pentru servirea sucului.
Metoda de preparare:
- Adăugați toate ingredientele, cu excepția gheții, și bateți în blender;
- Dacă este necesar, întindeți cu o sită și serviți cu cuburi de gheață.
Numărul de porțiuni pe care rezultă venitul: 3
Calorii pe servire: 100
5. Suc de verde spanac
ingrediente:
- 1 cană de spanac;
- 200 ml de suc natural de portocale;
- ¼ morcov crud mic;
- ¼ papaya mic;
- ¼ măr mic;
- 1 lingură de semințe de in.
Metoda de preparare:
- Se curata morcovul si papaya;
- Luați spanacul, sucul de portocale, morcovul, papaya, mărul și semințele de in, la blender și bate;
- Dacă este necesar, presați sucul cu o sită. Serviți-vă.
Numărul de porțiuni care generează venituri: 2
Calorii pe servire: 86
6. Suc de spanac cu lamaie
ingrediente:
- 100 g spanac;
- 1 lămâie;
- ½ castravete mici;
- ½ măr mic.
Metoda de preparare:
- Spălați cu atenție toate ingredientele. Coaceți lamaie și castraveți și scoateți semințele de pe măr;
- Împărțiți spanacul, lămâile, castravetele și mărul, aduceți-le la blender și bateți bine. Serviți-vă.
Numărul de porțiuni care generează venituri: 1
Calorii pe servire: 77
îngrijire
Consumul de spanac necesită și unele îngrijiri. Ea are o substanță cunoscută sub numele de acid oxalic, care afectează absorbția de fier și calciu în organism. Pentru a evita această problemă, o soluție este de a mânca spanac împreună cu alimente bogate în vitamina C, cum ar fi portocale, roșii și lamaie.
Dacă, pe de o parte, fibrele de spanac ajută la controlul apetitului, pe de altă parte, este important să aveți grijă să nu exagerați consumul lor și să împiedicați apariția balonării, a gazului și a colicii.
Un alt punct care merită atenția cu privire la spanac este că este legat de un risc mai mare de a dezvolta pietre la rinichi pentru persoanele care sunt deja predispuse să sufere de această afecțiune.
Mulți oameni nu au timp să gătească și să facă rețete mai elaborate și sfârșesc să mănânce alimente rapide pe stradă, care nu sunt întotdeauna sănătoase. Cu toate acestea, știți că chiar și fără timp este posibil să mănânci chiar acasă cu preparate super-rapide și ușor de preparat în cuptorul cu microunde. În cuptorul cu microunde, reț
10 Rețete ușoare de carne de hamburger
Doriți să mâncați un hamburger delicios, dar fără a pune totul în pierdere în dieta ta? Sfat este de a pregăti versiuni ușoare de hamburger, inclusiv legume. Te-ai gândit să faci un burger de morcovi de casă ușoară? Deși cel mai tradițional hamburger cunoscut ca carnea de vită, carnea de pui, carnea de porc, poți să variezi și să pregătești variante care amestecă legume în carne sau chiar iau carne, ce se întâmplă? Aceste opțiuni vegetariene
