6 Rețete de ananas plăcintă de lumină
Platoul de ananas este o rețetă care atrage multe gusturi pentru a aduce o aromă de ananas acru, ceea ce face rețeta mai puțin dulce și mai reconfortantă. Acesta este un desert delicios pentru a fi servit prietenilor vara. Ce zici de pregătirea plăcilor de ananas cu conținut scăzut de calorii? Deși plăcatul se bazează pe un aluat, ia o cremă și o acoperire, puteți pregăti versiuni ale acestor pași, evitând mai ușor utilizarea de produse cum ar fi lapte condensat, frisca și multe zahăr și făină.
Mai jos sunt versiuni mai ușoare ale acestui desert care pot fi consumate fără vină, dar evident fără exces. Consultați pas cu pas și pregătiți această plăcere în acest weekend. Pregătire bună!
1. Rețetă pentru placinta ușoară de ananas
ingrediente:
- 1 ananas întreg;
- 6 linguri de zahăr demerara;
- 1 litru de lapte degresat;
- 6 ouă;
- 4 linguri de amidon de porumb;
- puncte negre la gust;
- 1 cremă ușoară.
Metoda de preparare:
Tăiați ananasul în cuburi și aduceți zahărul într-o tigaie până când este tocat. Când ați transformat un sirop, lăsați-l deoparte. Adăugați acest sirop de ananas peste un refractar. Într-o altă tigaie amestecați laptele cu amidonul de porumb, gălbenușurile de ou și gătiți cu cățelul. După ce ați făcut o cremă adăugați crema de lumină. Turnați ananasul în vasul de coacere. Se taie albușurile de ou până se strânge zahărul. Se toarnă suspinul ăsta și se răcește timp de o oră. Serviți în continuare.
2. Rețetă pentru placinta ușoară de ananas cu portocaliu
ingrediente:
masă
- 2 cesti de făină de grâu;
- 1 ceasca de lapte degresat;
- 2 ouă;
- 1 margarină ușoară de lingură;
- 1 cană de îndulcitor;
- 1 lingură de praf de copt.
smântână
- 1 cremă ușoară;
- 2 linguri de amidon de porumb;
- 1/2 litru de lapte degresat;
- 3 linguri de îndulcitor.
acoperire
- 1 ananas tăiat și curățat;
- suc de 2 portocale;
- 1 cutie de gelatină de ananas ușor / dietă.
Metoda de preparare:
Într-un mixer bate margarina de lângă ouă și îndulcitor până la obținerea unei creme galbene. Apoi adăugați laptele treptat și amestecați. Setați făina și drojdia și amestecați puțin câte puțin amestecând cu ajutorul unei linguri. Turnați acest aluat omogen într-o coală rotundă sau unsă și coaceți în cuptor timp de aproximativ o jumătate de oră pentru a coace sau chiar a rumeni.
Între timp preparați crema prin dizolvarea amidonului de porumb și a îndulcitorului în lapte. Aduceți acest amestec la fierbere până când acesta pornește și se îngroațește, când se îngroașă, se scoate din căldură, se adaugă crema, se amestecă bine și se lasă deoparte. Apoi acoperiti gelatina urmand instructiunile de pe ambalaj. Rezervați-o. Aduceți ananasul tocat pentru a găti până când este moale și suculent, adăugați sucul de portocale și apoi amestecați cu gelatina. Pentru asamblare, scoateți plăcinta din cuptor, turnați deja crema deja pregătită și, în final, topirea gelatinei și ananasului. Luați frigiderul pentru câteva ore și serviți înghețată.
3. Rețetă pentru placinta de ananas fierbinte
ingrediente:
- 5 albușuri de ou;
- 5 pietre prețioase;
- 2 linguri de îndulcitor culinar;
- 4 linguri făină de grâu;
- 2 linguri tărâțe de grâu;
- 1 linguriță esență de vanilie;
- 1 lingura de suc de ananas;
- 1 lingură de praf de copt.
smântână
- 1 cutie de dieta de vanilie;
- 1 pulbere de gelatină fără aromă hidratată;
- 1 cutie de lumină chantilly;
- 2 linguri de suc natural de ananas;
- 40 ml cremă ușoară.
Metoda de preparare:
Pentru ca pastele să separe mai întâi albul de ou de gălbenușurile de ou și să bată albusul de ou cu îndulcitorul. Apoi adăugați gălbenușurile și esența de vanilie și bateți încă 2 minute până când obțineți o cremă, încorporați ananasul tocat. Apoi se adaugă făina și tărâțele și se amestecă bine până se incorporează. Adăugați, în final, drojdia, aranjați într-o formă rotundă, unsă și rotundă de 20 cm. Coaceți timp de 20 de minute pentru a coace sau chiar a rumeni. Pentru crema preparați budinca conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi adăugați gelatina dizolvată și sucul de ananas. Refrigerați timp de 2 ore. Apoi preparați frișca cu 100 ml de cremă rece, așa cum se indică în instrucțiuni. Când sunteți pregătiți să acoperiți crema deasupra plăcii, apoi frișca. Serviți în continuare.
4. Rețetă pentru placinta ușoară de ananas cu prune
ingrediente:
- 1 ananas întreg;
- 6 linguri de zahăr demerara;
- 1 litru de lapte degresat;
- 6 ouă;
- 4 linguri de amidon de porumb;
- 1 lingurita de praf de cuișoare;
- 1 prăjitură cu 1 cană;
- 1 lingurita de nucsoara;
- 1 lingură de desert de esență de vanilie;
- 1 cremă ușoară.
Metoda de preparare:
Peel și tăiați ananasul în cuburi și aduceți cu demerara de zahăr într-o cratiță până când este dezmembrat. Când ați transformat un sirop, lăsați-l deoparte. Adăugați acest sirop de ananas peste un refractar. Într-o altă tigaie amestecați laptele cu amidonul de porumb, gălbenușurile de ou și gătiți cu cățelul, nucșoara, prune și esența. După ce ați făcut o cremă adăugați crema de lumină. Turnați ananasul în vasul de coacere. Se taie albușurile de ou până se strânge zahărul. Se toarnă suspinul ăsta și se răcește timp de o oră. Serviți în continuare.
5. Rețetă pentru placinta ușoară de ananas cu cireșe
ingrediente:
- 2 cesti de făină de grâu;
- 1 ceasca de lapte degresat;
- 2 ouă;
- 1 margarină ușoară de lingură;
- 1 cană de îndulcitor;
- 1 lingură de praf de copt.
Crema de ananas
- 1 cremă ușoară;
- 2 linguri de amidon de porumb;
- 1/2 litru de lapte degresat;
- 3 linguri de îndulcitor;
- 1 ceasca de cirese.
Metoda de preparare:
Într-un mixer bate margarina de lângă ouă și îndulcitor până la obținerea unei creme galbene. Apoi adăugați o ceașcă de lapte încet și amestecați. Setați făina și drojdia și amestecați puțin câte puțin amestecând cu ajutorul unei linguri. Turnați acest aluat omogen într-o coală rotundă sau unsă și coaceți în cuptor timp de aproximativ o jumătate de oră pentru a coace sau chiar a rumeni.
Între timp preparați crema prin dizolvarea amidonului de porumb și a îndulcitorului în lapte. Aduceți acest amestec la foc cu cireșele până când începe și se îngroațește, când se îngroațește, se scoate din foc, se adaugă crema, se amestecă bine și se lasă deoparte. Îndepărtați placinta din cuptor, turnați-o peste cremă și garnisiți-o cu mai multe cireșe. Luați frigiderul pentru câteva ore și serviți înghețată.
6. Rețetă pentru placinta ușoară de ananas cu piersici
ingrediente:
- 1 piersic de piersici in sirop de lumina;
- 5 ouă;
- 2 linguri de îndulcitor culinar;
- 4 linguri făină de grâu;
- 2 linguri tărâțe de grâu;
- 1 linguriță esență de vanilie;
- ½ ananas macinat;
- 1 lingură de praf de copt.
smântână
- 1 cutie de dieta de vanilie;
- 1 pulbere de gelatină fără aromă hidratată;
- 1 cutie de lumină chantilly;
- 2 linguri de suc natural de ananas;
- 40 ml cremă ușoară.
Metoda de preparare:
Pentru ca pastele să separe mai întâi albul de ou de gălbenușurile de ou și să bată albusul de ou cu îndulcitorul. Apoi adăugați gălbenușul și esența vaniliei și bateți încă 2 minute până când obțineți o cremă. Apoi se adaugă făina și tărâțele și se amestecă bine până se incorporează. Adăugați bucățile de ananas. Adăugați, în final, drojdia, aranjați într-o formă rotundă, unsă și rotundă de 20 cm. Coaceți timp de 20 de minute pentru a coace sau chiar a rumeni. Serviți în continuare. Pentru crema preparați budinca conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi adăugați gelatina dizolvată și sucul de ananas. Refrigerați timp de 2 ore. Apoi preparați frișca cu 100 ml de cremă rece, așa cum se indică în instrucțiuni. Când sunteți pregătiți să acoperiți crema deasupra plăcii, apoi frișca. Serviți în continuare.
sfaturi
Retetele pentru placinta usoara de ananas pot fi adaptate cu mai multe ingrediente alese de dumneavoastra. Puteți alege să faceți plăcintă cu ananas fierbinte sau înghețată care este mai tradițională. Puteți alege să adăugați mirodenii preferințelor dvs., cum ar fi nucșoară, scorțișoară, cuișoare, precum și esențele de migdale sau fructe preferate.
Pentru a le face mai hrănitoare, puteți amesteca două feluri de fructe diferite, cum ar fi ananasul și banana, ananasul și portocalele, printre altele. Amintiți-vă că ananasul este de obicei acru, deci echilibrarea rețetei cu ajutorul unui fruct dulce natural poate fi interesant. În acest caz, reduceți cantitatea de zahăr din rețetă.
Un sfat este de a adăuga frunze de menta la crema de ananas, deoarece aromele combină foarte mult și fac rețeta mai răcoritoare. Dacă preferați, în loc să utilizați lapte cremă ușoară, puteți folosi și iaurtul degresat, care funcționează perfect bine. Aveți grijă ca cantitățile să nu meargă bine. Mult noroc!
4 Rețete de Filme de Pui cu Lumină Parmegiana
Fillet à parmegiana este o rețetă extrem de populară, servită atât acasă, cât și în restaurante. Oricât de simplu ar fi să se pregătească, nu o face mai puțin delicioasă. Problema este că friptura cu făină de grâu, ouă și fir face carnea de pui, o proteină cu conținut scăzut de calorii și cu conținut scăzut de grăsimi, să devină o pompă pentru oricine dorește să piardă în greutate - în afara brânzei folosite pentru acoperirea plăcii. Dacă urmați o dietă restrictivă pentr
10 Rețete pentru Lumina Cabotă de dovleac
Cabopea de dovleac este o hrană super-nutritivă care ar trebui să facă cu siguranță meniul tău. Dacă nu aveți nici o idee cum să pregătiți dovleacul cabotiá, știți că este atât de versatil încât poate face diferite rețete, cum ar fi supe, ciorbe, creme etc. Puteți, de asemenea, să-l pregătească ca piure, chipsuri, coapte, fiert, în salată și chiar face o lumânare bomboane lumina și delicioase. V-ați gândit vreodată? Are
