7 Retete cookie de dovleac prajite
Dovleacul este un aliment bogat în vitamina A, vitamina B, C, E și K și conține, de asemenea, doze bune de minerale cum ar fi fier, calciu, magneziu, fosfor, zinc și mangan. Este un aliment cu conținut scăzut de calorii, iar în 100 de grame conține doar 25 de calorii și este ideal pentru cei care doresc să piardă în greutate.
Dovleacul este un aliat important al sănătății, deoarece ajută la reducerea colesterolului în organism, reduce indicele glicemic, ajută persoanele cu diabet zaharat, previne cancerul, deoarece este bogat în antioxidanți și îmbunătățește sănătatea inimii prin cantitatea mare de magneziu, care acționează ca un vas de sânge relaxant. Este, de asemenea, cunoscut faptul că este esențial pentru menținerea sănătății ochilor. Este de asemenea cunoscută consolidarea oaselor și prevenirea artritei și a altor boli.
- A se vedea, de asemenea: Beneficiile de dovleac pentru sănătate și fitness.
Dovleacul are un gust inconfundabil și dulce, dar poate fi pregătit în mai multe rețete sărate. Deși dulceața de dovleac și prăjiturile dulci sunt comune, dovleacul este, de asemenea, prezent în rețete tradiționale, cum ar fi locul de ascundere, sau ca un acompaniat fiert, fiert sau cristalizat.
O modalitate creativă de a pregăti dovleacul este să vă inspirați din gastronomia scăzută și să pregătiți un cookie de dovleac fript, ușor și sănătos, simplu și ușor de făcut. Pentru aceasta, trebuie să optați pentru ingrediente sănătoase și cu conținut scăzut de calorii, dar nimic că unele substituții nu rezolvă. În plus, prăjirea în loc de prăjit face toată diferența. Check out retete pentru această delicatese de mai jos!
1. Reteta de dovleac prăjit cu parmezan
ingrediente:
- 1 ceasca de dovleac fiarta si friptata;
- 4 linguri parmezanat întreg;
- 2 linguri făină de orez;
- 2 ouă întregi;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 3 linguri de lapte degresat;
- sare la gust;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
În castron, amestecați toate ingredientele, cu excepția drojdiei, până când aluatul este bine omogen. În final, adăugați drojdia și amestecați mai ușor. Se toarnă în cani de brioșă sau brioșă de silicon și se coacă în cuptorul mediu preîncălzit timp de 20 de minute sau până se rumeneste. Îndrăzniți cu grijă și serviți.
2. Rețetă cookie de dovleac pe bază de dovleac Dukan
ingrediente:
- 300g dovleac gătit și frământat;
- 2 linguri tărâțe de ovăz;
- 1 ou;
- 40g de carne tocată de carne tocată.
Metoda de preparare:
Într-un castron amestecați dovleacul gătit și amestecați cu celelalte ingrediente, cu excepția puiului, până când se formează o masă. Separă aluatul în 10 părți egale și modelează găluștele cu mâinile de deschidere și umplutură cu pui. Închideți bine și puneți cookie-urile pe o foaie de coacere neacoperită. Coaceți la 230 de grade timp de 20 de minute sau până la maro auriu. Întoarceți jumătate din timp pentru a coace în mod egal. Serviti.
3. Rețetă pentru prăjitura cu dovleac prăjită ușoară cu stropi
ingrediente:
- 4 linguri de dovleac gătit și frământat;
- 1 1/2 linguriță de ulei de măsline;
- 2 linguri de sprâncene dulci;
- 1 lingură de stropi acri;
- 2 linguri de ovăz;
- 1 linguriță de făină de aur de aur;
- sare la gust;
- piper după gust;
- aur de in, pentru a termina.
Metoda de preparare:
Se amestecă toate ingredientele într-un castron până se transformă într-un aluat ușor de rulare. Dacă este necesar, adăugați mai multe ovăzuri până când se leagă. Formați bilele din semințele de in, aur și coaceți în cuptorul mediu sau în friteuza fără ulei. Dacă folosiți friteuza fără ulei, lăsați-o la 180 ° și lăsați-o timp de aproximativ 10 minute sau până când este rumenită și rumenită. Cookie-ul este dulce și delicios. Bucurați-vă!
4. Rețetă cookie dovleac cu carne de vită
ingrediente:
masă
- 2 linguri unt unsalted;
- 1/2 ceasca de lapte degresat;
- 1/2 ceașcă de lumină pentru ceai verde de ceai;
- 1 ceașcă de făină de grâu;
- 80 de grame de dovleac gătit și frământat.
umplere
- 200 de grame de carne de vită uscată și tocată;
- 10 grame de usturoi tocat;
- 100 de grame de ceapă tocată;
- 10 ml de ulei de măsline;
- 10 grame de patrunjel tocat;
- 10 grame de arpagic verde;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Pregătiți bulionul și lăsați-l deoparte. Desfaceți dovleacul, aruncați semințele și gătiți în bulion. Rezervați supa. Beat dovleac cu jumătate de unt și o parte din bulion în blender până când se formează o pastă. Aduceți laptele și restul bulionului la fiert.
Turnați făina și dovleacul bătut și gătiți până la punctul de coajă de pe tigaie. Includeți restul untului și o componentă de ulei de măsline. Lăsați-vă bine. În timp ce Isos pregătește umplutura, pentru aceasta, pur și simplu usturoi usturoiul și ceapa din uleiul de măsline. Adăugați carne uscată pre-deshidratată și gustați cu gust, ierburi, sare și piper. Apoi, pentru asamblare, porțiuni separate de aluat, deschise în palma mâinii, umpleți cu carne uscată, închideți bine și aranjați într-un vas de coacere anti-aderent și unsă. Repetați procesul până când ingredientele se termină. Se coace ușor la 180 de grade până la maro auriu.
5. Rețetă pentru prăjitura de dovleac prăjită cu pește
ingrediente:
- 300 g dovleac gătit;
- 1 ou;
- 2 bucăți de ton tăiat;
- 1/2 cana făină de semințe de in;
- susam la pâine;
- miros verde ca gust.
Metoda de preparare:
Se condimentează tonul mărunțit și fiert cu lămâie, miros verde, piper, ceapă, usturoi și se scurge bine. Bateți tonul cu restul ingredientelor, minus susanul într-un procesor. Adăugați mai multe semințe de in, dacă aveți nevoie de legare. Formați cookie-urile în mână și treceți pe susan. Așezați-l într-un vas de coacere unsă cu ulei de măsline și coaceți-l într-un cuptor preîncălzit până când este maroniu auriu.
6. Rețetă cookie ușoară cu brânză
ingrediente:
- 1 ceasca de dovleac fiarta si friptata;
- 2 linguri de făină de grâu;
- 2 ouă întregi;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 100 de grame de brânză brie în bucăți;
- 3 linguri de lapte degresat;
- sare la gust;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
În castron, amestecați toate ingredientele, cu excepția drojdiei și brânzei, până când masa este bine omogenă. În final, adăugați drojdia și amestecați mai ușor. Se toarnă în cupele de brioșă sau brioșele de silicon, se pun cuburile de brânză înmuiate în aluat și se coace într-un cuptor mediu preîncălzit timp de 20 de minute sau până la maro auriu. Îndrăzniți cu grijă și serviți.
7. Rețeta cookie dovleac vegan în cuptor
ingrediente:
- 2 cești fierte de ceai de fructe gătite;
- 1 ceașcă de făină de grâu;
- 1 cutie de fulgi de ovăz în fulgi subțiri;
- 1/2 ceapă tocată;
- miros-verde la gust;
- nucșoară la gust;
- sare la gust;
- 1/2 mandiokejo rețetă fermă pentru umplere.
Metoda de preparare:
Se amestecă toate ingredientele, cu excepția ovăzului și mandiokejo, până la omogenitate. Puneți ovăzul încet până când obțineți un aluat ferm și ușor de formatat. Umpleți-vă mâinile cu apă și luați o cantitate rezonabilă de aluat pentru a forma o minge, completați cu mandiokejo și modelul din nou. Repetați procesul până când aluatul dispare. Așezați cookie-urile într-un vas de coacere unsă cu ulei de măsline și coaceți în cuptor la foc mediu până la maro auriu. Serviti!
Cum sa faci sucul verde sa scapi de greutate
O dieta bogata in substante nutritive si vitamine este esentiala pentru cei care doresc sa slabeasca si sa se mentina la greutatea ideala, dar prepararea traditionala a mesei poate deveni prea obisnuita, ceea ce poate duce la demotivare si chiar duce la dieta "escapadinhas". Este tocmai în acest sens faptul că sucul verde de a pierde în greutate este atât de scump și adoptat de oamenii care dieta. Poa
8 rețete de salată ușoare Mandioquinha
Mandioquinha, denumită și cartoful baroa în unele regiuni din Brazilia, este o legume cu o aromă deosebită, unică și foarte gustoasă. Acesta este de obicei preparat sub formă de piure, gătit cu carne sau pește sau coapte sau sub formă de chipsuri. Aflați mai multe: Mandioquinha devine grăsime sau pierde în greutate? Unele rețete