7 Rețete ușoare de hamburger Berinjela
Bucurați-vă de un burger poate fi una dintre cele mai bune plăceri ale vieții. Nu este surprinzător că există numeroase snack-baruri, hamburgeri și fast-food care servesc tipuri variate de sandvișuri de hamburger însoțite de sosuri diferite, salate asortate și diferite brânzeturi.
În fiecare zi se remarcă faptul că acest segment a crescut în Brazilia și mulți sunt hamburgerii gourmet care au fost creați, cu ingrediente mai sofisticate și care folosesc mai multă carne nobilă în preparat, încorporând condimente și sosuri amare, dulci, etc.
Cu toate acestea, cu toate acestea, gourmet segmentul este, știm că ingerarea acestor delicatese poate pune în pericol punerea întreaga dieta dvs. la risc pentru pierderea in greutate. Deci, dacă nu doriți să părăsiți linia, puteți pregăti burgerul vegetarian.
Reteta de hamburger ușor de vânătătoare poate fi făcută acasă și găsită în unele locuri vegetariene sau vegane. Aceasta este o rețetă delicioasă care înlocuiește carnea de animale bogată în grăsimi. Amintiți-vă să pregătiți coapte în cuptor sau prăjituri în tigaie cu un minim de ulei de măsline sau ulei vegetal. Consultați rețetele pas cu pas și bucurați-vă!
1. Rețetă de hamburger ușoară cu păstăi
ingrediente:
- 1 vinete;
- 2 cepe purpuriu;
- 2 linguri de seminte de in;
- 1 lingurita de sare;
- ardei grași pe gust;
- ½ ceasca fulgi de fulgi de ovăz;
- 300 g de rață măcinată;
- 4 linguri cimbru proaspăt;
- Uleiul de masline la gust.
Metoda de preparare:
Începeți prin lipirea coșului de vinete cu o furculiță și puneți-o pe o foaie de copt împreună cu ceapa purpurie din coajă. Aduceți cuptorul pentru mediu preîncălzit timp de aproximativ o oră, întorcându-l la fiecare 20 de minute. Așteptați răcit, deschideți vinetele și împăturiți-le într-un procesor. Coaceți ceapa și faceți același lucru cu ei. Adăugați semințele de in, sare, piper și bateți totul în procesor până când se formează un piure. Adăugați ovăzul încet și carnea de pământ până când dă consistență. Formați burgeri și faceți sezon cu cimbru. Se coace ușor în cuptorul mediu preîncălzit sau într-o tigaie neacoperită, lubrifiată cu ulei de măsline. Serviți pe sandwich sau cu salată.
2. Rețetă de hamburger ușoară cu oțet
ingrediente:
- 2 vinete medii;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 2 linguri de semințe de floarea-soarelui;
- 1 întreg ou bătut;
- 1 cană fulgi de ovăz;
- sare la gust;
- oregano la gust.
Metoda de preparare:
Pierceți vinetele cu o furculiță și un cuptor cu microunde la o tavă acoperită cu folie de plastic timp de aproximativ 10 minute sau până când este licitată. Îndepărtați pulpa cu o lingură și lăsați lichidul să se scurgă într-o sită timp de aproximativ 20 de minute. Se amestecă vinetele cu ingredientele rămase. Se lasă să se răcească, se modelează burgerii și se aranjează într-un vas de copt unsă cu ulei de măsline. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de 15 minute. Serviți opțiunea vegetariană pe sandwich-ul!
3. Rețetă pentru hamburgerul de lumânare și dovlecelul de vinete
ingrediente:
- 1 vânătă medie;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 1 dovlecel mediu mărunțit;
- 4 linguri de făină de grâu;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Începeți prin coajarea vinetei și tăiați subțire de-a lungul lungimii. Se condimentează cu sare și se lasă să se odihnească o jumătate de oră până se scurge apa. Spălați vinetele, uscați și tăiați în bucăți mici. Într-un castron, combinați vinetele, usturoiul, dovlecelul și făina de grâu, condimentate cu sare pe gust și alte plante de preferință. Modelați burgerii cu mâinile, aplatizându-le într-un vas de coacere neacoperit și uns. Se coace ușor în cuptorul mediu până la maro auriu. Serviti!
4. Rețetă de burtă de vinete ușoară cu sprâncene
ingrediente:
- 1 vinete tăiate în cuburi mici cu coajă;
- 3 linguri de șuyu;
- suficientă apă pentru acoperirea vinetelor;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 1 lingura de acrisor acru;
- 2 linguri făină de orez;
- 2 linguri susan toasted;
- 1 lingurita de piper negru;
- ardei la gust;
- pătrunjel la gust.
Metoda de preparare:
Gatiti vinetele cu apa si scotian timp de 10 minute. Scurgeți apa și puneți vinetele într-un storcător și extrageți restul apei, lăsând numai pulpa. Transferați această pastă într-un castron și adăugați toată făina. Se amestecă bine. Adăugați arpagicul, patrunjelul, piperul negru și semințele de susan, amestecând bine. Dacă aluatul este greu de folosit, adăugați puțină făină de orez. Formați burgeri la dimensiunea dorită și coaceți într-un cuptor mediu într-un vas de copt unsă cu ulei de măsline timp de 15 minute. După această perioadă, periați hamburgerii cu șeful și uleiul de măsline și reveniți la cuptor timp de încă 10 minute. Serviti.
5. Rețete de hamburger de vinete cu nuci
ingrediente:
- 1 vânătă medie;
- 1 cățel de usturoi, decojit;
- 2 linguri de nuci, decojite și tocate;
- 3 linguri de ovăz în fulgi subțiri;
- 2 linguri de făină;
- 2 linguri de făină de aur de aur;
- pesmet pentru a păta;
- 3 linguri de patrunjel;
- tocata ardei la gust;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Cu un cuțit mic face 4 găuri în vinete, câte o gaură pe fiecare parte. Tăiați usturoiul în felii și puneți peste vinete. Tăiați ușor pe ambele părți până când ardeți ușor. Puneți-o într-o pungă de plastic și închideți-o. Aburul va face scoarța liberă cu ușurință. Într-un castron se amestecă toate ingredientele și se lasă deoparte. Scoateți vinete din sac și tăiați în jumătate și cu o lingură scoateți pulpa și disprețați coaja. Se amestecă această pastă cu celelalte ingrediente, se condimentează sezonul și se lasă timp de 3 ore. Formați burgerii, puneți-le în făină și gatiți-le într-o tigaie neacoperită cu ulei vegetal.
6. Rețetă ușoară de hamburger de vinete cu morcov
ingrediente:
- 1 vânătă medie;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 1 morcov răzuit;
- 4 linguri de făină de grâu;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Începeți prin coajarea vinetei și tăiați subțire de-a lungul lungimii. Se condimentează cu sare și se lasă să se odihnească o jumătate de oră până se scurge apa. Spălați vinetele, uscați și tăiați în bucăți mici. Într-un castron, combinați vinetele, usturoiul, morcovul ras și făina de grâu, condimentate cu sare pe gust și alte plante de preferință. Modelați burgerii cu mâinile, aplatizându-le într-un vas de coacere neacoperit și uns. Se coace ușor în cuptorul mediu până la maro auriu. Serviti!
7. Reteta de hamburger de vinete
ingrediente:
- 2 vinete medii;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 2 linguri de semințe de floarea-soarelui;
- 1 întreg ou bătut;
- 1 cană de făină integrală de grâu;
- sare la gust;
- oregano la gust.
Metoda de preparare:
Pierceți vinetele cu o furculiță și un cuptor cu microunde la o tavă acoperită cu folie de plastic timp de aproximativ 10 minute sau până când este licitată. Îndepărtați pulpa cu o lingură și lăsați lichidul să se scurgă într-o sită timp de aproximativ 20 de minute. Se amestecă vinetele cu ingredientele rămase. Se lasă să se răcească, se modelează burgerii și se aranjează într-un vas de copt unsă cu ulei de măsline. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de 15 minute. Serviți cu salata ca un curs principal sau gustări sănătoase.
Dieta cu fibre - modul în care funcționează, meniul și sfaturile
Cine mananca fibre in mese si consuma o cantitate adecvata de apa pe zi, face un blestem bun sistemului digestiv al corpului lor. Acest lucru se datorează faptului că, atunci când este ingerat într-un context de consum adecvat de apă, nutrientul se deplasează rapid și ușor prin tractul digestiv și contribuie la buna funcționare a acestuia. În plus,
Crepe este o rețetă tradițională franceză, dar sa răspândit peste tot în lume, inclusiv aici, în Brazilia, și poate fi găsită în brutării și restaurante. Există variante variate de sărat și dulce. Aluatul este un fel de clătite, diferența fiind mai clară decât cealaltă. La fel ca orice preparat aluat, reteta originala poate transporta cantitati mari de carbohidrati, ceea ce reprezinta o problema pentru oricine consuma o dieta saraca in carbohidrati. Dar nu trebuie să opr
