7 Rețete de cafea cu căpșuni cu conținut redus de carbohidrați
Este timpul să pregătiți un desert elaborat? Sau bateți această dorință necontrolabilă pentru bomboane? Ce zici de prepararea rapidă și ușoară a unei spume de căpșuni cu conținut scăzut de carbohidrați?
Mai jos sunt diferite rețete, toate care se încadrează într-o dietă cu conținut scăzut de carb, pentru a vă pregăti și a mânca fără vină. Ele pot varia în ingrediente, dar toate sunt foarte gustoase și simple de făcut. Practic, pentru a amesteca totul și a lua la îngheț.
Este important să dați un timp frigiderului pentru a obține o consistență mai sigură și mai clară. Vrei să înveți cum să o faci? Consultați pas cu pas rețetele de mai jos, pregătiți-vă și un apetit bun!
1. Rețetă pentru spumă de căpșuni cu ricotta
ingrediente:
- 15 căpșuni;
- 1 ceasca de iaurt simplu;
- 1 cutie de smantana;
- 2 linguri de gelatină ușoară de căpșuni;
- 500 grame de ricotă;
- 2 linguri de xilitol.
Metoda de preparare:
Gatiti capsunile timp de 3 minute in cuptorul cu microunde intr-un castron. Luați celelalte ingrediente pentru a bate mixerul și pentru a bate până când este netedă. Adăugați căpșunile în blender și bateți din nou pentru a încorpora totul. Se toarnă într-un vas de sticlă și se răcește până se freacă. Serviti!
2. Rețetă pentru spumă de căpșuni cu carbohidrați cu nucă de cocos
ingrediente:
- 100 grame de unt topit de nucă de cocos;
- 150 de grame de căpșuni proaspete;
- 4 linguri de apă;
- proaspete fulgi de nucă de cocos pentru a decora;
- căpșuni pentru a decora.
Metoda de preparare:
În mixer sau cu mixer se amestecă untul de cocos, căpșunile și apa până la obținerea unei consistențe omogene. Decorați cu cocos și așchii de căpșuni și frigeți. Serviti.
3. Rețetă pentru spumă de căpșuni cu smantana cu smantana
ingrediente:
- 200 g cremă proaspătă;
- 1 pachet de suc de căpșuni zahăr zero;
- căpșuni pentru a decora.
Metoda de preparare:
Într-un castron, adăugați crema și sucul de căpșuni. Cu ajutorul unui mixer, bateți crema împreună cu sucul timp de 1 minut. Distribuiți crema în boluri individuale și garnisiți cu căpșuni. Se răcește ușor timp de 2 ore și se servesc.
4. Rețetă pentru mousse de căpșuni cu carbohidrați scăzut cu frisca
ingrediente:
- 300g de căpșuni spălate și tocate;
- 1/2 cana apă;
- 500 ml de cremă proaspătă rece;
- 1 linguriță esență de vanilie;
- 1 lingură de pulbere de gelatină neflavată;
- 2 lingurițe de îndulcitor lichid de sucraloză.
Metoda de preparare:
Cu ajutorul unui procesor bateți căpșunile până când veți obține un piure. Adăugați apă și amestecați mai mult. Se separă 4 linguri de căpșună procesată cu apă și se amestecă gelatina. Lasati stand timp de 1 minut si microunde timp de 20 de secunde. Împingeți din nou amestecul de căpșuni și adăugați îndulcitorul. Se amestecă și se lasă deoparte.
Împingeți crema în mixer cu esența vaniliei până când obțineți o cremă de frisca. Împachetați frișca în amestecul de căpșuni și se toarnă în boluri. Răciți timp de 4 ore. Serviti.
5. Rețetă pentru spumă de căpșuni cu conținut scăzut de carbohidrați, cu lapte de nucă de cocos
ingrediente:
- 500 ml lapte de cocos;
- 12 căpșuni;
- 1 lingură de îndulcitor culinar;
- 1 pachet de gelatină incoloră;
- 6 căpșuni tăiate pentru a decora.
Metoda de preparare:
Pregătiți gelatina conform instrucțiunilor de ambalare și lăsați-o la o parte. Într-un blender, bateți laptele de cocos, cele 12 căpșuni și îndulcitorul timp de 3 minute. Puneți gelatina dizolvată și bateți timp de încă un minut. Când este cremoasă și omogenă se toarnă într-un castron de sticlă și se înclește cu căpșuni tăiate. Luați la frigider timp de 4 ore sau până la fermitate. Serviti.
6. Rețetă mousse de căpșuni cu carbohidrați scăzut
ingrediente:
- 15 căpșuni;
- 200 g iaurt natural;
- 1 cutie de smantana;
- 2 linguri de gelatină ușoară de căpșuni;
- 500 de grame de cabana;
- 2 linguri de xilitol.
Metoda de preparare:
Gatiti capsunile timp de 3 minute in cuptorul cu microunde intr-un castron. Luați celelalte ingrediente pentru a bate mixerul și pentru a bate până când este netedă. Adăugați căpșunile în blender și bateți din nou pentru a încorpora totul. Se toarnă într-un vas de sticlă și se răcește până se freacă. Serviti!
7. Rețetă pentru spumă de căpșuni cu caramelă cu lămâie
ingrediente:
- 300g de căpșuni spălate și tocate;
- 1/2 cana apă;
- coaja și lamaie;
- 500 ml de cremă proaspătă rece;
- 1 lingură de pulbere de gelatină neflavată;
- 2 lingurițe de îndulcitor lichid de sucraloză.
Metoda de preparare:
Cu ajutorul unui procesor bateți căpșunile până când veți obține un piure. Adăugați apă și amestecați mai mult. Se dizolvă gelatina și se înfășoară în amestec. Puneți coaja de lamaie și amestecați.
Bateți crema în mixer cu picăturile de lamaie până când obțineți o cremă de frisca. Împachetați frișca în amestecul de căpșuni și se toarnă în boluri. Răciți timp de 4 ore. Serviti.
5 semne pe care trebuie să mâncați mai mult potasiu în dietă
Probabil știți că bananele sunt pline de potasiu, dar este posibil să nu realizați rolul vital pe care acest mineral îl joacă în organism. Potasiul ajută contracția musculară, reglarea fluidelor și echilibrul mineralelor corporale. În plus, potasiul atenuează efectele consumului de sodiu în exces - o problemă pe care majoritatea occidentali o au. De exemplu, ad
Selecția naturală elimină Alzheimer, colesterolul ridicat și astmul, spune studiul
Alzheimer, colesterolul ridicat și astmul sunt în mod constant eliminate din grupul genetic uman prin selectarea naturală, a arătat primul studiu major de acest tip. Analiza modelelor genetice ale 150.000 de britanici și 60.000 de americani a constatat că variațiile asociate bolii au scăzut considerabil în spațiul a numai două generații. Cercetător
