7 Rețete de supă de legume cu lumină musculară
Supa de legume este întotdeauna una dintre cele mai sănătoase alegeri pentru consum prin furnizarea unor cantități mari de fibre și nutrienți în dietă. Din acest motiv, mulți oameni care consumă o dietă pentru a pierde în greutate sau în faza de recuperare a energiei consumă acest tip de fel de mâncare.
Supa de legume cu musculare ușoară poate fi un impuls energetic și mai puternic, deoarece adaugă mai mult conținut de proteine la regimul alimentar. Mai jos sunt diferite retete de supa de legume cu musculare usoare care pot transporta cartofi, manioc, morcovi, sfecla, chuchu, telina, broccoli, conopida si cateva legume.
Deoarece mușchiul este o carne ușor de durată, este necesar să o luați la aragaz sub presiune timp de 40 de minute sau mai mult până când se demontează. Verificați sugestiile și pregătirea și apetitul bun!
1. Reteta de supa de legume cu muschi usori (cartofi, manioc)
ingrediente:
- 200 g de mușchi tăiați în bucăți medii;
- 200 g de mandiochină;
- Cartofi de 200 g;
- 200 g manioc;
- 100 g morcov;
- 100 g de chuchu;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- plante pentru gust;
- piper după gust;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Se taie toate legumele în bucăți mici și se lasă deoparte. Într-un aragaz sub presiune, puneți uleiul de măsline și usturoiul tocat. Adăugați mușchi, savurați bine. Puneți legumele și apa să se acopere. Adăugați ierburi, sare și piper și gătiți sub presiune timp de 20 de minute sau până când se înmoaie. Serviti!
2. Reteta pentru supa de legume cu muschi usor (broccoli, conopida)
ingrediente:
- 2 cartofi mari, decojiți și tocați;
- 1 chuchu mediu tocat;
- 1/2 broccoli ninja;
- 1/2 conopidă;
- 2 lumânări de vită;
- 300 g de mușchi tăiați;
- 1 lingurita de pasta de usturoi;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 1 ceapă mică tocată;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Spălați și tăiați legumele în bucăți mici. Se taie mușchiul în bucăți mici. Într-un aragaz sub presiune, se adaugă uleiul de măsline și se pune ceapa, se adaugă usturoiul și apoi se rumenă mușchiul. Când este de aur, se diluează supa în apă fierbinte și se adaugă la tigaie. Acoperiți carnea cu apă până la jumătate din tigaie. Acoperiți și gătiți. Lăsați bucătarul timp de 25 de minute sub presiune.
Îndepărtați presiunea din tigaie, deschideți-o și asigurați-vă că mușchiul se demontează. Dacă este necesar, adăugați mai multă apă. Adăugați legumele în această ordine dând un interval de 5 minute între fiecare: morcov, cartof, chuchu, conopidă și broccoli. Când sunt moi, serviți!
3. Reteta de supa de legume cu muschi usor (rosii, cartofi si chard)
ingrediente:
- 800 de grame de mușchi de bovine fără os în bucăți;
- 2 roșii;
- 1 ceapă medie;
- 3 cuișoare usturoi, tocate;
- 3 cartofi cubați;
- 1 morcov, tocat în felii;
- tocat frunzele tocate;
- 1 lingură de ulei vegetal;
- sare la gust;
- piperul împărăției;
- apă.
Metoda de preparare:
Într-o aragaz sub presiune puneți puțin ulei și împroșcați bucățile de mușchi. Între timp, amestecați în blender sau procesor roșiile, ceapa și usturoiul până când obțineți o cremă. Se adaugă la carne, se servește cu sare și se umple cu apă pentru a se acoperi bine. Lăsați-o să gătească la presiune timp de 40 de minute sau până când este foarte moale. Deschideți tigaia și adăugați cartofii și morcovul și adăugați puțină apă. Lăsați bucătarul până la al dente. Apoi adăugați chardul tăiat și gătiți repede. Serviți în continuare. Se amestecă condimente și servi cald!
4. Reteta de supa de legume cu muschi de lumina (dovlecel, mandiochina)
ingrediente:
- 1 kg de mușchi bovin;
- 1/2 litru de apă rece;
- 2 cartofi tocati;
- 1 ceapă tocată;
- 2 morcovi tăiați în felii;
- 1 dovlecel tocat;
- 2 mandiquinhas tocate;
- 1 tulpină de țelină;
- 1 frunză de dafin;
- frunze de rucola rupte;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Tăiați mușchii în cuburi și rumeniți într-o lingură de ulei. Adăugați o tăiță de morcov în felii, ceapă, frunze de dafin și tulpină de telină și ușor maro. Se adaugă apa și se fierbe la foc mic până când carnea este licitată. Se condimentează cu sare și piper. Adăugați cartofii, mandioquinha și morcovul rămas.
Gatiti pana cand va licitati. Se adaugă dovlecei și frunze de arugula. Se fierbe încă 10 minute și apoi servi!
5. Reteta de supa de legume cu muschi de lumina (dovlecei si telina)
ingrediente:
- 200 g de mușchi tăiați în bucăți medii;
- 2 dovlecei tocate;
- 400 g cartof;
- 1 tulpină de telina tocată;
- 100 g morcov;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- plante pentru gust;
- piper după gust;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Se taie toate legumele în bucăți mici și se lasă deoparte. Într-un aragaz sub presiune, puneți uleiul de măsline și usturoiul tocat. Adăugați mușchi, savurați bine. Puneți legumele și apa să se acopere. Adăugați ierburi, sare și piper și gătiți sub presiune timp de 20 de minute sau până când se înmoaie. Serviti!
6. Reteta de supa de legume cu muschi usor (varza si pod)
ingrediente:
- 2 cartofi mari, decojiți și tocați;
- 1 chuchu mediu tocat;
- 1 varză tocată;
- 400 de grame de bucăți tocate;
- 2 lumânări de vită;
- 300 g de mușchi tăiați;
- 1 lingurita de pasta de usturoi;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 1 ceapă mică tocată;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Spălați și tăiați legumele în bucăți mici. Se taie mușchiul în bucăți mici. Într-un aragaz sub presiune, se adaugă uleiul de măsline și se pune ceapa, se adaugă usturoiul și apoi se rumenă mușchiul. Când este de aur, se diluează supa în apă fierbinte și se adaugă la tigaie. Acoperiți carnea cu apă până la jumătate din tigaie. Acoperiți și gătiți. Lăsați bucătarul timp de 25 de minute sub presiune.
Îndepărtați presiunea din tigaie, deschideți-o și asigurați-vă că mușchiul se demontează. Dacă este necesar, adăugați mai multă apă. Adăugați legumele și, atunci când sunt delicate, serviți!
7. Rețetă de supă de legume cu mușchi ușor (sfeclă și morcov)
ingrediente:
- 800 de grame de mușchi de bovine fără os în bucăți;
- 2 roșii;
- 1 ceapă medie;
- 3 cuișoare usturoi, tocate;
- 3 sfecla, neacoperita, taiata in cuburi;
- 1 morcov, tocat în felii;
- tocat frunzele tocate;
- 1 lingură de ulei vegetal;
- sare la gust;
- piperul împărăției;
- apă.
Metoda de preparare:
Într-o aragaz sub presiune puneți puțin ulei și împroșcați bucățile de mușchi. Între timp, amestecați în blender sau procesor roșiile, ceapa și usturoiul până când obțineți o cremă. Se adaugă la carne, se servește cu sare și se umple cu apă pentru a se acoperi bine. Lăsați-o să gătească la presiune timp de 40 de minute sau până când este foarte moale. Deschideți tigaia și adăugați sfecla și morcovul și adăugați puțină apă. Lăsați bucătarul până la al dente. Apoi adăugați chardul tăiat și gătiți repede. Serviți în continuare. Se amestecă condimentele și se servesc!
10 rețete de sos pentru lumina Carpaccio
Carpaccio este o rețetă clasică și foarte sofisticată care trebuie servită ca o entree, iar cel mai bine este că este foarte ușor de pregătit! Carpaccio este nimic mai mult decât un ingredient servit fin și laminat, poate fi pește, carne roșie ca mignon filet, șopârlă sau chiar legume sau ciuperci. Variațiile sun
10 Rețete de supă de fasole cu legume ușoare
Supa de fasole este deja o reteta clasica pregatita de brazilieni in zilele reci de toamna sau iarna. Această încântare poate fi o adevărată bomba calorică dacă este pregătită în versiunea originală, care poartă paste, slănină, slănină, precum și alte carne pline de grăsime. Dacă doriți să gustați această supă, dar fără a vă compromite dieta, o idee este să pregătiți versiunea de supă de fasole cu legume ușoare. Unele sugestii ale ingrediente
