8 Rețete de coacere ușoară
Ceașcă poate fi integrată în mai multe rețete pentru pregătirea în principal a dulciurilor și a deserturilor. Multe brutării și cofetării folosesc cașul pentru a pregăti diverse delicatese, în special prăjituri. Nu este nimic mai mult decât reziduul din fermentația naturală a laptelui.
Cura poate fi făcută acasă folosind un proces de fermentare ca un iaurt care va schimba consistența laptelui și îl va lăsa cu un gust mai acid, datorită conținutului redus de lactoză, care nu este altceva decât zahărul natural de lapte.
Curații pot aduce beneficii pentru sănătate, cum ar fi îmbunătățirea funcției intestinale, prevenirea constipației, consolidarea oaselor și a dinților, prevenirea gastrității și sprijinirea masei musculare. Conține cantități bune de proteine și bacterii sănătoase pentru flora intestinală.
Cum să faci acasă?
Veți avea nevoie de două ingrediente: 1 litru de lapte și 1 borcan de iaurt natural. Se fierbe laptele și se lasă să fiarbă până când nu mai există aburi. Transferați laptele într-un castron cu capac, adăugați iaurtul natural, amestecați bine cu o lingură și capac. Apoi acoperiți întregul bol cu cârpe de bucătărie pentru a menține temperatura caldă și coapte. Lăsați-o să se odihnească timp de 8 ore. După acest timp, va fi gata preparatul și ar trebui să fie depozitat în frigider. Utilizați-vă pentru rețete.
Ce zici de o reteta de tort cafeniu? Poate fi o modalitate foarte bună de a folosi acest ingredient într-un mod sănătos și echilibrat. Consultați rețetele pas cu pas, pregătirea și apetitul bun!
1. Rețetă pentru tortul întreg de lumină caș
ingrediente:
- 4 oua;
- 2 pahare de lapte degresat;
- 2 pahare de îndulcitor;
- 1 cană de făină albă;
- 1 cană de făină integrală de grâu;
- 1 pahar de ulei vegetal;
- 1 pahar de cheag;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele din blender, cu excepția drojdiei. Atunci când este bine amestecat și omogen, se toarnă într-un castron și se incorporează ușor pudra de copt cu o lingură de lemn. Se toarnă în formă cu o gaură în mediu uns și se presară cu făină și se frige ușor în preîncălzit la 180 ° C timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Serviti!
2. Rețetă pentru turte ușoară cu brânză
ingrediente:
- 1 cană de unt ghee;
- 2 cești de îndulcitor pentru gătit;
- 2 linguri parmezan ras;
- 4 oua;
- 2 cesti de făină de grâu;
- 1 cană de amidon de porumb;
- 1 pulbere de copt;
- 1 esență de vanilie de lingură;
- 1 ceasca de ceai de cacao.
Metoda de preparare:
Într-un mixer bate untul cu parmezanul, apoi adăugați ouăle, așezând unul câte unul și bateți întotdeauna. Apoi adăugați ingredientele uscate și colacul. Bateți totul până când se obține o masă omogenă. Se toarnă într-o formă unsă și se coace ușor în cuptorul mediu timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să îndulciți, să dezlănțuiți și să serviți!
3. Rețetă pentru turta ușoară cu făină de porumb
ingrediente:
- 3 ouă;
- 2 cești de ceai de porumb;
- 1 ceasca de ceai;
- 1 ceasca de lapte degresat;
- 1 lingură de margarină vegetală;
- 1 cană de îndulcitor;
- 1 pulbere de copt;
- fenicul la gust.
Metoda de preparare:
Adăugați ingredientele în blender unul câte unul, cu excepția drojdiei și bateți timp de 2 minute până când se obține un aluat omogen. Adăugați drojdia și fenicul și amestecați ușor cu ajutorul unei linguri. Se toarnă acest aluat într-un vas de copt, cu o gaură în mijloc, unsată sau căptușită cu unt de hârtie. Întoarceți-vă la cuptorul pentru mediu preîncălzit timp de 30 de minute. Așteptați să îndulciți. Desfaceți și serviți!
4. Rețetă pentru turta ușoară cu lapte praf
ingrediente:
- 3 ouă;
- 2 cani de făină universală;
- 2 cani caș;
- 1 cană de amidon de porumb;
- 1 ½ ceașcă de îndulcitor de gătit;
- 3 linguri unt de ghee;
- 1 lingură de lapte praf;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
Luați coacele pentru a bate mixerul timp de 5 minute. Apoi adăugați untul ghee, îndulcitorul, ouăle și laptele. A lovit din nou. Se toarnă într-un castron și se incorporează făina și praful de copt. Se toarnă această cremă într-un tort engleză silicon sau uns. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la temperatură medie timp de 40 până la 45 de minute sau până la maro auriu. Opriți-l. Așteptați să se răcească, descoperiți și serviți în felii.
5. Rețetă pentru prăjitura cu coaja de lumină cu nucă de cocos
ingrediente:
- 4 oua;
- 2 cani de lapte de cocos;
- 2 cani de zahăr din cocos;
- 2 cești de făină de nucă de cocos;
- 1 ceașcă de ulei de cocos;
- 1 pahar de cheag;
- 2 linguri de nucă de cocos rasă fără zahăr;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele din blender, cu excepția drojdiei și a nucilor de cocos ras. Atunci când este bine amestecat și omogen, se toarnă într-un castron și se încorporează ușor drojdia și nuca de cocos cu o lingură de lemn. Se toarnă în formă cu o gaură în mediu uns și se presară cu făină și se frige ușor în preîncălzit la 180 ° C timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Serviti!
6. Rețetă pentru prăjitura cu coacere ușoară și condimente
ingrediente:
- 1 cană de unt ghee;
- 2 cani de zahăr brun;
- 1 lingurita de scortisoara;
- 1 vârf de praf de cățel;
- 4 oua;
- 2 cesti de făină de grâu;
- 1 cană de amidon de porumb;
- 1 pulbere de copt;
- 1 esență de vanilie de lingură;
- 1 ceasca de ceai de cacao.
Metoda de preparare:
Într-un mixer bate untul cu parmezanul, apoi adăugați ouăle, așezând unul câte unul și bateți întotdeauna. Apoi adăugați ingrediente uscate, condimente și coace. Bateți totul până când se obține o masă omogenă. Se toarnă într-o formă unsă și se coace ușor în cuptorul mediu timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să îndulciți, să dezlănțuiți și să serviți!
7. Rețetă pentru turta ușoară cu ovăz
ingrediente:
- 3 ouă;
- 2 cești de ovaz;
- 1 ceasca de ceai;
- 1 ceasca de lapte degresat;
- 1 lingură de margarină vegetală;
- 1 cană de îndulcitor;
- 1 pulbere de copt;
- fenicul la gust.
Metoda de preparare:
Adăugați ingredientele în blender unul câte unul, cu excepția drojdiei și bateți timp de 2 minute până când se obține un aluat omogen. Adăugați drojdia și fenicul și amestecați ușor cu ajutorul unei linguri. Se toarnă acest aluat într-un vas de copt, cu o gaură în mijloc, unsată sau căptușită cu unt de hârtie. Întoarceți-vă la cuptorul pentru mediu preîncălzit timp de 30 de minute. Așteptați să îndulciți. Desfaceți și serviți!
8. Rețetă pentru turta de lumină cu migdale
ingrediente:
- 3 ouă;
- 2 cesti de făină de migdale;
- 2 cani caș;
- 1 cană de amidon de porumb;
- 1 1/2 cană de zahăr demerara;
- 3 linguri unt de ghee;
- 1 esență de lingură de migdale;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
Luați coacele pentru a bate mixerul timp de 5 minute. Apoi adăugați untul ghee, zahăr, ouă și esență. A lovit din nou. Se toarnă într-un castron și se incorporează făina de migdale și de coacere. Se toarnă această cremă într-un tort engleză silicon sau uns. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la temperatură medie timp de 40 până la 45 de minute sau până la maro auriu. Opriți-l. Așteptați să se răcească, descoperiți și serviți!
Alegerea unui pâine cu adevărat sănătos, conform nutriționiștilor
Pâșnitorul de pâine din magazinul de produse alimentare poate părea o mare nesfârșită de alegeri, variind de la pâinea tradițională franceză până la pâinea multi-boabe și biscuiții de pâine integrală de grâu. Deși este clar că nu toată pâinea este făcută în mod egal, poate fi dificil să știți cum să faceți cea mai sănătoasă alegere pentru micul dejun și gustări. "Este o idee bună să obțineți
Ce este o dieta echilibrata si de ce este important?
O dietă echilibrată este cea care oferă organismului substanțe nutritive esențiale, vitamine și minerale necesare pentru a menține celulele, țesuturile și organele și pentru a funcționa corespunzător. O dietă cu deficit nutritiv poate duce la multe probleme de sănătate diferite, de la oboseală și pierdere a energiei până la probleme grave care implică o funcție vitală a organelor și lipsa de creștere și dezvoltare. Ce este o dieta echilib