8 Rețete ușoare de carne de porc Hamburger
Acest hamburger este delicios, deja îl cunoaștem bine! Dar hamburgerul poate fi o pierdere pentru cei care sunt pe o dieta pentru a pierde in greutate, in special cea a carnii de porc, care contine cantitati mari de grasime. În compensație, acesta poate fi unul dintre cele mai delicioase burgeri în aromă.
Cum de a învăța cum să pregătești un burger de porc ușor? Pentru aceasta, ar trebui să eliminați cât mai mult grăsime posibil înainte de a măcinat carnea și să alegeți feluri de mâncare ușoară și să adăugați ierburi și condimente proaspete. Carnea de porc se combină foarte bine cu ingrediente dulci, adăugând astfel aditivi dulci sau acompaniamente caramelizate precum mere și ananas pot fi idei foarte interesante.
Verificați mai jos câteva sugestii de rețete și un apetit bun!
1. Rețetă ușoară de hamburger de porc cu raft
ingrediente:
- 200 g carré de porc dezosat;
- 60 g de grăsime de porc;
- salvie pentru gust;
- rozmarin la gust;
- sare la gust;
- piper după gust;
- felii de ananas la gust;
- emmenthal la gust;
- 2 chifle de hamburger.
Metoda de preparare:
Începeți prin a face hamburgerul. Moa carnea de porc din procesor. Se taie salvie și rozmarin, se amestecă carnea și se servește gust. Umpleți hamburgerul cu mâinile. Lăsați-o să stea în frigider timp de aproximativ 30 de minute.
Tăiați ananasul în felii subțiri, tăiați pâinea în jumătate și așezați-l în cuptor până când este ușor crăpat, lăsat deoparte. După 30 de minute, scoateți burgeri din frigider și maronizați pe ambele părți în tigaie încălzită până la maro auriu.
Puneți pâinea prăjită în tigaie, puneți hamburgerul, felii de brânză și felii de ananas. Urmărește-te!
2. Rețetă ușoară de hamburger de porc cu coaste
ingrediente:
- 1, 3 kg de coaste de porc;
- 4 pâini de burger;
- 1 ceapa mare;
- 2 lingurite de unt ușor;
- 1 lingură de îndulcitor culinar;
- 1 tavă de ciuperci proaspete de shitake;
- 2 linguri de lumină shoyu;
- 4 lingurițe de sos engleză;
- unele frunze de salată purpurie;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Coaceți carnea de porc în procesorul de alimente. Separă porțiunile de 150 până la 200g de carne și mucegai ca hamburger. Se răcește pentru a se odihni timp de aproximativ 40 de minute. Între timp, se topește ceapa în tigaia cu unt. Când sunt înghițite, se dizolvă îndulcitorul într-o jumătate de pahar de apă și se unesc cu ceapa și se lasă caramelizate. Când este uscat, lăsați-l deoparte.
Saut de shiitake în tigaie cu unt și apoi adăugați sare și shoyu. Îndepărtați burgerii de la frigider și luați-o la grătar într-o tigaie unsă. Se condimentează cu sare și piper și se toarnă cu o lingură de sos englezesc. Tăiați pâinea, adăugați burgerul, ciupercile, ceapa caramelizată și frunzele de salată. Închideți și serviți.
3. Rețetă ușoară și simplă de hamburger de porc
ingrediente:
- 1 kg de carne de porc;
- 1 ou;
- 1 mustață galbenă de lingură;
- ½ lingurita sos englezesc;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Se amestecă toate ingredientele într-un castron, se face o minge și se răcește timp de aproximativ 2 ore. Apoi modelează burgerii la dimensiunea dorită. Luați-o la grătar pe grătar sau pe grătar. În cazul în care nu are aceasta poate fi în tigaie foarte cald murdar. Serviți pe farfurie cu salată sau în sandvișuri cu acoperiri ușoare.
4. Rețetă ușoară de hamburger de porc cu șuncă
ingrediente:
- ½ kg carne de porc;
- 2 lingurițe de sare;
- 1 lingurita de boia picanta;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 8 buchete de rozmarin;
- 3 cepe medii în felii groase;
- 1 lingură de ulei de măsline.
Metoda de preparare:
Eliminați grăsimea coapsei. Se taie în bucăți mici, apoi se toacă fin până la fund. Dacă preferați, mănâncați carnea pe procesor pentru ao face mai ușoară. Se condimentează cu sare și boia de ardei. Se amestecă cu mâinile până când obțineți un aluat omogen și modelul de 8 burgeri.
Puneți cu ulei de măsline și puneți-l pe o foaie de copt cu o crenguță de rozmarin deasupra fiecărui burger. Se răcește până se netezeste. Aduceți ceapa în brânză în tigaie neacoperită cu ulei de măsline. Sauté, savurând ocazional, timp de 15 minute. Scoateți ceapa și lăsați-o la o parte.
În aceeași tigaie maro burgeri timp de 10 minute pe fiecare parte. Serviți cu ceapa fiartă!
5. Rețetă ușoară de hamburger de porc cu coapse
ingrediente:
- 500 g de carne de porc;
- sare la gust;
- Ardei iute pe gust;
- Menta to gust.
Metoda de preparare:
Moa carnea de porc din procesor sau cumpara deja teren. Adăugați sare și piper arsenic la gust, dacă preferați, înlocuiți-le cu piper negru, dacă nu vă placeți amar. Se adaugă menta tocată și se amestecă bine până se formează o masă de carne. Modelați burgerii în trei și aduceți-i la frig timp de 40 de minute. Scoateți și coaceți în cuptor într-un vas de copt unsă sau într-o tigaie fierbinte, unsă cu ulei vegetal sau ulei de măsline. Când maro auriu pe ambele părți, serviți cu salată proaspătă.
6. Rețetă ușoară de hamburger de porc cu mere
ingrediente:
- 200 g de carne de porc;
- salvie pentru gust;
- rozmarin la gust;
- sare la gust;
- îndulcitor lunar pentru caramelizare;
- piper după gust;
- felii de mere la gust;
- 2 felii de brânză albă ușoară;
- 2 chifle de hamburger.
Metoda de preparare:
Începeți prin a face hamburgerul. Moa carnea de porc din procesor. Se taie salvie și rozmarin, se amestecă carnea și se servește gust. Umpleți hamburgerul cu mâinile. Lăsați-o să stea în frigider timp de aproximativ 30 de minute.
Tăiați mărul în felii subțiri, tăiați pâinea la jumătate și așezați-l în cuptor până când este ușor crăpat, lăsat deoparte. După 30 de minute, scoateți burgeri din frigider și maronizați pe ambele părți în tigaie încălzită până la maro auriu. Apoi, puneți mărul și lăsați-o prăjită. Adăugați puțin îndulcitor și apă pentru a carameliza ușor.
Montați hamburgerul prin plasarea cărnii pe pâine, brânză și măr caramelizat. Urmărește-te!
7. Rețetă ușoară de hamburger de porc
ingrediente:
- 400 de grame de carne de porc măcinată;
- 1 lingurita de sare;
- 2 linguri de oțet;
- 1/2 ceasca ceapa tocata;
- 1 lingurita de rozmarin proaspat tocat;
- 2 linguri ulei vegetal;
- înșurubați până când se desfac.
Metoda de preparare:
Într-un castron mediu, combinați coapsa, sarea și oțetul. Rezervați-o. Într-o tigaie, la foc mediu, se toamă ceapa și rozmarinul cu puțin ulei vegetal. Lăsați timp de 2 minute. Adăugați restul rezervat și savurați, amestecând constant, până când se pierde culoarea roz. După aproximativ 3 minute puneți un castron și fracați până când obțineți un amestec omogen de lângă făină. Împărțiți-le în porții și modelați burgerii la dimensiunea dorită. Așezați-le în foaia de coacere unsă și coaceți-le în cuptor fierbinte la 200 de grade pentru a obține maro pe ambele părți. Serviti!
8. Hamburger fileu de porc uscat cu reteta de castravete
ingrediente:
- 300 g file de porc;
- 1/2 ceapă mică;
- 3 căței de usturoi;
- sare la gust;
- piper după gust;
- 4 chipsuri de hamburger de susan;
- 8 felii subțiri de roșii;
- 4 frunze salam verde tocat;
- felie mozzarella felie lumina;
- castravete bucurie.
Metoda de preparare:
Pe un procesor, puneți ceapa și usturoiul și pastilele. Apoi, așezați carnea de porc și bateți până se înmoaie și se încorporează bine. Separați 4 porții din carne și faceți bile și aplatizați fiecare în burgeri. Se condimentează cu gust și sare. Lăsați carnea în congelator timp de 20 de minute pentru a obține consistență și nu anula.
Încălziți tigaia cu ulei vegetal sau puțin ulei și împroșcați burgeri până când maronii de aur sunt marniți și fierți în interior. Serviți în interiorul pâinii cu brânză de castraveți, roșii, salată și bucurie!
10 Rețete de pizza ușoară de ovăz
Pizza este una dintre delicatesele cele mai apreciate nu numai de către brazilieni, ci și la nivel mondial. Cu toate acestea, această delicateză poate fi foarte calorică pentru că are o greutate mare și umpluturi pentru îngrășat. Secretul consumului de pizza fără a obține grăsime este înlocuirea masei normale de făină albă de grâu cu făină integrală sau de ovaz, făcând-o mult mai ușoară. Sfat este, de asemenea,
10 rețete de tort pentru diabetici
Persoanele care sunt diabetici știu că ar trebui să aibă o dietă restricționată în zaharuri, astfel încât să nu crească indicele glicemic în organism și să cauzeze tulburări. Gândindu-te la asta, evitarea dulciurilor este unul dintre principalele obiective ale diabeticii, ceea ce nu înseamnă că din când în când nu poți consuma un dulce sau un desert. Unele opțiuni de deser
