9 Rețete Vegan Tropeiro Bean
Fructul tropeiro este o rețetă foarte pregătită în statul Minas, dar este, de asemenea, tradițională cu paulistas și goianos. Rețeta tradițională poartă de obicei fasole gătită, făină de cassava, cârnați calabrieni, șuncă, ouă și miros verde.
- Vezi mai multe: Rețete ușoare de tropeiro bean.
Dacă sunteți vegan, evident că nu puteți pregăti versiunea tradițională. Dar există câteva adaptări ale rețetelor de fasole de păstrăv vegan care pot transporta proteine de soia, tofu, legume și alte alimente care dau un gust unic și delicios păstrăvului de fasole.
Verificați rețetele de fasole păstrăv vegan și încercați această delicateză pentru a servi ca un acompaniament pentru feluri de mâncare! Arată incredibil!
1. Rețetă fasole vegană
ingrediente:
- 1 cană de fasole gătită;
- 1 ceapă mică tocată;
- 1 cățel mare de usturoi zdrobit și tăiat în felii;
- 1/4 cană de făină de manioc;
- 4 linguri de ceapă verde tăiată;
- 2 linguri patrunjel tocat;
- 1 lingurita de boia de ardei afumata;
- 2 lingurite de ulei vegetal;
- sare la gust;
- piper după gust;
- fasole de fasole pentru a termina.
Metoda de preparare:
Zdrobiți usturoiul și apoi tăiați bine. Tăiați ceapa și tăiați ceapa verde.
Se încălzește uleiul într-o tigaie mare și se rumenă usturoiul cu un vârf de sare și paprika afumată. Când usturoiul este de aur, reduceți căldura. Adăugați ceapa tocată și maro, împreună cu usturoiul și boia de ardei. Se amestecă ocazional și se servește cu sare.
Atunci când ceapa este transparentă și aurie, adăugați puțină paie verde. Aduceți rapid la fierbere. Adăugați fasolea și sosul împreună cu condimentele. Lovi sarea.
Se adaugă treptat făina de manioc și se amestecă bine. Adăugați o parte din bulion din fasole pentru a da mai multă umiditate fasolei. Lăsati tocanul să se ardă la foc mic timp de 5 minute și serviți cu arpagic proaspăt!
2. Rețetă de fasole tropeiro vegan cu ardei
ingrediente:
- 2 cani de fasole gătită și drenată;
- 1 ardei roșu tăiat în cuburi;
- 1 ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- 4 linguri de ulei de măsline;
- 3 linguri patrunjel tocat;
- făină de mană la gust;
- sare la gust;
- piper după gust;
- se amestecă cu apă pentru a se îngroșa.
Metoda de preparare:
Într-o cratiță mare, se toarnă ceapa și usturoiul în uleiul de măsline împreună cu chili. Se amestecă bine, se lasă câteva minute până se înroșește. Se adaugă fasolea, se amestecă amidonul cu apă și se amestecă bine fără a se opri, pentru a nu se lipi în tigaie. Se condimentează cu gust și sare. Adăugați făina de pătrunjel și de manioc. Lasati-l sa se usuce bine dupa preferintele dumneavoastra si apoi sa serviti.
3. Reteta de fasole tropeiro vegan cu banana de pe pamant
ingrediente:
- 2 linguri de ulei de floarea-soarelui;
- 1 lingură de usturoi ras;
- 3 linguri ceapa tocata;
- 1 lingură de sare;
- 1 lingură de boia de ardei;
- 1 banană a pământului;
- 1/2 kg boabe carioca fierte;
- 200 g de proteine din soia;
- 1 cană de făină de cassava;
- verde condimente la gust.
Metoda de preparare:
Puneți uleiul, usturoiul, ceapa într-o tigaie și lăsați-o maro. Se condimentează cu sare și se colorează, apoi se amestecă bine. Puneți proteina din soia, fasolea fiartă și banana de pământ tăiate în cuburi. Lasa sauté bine. Adăugați parfum verde la gust și amestecați bine. Apoi, adăugați făina de mani pe gust până când fasolea are textura de preferință (uscată sau moist). Serviti!
4. Rețeta fasolei de păstrăv vegan cu proteine din soia
ingrediente:
- 1/2 ceasca de proteina din soia medie;
- 1 ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- 4 linguri ulei vegetal;
- 2 căni fasole fiartă;
- 1/2 cana apă;
- sare de mare la gust;
- piper după gust;
- 1 1/2 cani de făină de manioc prăjită;
- tocat frunzele de patrunjel;
- tocate frunze de coriandru.
Metoda de preparare:
Puneți uleiul într-o tigaie și cădeți ceapa. Se adaugă usturoiul și se adună bine. Puneți proteina din soia și amestecați până la aur. Adăugați fasolea gătită și savurați bine. Se condimentează cu sare și piper. Apoi adăugați făina de manioc amestecând treptat până când obțineți consistența dorită. Adauga patrunjel proaspat tocat si coriandru servit!
5. Rețeta fasolei de păstrăv vegan cu șuncă de legume
ingrediente:
- 1 cană de fasole gătită;
- 1 ceapă mică tocată;
- 1 cățel mare de usturoi zdrobit și tăiat în felii;
- 1/4 cană de făină de manioc;
- 4 linguri de ceapă verde tăiată;
- 2 linguri patrunjel tocat;
- 1/2 ceasca de bakin (bacon vegetal);
- 2 lingurite de ulei vegetal;
- sare la gust;
- piper după gust;
- fasole de fasole pentru a termina.
Metoda de preparare:
Zdrobiți usturoiul și apoi tăiați bine. Tăiați ceapa și tăiați ceapa verde.
Se încălzește uleiul într-o tigaie mare și se rumegă bucătarul și usturoiul. Când usturoiul și bucătarul sunt aurii, reduceți căldura. Adăugați ceapa tocată și gătiți. Se amestecă ocazional și se servește cu sare.
Atunci când ceapa este transparentă și aurie, adăugați puțină paie verde. Aduceți rapid la fierbere. Adăugați fasolea și sosul împreună cu condimentele. Lovi sarea.
Se adaugă treptat făina de manioc și se amestecă bine. Adăugați o parte din bulion din fasole pentru a da mai multă umiditate fasolei. Lăsati tocanul să se ardă la foc mic timp de 5 minute și serviți cu arpagic proaspăt!
6. Rețeta fasolei de păstrăv vegan cu morcov
ingrediente:
- 2 cani de fasole gătită și drenată;
- 1 morcov, tocat in cuburi;
- 1 ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- 4 linguri de ulei de măsline;
- 3 linguri patrunjel tocat;
- făină de mană la gust;
- sare la gust;
- piper după gust;
- se amestecă cu apă pentru a se îngroșa.
Metoda de preparare:
Într-o cratiță mare săpați ceapa și usturoiul în uleiul de măsline împreună cu morcovul. Se amestecă bine, se lasă câteva minute până se înroșește. Se adaugă fasolea, se amestecă amidonul cu apă și se amestecă bine fără a se opri, pentru a nu se lipi în tigaie. Se condimentează cu gust și sare. Adăugați făina de pătrunjel și de manioc. Lasati-l sa se usuce bine dupa preferintele dumneavoastra si apoi sa serviti.
7. Rețetă de fasole trofeiro vegan cu tofu
ingrediente:
- 2 linguri de ulei de floarea-soarelui;
- 1 lingură de usturoi ras;
- 3 linguri ceapa tocata;
- 1 lingură de sare;
- 1 lingură de boia de ardei;
- 1 cană cub tofu;
- 1/2 kg boabe carioca fierte;
- 200 g de proteine din soia;
- 1 cană de făină de cassava;
- verde condimente la gust.
Metoda de preparare:
Puneți uleiul, usturoiul, ceapa într-o tigaie și lăsați-o maro. Se condimentează cu sare și se colorează, apoi se amestecă bine. Puneți tofu și fasole copt. Lasa sauté bine. Adăugați parfum verde la gust și amestecați bine. Apoi adăugați făina de cassava pentru a gusta până când fasolele au textura de preferință și serviți!
8. Rețetă fasole pastravă vegană cu varză
ingrediente:
- 1 ceasca de varza tocata;
- 1 ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- 4 linguri ulei vegetal;
- 2 căni fasole fiartă;
- 1/2 cana apă;
- sare de mare la gust;
- piper după gust;
- 1 1/2 cani de făină de manioc prăjită;
- tocat frunzele de patrunjel;
- tocate frunze de coriandru.
Metoda de preparare:
Puneți uleiul într-o tigaie și cădeți ceapa. Se adaugă usturoiul și se adună bine. Puneți varza tocată și amestecați până la aur. Adăugați fasolea gătită și savurați bine. Se condimentează cu sare și piper. Apoi adăugați făina de manioc amestecând treptat până când obțineți consistența dorită. Adauga patrunjel proaspat tocat si coriandru servit!
9. Reteta de fasole tropeiro vegan cu fasole galbena
ingrediente:
- 1 cană de fasole neagră gătită;
- 1 ceapă mică tocată;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- 1/4 cană de făină de manioc;
- 4 linguri de ceapă verde tăiată;
- 2 linguri patrunjel tocat;
- 1 lingurita de boia de ardei afumata;
- 2 lingurite de ulei vegetal;
- sare la gust;
- piper după gust;
- fasole de fasole pentru a termina.
Metoda de preparare:
Gatiti fasolea in aragazul sub presiune pana cand al dente si rezervati-l cu bulionul. Se încălzește uleiul într-o tigaie și se rumenă usturoiul cu un vârf de sare și paprika afumată. Când usturoiul este de aur, reduceți căldura. Adăugați ceapa tocată și maro, împreună cu usturoiul și boia de ardei. Se amestecă ocazional și se servește cu sare.
Adăugați arpagia verde. Aduceți rapid la fierbere. Adăugați boabele fără stoc și gătiți cu condimente. Lovi sarea. Se adaugă treptat făina de manioc și se amestecă bine. Adăugați o parte din bulion din fasole. Lasati tocanul sa se arda la foc mic pentru cateva minute si serviti cu arpagic.
Surse uimitoare ale consumului de banane întunecate
Știți deja că bananele sunt fructe foarte benefice - sunt pline de potasiu, alți nutrienți și sunt încă delicioase. Dar consumul de banane coapte, cu pete întunecate, are și mai multe avantaje, potrivit Soarelui de Sud. Printre altele, bananele mature sau întunecate au următoarele beneficii pentru sănătate: Acestea reduc tensiunea arterială și protejează împotriva accidentelor vasculare cerebrale și atacurilor de inimă - acest lucru se datorează cantităților mici de sodiu și niveluri ridicate de potasiu. Creșterea energiei - D
7 rețete cookie-uri cu coajă de lămâie fierte
Lentila este un aliment excelent pentru a combate o serie de boli cum ar fi anemia, constipatia, diabetul, colesterolul, printre altele. Acest boabe este bogat în vitamine, proteine, fier, fibre și are grăsime 0%, ceea ce face ca acesta să fie o opțiune excelentă pentru slăbire, și pentru că are calorii reduse. Vezi și
