Este cafeaua rea pentru ficat?
Când aveți o cafea în timp ce discutați cu prietenii, în timpul primei mese a zilei, la pauze de lucru sau în gustările de după-amiază, vă gândiți la efectele băuturii pe corpul dvs.?
Este adevărat că consumul său este asociat cu anumite beneficii, cum ar fi asigurarea unei acțiuni stimulative, care are ca rezultat o stare de spirit mai bună, vigilență, niveluri de energie, timp de reacție și reacție cognitivă.
În plus, băutura poate contribui la reducerea riscurilor de dezvoltare a bolii Alzheimer, a Parkinson și a cirozei, asigură antioxidanți organismului uman și servește ca o sursă de nutrienți importanți pentru funcționarea organismului ca vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, mangan, magneziu și potasiu.
- Vezi mai multe: Beneficiile de cafea pentru sănătate și fitness.
Fiind un produs foarte popular și foarte consumat, cafeaua este vice-campioana în consumul de băuturi din Brazilia, potrivit datelor din 2015 ale Corporației de Cercetare Agricolă Braziliană (Embrapa) și 600 de milioane de cești de cafea sunt luate în fiecare an, conform informațiilor Organizației Internaționale a Cafelei (ICO) - este important să se știe în ce situații produsul poate fi dăunător sănătății.
Este cafeaua rea pentru ficat?
În acest sens, este important să știți dacă cafeaua este proastă pentru ficat, un organ care îndeplinește funcții cheie pentru organism cum ar fi depozitarea glucozei, producerea proteinelor nobile, sinteza colesterolului, detoxifierea organismului, filtrarea de microorganisme și secreția de bilă.
Fără să mai vorbim, să cunoaștem relația dintre cafea și ficat. Un argument împotriva ideii că cafeaua este proastă pentru ficat este atribuită unei acțiuni protectoare a băuturii în raport cu ciroza, o condiție în care organul este în mare parte înlocuit cu țesut cicatricial.
Acumularea de țesut cicatricial blochează fluxul sanguin către ficat, ceea ce afectează funcționarea organului, precum și capacitatea acestuia de a se vindeca.
Cercetările publicate în 2001, 2002 și 2006 de către oamenii de știință din Italia și Statele Unite au arătat că consumul de alcool poate reduce riscul de apariție a bolii.
Informatia este ca consumul de patru cani de cafea pe zi este legat de o reducere cu 80% a sansei de a suferi de ciroza.
Rac în ficat
Studiile efectuate în 2005 și 2007 de către cercetătorii din Suedia și datele din Japonia indică faptul că consumatorii de cafea au un risc cu 40% mai scăzut de a dezvolta cancer la ficat.
Este important să știm că boala este a treia cauză principală de deces prin cancer.
Boală hepatică cronică
Un studiu din 2007 publicat în Jurnalul Nigerian de Științe Fiziologice a indicat că cofeina poate ajuta la reducerea cicatricilor la ficat la pacienții diagnosticați cu boală hepatică cronică.
În plus, un studiu de 19 ani de aproximativ 10.000 de persoane, prezentat în 2005 de către revista Gastroenterologie, a constatat că băuturile de băut cu o cantitate moderată de cofeină zilnic pot contribui la reducerea riscului de dezvoltare boli hepatice cronice.
Cercetarea în cauză a arătat că grupul de persoane care au ingerat două sau mai multe cești de ceai sau cafea zilnic au dezvoltat condiția la jumătate din frecvența grupului de persoane care au consumat mai puțin de o ceașcă de băuturi pe zi.
Consumul de cafeină este cel mai benefic pentru persoanele care prezintă un risc crescut de a dezvolta boli hepatice cronice, cum ar fi cele cu obezitate, consumul ridicat de alcool, supraîncărcarea cu fier în organism, hepatita B sau hepatita C.
Cu toate acestea, trebuie menționat faptul că o creștere a consumului de cafeină nu este asociată cu scăderea șanselor de contractare a unui virus care afectează ficatul, ca și în cazurile de hepatită.
Pe de altă parte
Chiar și cu toate aceste avantaje bazate pe studii științifice, este încă posibil să spunem că cafeaua este gravă pentru ficat în anumite situații.
Acest lucru se întâmplă atunci când cantități mari de cofeină sunt amestecate cu un medicament cunoscut sub numele de acetaminofen sau paracetamol, care este un analgezic.
Acest lucru a fost identificat prin cercetarea pe animale, care a fost publicat în numărul din octombrie 2007 al cercetării chimice în toxicologie .
Studiul în cauză a stabilit că ingestia de cantități mari de cofeină a agravat vindecarea țesutului hepatic al șobolanilor a căror deteriorare a organelor a fost indusă de acetaminofen / paracetamol.
8 Beneficiile Juice Cupuaçu - Cum Pentru, Rețete și Sfaturi
Cupuaçu este un fruct tipic al regiunii Amazonului, care se găsește în țări din America de Sud, cum ar fi Brazilia, Columbia și Peru. Mâncarea provine dintr-un copac cunoscut sub numele de cupuaçueiro și poate fi folosit în rețete de mousse, jeleuri, dulciuri, înghețate, gemuri, lichioruri și vinuri. A se vedea, d
Natural fattening sandwich sau pierdere în greutate?
Când cineva intră într-o dietă, se gândește mult la ce alimente sunt puse în consum și pe cele interzise. De fapt, obținerea unei diete pentru a pierde greutatea nu este sinonimă cu mâncarea plictisitoare, dimpotrivă, o mare parte din mâncare poate da mâncăruri delicioase și una dintre ele este sandwich-ul natural. Se întreabă da