Calorii în Apple - tipuri, porții, sfaturi și rețete

Mărul este unul dintre cele mai nutritive fructe pentru sănătate și fitness pe care le avem la dispoziție. Este chiar numit fruct miracol de mulți cercetători, datorită valorii sale nutriționale ridicate și nenumăratelor sale beneficii pentru corpul nostru.

În afară de gust, mărul este, de asemenea, destul de versatil, ceea ce îi permite utilizarea în diferite rețete, cum ar fi produse de patiserie, sucuri și piureuri. Să vedem caloriile mărului preparate în diferite moduri și, de asemenea, în funcție de principalele tipuri de fructe de vânzare în Brazilia.

Proprietățile Apple

Merele sunt bogate în vitamina C, vitaminele B, calciu, potasiu, fosfor și fibre dietetice. Ele sunt însă antioxidanții de mere, care fac din acesta un fruct atât de special: flavonoidele și polifenolii acționează în lupta împotriva radicalilor liberi, prevenind deteriorarea celulelor sănătoase. Acest lucru înseamnă că mărul ajută la prevenirea și combaterea diferitelor boli, inclusiv cancerul, Alzheimer și diabetul.

Cercetatorii spun ca persoanele care consuma cel putin un mar in fiecare zi sunt cu 28% mai putin probabil sa dezvolte diabet decat cei care nu mananca fructele.

Măr chiar întărește sistemul imunitar, sănătatea ochilor, scade nivelul colesterolului rău (LDL), îmbunătățește funcția intestinului și previne bolile de inimă.

Beneficiile Apple de a pierde în greutate

Nu este suficient să numărați doar caloriile mărului și să le comparați cu alte produse alimentare. Deși, teoretic, o calorie este fizic egală cu o alta, în practică 100 de calorii din măr nu sunt egale cu 100 de calorii pe care le obțineți de la o sticlă de sifon, de exemplu. Pe lângă faptul că practic nu oferă beneficii pentru sănătate, sifonul are calorii goale, adică nu produce sare. Si mai rau: totusi creste rapid glucoza din sange, care te poate face foame imediat.

Datorită fibrelor sale, mărul are o digestie mai lentă, care, pe lângă creșterea saturării, va împiedica, de asemenea, o variație accentuată a glucozei din sânge. Pentru cei care au nevoie să piardă în greutate, acest lucru face diferența, deoarece, în plus față de stoparea foametei, mărul previne, de asemenea, eliberarea excesului de insulină, hormonul care stimulează depozitarea grăsimilor în regiunea abdominală.

Cercetările efectuate de oamenii de știință de la Universitatea din Pennsylvania au arătat că consumarea unui măr cu 15 minute înainte de prânz poate duce la consumul de până la 200 de calorii în timpul mesei.

Deci, înainte de a decide între un măr sau o bomboană, amintiți-vă că, deși caloriile mărului și bomboanele sunt aparent aceleași, ele vă vor influența greutatea într-un mod diferit.

Tipuri de Apple

Există mai mult de 7500 de tipuri de măr împrăștiate în întreaga lume, iar cultivarea lor se face, de obicei, în zone cu temperaturi mai reci. În Brazilia, producția este concentrată în Santa Catarina, un stat care recoltează peste 500.000 de tone de fructe în fiecare an.

Consumăm aproximativ 6 kg / locuitor / an de fructe, echivalentul a aproximativ 40 de mere. Deși pare a fi mare, acest consum este aproape de zece ori mai mic decât cel al Austriei, cu cele 53 de kilograme de mere pe cap de locuitor.

Asta este, există încă loc pentru a crește consumul de mere în dieta noastră. În plus față de fructele proaspete, este posibil, de asemenea, să folosim mărul pentru prepararea mai multor rețete sănătoase, cum ar fi tortul întreg, sucul de detoxifiere și zahărul dulce, așa cum vom vedea în curând. Înainte, să știm tipul principal consumat în Brazilia și caloriile mărului conform fiecăruia dintre ele.

- Fuji Apple

Numele său se datorează originii sale japoneze, într-un omagiu față de Muntele Fuji. Firmă înfățișată și culoare roșiatică-verde, este una dintre cele mai utilizate mere în prepararea dulciurilor, jeleurilor și prăjiturilor, deoarece acestea nu se descompun cu ușurință. Are carne crocantă și un gust ușor acid.

Calorii din mărul Fuji

porțiuni:

• 1 măr întreg (170 g): 95 de calorii
• 100 de grame: 56 de calorii
• 1 cană (120g): 67 de calorii

- Gala Apple

Descoperit în Canada, Gala de mere este tipul de mere cel mai consumat în Brazilia și este, de asemenea, favoritul pentru a fi consumat în naturale.

Culoarea sa este galben-roșie, pulpa fiind moale și dulce. Cu un continut ridicat de quercetin antioxidant, gala de mere este o mare optiune de a pune in sac si de a consuma atunci cand ati lovit acea dorinta pentru un dulce.

Calorii din mărul Gala

porțiuni:

• 1 mere (110g): 70 de calorii
• 100 de grame: 63 de calorii
• 1 cană: 76 de calorii

- Apple Argentina

De asemenea, cunoscut sub numele de Red Delicious, mărul argentinian nu este favoritul multor, deoarece este puțin zdrobit și nu are o aromă remarcabilă. În ciuda acestui fapt, ele sunt cel mai ușor de digerat merele și arată bine în salate, deoarece acestea absoarbe bine aroma de sosuri și condimente bine.

Calorii din mere Argentina

porțiuni:

• 1 măr întreg (200g): 130 de calorii
• 100 de grame: 65 de calorii
• 1 ceașcă (120g): 78 de calorii

- Apple verde

Cunoscută sub numele de Granny Smith, acesta este cel mai potrivit pentru cei care sunt dieta, deoarece, deși nu este cel mai puțin caloric, este cel care conține mai puțin zahăr și mai multe fibre. În general, cu cât este mai mare conținutul de zahăr, cu atât este mai mare numărul de calorii din măr.

Crunchy și ușor acru, mărul verde este, de asemenea, cel mai bun tip pentru a pregăti plăcinte și să însoțească feluri de mâncare sărate.

Calorii din mere verde

porțiuni:

• 1 unitate (170 g): 110 de calorii
• 100 de grame: 65 de calorii
• 1 cană (120 grame): 78 de calorii

Calorii în rețetele Apple

• Turta integrala de mere cu stafide (felie 60g): 207 calorii;
• Masă deshidratată (pachet 30 g): 90 de calorii;
• Măr de mere coapte (170 g): 95 de calorii;
• Apfelstrudel (puf de mere): 274 de calorii în 1 bucată de 100 de grame;
• Apple Pie (1 felie (100g): 296 calorii;
• Plăcuța de mere a lui Mc Donald: 241 de calorii;
• Apple de dragoste (150 g): 450 de calorii;
• Pureu de mere (1 lingură): 25 g;
• 1 gal Gala cu ovăz și miere (1 lingură fiecare): 184 calorii.

Bauturi (200ml)

• Suc de mere: 80 calorii;
• Soia de mere pe bază de soia: 67 de calorii;
• Apple nectar: ​​86 de calorii;
• Cidru de zahăr: 120 de calorii.

Rețete sănătoase cu mere

- Compot de mere deschis

Calorii: 25 de calorii pe lingură

ingrediente

• 8 mere roșii;
• 1 pachet de gelatină cu aromă de căpșuni;
• 1 cană de apă;
• Cuișoare din India la gust;
• Scorțișoară la gust.

Mod de pregătire

• Împărțiți merele în jumătate și scoateți numai semințele, păstrând coaja;
• Așezați merele în aragazul sub presiune, cu apă, cuișoare și scorțișoară;
• Răspândiți pulberea de gelatină pe partea superioară, amestecând rapid înainte de a închide tigaia;
• Aduceți tigaia la foc, lăsând timp de cinci minute după zgomotul de presiune;
• Opriți căldura și, dacă preferați, lăsați blocajul care se odihnește în tigaie pentru câteva ore înainte de servire.

- Plăci întregi de mere

Calorii: 117 (felie mică)

ingrediente

• 4 mere decojite;
• 2 banane mici;
• 2 oale de ovaz;
• 3 ouă;
• 3 linguri de zahăr brun;
• 2 linguri chia;
• 1 pulbere de copt;
• 1 lingurita scortisoara.

preparare

• Bateți bananele, ouăle și merele în blender;
• Puneți amestecul într-un alt recipient, adăugând ovăzul, chia, drojdia și scorțișoară. Se amestecă bine;
• Ungeți o formă de nonstick și aruncați aluatul. Dacă preferați, garnisiți cu felii de mere;
• Coaceți în cuptorul preîncălzit și lăsați timp de aproximativ 30 de minute (sau până la maro auriu pe partea de sus).

- Detoxifierea verde a sucului

ingrediente

• 1 măr verde cu coaja;
• 3 frunze de varză (de preferință organice);
• 1 felie subțire de ghimbir;
• 1 lingură de semințe de in (se poate schimba pentru chia, dacă preferați);
• 1 pahar de apă (puteți adăuga mai mult dacă credeți că sucul este prea gros).

preparare

Fructul Contelui Fat?

Fructele contelui provin din Indiile de Vest și din America de Sud, deci este un fruct ușor de găsit în Brazilia. De asemenea, crește pe pantele din Anzi și în diferite părți ale Asiei. Fructele contelui, în anumite regiuni ale lumii, pot fi foarte scumpe din cauza dificultăților de transport. Are o coaj

(Alimente pentru dietă)

12 Beneficiile de dovleac - pentru ceea ce se deservește și proprietăți

Dovleacul este un aliment care conține, printre proprietățile sale, o încărcătură uriașă de vitamine și minerale, conținut scăzut de calorii, colesterol și grăsimi saturate zero. În plus, este bogat în fibre și ușor de incorporat în meniul zilnic, datorită ușurinței pregătirii sale și varietății de rețete în care se poate folosi pulpa și semințele sale. Beneficiile dovleacului sunt

(Alimente pentru dietă)