Calorii din Kaki - tipuri, porțiuni și sfaturi
Multe consumate în timpul verii, curmale este un fruct gustos, care vine plin de nutrienți esențiali pentru cei care sunt îngrijorați de dietă și de sănătate. În plus față de faptul că este o sursă bună de beta-caroten și vitamina C, curmândul are un conținut scăzut de grăsimi și bogat în fibre, care ajută la controlul poftei de mâncare și îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv - două funcții importante pentru cei care sunt preocupați de echilibru.
Verificați ce sunt caloriile de curmal japonez și aflați, de asemenea, diferitele tipuri de fructe sfaturi pentru a se potrivi în meniul dumneavoastră.
Valoarea nutrițională Khaki
O cantitate unică de 100 g (echivalentă cu 2/3 dintr-o plană de mărime medie) asigură aproape 15% din doza zilnică recomandată de fibre (3, 6 g), 12% din vitamina C IDR, 5% din vitamina E IDR și încă o bună concentrație de vitamina A, cupru, magneziu, fier și mangan.
Aceeași porție (100 g) oferă încă 18, 6 g de carbohidrați, 0, 6 g de proteine și mai puțin de 0, 2 g de grăsimi.
Proprietățile Khaki
Cantitatea mare de antioxidanți khaki fac fructele un aliat al ochiului, sănătății pielii și părului, contribuind la sănătatea oaselor și la lupta împotriva îmbătrânirii prematură.
Tipuri de curmale
De origine chineză, curmalea sa adaptat foarte bine la climatul brazilian și în prezent se găsește în aproape toate regiunile țării. Aflați care sunt principalele tipuri de curmale cultivate aici și particularitățile fiecăruia dintre ele:
- Fuyu curmal
Fuanca este caracterizată de consistența fermă și de absența taninului, un antioxidant prezent în plante și a cărui funcție principală este de a inhiba atacul posibililor prădători, cum ar fi păsările și insectele. Este taninul care este responsabil pentru gustul "maro" și neatractiv al unor fructe, care lasă un gust prost în gură atunci când nu sunt complet maturate.
- Sucursala Strong Branch
Bogat în amidon și fructoză și cu consistență gelatinoasă, carnea Rama Forte este similară cu cea a roșiilor și este adesea apreciată de cei care preferă un fruct mai puțin acid.
- Ciocolata de curmal
Cunoscută și ca Giombo curmală, soiul de ciocolată este caracterizat de o consistență fermă și crocantă și, deși conține o bună concentrare de tanin, diminuează în timp ce fructul se maturizează. Când are semințe aparente, ciocolata curmale păstrează pulpa mai întunecată, de unde și numele soiului.
- Khaki Taubaté
De culoarea roșiatică și pulpa moale, fructul soiului Taubaté seamănă cu tomatei Rama Forte, cu care poate fi confundată în momentul cumpărării. Acesta este cel mai consumat tip de curmal japonez în Brazilia și ar trebui consumat numai atunci când este foarte matur, deoarece conținutul său de tanin este relativ ridicat.
Kaki Calorii
Cancerul calomnifer poate varia în funcție de conținutul de fructoză al fructului. În timp ce unele persimmons oferă doar 71 kcal la 100 g, alte dulciuri pot ajunge la 127 kcal pe porție. În medie, putem spune că caloriile kaki sunt de 90 kcal la 100 g de fructe.
Aflați ce sunt caloriile de curmal japonez în diferite porțiuni ale fructului:
- 1 felie (30 g): 27 kcal
- 1 dovleac întreg (140 g): 126 kcal
- 100 g: 90 kcal
- ½ ceasca de curcan proaspat tocat (80g): 72 kcal
- 1 ceașcă tocită tăiată: 144 kcal
- Calorii de Kaki Jelly
Ca și în cazul altor jeleuri, bomboanele pe bază de curmale poartă o cantitate bună de zahăr, ceea ce îl face o opțiune foarte calorică. O lingură unică de 20 g conține 46 de calorii - sau echivalentul a 230 kcal la 100 g de servire.
- Calorii din Kaki Ice Cream
O altă opțiune de bază dulce curmale, inghetata ia lapte, zahăr și lapte condensat. O lingură de înghețată kaki oferă 75 kcal.
- Calorii din curcan deshidratat
După cum știți deja, fructele deshidratate sunt întotdeauna mai calorice decât cele proaspete pentru că pierd apă și concentrează zahărul. La fel și curcuma deshidratată, care conține mai mult de două ori calorii de curmale proaspete: acestea sunt 266 kcal pe 100 g servind, sau 20 kcal pe felie.
- Calorii din sucul Kaki
Un pahar de 250 ml de suc de curcan nealcoolizat conține 70 de calorii. Deja același pahar cu 2 linguri de zahăr are 158 kcal.
sfaturi
- Curcuma este un fruct foarte fragil și coaja se poate rupe cu ușurință în timpul manipulării, deci aveți grijă atunci când alegeți și, de asemenea, atunci când depozitarea fructelor în frigider (în cazul în care ar trebui să rămână pentru maximum de 3-4 zile);
- Fibrele de curmale ajuta la menținerea sațietății, făcând fructele o opțiune grozavă pentru gustări postoperatorii sau atunci când atinge dorința de a mânca dulciuri;
- La fel se poate adăuga curcanul la salate și poate fi folosit în același mod ca și roșiile, de exemplu;
- Se taie ½ curmal într-un castron și se adaugă 4 linguri de granola și 1 cești de iaurt fără grăsimi pentru un mic dejun nutritiv și ușor;
- Curmatul, de asemenea, merge bine pe salata de fructe, dar pe măsură ce se întunecă repede, la salată trebuie adăugate câteva picături de lămâie;
- Un sfat pentru a matura planta verde este de a picura cateva picaturi de otet sau alcool in coroana de fructe;
- Datorită conținutului ridicat de zahăr, curcanul trebuie evitat de diabetici. Femeile însărcinate ar trebui să evite curmal japonez din cauza prezenței de semințe, care poate provoca probleme de sarcină.
Suc de bogat în fibre
În plus față de fibrele kaki, sucul de mai jos poartă încă prune și portocale - ceea ce înseamnă că un singur pahar de suc oferă peste 20% din necesarul de fibre dietetice. Deoarece acest suc nu este ușor (sunt 100 kcal pe sticlă de 200 ml), sugestia este să o potriviți în locul gustării dimineața sau după-amiaza.
ingrediente:
- 1 pahar de suc de portocale;
- 3 prune uscate;
- ½ curmal;
- ½ ceasca de apa minerala;
- 2 cuburi de gheata.
Mod de preparare:
Fructoza este rau pentru sanatate?
Zahărul sau sucroza, precum și siropul de porumb prezent în diverse alimente, constituie o mare parte din caloriile pe care le consumăm zilnic. Ambele substanțe sunt compuse în principal din două tipuri de zaharuri: glucoză și fructoză. Glucoza se găsește, de asemenea, în alte alimente, cum ar fi amidonul din cartofi sau este produsă în mod natural de corpul nostru. Fructoza nu e
Este ghimbirul rău pentru ficat?
Cunoscută ca o hrană termogenică, adică dă o forță pentru accelerarea metabolismului, ghimbirul este o legumă asociată cu o serie de beneficii. De exemplu, este dotat cu antioxidanți și acțiune antiinflamatorie. Rădăcina poate, de asemenea, ajuta la tratarea greaței și a indigestiei, poate contribui la reducerea crampe menstruale, poate ajuta la scăderea nivelului colesterolului rău (LDL) și poate contribui la reducerea riscului de infecție. Aflați mai multe: