Oamenii de știință creează o rețetă nutrițională cu conținut scăzut de grăsimi
Bogat în grăsimi și foarte caloric - până la 150 de calorii într-o porție de 50 g -, cracklingul nu este un aliment pe care de obicei îl vedem prin marcarea prezenței în dietele celor care doresc să piardă în greutate. Dar se pare că această situație se poate schimba după ce oamenii de știință au creat o versiune mai ușoară a produsului, cu 47% mai puțină grăsime și un conținut scăzut de sare în compoziția sa.
Promisiunea producătorului din spatele produsului Muscle Food este că, chiar și cu aceste schimbări, cracklingul creat de aceștia are aceeași aromă și este bogat în proteine. În plus, aproape jumătate din grăsimea găsită în noua rețetă crackling este nesaturată, cea mai mare parte corespunde acidului oleic, grăsimea sănătoasă găsită în uleiul de măsline.
Gustarea a fost creată de companie cu ajutorul campionului britanic campion olimpic de taekwondo Jade Jones, sportivilor britanici de paralympie David Weir și Rich Whithead și a modelului britanic David Gandy.
Reprezentantul companiei Darren Beale a spus că, în timp ce grăsimea este ultimul lucru pe care îl așteaptă consumatorii care consumă sănătate, clienții lor nu vor renunța și că ceva sănătos nu trebuie să fie sinonim cu lucrurile plictisitoare.
"Mulți [clienți] ne-au spus că preferă versiunea noastră la cracklingul tradițional", se arăta el în conversație cu publicația.
8 Rețete de prăjituri cu coajă de nuci de cajuire
Ce zici de pregătirea unui tort de nuci de cajuș potrivit, nutritiv și delicios? Puteți folosi făina de cashew în preparat sau doar nuci tăiate pentru a da un aluat crocant. Mai jos sunt diferite rețete care iau cashews în pregătire, verificați și pregătiți-o pe cea pe care o preferați, amintindu-vă că ele sunt toate luminoase, potrivite și sănătoase. Aveți posibilitate
5 semne că nu consumați suficientă proteină
Proteina, cum ar fi deja chelie de cunoaștere, este un macronutrient care este componenta principală a tuturor celulelor noastre și asigură aminoacizii esențiali care ne mențin funcția organismului. Problema este că unii oameni nu consumă atât cât ar trebui. O adevarata deficienta a proteinei este foarte rara - desi este observata la persoanele care au anorexie, cancer sau, in caz de malnutritie severa, boala Crohn nediagnosticata. Cu toate