Cum să faci friptura de pește - Rețetă și sfaturi
Un vegetarian trebuie să se adapteze prin crearea de rețete creative pentru a înlocui carnea. Friptura de coji de banane este una dintre ele. Mulți bucătari și bucătari folosesc coaja de banane pentru a înlocui carnea, deoarece coaja are o textura similară cu cea a fripturii, pe lângă faptul că are o aromă delicioasă.
Pentru a elimina puțin din astringența coajei poate fi, înmuiați în suc de lămâie sau oțet și apoi scurgeți, sau fierbeți apă și lăsați coaja timp de cel puțin 5 minute. Friptura poate fi prăjită, prăjită și pregătită pâine și este o plăcere. Puteți să vă sezonați cu orice doriți: usturoi, piper negru, patrunjel, arpagic, ardei gras, curry sau orice doriți, este la discreția și gustul dvs. Amintiți-vă că coaja de banane poate gusta puțin dulce, dar nimic care interferează cu pregătirea rețetei.
- Vedeți și: Rețete cu coajă de lumină banană
Lucrul cool este faptul că reteta de coacere de banane beneficiază de toate ingredientele fructului. În loc să aruncați cochilia în coșul de gunoi, reutilizați-le în bucătărie. Dacă nu sunteți vegetarieni, merită, de asemenea, să experimentați, deoarece poate fi o formă mult mai hrănitoare și mai diferită de consum. Verificați rețetele de mai jos pentru a face cum să faceți, câteva sfaturi și un apetit bun!
1. Rețetă pentru friptura de coajă de banane cu boia de ardei
ingrediente:
- 2 coji de banana-nanica;
- 1/2 ceasca de făină integrală de grâu;
- 4 linguri de amidon de porumb;
- 1/4 cana apă;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- 1 cană de paine prăjită;
- sare la gust;
- 1 vârf de șofran;
- 1 vârf de paprika;
- ulei de prajire.
Metoda de preparare:
Spălați bine banana cu o perie de mâncare. Peel și tăiați capetele coajei de banane. Se taie usturoiul și un vârf de sare în coji și se lasă să se odihnească timp de aproximativ 30 de minute în preparat. Se amestecă apa cu amidon de porumb, șofran și boia de ardei. Înmuiați coaja în acest amestec, lăsați-o să se scurgă și să treacă coaja în toată făina de grâu, apoi treceți pe amidon și apoi pe crustă. Puneți ulei de fierbere pe ambele părți și serviți după cum doriți.
2. Rețetă de friptura de coajă de banană empanada
ingrediente:
- coji de șase banane coapte;
- 1 ceașcă de făină;
- 2 ouă;
- 3 căței de usturoi;
- 1 ceașcă de făină de grâu;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Spălați coaja de banane și tăiați vârfurile și disprețați. Se condimentează cu usturoi și sare, apoi treceți în făină, apoi în ouăle bătute, apoi în pesmet, precum și în friptura obișnuită. Aduceți-o, prăjiți prosopul de hârtie și serviți delicatețea crocantă.
3. Crazy Banana Peel Steak Rețetă
ingrediente:
- coajă de 4 banane;
- ½ lămâie;
- 1 ceapa medie, tocata;
- ½ ardei gras;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 4 linguri sos de roșii;
- ½ ceasca de apa;
- sare la gust;
- condimente la gust.
Metoda de preparare:
Aduceți coaja de banană spălată într-o tavă cu apă și lăsați timp de 5 minute. Apoi, scurgeți, tăiați coaja de banane în benzi și înmuiați în apă cu ½ suc de lămâie pentru a elimina unele din astringența bananei. Într-o tigaie de căldură medie, căpșuneți ceapa, adăugați coaja de banane. Se amestecă bine aceste ingrediente. În cele din urmă, adăugați sosul de roșii, ½ ceasca de apă și sezonul cu sare și alte condimente. Serviti!
4. Reteta pentru coaja de banane cu ovăz
ingrediente:
- 2 banane de argint coapte;
- 2 linguri de ovăz;
- 2 linguri de făină;
- vârf de sare;
- patrunjel la gust;
- ardei la gust;
- 1 cățel de usturoi zdrobit.
Metoda de preparare:
Îndepărtați coaja de banane, scoateți vârfurile negre și treceți în usturoi, sare, patrunjel și arpagic. Apoi sorbiți peste ovăz și pesmet și gratar pentru o tigaie neacoperită cu ulei de măsline. Serviti cu salata.
5. Rețetă pentru friptura prăjită de banană
ingrediente:
- 500 g de coji verzi de banane tocate;
- 3 cuișoare usturoi, tocate;
- 1 ceapa medie, tocata;
- sare la gust;
- piper după gust;
- miros verde ca gust.
Metoda de preparare:
Puneți coaja de banană la fiert într-o tigaie pe foc cu apă, după fierbere, scurgeți apa. Repetați procesul încă o dată pentru a face ca gustul să fie mai moale. Puneți ceapa și usturoiul într-o tavă cu ulei și salată. Atunci când aurul pune coaja de banane. Se condimentează cu gust de sare și piper și serviți acest preparat. Dacă doriți să puteți adăuga alte legume ca morcovii, este delicios.
10 rețete de desert de proteine
Dacă urmați o dietă bogată în proteine, cum ar fi dieta paleo, cu un conținut scăzut de carbohidrați și scopul de a obține o masă slabă, este posibil să aveți nevoie de diferite sfaturi de preparare pentru diferite rețete, în special pentru deserturi. Un desert de proteine poate aduce mai multă energie la antrenamentele intense și vă poate ajuta să atingeți obiectivele mai repede. Majoritatea se concentr
10 Rețete pentru tort de lumină vegană
Aproape toată lumea îi place să mănânce tortul o dată sau alta. Târgurile cu pasteluri proaspete pot fi adevărate ispite. Cu toate acestea, există două aspecte care trebuie luate în considerare atunci când se decide să se mănânce tort în afara casei: calorii și cantitatea de grăsime, precum și ingredientele folosite. Dacă sunteți vega
