Pâinea Dietă - Cum funcționează, Meniu și Sfaturi
Nu este dificil să găsiți propuneri pentru programe de hrană care să reducă sau să elimine consumul de pâine deoarece este un aliment bogat în carbohidrați. Dar ați știut că există o metodă care merge exact opusul acestui val?
Da, vorbim despre dieta pâinii de a pierde în greutate, apărată de nutriționistul israelian Olga Raz, care este autorul Dietei de pâine pentru viață: Planul de reducere a greutății pe bază de carbohidrați. Planul de pierdere în greutate Rico în carbohidrați, traducere liberă).
Pentru nutriționist, este posibil să eliminați 4, 5 kg pe o perioadă de două săptămâni, consumând 8 - 12 felii de pâine brună deschisă zilnic.
Cum poate să scadă în greutate dieta de pâine?
Ideea lui Olga Raz, care este, de asemenea, directorul Centrului Medical Sourasky din Tel Aviv, Israel, este că consumul de pâine generează un sentiment de bunăstare, făcându-i pe oameni mai puțin probabil să folosească gustări umplut cu zahăr.
Potrivit explicațiilor sale, carbohidrații găsiți în pâine determină organismul să elibereze triptofan, o substanță care contribuie la producerea de serotonină, un neurotransmițător responsabil pentru simțul bunăstării.
- Vezi și: Tryptophan - ce este, ce servește și alimente bogate.
Serotonina previne, de asemenea, decelerarea metabolică. Un metabolism accelerat este sinonim cu un proces mai eficient de ardere de grăsimi și calorii de către organism.
Dieta de pâine de slăbit necesită în continuare mese mici, obișnuite, care să fie făcute pe parcursul zilei la intervale de trei și patru ore. Nutriționistul israelian recomandă consumul de pâine cu conținut scăzut de calorii integrale, pe lângă pește proaspăt, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, legume și fructe.
Mâncarea de slabit pentru pâine permite individului să-și adauge alimentele preferate atâta timp cât nu sunt compuse din grăsimi sau sunt o sursă de carbohidrați simpli. Carbohidrații simpli sunt cei ai căror absorbție are loc cel mai rapid, având ca rezultat un nivel maxim al nivelului de glucoză din sânge, urmat de o scădere bruscă. Aceasta duce la o creștere a apetitului.
Pentru nutriționist, nu orice fel de carbohidrați ar trebui considerat un ticălos de bună formă. În timp ce ea este de acord că carbohidrații simpli sunt răi, ea apără ideea că carbohidrații complexi sunt benefici. Acestea sunt digerate mai lent prin corp, provoacă o creștere treptată și mică a ratelor de zahăr din sânge și lasă organismul sătul să se mențină mai mult timp.
- Vezi de asemenea: Diferențele dintre carbohidrații simpli și complexi
Alte argumente în sprijinul acestei metode
Pentru a pleda pentru dieta paine de slabire, Olga sustine ca a lucrat timp de 20 de ani cu oameni obezi si a descoperit ca mananca painea integrala, prajiturile cu calorii slabe le ajuta sa taie pofta pentru bunatatile si sa imbunatateasca sanatatea mintala.
În plus, ea a arătat că soțul ei sa alăturat, de asemenea, programului de dietă, a reușit să piardă mai mult de 11 kg și că se simte foarte fericit și potrivit.
Meniul Dieta cu pâine
Pe lângă prezența constantă a pâinii, programul alimentar determină aportul de șapte până la opt pahare de lichid în fiecare zi, care include apă, suc de fructe, cafea sau ceai. Consumul de ulei de măsline este permis în cantități moderate.
Adulții din industria de pâine sunt eliberați să consume cât de mult își doresc din carne slabă și din pește. Cu toate acestea, în zilele în care se întâmplă acest lucru, aportul de carbohidrați trebuie limitat la două sau patru felii. Metoda sprijină suplimentar utilizarea vitaminei D și a suplimentelor de calciu.
După ce ați petrecut două săptămâni consumând prăjituri, paine și sandvișuri, se pot adăuga niște boabe, orez brun, cartofi dulci bogați în fibre și amestec de ovaz brut, boabe, nuci, semințe și fructe uscate (muesli).
Iată un exemplu de dietă a pâinii pentru a pierde în greutate:
- Mâncare 1 - între orele 8:00 și 10:00: două felii de pâine prăjită cu brânză de vaci sau ou fiert și cafea sau ceai cu îndulcitor.
- Mâncare 2 - între orele 11:00 și 13:00: sandwich cu grâu integral sau pâine cu conținut scăzut de calorii, umplut cu avocado, curcan sau somon și cantitatea de legume, fructe proaspete sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
- Masa 3 - între orele 14:00 și 16:00: ouă amestecate și o felie de pâine.
- Mâncare 4 - între orele 17:00 și 19:00: o salată mare sau un sandwich cu kiwi.
- Masa 5 - între orele 20:00 și 22:00: supă de legume cu pâine prăjită.
- Masa 6 - 11: iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
Dincolo de pâine
Dieta încă dictează că adepții lor nu consumă alcool și nu fac exerciții timp de cel puțin 30 de minute zilnic. Merită să ne amintim că practicarea activităților fizice este o modalitate bună de a maximiza eliminarea caloriilor din organism.
îngrijire
Înainte de a urma dieta de pâine pentru a pierde în greutate, la fel ca orice altul, este esențial să se consulte cu un medic și nutriționist pentru a vă asigura că este o metodă potrivită pentru cazul dumneavoastră, având în vedere obiectivele, sănătatea și caracteristicile individuale .
Vorbind în special despre dieta de pâine pentru pierderea în greutate, Claire MacEvilly de la Centrul pentru Cercetare în Nutriția Umană de la Universitatea din Cambridge din Marea Britanie spune că își face griji că programul de dietă încurajează utilizarea suplimentelor. Potrivit ei, nu este nevoie să faceți acest lucru atunci când persoana urmează o dietă sănătoasă.
În plus, Claire MacEvilly a subliniat în continuare faptul că este un plan alimentar puțin variat, care vă poate face să vă îmbolnăviți să mănânce atât de multă pâine. Pentru ea, deși nu este oribilă, dieta de pâine nu poate fi susținută pe termen lung.
În opinia lui Becky Lang de la Asociația pentru Studiul Obezității, faptul că oamenii își pierd greutatea în diete cum ar fi pâinea este asociat cu consumul de calorii mai puține din cauza ingerării pâinii cu legume și a reducerii consumului de alcool. Lang chiar clasifică dieta pâinii ca fiind repetată și limitată.
Quiche este una dintre cele mai bune bucătării franceze prezente pentru mesele noastre. Practic, quiche-ul este o plăcintă deschisă realizată dintr-o masă de ouă umplute, în rețeta originală, cu slănină. Dar, pentru a obține versiuni mai sănătoase și mai puțin calorice ale acestui fel de mâncare, vom înlocui carnea de porc cu dovlecei! Zucchini este o le
10 Rețete de tort de mere fără lumină de făină
Tortul de mere este unul dintre cele mai delicioase de consumat din cauza aromelor sale distinctive. Cu toate acestea, în funcție de modul în care este pregătită rețeta, poate fi calorică, mai ales dacă luați creme, făină, zahăr sau sirop. O modalitate de a scădea cantitatea de calorii din tort este înlocuirea zahărului cu îndulcitor sau utilizarea zahărului brun, care este mai sănătos. Mai jos sunt câte
