Gelatina reține sau eliberează intestinul?
O alegere bună de mâncare pentru gustări după-amiaza sau pentru desert după prânz sau cină, este de asemenea cunoscută că gelatina este o sursă de colagen. Acesta este compus din aminoacizi care contribuie la sinteza și reînnoirea colagenului, care are rolul de a preveni distrugerea țesuturilor care fac parte din structura pielii, oaselor, cartilajului și tendoanelor.
Consumul regulat de gelatină este asociat cu beneficii cum ar fi nivelurile scăzute ale colesterolului din sânge și controlul glicemiei, precum și de a face părul, pielea și unghiile mai frumoase.
Capcana de gelatină sau slăbirea intestinului?
Să începem să înțelegem dacă gelatina deține sau slăbește intestinul, vorbind despre problema intestinului prins.
Gelatina are, de asemenea, capacitatea de a absorbi apa și fluidele, ceea ce îi ajută să prevină retenția fluidelor și umflarea stomacului, îmbunătățind în același timp constiparea, cunoscută și sub numele de arestare.
Potrivit nutritionistului Laura Schoenfeld, gelatina absoarbe de fapt apa, dar contribuie la mentinerea fluidelor in tractul digestiv, promovand tranzitul intestinal bun si circulatia intestinului sanatos.
Potrivit lui Schoenfeld, supele și bulionul bogat în gelatină sunt una dintre principalele componente ale așa-numitei dietă GAPS, care are ca scop promovarea digestiei sănătoase.
Nutriționistul Tatiana Zanin a vorbit despre beneficiile gelatinei și a spus că lupta împotriva constipatiei este una dintre ele.
Pe de altă parte, Nutritionistul Catherine Crow of Nutrition Butter a declarat că consumarea prea multă gelatină poate provoca tulburări digestive, cum ar fi arestul, balonarea și lipsa poftei de mâncare.
Sfatul terapeutului nutrițional privind consumul de gelatină este de a folosi o jumătate de lingură de produs zilnic și de a crește doza lentă în fiecare săptămână, în funcție de ceea ce tolerează organismul persoanei.
În același sens, într-un articol publicat în Diagrama de diagnostic, medicul Georgia Ede a spus că unii dintre pacienții ei au raportat deja că au probleme cu intestinul atunci când consumă gelatină, în special în cazurile în care se găsește foarte concentrat, ca și în cazul globulelor din cauciuc.
Gelatina este una dintre alimentele care ține intestinul datorită faptului că are substanțe care nu sunt digerate, ceea ce mărește volumul fecalelor și determină scăderea cantității de apă.
Diareea
Continuând conversația pentru a înțelege dacă gelatina se leagă sau eliberează intestinul, să abordăm problema diareii.
Diareea poate fi experimentată în timpul consumului de gelatină, în special în cazul subiecților de sex masculin de peste 60 de ani care iau medicamente sau suplimente cu gelatină de 5 până la 10 ani, utilizează de asemenea medicamentul Efavirenz (medicament care pot fi folosite pentru a trata SIDA) și care au infecție cu HIV.
În plus, în conformitate cu site-ul Dr. Drauzio Varella, atunci când aveți o diaree deja stabilită, gelatina este una dintre alimentele preferate pentru a fi consumate în perioada în care condiția persistă.
În același sens, într-un articol, nutriționistul Tatiana Zanin a explicat că pentru a opri o diaree mai repede, alimentele care conțin intestinul ar trebui să fie ingerate, în plus față de consumul de apă suficientă pentru a menține corpul hidratat.
Și, potrivit lui Tatiana, gelatina este de fapt una dintre alimentele indicate pentru consum în timpul perioadei de diaree. Potrivit ei, acest lucru se datorează faptului că gelatina este bogată în apă. În acest caz, vorbim despre hrană, evident.
15 vasodilatatoare pentru cele mai bune alimente
Una dintre modalitățile de a îmbunătăți performanța în timpul exercițiilor fizice și de a accelera recuperarea după antrenament este prin utilizarea vasodilatatoarelor, substanțe care, după cum spune numele, diluează peretele vaselor de sânge. Puteți obține acest efect prin utilizarea unor suplimente specifice sau altfel optați pentru consumul de alimente vasodilatatoare, care contribuie la creșterea fluxului sanguin în mod natural. Verificați pentru
11 Fructe cu conținut scăzut de carbohidrați pentru dieta ta
Într-o traducere literală și liberă la portugheză, termenul carb carburant înseamnă ceva carbohidrat scăzut, puțini carbohidrați sau carbohidrați scăzut. Dar ce poate duce o persoană să urmeze o dietă cu restricție sau scădere a consumului de carbohidrați, un nutrient cunoscut ca fiind una dintre principalele surse de energie pentru corpul nostru? Acest lucru se p
