Lumina soarelui poate fi cheia pentru pierderea in greutate
Un nou studiu - de la cercetătorii de la Universitatea din Alberta din Edmonton, Canada - dezvăluie un vinovat neașteptat pentru câștigul de greutate în timpul iernii: absența luminii solare.
Cercetătorii, condus de Peter Light de la Institutul de Diabet din Alberta, au examinat efectul luminii solare asupra celulelor grase subcutanate sau a celulelor albe de grăsime care se găsesc chiar sub pielea noastră.
Rezultatele cercetărilor sale au făcut acest lucru un studiu inovator, publicat recent în revista Scientific Reports.
Cum lumina soarelui "Burns" Fat
Peter Light și colegii au examinat așa-numitul țesut adipos subcutanat alb (scWAT), care, după cum explică autorii, este "depozitul principal de grăsimi la om și joacă un rol central în reglarea metabolismului întregului corp".
Grăsimea albă este cunoscută sub denumirea de "rău" de grăsime deoarece stochează calorii care ar fi ars în mod ideal pentru energie. Dacă este disfuncțional, acest tip de grăsime poate duce la tulburări cardiometabolice, cum ar fi obezitatea, diabetul și bolile cardiace.
Astfel, in incercarea de a ajuta persoanele cu diabet zaharat de tip 1, Light si colegii sai au lucrat la modul in care sa inginerie genetic aceste celule albe de grasime pentru a produce insulina cand este expusa la lumina.
Din întâmplare, au descoperit că celulele ScWAT tind să se contracte sub efectul așa-numitei lumini albastre a soarelui - adică, tipul vizibil de lumină care sporește atenția și starea de spirit în timpul zilei.
Pentru a le testa in continuare, oamenii de stiinta au luat mostre SCWAT de la pacientii supusi unei interventii chirurgicale si au examinat efectul luminii albastre a soarelui asupra celulelor grase.
Acestea au descoperit:
Când lungimile de undă ale luminii albastre a soarelui - lumina pe care o vedem cu ochiul - pătrund în pielea noastră și ajungem la celulele de grăsime chiar mai jos, picăturile lipidice se diminuează și sunt eliberate din celulă. Cu alte cuvinte, celulele noastre nu stochează atât de mult grăsime. "
Cresterea in greutate in timpul iernii
"Daca descoperiti descoperirile noastre", spune Lumina, expunerea insuficienta la soare pe care o avem de 8 luni din an, traind intr-un climat din emisfera nordica, poate promova depozitarea grasimilor si contribuind la cresterea tipica a greutatii pe care o au unii dintre noi iarna ".
"Este devreme, dar nu este un salt uriaș pentru a presupune că lumina care reglează ritmul nostru circadian, primit prin ochii noștri, poate avea același impact și prin celulele adipoase din apropierea pielii noastre", adaugă el.
Rezultatele pot deschide calea pentru noi strategii de pierdere în greutate sau terapii bazate pe lumină în tratamentul obezității și diabetului.
Cu toate acestea, Lumina avertizează împotriva aderării la aceste constatări prin urmărirea literală a expunerii la soare pentru a pierde în greutate deoarece există încă multe variabile care rămân necunoscute.
"De exemplu, explică el, încă nu știm intensitatea și durata luminii necesare pentru ca aceasta să fie activată".
În plus, el observă: "Există o mulțime de studii care sugerează că generația noastră actuală va suferi mai mult supraponderali decât părinții lor și poate că acest lucru va alinia dezbaterea asupra a ceea ce este o expunere sănătoasă la soare".
Oricum, această descoperire interesantă "conține cu siguranță multe indicii fascinante pentru echipa noastră și pentru alții din întreaga lume să exploreze", concluzionează Light.
Nutriționiștii dezvăluie cele 9 cele mai frecvente greșeli comise de pacienții lor
Pentru cei care au dificultăți în a pune împreună un meniu sănătos și echilibrat în mese, care ajută la promovarea pierderii în greutate și la menținerea sănătății, o alternativă excelentă este să căutați îndrumarea unui nutriționist. Este vorba despre acest profesionist care va evalua modul în care dieta pacientului se îndreaptă și va indica ce schimbări trebuie făcute pentru a atinge obiectivul său. Cu toate acestea, în timp ce
6 Supa de ciuperci Retete Lumina
Cine este vegetarian este deja obișnuit să consume ciuperci. Este un ingredient folosit în mod constant ca protagonist în pregătirea felurilor de mâncare. Multe ciuperci sunt disponibile pe piață pentru consum, cu ciupercile, parisul, șampiunul, shiitake și shimeji fiind cele mai apreciate. Unele re
