De ce dieta japoneză face ca oamenii să trăiască mai mult
Japonezii sunt printre cei mai sănătoși oameni din lume. Ei au cea mai mare speranță de viață, care se situează la vârsta de 76 de ani în cazul bărbaților și 86 în cazul femeilor, pe lângă faptul că au cea mai mică rată de obezitate, în jur de 3%.
Ei au, de asemenea, cel mai mic risc de deces din toate cauzele, împreună cu șansele de deces din cauza bolilor cardiovasculare și stroke reduse (accidente vasculare cerebrale). Deci, ce fac ei să facă totul să se întâmple?
Răspunsul ar fi: să mănânci sushi.
Mai exact, ei mănâncă cod, somon, anghilă, ton, macrou, caracatiță, puțină carne, puțin pui, multe orez, fidea de hrișcă, murături, castraveți, morcovi, tot ceea ce vezi în Restaurant japonez din orașul tău.
Potrivit unui nou studiu publicat în British Medical Journal, este vorba despre dieta tipică japoneză, care este definită de liniile directoare dietetice, care sunt de cinci până la șapte porții zilnic de cereale, cinci până la șase porții zilnic de legume, trei până la cinci porții de pește și carne și două porții de produse lactate și fructe, care ține cetățenii acestei țări atât de magnific sănătoși.
Pe lângă faptul că consumă în cea mai mare parte energie densă și alimente întregi în proporții corecte, japonezii servesc și porții mai mici, ceea ce face ca aportul zilnic de calorii să fie cu 25% mai mic decât americanii.
Pentru a pune în aplicare aceste orientări în viața dvs., creșteți consumul de pește, cereale și legume; iar data viitoare când mergeți la un restaurant japonez, ignorați mormanul de alimente "americanizate", pline de brânză cremă, alimente prăjite și cia și păstrați masa în cel mai bun stil japonez, optând pentru sashimis (felii de pește crud), temakis (formă de cornee învelită în alge marine) și niguiri (pește crud pe orez).
Bucurați-vă de deliciile bucătăriei japoneze și de o viață mai sănătoasă.
7 Rețete de tort cu carbohidrați scăzut
Cine nu place să mănânce câteodată un tort? Dacă credeți că este imposibil să mănânci tort pe o dietă cu conținut scăzut de carb, există câteva rețete de tort care nu poartă carbohidrați sau nu iau cât mai puțin posibil. Puteți folosi niște legume ca bază pentru prepararea aluatului, cum ar fi broccoli, conopidă sau dovleac. Dacă doriți, puteți opt
Oamenii de știință dezvoltă un chip care poate inversa orbirea și surditatea
Inginerii de la Universitatea Rice din Texas construiesc un microscop mic numit FlatScope TM si dezvolta software care poate decoda si declansa neuroni pe suprafata creierului. Potrivit unui comunicat de presă emis recent de Universitatea Rice, scopul cercetării, ca parte a unei noi inițiative guvernamentale, este acela de a oferi o modalitate alternativă de viziune și de auz care să fie transmise direct creierului, ajutând la redresarea acelor simțuri. În pri
