Aflați de ce aveți o valoare scăzută a vitaminei D, conform studiilor noi
Mulți experți în nutriție se plânge de mult timp că cantitatea de vitamină D pe care guvernul o spune că are nevoie este greșită.
Când Institutul de Medicină (OIM) a spus în 2010 că valoarea zilnică a fost de 600 UI, profesorul Harvard respectat, Walter Willett, unul dintre principalii cercetători în dieta mediteraneană, a declarat că această sumă nu este suficientă, în special pentru persoanele care Locuiesc în locuri unde există puțin soare.
Acum, noi descoperiri au confirmat ceea ce toată lumea se temea: aceste recomandări sunt într-adevăr greșite. Este posibil ca oamenii să aibă nevoie de cel puțin 10 ori mai mult din acest nutrient vital.
Această eroare a survenit în octombrie 2014, când doi cercetători din domeniul sănătății publice de la Universitatea Alberta din Canada au publicat un studiu în revista Nutrients.
Ei s-au întors la cercetarea vechiului studiu și au descoperit o eroare statistică: Institutul și-a bazat recomandările privind vitamina D într-o medie prea mică pentru a atinge niveluri sanguine sănătoase.
După reexaminarea acestor numere, au constatat că adulții au nevoie de mai mult de 8000 UI pentru a atinge niveluri sănătoase, deși au ezitat să recomande doze mari, deoarece niciunul dintre voluntarii care au participat la acest studiu nu a luat mai mult de 2400 UI pe zi.
În martie 2015, cercetătorii de la Universitatea din San Diego și Universitatea Creighton, ambii din California, Statele Unite, au făcut un pas mai departe și au trimis ceea ce au descoperit sub forma unei scrisori către aceeași revistă - Nutrients .
Ei au analizat câteva studii noi, în care oamenii au luat niveluri mult mai ridicate de vitamina D și au reușit să confirme cercetarea canadiană.
Noile descoperiri sugerează că recomandarea zilnică pentru vitamina D ar trebui să fie de aproximativ 7000 UI
Deși până la 10.000 UI pe zi este considerat sigur, profesorul asociat de medicină clinică la Universitatea de Stat din Michigan, SUA, James E. Dowd, consideră că nu este încă clar cât trebuie să fie doza zilnică.
Deficitul de vitamina D este una dintre cele mai frecvente probleme de sănătate
Greșeala este deosebit de îngrijorătoare, deoarece deficitul de vitamina D este una dintre cele mai frecvente probleme de sănătate din lume. Se estimează că aproximativ 30-50% dintre persoanele, atât copii cât și adulți, sunt invalizi.
Vitamina D scăzută a fost asociată cu fracturi osoase, boli de inimă, cancer, diabet și demență.
Ce ar trebui să faceți?
Cea mai bună modalitate de a vă asigura că obțineți suficientă vitamină D este cerând un test de sânge. Nivelurile lor ar trebui să se situeze între 45 și 50 μg / ml
Dacă aveți deficiență în această vitamină, discutați cu medicul dumneavoastră pentru a găsi doza de supliment potrivit pentru dumneavoastră. "În practica mea, nivelurile celor mai mulți pacienți cu vitamina D sunt între 30 și 60 ng / ml", a spus specialistul.
Puteți obține vitamina D din grăsimi de pește, brânză, ficat, ouă, alimente fortificate precum cerealele și laptele și expunerea la soare.
Un alt lucru de retinut, spune Dowd, este ca cu cat cant mai mult, cu atat mai mult vitamina D ar trebui sa ai nevoie. De asemenea, pe măsură ce oamenii îmbătrânesc, "mașinile" care iau vitamina D în organism încetinesc. Cu toate acestea, este important să acordați atenție nivelurilor vitaminei D, astfel încât să puteți avea grijă de dumneavoastră.
Lipsa vitaminei B12 - simptome, cauze, surse și sfaturi
Vitamina B12 sau cobalamina este esențială pentru formarea celulelor roșii din sânge, pentru producerea ADN-ului și pentru buna funcționare și sănătatea țesuturilor nervoase. Dacă nu este tratată corespunzător, lipsa de vitamina B12 poate duce la anemie și la deteriorarea ireversibilă a nervilor și a creierului. Corpul uman nu
Allicin - ce servește, proprietăți, beneficii și alimentație
Allicina este o substanță chimică produsă printr-o reacție enzimatică atunci când cățelul de usturoi brut este zdrobit sau tăiat. În acest proces, enzima, aliinaza, se combină cu un compus numit alliin pentru a produce apoi alicină, produsul volatil al acestei reacții, care se disipează rapid, lăsând aroma caracteristică de usturoi în aer. Allicinul este un