Sucul de suc pentru anemie funcționează? Rețete și sfaturi
Mulți oameni beau suc de sfeclă pentru anemie. Dar funcționează într-adevăr? Să știm asta acum și să știm încă câteva rețete interesante.
Probabil ați auzit despre starea de sănătate numită anemie, dar puteți spune exact ce este definiția acesteia? Organizația Mondială a Sănătății (OMS) clasifică anemia ca o boală caracterizată printr-un nivel scăzut de hemoglobină (proteină care transportă oxigen în organism) în sânge.
Această scădere a ratelor de hemoglobină poate fi dezvoltată ca urmare a deficienței unuia sau mai multor nutrienți. Anemia poate fi cauzată de deficiența de fier, zinc, vitamina B12 și proteine. Cu toate acestea, cel mai frecvent tip de condiție este anemia de deficit de fier, care este cauzată de deficiența de fier.
Odată ce boala este diagnosticată, medicul dumneavoastră poate prescrie utilizarea medicamentelor pentru tratament. Cu toate acestea, este de asemenea important ca schimbările în alimentație să fie făcute astfel încât substanțele nutritive care lipsesc în organism să fie consumate în timpul meselor.
Suc de sfeclă pentru lucrări de anemie?
În cadrul posibilităților de alimente care pot contribui la tratamentul bolii, putem spune că aduce rezultate bune, luând suc de sfeclă pentru anemie?
Sucul de sfeclă de suc pentru anemia cu deficit de fier este o alternativă bună, datorită faptului că legumicul servește ca sursă a fierului mineral. O ceașcă de sfeclă (care corespunde la 136 g de alimente) are 1, 1 mg fier, ceea ce reprezintă echivalentul a 6% din necesarul zilnic în raport cu nutrientul.
Cantitatea nu este suficient de mare pentru a spune că sucul rezolvă problema singură, dar dacă aportul său este asociat cu o dietă care conține alte alimente și băuturi care servesc ca sursă de minerale, poate ajuta cu siguranță să ajungă la o contribuția la nevoile organismului. Și dacă faceți suc, puteți consuma cu ușurință mai mult decât această sumă.
În plus, sfecla este, de asemenea, sursă de vitamina C - conform tabelului de compoziție alimentară braziliană, o ceașcă sau 136 g de sfecla brută transportă aproximativ 4, 2 mg de nutrienți.
Consumul de vitamina C este important pentru cei care suferă de anemie din cauza deficitului de fier, deoarece deficitul de vitamina C determină organismul să aibă dificultăți în absorbția fierului consumat prin alimente.
Prin urmare, atunci când preparați sucul de sfeclă pentru anemie, merită adăugate și alte ingrediente care servesc, de asemenea, ca o sursă de vitamina C, cum este cazul portocalei și lămâii, de exemplu.
consideraţii
Nu spunem aici că sucul de sfeclă curează anemia. Ce se întâmplă este că consumul acestuia poate contribui la creșterea nivelului de fier în organism și, prin urmare, poate contribui la tratamentul afecțiunii.
Când sunteți diagnosticat cu boala, puteți include băutura în dieta dumneavoastră. Cu toate acestea, este important să știți că, în plus față de acest lucru, va trebui cu siguranță să integrați alte alimente și băuturi în dieta dumneavoastră.
De exemplu, fierul din alimente de origine animală, cum ar fi ficatul și carnea de pasăre și pește, este mai bine folosit de corpul uman decât fierul din alimentele de origine vegetală.
Poate fi necesar să luați medicamente dacă medicul dumneavoastră vă spune. Este important să rețineți că există diferite forme de boală pe care le pot necesita, cauzate nu numai de deficitul de fier și că cel mai bun mod de a rezolva problema trebuie să fie definit de către medic.
Rețete de suc de sfeclă
1. Rețetă pentru suc de sfeclă cu lămâie
ingrediente:
- 1 sfecla;
- 1 limón galego;
- 4 linguri de zahăr (sau îndulcitor după gust)
- 1 ½ pahare de apă.
Metoda de preparare:
- Peel, spălați și tăiați sfecla;
- Desprindeți lamaie, tăiați-o și îndepărtați toate semințele;
- Aduceți sfeclă, lămâie, zahăr și apă la blender și bateți. Tulburați-vă și serviți-vă.
2. Rețetă pentru suc de sfeclă cu portocale și iaurt
ingrediente:
- 1 sfecla mica fara coaja taiata in felii;
- ½ sticlă de iaurt simplu;
- Suc de 1 portocaliu;
- Mierea la gust (opțional)
- 100 ml de apă cu gheață.
Metoda de preparare:
- Puneți toate ingredientele în blender, cu excepția mierei.
- Atingeți pentru a include. Textura obținută va fi cremoasă. Înghețați-vă cu miere, fără să vă simțiți atât de tare și serviți-vă, fără a vă îndura.
Alte metode de a consuma sfecla pentru anemie
Un studiu publicat în revista IOSR (Organizația Internațională de Cercetare Științifică) din Nursing and Health Science a indicat faptul că persoanele cu anemie pot consuma sfecla în forma lor naturală timp de 20 de zile pentru a îmbunătăți simptomele afecțiunii.
Există, de asemenea, alternativa de prăjire a sfeclei și consumarea ei însoțită de alte legume, cum ar fi cartofii și boabele verzi, într-un fel de salată.
Mai multe despre anemie
Persoanele care au această afecțiune pot avea următoarele simptome: oboseală generalizată, apetit scăzut, paloare pe piele, în interiorul ochilor și gingiilor, lipsă de dispoziție, dificultate de învățare și apatie la copii.
Când întâmpinați aceste simptome, mai ales dacă știți că alimentația nu este foarte nutritivă, este recomandabil să vă consultați imediat medicul pentru a obține testele, pentru a afla dacă aveți sau nu boala și pentru a începe tratamentul.
Corpul uman utilizează aminoacizi din alimente pentru a face sute de proteine și pentru a alimenta multe reacții biochimice în celule. Aminoacizii esențiali sunt cei care nu sunt produși de organism și prin urmare trebuie să fie obținuți printr-o dietă echilibrată. Unul dintre acești aminoacizi este leucina, care ajută la asigurarea unor cantități importante de proteine, esențiale pentru ca organismul să-și îndeplinească funcțiile. Consumul unei alimente c
Guava captează sau eliberează intestinul?
Știm cu toții că este un fruct delicios, nutritiv și sănătos, dar capcana guavei sau slăbiți intestinul? Guava este folosit ca sursă de substanțe nutritive importante pentru funcționarea organismului uman, cum ar fi carbohidrații, proteinele, fibrele, vitamina C, calciu, fosfor, mangan, magneziu, potasiu și zinc. Aflați mai
