Toate Soda Grăsime? Tipuri și analiză
Sigur că trebuie să fi auzit că băutura de sodă este îngrășământ și că este rău pentru sănătatea corpului uman. Dar este ca toate versiunile băuturii să stimuleze creșterea în greutate sau poate oricare dintre ele să fie eliminată de o astfel de acuzație?
Are fiecare cooler gras?
Pentru a înțelege dacă toate tipurile de sifon sunt într-adevăr grase, să aruncăm o privire la unele modele de băuturi disponibile pe piață. Să începem analiza noastră pentru sifon zero sau dieta.
Zero este una care poate fi fără calorii și este recunoscută de Agenția Națională de Supraveghere Sanitară (Anvisa) ca sinonim pentru dieta sodică, a cărei compoziție de zahăr ar trebui să fie mai mică de 0, 5%.
Un studiu realizat de Universitatea din Texas, Centrul de Științe ale Sănătății din Statele Unite, a constatat că consumul a două sau mai multe cutii de băuturi pe zi a dus la o creștere a circumferinței taliei cu 500%, potrivit site-ului Prevenire. Studiul nu a atribuit nici un ingredient specific acestei "vicii".
Sifonul dietetic poate fi legat pur și simplu de efectul de compensare, unde oamenii ajung să mănânce mai mult pentru că fac deja ceva bun, ceea ce nu consumă calorii. Să explorăm mai bine acest lucru mai jos.
Băutul stimulează pofta de mâncare
O alta institutie americana, Universitatea Johns Hopkins, a efectuat o analiza a datelor a peste 23.000 de persoane si a identificat ca indivizii de pe lista care erau supraponderali sau obezi aveau obiceiul de a lua mai mult dieta si bauturi racoritoare zero si mancau mai multe alimente solide decât membrii care erau în formă.
Se crede că există o relație între supraalimentarea și consumul de băuturi răcoritoare zero / dieta. Sara Bleich, unul dintre autorii studiului, a explicat că dovezile indică faptul că îndulcitorii din produs distorsionează sistemul de recompensă al creierului, care nu mai este o măsură fiabilă a cantității de calorii consumate și cantitatea care urmează să fie ingerată.
Ceea ce se speculează este că îndulcitorul prezent la zero și sodă de dietă promovează o reacție similară neurotransmitatorului dopamină, dar nu furnizează energia căutată de organism, determinând creierul să creeze așteptarea de a primi calorii.
- Vezi și: Zero Soda înseamnă?
Dopamina este legată de senzația plăcerii și atunci când se înghită ceva zahăr, nivelul său este ridicat, ceea ce aduce o senzație plăcută, însoțită de dorința de a mânca și mai mult.
Dar, deoarece caloriile nu ajung, există dorința de a mânca mai mult pentru a satisface așteptările create în organism, a declarat neurologul de la Universitatea din Yale, Ivan de Araújo. Pentru a face lucrurile mai rele, îndulcitorii încă maximizează capacitatea de stocare a caloriilor din mese.
Dar asta nu este totul: conform autorului Sugar Detox, Brooke Alpert, îndulcitorii artificiali declanșează insulina, care pune corpul într-o stare de depozitare a grăsimilor.
În apărarea zerului zero și dieta
De asemenea, trebuie remarcat faptul că această opinie conform căreia grăsimea sodică, chiar dacă este zero / dieta, nu este unanimă. Un mare lanț de profesioniști susține că astfel de studii sunt doar observate. Adică analizează comportamentul persoanelor obeze și non-obeze și încearcă să tragă concluzii.
Zero sodă nu are calorii și, prin urmare, nu adaugă grame la greutatea corporală. Deși este aproape un consens că acestea nu sunt, de asemenea, benefice pentru sănătatea generală, este important să spunem că există mulți profesioniști împotriva împotrivă spunând că în versiunea zero / dieta rigid mai greu.
- Vezi și: 4 tactici pentru a pune capăt dependenței de sodă.
Refrigerant ușor
Agentul frigorific slab este unul care are o scădere cu 25% a cantității de nutrient față de original, de obicei zahăr. Este important să știți că versiunile ușoare ale băuturii sunt de cele mai multe ori practic aceleași cu băuturile nealcoolice / dietetice.
Astfel, chiar dacă li se pot da nume diferite, băuturile răcoritoare disponibile pe piața braziliană sunt împărțite în două categorii: cele tradiționale cu zahăr și calorii și dietă / zero / lumină, cu o scădere a conținutului lor de zahăr și de calorii.
Prin urmare, aceleași efecte observate cu dieta și băuturile răcoritoare zero pot fi aplicate în raport cu versiunea ușoară a băuturii.
Agent frigorific tradițional
Una dintre problemele cu versiunea convențională a băuturilor răcoritoare este așa-numitele calorii goale. Să explicăm cum funcționează acest lucru:
O servire cu 350 ml de Coca-Cola are 149 de calorii, aceeasi cantitate calorica care aduce 350 de guarana Kuat, in timp ce 350 ml de struguri Fanta contine 157, 5 calorii si aceeasi doza de Fanta Orange are 189 calorii.
Toate aceste calorii sunt numite goale deoarece nu oferă o valoare nutritivă considerabilă corpului, în același timp contribuind la acumularea de calorii.
Adică, atunci când bea sifon, persoana își mărește aportul caloric, fără a furniza substanțe nutritive, ceea ce duce la consumul altor alimente pentru a obține acele elemente importante pentru funcționarea corpului.
Aceste alte alimente care trebuie consumate, de asemenea, aduc calorii, ceea ce ne face să concluzionăm că soda stimulează creșterea în greutate prin aducerea unor calorii suplimentare și inutile organismului.
Pentru a înțelege cum ar putea funcționa acest lucru, consumarea zilnică a două cutii sau sticle de sodă poate duce la o creștere de aproximativ 11 kg până la 16 kg de grăsime pe an, o valoare care variază în funcție de vârstă, obiceiuri și dimensiunea corpului fiecărui consumator.
Mai multe tulburări nutriționale
Ca și cum acest lucru nu ar fi fost de ajuns, băutura a fost asociată și cu scăderea conținutului de nutrienți, cum ar fi vitamina A, calciu și magneziu, care sunt necesare pentru a avea un proces sănătos de scădere în greutate.
Zaharul
Soda conventionala este bogata in zahar - 350 ml de Coca-Cola aduce 37 g de zahar, in timp ce aceeasi cantitate de Orange Fanta are 38, 5 g de zahar, de exemplu.
Când există prea mult zahăr în organism, ficatul, care este organul care stochează substanța, are capacitatea sa depășită. Cu aceasta, zahărul suplimentar este transformat în acizi grași, care sunt trimise în sânge.
Din fluxul sanguin, acești compuși se deplasează în alte părți ale corpului și sunt depozitați ca grăsimi în regiuni precum burta, sânii, șoldurile și fundul .
Alte considerații
Experții sunt de acord cu teza că orice sodă devine grăsime și cine vrea să piardă în greutate nu trebuie să consume nici un tip de băutură sau să o ingereze cu moderatie. Este important să nu cădeți în capcana gândirii că veți pierde în greutate pentru că consumați alcool / dietă / băutură zero în același timp consumând alte alimente calorice și nutritive. Amintiți-vă că nimic nu înlocuiește apa.
Pentru cei care doresc sau trebuie să piardă în greutate, soluția este reeducarea alimentelor cu o dietă controlată, echilibrată, nutritivă și sănătoasă și practicarea activităților fizice, adesea pentru a maximiza arderea caloriilor.
10 Sugestii privind produsele fără gluten
Prezentată în grâu, ovăz, secară și orz, glutenul este o proteină care poate aprinde corpul și provoacă acumularea de grăsimi abdominale. Recent, câteva diete au propus eliminarea glutenului pentru a pierde în greutate și chiar și unele vedete au urmat acest tip de hrană fără gluten. Gisele Bündchen
5 Beneficiile sucului de legume - cum să, rețete și sfaturi
Cine nu este obosit să știe că este foarte important să consumăm legume zilnic, deoarece acestea sunt surse de nutrienți pe care corpul nostru le cere să rămână sănătoși? Pentru cei care nu le place și nu pot consuma aceste alimente sănătoase în natură, în salate sau într-un mod fiert sau gătit, există alternativa de a se alătura acestora și de a pregăti așa-numitul suc de legume. Și tocmai pentru această
