10 beneficii de pepene galben - pentru care servește și proprietăți
Există diferite soiuri de pepene galben vândute în Brazilia. Cea mai comună este varietatea galbenă, nu atât de aromată, ci de producție mai simplă și un consum garantat.
Alături de pepene verde, pepene galben este un fruct răcoritor și sănătos, ale cărui proprietăți specifice o evidențiază printre celelalte fructe.
Fructele consumate în special în timpul verii, multe dintre beneficiile pepenei provin din conținutul său ridicat de apă, care ajută la prevenirea deshidratării și combaterea căldurii, în timp ce gustul răcoritor oferă un desert fără vină pentru copii și adulți.
Gustul ușor dulce și suculent de pepeni îl face un fruct perfect pentru chiar și cele mai rafinate palate.
Pentru ce este pepene?
Consumul de fructe și legume de toate tipurile poate reduce riscul multor stări de sănătate legate de stilul de viață. Multe studii au sugerat că creșterea consumului de alimente vegetale, cum ar fi pepene galben, scade riscul obezității, diabetului și bolilor de inimă prin promovarea sănătății pielii și părului, creșterea energiei și reducerea greutății. Nutrienții și proprietățile specifice oferă mai multe beneficii de pepene galben pentru sănătate, aspecte variate.
Proprietăți de pepene galben
Diferitele soiuri de pepene galben conțin puține calorii, sunt bogate în nutriție, hrănesc, sunt absorbite rapid de organism, sunt ușor de digerat și totuși foarte ușor de pregătit.
Pepenul conține antioxidanți abundenți, incluzând colina, zeaxantina și beta-carotenul, toate oferind protecție împotriva unei game largi de boli variind de la o răceală la cancer.
Valorile nutriționale ale pepene
Valorile luate în considerare pentru o jumătate mare de luni, adică 1/8 pepene galben.
Servire pe 100 de grame
putere | 34 de calorii |
hidrati de carbon | 8, 2 g |
proteine | 0, 9 g |
grăsimi | 0, 2 g |
fibre | 0, 9 g |
10 Beneficiile de pepene galben pentru sănătate
Vedeți mai jos modul în care proprietățile pepenei oferă beneficii pentru sănătate și fitness. Deci, de ce e pepene?
1. Pepeni sunt excelente pentru menținerea sănătății pielii și părului
Melonul este unul dintre cele mai amintite fructe atunci când vine vorba de menținerea sănătății pielii. Potrivit lui Dawn Gallagher, autoare a Secretelor de frumusețe ale naturii sau Secretele naturale de frumusețe, "Melonul este una dintre cele mai bune surse naturale de antioxidanți". Potrivit autorului, "Melonii conțin licopen și vitaminele A și C, care ajută organismul să lupte împotriva radicalilor liberi care provoacă leziuni celulare și semne de îmbătrânire".
Vitamina este un nutrient necesar pentru producerea de sebum care păstrează părul hidratat și sănătos. De asemenea, ajută la creșterea tuturor țesuturilor corpului, inclusiv a celulelor pielii și a părului.
Aportul adecvat de vitamina C este necesar pentru construirea și întreținerea colagenului, care servește ca structură pentru piele și păr. Un pahar de pepene galben furnizează 97% din necesarul zilnic de vitamina C.
Pepenul are, de asemenea, proprietăți care umple umiditatea și stralucirea părului nostru atunci când este pulverizat și aplicat direct la ele ca o mască.
2. Pepeniul este o sursă bună de carbohidrați înainte și după antrenament
Datorită conținutului relativ scăzut de fructoză, pepene galben este unul dintre puținele fructe care funcționează ca un carbohidrat rapid digerant. Aceasta face ca o optiune buna de carbohidrati sa fie consumata dimineata, dupa o noapte lunga de post si unul dintre putinele fructe bune de mancat dupa antrenamente.
Pepenul are, de asemenea, cupru, un mineral care ajută la capacitatea organismului de a repara mușchii și țesuturile purtate de exercițiile fizice.
3. Beneficiile de pepene galben pentru pierderea în greutate
Reducerea caloriilor și limitarea cantității de dulciuri procesate pe care le consumăm vă poate ajuta să scăpați în greutate. Spre deosebire de deserturile procesate, pepeni galbeni au zaharuri care ajuta la satisfacerea palatului prin ingerarea mai putine calorii. Pepenul servește atât pentru a pierde în greutate, cât și pentru a menține o greutate sănătoasă.
Acest lucru se datorează și faptului că fructul, pe lângă faptul că conține puține calorii, este bogat în apă, care dă un sentiment de sațietate și ajută la controlul cantității de alimente și calorii care vor fi introduse în regimul alimentar.
În plus, alimentele cu densitate redusă de energie și cu conținut redus de grăsimi cum ar fi pepene galben pot contribui la reducerea greutății și a riscului de a dezvolta diabet zaharat de tip 2.
4. Ajută la hidratare
Pepenul din varietățile sale diferite are un conținut ridicat de apă și electroliți și, prin urmare, este perfect pentru înlocuirea lichidelor pierdute la temperaturi ridicate sau după antrenament pentru a evita deshidratarea.
5. Previne degenerarea maculară legată de vârstă
Există un antioxidant prezent în unele soiuri de pepene galben numit zeaxantin. De asemenea, există în retina ochilor noștri și servește pentru a filtra razele de lumină nocive pentru sănătatea ochilor.
Consumul mai mare de toate tipurile de fructe - trei sau mai multe porții pe zi - poate aduce numeroase beneficii, cum ar fi scăderea riscului și progresia degenerescenței maculare legate de vârstă.
6. Pepeni care mănâncă pot ajuta la prevenirea astmului
Riscurile la dezvoltarea astmului sunt mai mici la persoanele care consumă o cantitate mare de anumiți nutrienți. Unul dintre acești nutrienți este beta-carotenul, care se găsește în fructe galbene și portocalii, cum ar fi pepene galben, dovleac, morcov și frunze verzi, cum ar fi spanacul și șunca. Vitamina C este un alt nutrient important care poate aduce beneficii de pepene galben ca protecție împotriva astmului.
7. Studiile asociază pepene galben cu risc scăzut de anumite tipuri de cancer
Dietele bogate în beta-caroten din legume, cum ar fi pepene galben, pot juca un rol protector împotriva cancerului de prostată, potrivit unui studiu al Școlii de Nutriție din Harvard . Alte studii din Japonia au arătat că beta-carotenul poate avea, de asemenea, o asociere cu dezvoltarea cancerului de colon scăzut în populația țării respective.
8. Melonul ajută la menținerea tensiunii arteriale și a densității masei musculare
Conținutul de fibre, potasiu, vitamina C și colină din pepene galben ajută la promovarea sănătății generale a inimii. Consumarea de alimente bogate în potasiu poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale și obținerea unor niveluri optime de potasiu este aproape la fel de importantă ca scăderea aportului de sodiu pentru tratamentul hipertensiunii arteriale. Alimentele bogate în potasiu includ pepene galben, ananas, roșii, portocale, spanac și banane.
Cantitatea optimă de potasiu este, de asemenea, asociată cu un risc redus de accident vascular cerebral, protecție împotriva pierderii masei musculare, menținerea densității minerale osoase și reducerea formării de pietre la rinichi, care sunt, în consecință, sănătatea noastră.
9. SIDA în digestie
Pepenul este bogat în fibre și apă. Ambele elemente ajută la prevenirea constipației, la promovarea regularității intestinale și la menținerea sănătoasă a sistemului digestiv.
10. Ajută la regenerarea țesuturilor celulare și la întărirea sistemului imunitar
Vitamina C prezentă în pepene galben este un antioxidant care joacă un rol important în creșterea și întreținerea tuturor țesuturilor din organism. Acesta servește pentru a ajuta la vindecarea rănilor și la repararea cartilajelor, oaselor și dinților.
Vitamina A, la rândul său, este responsabilă de beneficiile pepenei pentru sănătatea țesuturilor dinților, a pielii, a oaselor și a membranelor mucoase. Ajută sistemul de viziune, promovează sănătatea retinei și sporește funcționarea sistemului imunitar. Melonul este bogat în vitamina A, cu mai mult de 25% din cantitatea zilnică recomandată într-o singură porție.
Aflați cum să alegeți pepene galben atunci când cumpărați
Alegerea unui pepene galben poate fi o sarcină dificilă pentru cei neexperimentați, deoarece este dificil să se vadă semne că este prea verde sau prea matur. De acum înainte, totuși, urmați aceste cinci sfaturi pentru a vă bucura de toate avantajele pepenei pentru sănătatea dumneavoastră:
Ai grăsime sau pierzi în greutate?
Din când în când, această denumire a câștigat tărie: nuciul Brazilia este un succes în Brazilia și în străinătate, unde a câștigat numele de "nuci de Brazilia". Și în ciuda faptului că a fost caloric, nuci Brazilia a fost proclamat ca un aliat în pierdere în greutate. La urma urmei, piulița nu se îngrașă sau pierde în greutate? Cunoaște adevărul desp
Este Ketchup rău pentru sănătate?
În salată, sandwich, plăcintă, sărat, pizza, coapse, gustare naturală, ouă și cartofi prăjiți. Există mai multe feluri de mâncare în care ketchup-ul poate fi folosit ca acompaniament și face masa mai gustoasă. Dar este ketchup rău pentru sănătatea ta, mai ales dacă este prea mult și prea des? Aceasta este ceea