10 Retete Churros Fit
Churrosul este unul dintre dulciurile preferate ale copiilor, dar adulții îl iubesc și când văd un magazin de vânzare pe stradă! Dar se pare că această încântare poate fi o pompă calorică reală pentru cei care sunt pe o dietă, deoarece se bazează pe o aluatură prăjită cu umpluturi calorice cu mult zahăr. Pentru a finaliza, aluatul este încă piruit în mai mult zahăr și scorțișoară.
În ciuda gustului unic, churrourile pot fi una dintre cele mai puțin potrivite bomboane de mâncare dacă doriți să pierdeți greutatea sau să păstrați forma bună. O idee de a ucide dorința de churros și de a nu pune piciorul în fructe de tip jack, compromițându-i întreaga dietă, este de a pregăti o versiune de potrivire a churroșilor. Ce zici?
Mai jos găsiți numai rețete de churrouri gătite și ușoare preparate cu îndulcitor, cocos sau zahăr brun, făină mai indicată și mai sănătoasă ca integral, ovăz, migdale sau altele, precum și sugestii pentru mai multe umpluturi ușoare și dietetice. Amintindu-ne că idealul este de a pregăti friptura, pentru a evita excesul de grăsimi. Verificați rețetele, pregătiți-vă și un apetit bun!
1. Reteta de churros se potrivesc cu faina de orez
ingrediente:
masă
- 1 ceașcă de apă;
- 1 lingurita de sare;
- 1 lingură de ulei vegetal;
- 1 ceașcă de făină de orez;
- 1 lingură de îndulcitor culinar.
umplere
- 1/2 ceașcă de apă fierbinte;
- 1 ceașcă de lapte praf degresat;
- 2 linguri de îndulcitor culinar;
- 1 lingură de pudră de cacao;
- scorțișoară la gust.
Metoda de preparare:
Aluat: Puneți apă, sare, îndulcitor și ulei într-o cratiță și aduceți la căldură. Aduceți la fiert, opriți, adăugați făina și amestecați bine, fără a se opri până când aluatul se detașează de fundul tăvii. Puneți aluatul într-un tub adecvat pentru churroși și faceți churrourile plasând-o pe o foaie de copt. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 20 de minute sau până la maro auriu și crocant.
Umplerea: Se fierbe apa și se adaugă treptat îndulcitorul, laptele praf și cacao. Bateți acest amestec în blender până când este neted. Refrigerați timp de 1 oră până când obțineți mai multă consistență. Umpleți churroși și serviți.
2. Reteta de lumina churros cu faina de nuca de cocos
ingrediente:
masă
- 1 ceașcă de apă;
- 2 linguri de zahăr din cocos;
- 1 vârf de sare;
- 2 linguri ulei de nucă de cocos;
- 1 ceașcă de făină de nucă de cocos.
umplere
- roșu dieta de jeleu;
- scorțișoară și îndulcitorul culinar pentru a stropi.
Metoda de preparare:
Se fierbe apa într-o tavă. Opriți căldura, amestecați în zahăr din nucă de cocos, ulei de nucă de cocos și sare. Se adaugă făina încet, amestecând constant până la slăbirea tăvii. Puneți aluatul într-un tub adecvat pentru churros sau într-o pungă pentru cofetărie. Strângeți-o în formă de churroși și puneți-o într-o foaie de copt acoperită cu hârtie de unt. Faceți o gaură într-o parte a churroșilor. Se încălzește cuptorul timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Umpleți cu dieta de fructe roșii, treceți îndulcitorul și scorțișoara și serviți!
3. Rețetă pentru churros întregi prăjiți
ingrediente:
masă
- 1 cană de făină integrală de grâu;
- 1 ceașcă de apă;
- 1 lingură de îndulcitor culinar;
- 1 lingurita de sare;
- 1 lingura de ulei de nucă de cocos.
umplere
- ½ ceasca de apa clocotita;
- 1 ceașcă de lapte praf degresat;
- 2 linguri de îndulcitor culinar;
- 1 lingură de pudră de cacao.
acoperire
- 2 linguri de zahăr brun;
- 1 lingură de scorțișoară de praf.
Metoda de preparare:
Puneți apa, sarea, îndulcitorul și uleiul într-o tavă și aduceți la căldură. Când fierbeți opriți căldura, adăugați făina și amestecați bine până când aluatul se desprinde din tigaie. Puneți aluatul în tub pentru churroși, strângeți și tăiați cu o foarfecă. Cu ajutorul unui paie, faceți o gaură lăsând unul din capete închis pentru a nu scurge umplutura.
Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 20 de minute. Între timp, se fierbe apa și se adaugă îndulcitorul, laptele praf și cacao. Se amestecă totul și se ia pentru a bate mixerul până când se obține un amestec omogen. Refrigerati timp de 1 ora.
Puneți în sacul de cofetări să-l umpleți și să umpleți churroșii. Treceți fiecare churro în scorțișoară și zahăr brun.
4. Reteta pentru churros se potrivesc cu fulgi de ovăz
ingrediente:
masă
- 1 ceașcă de fulgi de ovăz;
- 1 lingură plină de zahăr brun;
- 1 lingurita de sare;
- 1 ceașcă de apă;
- 2 linguri ulei de nucă de cocos;
- 1 linguriță esență de vanilie;
- 2 ouă;
Pentru a rumeni
- 1 lingură de zahăr brun și 1 linguriță de scorțișoară.
Metoda de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 220 de grade. Luați o cratiță mare pe căldură mare și adăugați zahăr, sare, apă, ulei de nucă de cocos și aduceți-l la fierbere. Când se fierbe, opriți, adăugați făina și amestecați bine cu o lingură de lemn. Adăugați ouăle și vanilia și amestecați până când aluatul devine mai lipicios.
Puneți acest aluat în tubul special pentru churroși, strângeți bine și tăiați vârful cu foarfece. Coaceți la 220 de grade pentru coacere timp de 12 minute sau până la maro auriu. Serviți stropit cu maro și scorțișoară.
5. Reteta de churros se potrivesc cu umplutura de dulce de leche
ingrediente:
masă
- 1 ceașcă de apă;
- 1 lingurita de sare;
- 1 lingură de ulei vegetal;
- 1 ceașcă de făină de orez;
- 1 lingură de îndulcitor culinar.
umplere
- 200 ml lapte degresat;
- 10 linguri de lapte praf degresat;
- 6 linguri de zahăr.
Metoda de preparare:
Aluat: Puneți apă, sare, îndulcitor și ulei într-o cratiță și aduceți la căldură. Aduceți la fiert, opriți, adăugați făina și amestecați bine, fără a se opri până când aluatul se detașează de fundul tăvii. Puneți aluatul într-un tub adecvat pentru churroși și faceți churrourile plasând-o pe o foaie de copt. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 20 de minute sau până la maro auriu și crocant.
Umplerea: Bateți toate ingredientele din blender. Se toarnă lichidul într-un pahar cu capac. Etanșați bine capacul metalic. Înfășurați geamul într-o cârpă și puneți-l într-o tavă cu multă apă până când se acoperă vasul. Lăsați-o să gătească o oră, până când veți obține culoarea bomboană leie. Se lasă să se răcească în tigaie și se folosește pentru umplerea churroșilor.
6. Reteta de churros se potriveste cu umplutura de ricotta cu ciocolata
ingrediente:
masă
- 1 ceașcă de apă;
- 2 linguri de zahăr din cocos;
- 1 vârf de sare;
- 2 linguri ulei de nucă de cocos;
- 1 ceașcă de făină de nucă de cocos.
umplere
- 300 de grame de ricotă;
- 3 linguri de pudră de cacao sau de ciocolată;
- îndulcitor la gust;
- 250 până la 300 ml lapte degresat;
- 1 linguriță de gumă xantan.
Metoda de preparare:
Se fierbe apa într-o tavă. Opriți căldura, amestecați în zahăr din nucă de cocos, ulei de nucă de cocos și sare. Se adaugă făina încet, amestecând constant până la slăbirea tăvii. Puneți aluatul într-un tub adecvat pentru churros sau într-o pungă pentru cofetărie. Strângeți-o în formă de churroși și puneți-o într-o foaie de copt acoperită cu hârtie de unt. Faceți o gaură într-o parte a churroșilor. Se încălzește cuptorul timp de 30 de minute sau până la maro auriu.
Bateți toate ingredientele din umplutura în blender până când este netedă. Adăugați laptele încet, astfel încât să nu riscați ca aluatul să devină foarte lichid. Când devine cremoasă, aduceți-o la gheață. Crema va fi în loc atunci când aluatul este consistent și cremos. Refrigerati timp de 1 ora. Umpleți churroși și serviți.
7. Rețetă pentru carnea dulce de cartofi dulci
ingrediente:
- 400g cartofi dulci fierte;
- 70g de făină de fructe pasiunii;
- 1 ou;
- 2 linguri de zahăr brun;
- 1 lingură de scorțișoară de praf.
Metoda de preparare:
Într-un procesor de alimente, puneți toate ingredientele și procesați-le timp de 5 minute, până când acestea sunt netede, fără bucăți. Transferați aluatul într-o pungă de cofetari cu duza churros și modelați churrourile de dimensiunea dorită. Așezați-o pe foaia de coacere și coaceți timp de 20 de minute sau până la maro auriu. Umpleți cu tot ceea ce preferați, atâta timp cât este lumină. Serviți stropit cu maro și scorțișoară.
8. Reteta de churros se potrivesc cu amestecul de faina
ingrediente:
- 1 cană de apă;
- 1 lingura de ulei de nucă de cocos;
- 1 lingură de zahăr din nucă de cocos;
- 1/2 ceașcă de fulgi de ovăz;
- 1/2 ceașcă de făină de nucă de cocos;
- 1 vârf de sare;
- scorțișoară la gust.
umplere
- arahide pastă;
- scorțișoară și zahăr brun până la maro.
Metoda de preparare:
Se fierbe apa cu zahăr, ulei și sare, apoi se adaugă făina și se amestecă până se obține un aluat. Așteptați răcoarea și la o masă deschideți aluatul și faceți rulourile. Trageți în mijloc cu paie și, cu ajutorul unei furci, faceți marquinhas pe partea pastei. Coaceți într-o foaie de copt unsă sau acoperită cu hârtie de copt în cuptorul mediu timp de 30 de minute. Serviți cu umplutură de pastă de arahide umplute și pâine în zahăr și scorțișoară.
9. Reteta de churros se potriveste cu faina de migdale
ingrediente:
masă
- 1 ceașcă de făină de migdale;
- 1 ceașcă de apă;
- 1 lingură de zahăr brun;
- 1 lingurita de sare;
- 1 lingura de ulei de nucă de cocos.
umplere
- ½ ceasca de apa clocotita;
- 1 ceașcă de lapte praf degresat;
- 2 linguri de îndulcitor culinar;
- 1 lingură de pudră de cacao.
acoperire
- 2 linguri de zahăr brun;
- 1 lingură de scorțișoară de praf.
Metoda de preparare:
Puneți apa, sarea, maro și uleiul într-o tavă și aduceți-i la foc. Când fierbeți opriți căldura, adăugați făina și amestecați bine până când aluatul se desprinde din tigaie. Puneți aluatul în tub pentru churroși, strângeți și tăiați cu o foarfecă. Cu ajutorul unui paie, faceți o gaură lăsând unul din capete închis pentru a nu scurge umplutura.
Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 20 de minute. Între timp, se fierbe apa și se adaugă îndulcitorul, laptele praf și cacao. Se amestecă totul și se ia pentru a bate mixerul până când se obține un amestec omogen. Refrigerati timp de 1 ora. Puneți în sacul de cofetări să-l umpleți și să umpleți churroșii. Treceți fiecare churro în scorțișoară și zahăr brun.
10. Reteta pentru churros se potrivesc in AirFryer
ingrediente:
- 1 cană de făină integrală de grâu;
- 1 lingură plină de zahăr brun;
- 1 lingurita de sare;
- 1 ceașcă de apă;
- 2 linguri ulei de nucă de cocos;
- 1 linguriță esență de vanilie;
- 2 ouă.
Metoda de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 220 de grade. Luați o cratiță mare pe căldură mare și adăugați zahăr, sare, apă, ulei de nucă de cocos și aduceți-l la fierbere. Când se fierbe, opriți, adăugați făina și amestecați bine cu o lingură de lemn. Adăugați ouăle și vanilia și amestecați până când aluatul devine mai lipicios.
Puneți acest aluat în tubul special pentru churroși, strângeți bine și tăiați vârful cu foarfece. Faceți churroși și periați cu ulei de nucă de cocos. Puneți churroși în coșul AirFryer și setați timp de 15 minute la 200 de grade. Nu arată atât de auriu, dar credeți că va fi gătit. Completați cu o opțiune ușoară și serviți.
Legătura dintre alcool și cancerul de sân devine mai puternică de fiecare dată
Legătura științifică dintre alcool și cancerul de sân este puternică, însă cea mai mare parte a cercetărilor care susțin această relație au fost făcute în cazul femeilor albe, nu al diverselor grupuri de femei. Acum, intr-o noua analiza publicata in Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention , oamenii de stiinta au descoperit acelasi risc in randul femeilor negre. Au studiat ma
8 Rețete de prăjituri cu carne slabă cu carbohidrați
Placinta cu fructe de zahăr cu conținut scăzut de carbohidrați poate fi o rețetă practică pentru a vă pregăti pentru o cină rapidă și delicioasă pe o dietă de proteine. Zucchinele pot fi folosite ca bază de paste fără carbohidrați sau ca umplutură. Adăugați mirodenii și alte ingrediente pe care le preferați, atâta timp cât acestea sunt carburi scăzute, pentru a ridica aroma plăcintei și a da o mai mare personalitate rețetei. Dacă utilizați dovlecelul c