8 alimente cu calorii negative pentru a scadea greutatea
Se crede că există unele alimente cu calorii negative. Dar ce anume înseamnă asta? Expresia înseamnă că unele alimente promovează o cheltuială calorică în organism în timpul procesului de digestie, care este mai mare decât numărul de calorii din compoziția sa. Adică, consumarea uneia din aceste alimente poate determina pierderea persoanei în loc să câștige calorii.
Desi nu exista inca dovezi stiintifice pentru cercetarea fiabila a existentei reale a alimentelor cu calorii negative, nu se poate exclude ideea ca efectul este observat, dupa cum a explicat Dr. Donald Hensrud intr-un articol publicat pe site-ul Clinicii Mayo. serviciile și cercetarea medicală.
Acest lucru se datorează faptului că între 5 și 10% din întreaga cheltuială cu energia care se produce în organismul uman provine din digestia și depozitarea substanțelor nutritive din consumul de alimente. Și chiar și alimentele cu conținut scăzut de calorii necesită utilizarea acestei energii pentru a fi digerată.
Aceasta este locul în care teza apare că încorporarea alimentelor cu calorii negative vă poate ajuta să pierdeți în greutate. Ați fost curios să știți care alimente ar putea intra în această categorie? Deci, verificați lista noastră de mai jos:
1. Țelina
Această legumă, cunoscută și sub numele de țelină, are doar 16 calorii pe 100 g și este compusă din 75% apă. De asemenea, are un conținut ridicat de fibre, care oferă o rezistență suplimentară celor care doresc să piardă în greutate, deoarece acest nutrient promovează senzația de sațietate în organism și ajută la controlul apetitului.
În plus, este un ingredient bun pentru a apărea în mese sănătoase, deoarece este și o sursă de calciu, magneziu și vitamină C.
2. Castraveți
Ca și țelina, castravetele aduc, de asemenea, doar 16 calorii la fiecare 100 g de servire, ceea ce îl pune pe lista de alimente cu calorii negative. Majoritatea compoziției sale este apă, este o sursă bună de vitamina C și are proprietăți care ajută la prevenirea retenției de lichide și la reducerea nivelurilor de inflamație din organism.
3. Sparanghel
Cu cele 20 de calorii pe 100 g, sparanghelul este o altă legumă care este destinată ca proprietar de calorii negative. Dar nu numai aceasta este asociată și cu alte beneficii cum ar fi metabolismul accelerat, care face procesul de ardere a grăsimilor mai eficient și eliminarea toxinelor din organism.
Este totuși o sursă de acid folic, o substanță importantă pentru femeile însărcinate, având în vedere că acestea împiedică probleme grave la copii, cum ar fi anencefalia și spina bifida, care se întâmplă atunci când maduva spinării nu este complet închisă.
4. Conopidă
Conopida aduce 25 de calorii la fiecare 100 g și este, de asemenea, vizată ca unul dintre alimentele cu calorii negative. Este o sursă de vitamine C și K și are fibre care ajută la lăsarea corpului satisfăcut după aportul său și are o cantitate practică de grăsimi.
5. Tomate
100 g de tomate poartă 18 calorii, vitamina C și licopenul, un antioxidant care ajută la scăderea riscului de atac de cord și accident vascular cerebral și ajută la controlul tensiunii arteriale.
6. Papaya
Un fruct care face parte din această listă este papaya, care conține 43 de calorii fiecare porție echivalentă cu 100 g, este la fel de bogată în vitamina C ca și portocaliu, servește ca sursă de fibre, antioxidanți și aduce și alte vitamine, A și E, în compoziția sa.
7. Salată și frunze verzi
Bogate în apă și fibre, salată verde și alte frunze verzi cum ar fi șuncă și spanac oferă cantități mici de calorii atunci când sunt ingerate. În timp ce spanacul are 23 de calorii pe 100 g, salata verde are 15 calorii în aceeași proporție, iar varza brută are 27 de calorii într-o porție de aceeași greutate.
Să nu mai vorbim că aceste alimente sunt surse de nutrienți importanți precum magneziu, vitaminele C, E și K. potasiu, fier, calciu, seleniu și fosfor.
8. Pepene verde
Practic, fără grasimi, pepene verde oferă 30 de calorii la fiecare 100 g și este bogat în vitaminele B, care sunt cunoscute pentru a crește nivelul de energie al organismului, reducând necesitatea de a mânca mai mult pentru mai multă energie și, astfel, controla apetitul.
Ca și roșiile, fructul este o sursă de licopen. În plus, pepene verde este în mare parte compus din apă, care are un efect diuretic, și oferă altor corpuri nutritive, cum ar fi vitaminele A și B, fibrele, fierul și calciul.
Ar trebui să urmez o dietă exclusivă de alimente cu calorii negative?
Nu în primul rând pentru că, deși acestea promovează, de fapt, cheltuieli calorice mai mari decât consumul de calorii pe care îl aduc, consumându-le singure pot provoca deficiențe nutriționale. Prin urmare, idealul este de a urma o dietă echilibrată, care oferă o varietate de substanțe nutritive organismului, fără a exagera calorii, desigur.
În al doilea rând, deoarece teza alimentelor cu calorii negative nu a fost încă dovedită de cercetarea științifică de bună reputație, după cum am menționat mai devreme în text, și nu este unanimă în rândul cercetătorilor. De exemplu, șeful departamentului de științe nutriționale de la Universitatea din Alabama din Birmingham, Statele Unite ale Americii, Tim Garvey, spune că, deși acest lucru este teoretic posibil, în realitate nu există alimente cu calorii negative. Pentru nutriționistul Marion Nestle, această teză este de asemenea un mit.
Știi ce înseamnă asta? Deși două dintre cele opt alimente de mai sus nu garantează neapărat cheltuieli calorice mai mari, nu există nici o greșeală în a le include în alimente, cu condiția ca acestea să fie aliate unei alimentații sănătoase și echilibrate. Chiar și pentru că, așa cum am văzut mai sus, ei nu numai că au calorii scăzute și au fibre, care deja ajută să piardă în greutate, dar și să furnizeze organismului elemente nutritive necesare, ceva fundamental pentru sănătate.
Fructele contelui provin din Indiile de Vest și din America de Sud, deci este un fruct ușor de găsit în Brazilia. De asemenea, crește pe pantele din Anzi și în diferite părți ale Asiei. Fructele contelui, în anumite regiuni ale lumii, pot fi foarte scumpe din cauza dificultăților de transport. Are o coaj
Care sunt produsele alimentare ecologice?
Astăzi există nenumărați oameni care se dedică unui stil de viață sănătos. Mâncărurile organice au devenit populare, dar trebuie să recunoaștem că înțelegerea a ceea ce sunt și interpretarea etichetelor poate deveni o sarcină dificilă. Acești oameni consumă conștient aceste alimente pe proprietățile și funcționalitățile lor? Este interesant să știm ce